Знайомство із культурними традиціями європейських країн. Як святкують паску в різних країнах Європи
Понад два тисячоліття протягом одного дня на рік лунають вітання: «Христос Воскрес! Воістину Воскрес!". Такі вигуки лунають на Великдень — улюблене і головне християнське свято, яке символізує перемогу над смертю, коли світло змінює темряву. Він святкується навесні, після появи перших квітів, якими прикрашають житло та храми, кімнати та святкові столи. А для кожної країни характерні свої великодні традиції, з якими ми ознайомимося докладніше.
Великодні традиції у Західній та Центральній Європі
АнгліяВеликдень для багатьох британців — більш значне та яскраве релігійне свято, ніж Різдво, і навіть школи протягом двох тижнів закриваються на весняні канікули. Храми прикрашаються прикрашеними яйцями, квітучими нарцисами та гілками верби. Жителі Великобританії відвідують увечері Великодню службу, що закінчується після опівночі, а потім радіють закінченню Великого посту та вітають оточуючих з початком нового життя. Після відвідин храму англійці у родинному колі їдять пасок.
Німеччина.Великодній день передує Страсна п'ятниця, а більшість німців у цей день споживають рибні страви. У п'ятницю та суботу жителі Німеччини працювати не повинні, а суботнім вечором у багатьох німецьких містах влаштовується грандіозний Великдень багаття.Такий захід дуже популярний, тому подивитися на багаття приходять багато місцевих жителів. Вогонь символізує закінчення зими, і навіть згоряння всіх негативних почуттів. Вранці воскресіння практично кожна родина їсть сніданок разом. Після обіду у неділю відвідують родичів та друзів, спілкуються та п'ють разом чай.
Напередодні батьки ховають кошики з усілякими солодощами, маленькими подарунками та великодніми яйцями, а потім дітлахи розшукують їх у всіх кімнатах будинку. Вважається, що солодощі приносить Великодній заєць, і такий персонаж має ще язичницьке коріння. У той час германці вірили в різних богів, включаючи богиню весни та родючості Еостру. На її честь під час весни проводилися святкові заходи, а основні події припадали на день весняного рівнодення.
Кроликототожнювався з Еострой завдяки плодючості, тому його в дохристиянську епохутакож асоціювали з приходом весни. У XIV столітті в Німеччині поширилася легенда про містичний великодній зайчик, який ховав у саду знесені яйця.
Німці цю легенду пізніше привезли до США, де згодом з'явилася традиція дарувати дітям марципанових чи шоколадних солодких зайчиків, і вона згодом злилася з релігійним святом Великодня. Зараз чи не у всіх країнах Європи дітлахам дарують і фарбовані різнокольорові яйця, і солодких кроликів чи зайчиків.
Інша легенда пов'язана з біблійною історією про ковчег Ноя. Так, ковчег під час Всесвітнього Потопу натрапив на днище на вершину гори Арарат, і в судні з'явився пролом. А заєць своїм коротким хвостиком закрив проріху, і запобіг затоплення ковчега в глибинних водах. Така легенда про хороброго трусика дуже поширена серед німецьких дітлахів, і вони впевнені, що зайчик на чарівній галявині в непрохідному лісі на пилку світляків варить у казанку магічні трави. І цими травами він розфарбовує вручну кожного великодне яйце.
Бельгія.Для малюків у бельгійських містах влаштовують змагання, що полягають у пошуку яєць, але дітлахам не доводиться бігти з кошиком у курник або магазин. Батьки заздалегідь ховають Великодні яйцяу дворі чи саду поруч із будинком, а переможе той, кому вдасться зібрати найбільший «урожай». Бельгійці розповідають дітям, що церковні дзвони мовчати аж до свята, оскільки вони поїхали до Риму, і на Великдень повернутися разом із яйцями та кроликом. Головними солодощами для дітлахів цього дня є шоколадні яйця та кролики.
Нідерланди.Більшість голландців дотримуються традиції святкування Великодня, а основними символами є фарбовані яйця та великодній заєць. У вікнах будинків нерідко можна побачити кумедні фігурки зайчиків, і без такого елемента неможливо уявити прикрасу святкового столу, оскільки паски та паски голландці не печуть. Фарбовані яйця жителі Голландії купують у магазинах, причому дуже популярні шоколадні яєчка з різноманітною начинкою, а також порожнисті шоколадні фігури півня чи зайця.
У неділю голландці відвідують церковну службу, де під час зустрічі зі знайомими цілуються триразово, а для дітлахів влаштовуються святкові заходи. на дитячому святіфарбовані яйця ховаються в кущах або траві, а дітлахи дуже радіють, коли їх знаходять. Великодні дні сім'ї проводять разом, вирушаючи на пікніки, або здійснюючи велосипедні та пішохідні прогулянки на природу.
Великодні традиції у Східній Європі
Польща. Великдень тут святкується протягом двох днів, а всі покоління великої родини збираються за одним столом. Віруючі поляки спочатку моляться, а потім сідають за святкову трапезу, а на столах можна побачити ковбасу та м'ясо, хрін та яйця, освітлену пасу. За святом слідує Мокрий понеділок, коли люди обливають один одного водою, що символізує прибуток у господарстві, удачу та здоров'я.
Росія.Православна Великдень у Росії характеризується численними звичаями, які пов'язані з релігійними легендами напряму. Це розваги та народні ігри, але особливо виділяється звичай биття яєць, у якому задіяно кілька людей. Так, удвічі вдаряють яйця носиком, і у когось воно після цього не потріскалося, продовжує гру далі. Катання яєць є іншою великодньою грою. Оскільки під час посту дітлахам заборонялося грати практично у всі ігри, після тривалої перерви катання яєць ставало першою забавою для дітей.
Вони з певним нахилом встановлювали лоток, яким великодні яйця скочували на ковдру, а щоб виграти, потрібно було потрапити в інше яйце. А дівчата грали в «купки», ховаючи фарбування під шаром піску, а решта учасниць мала відгадати, де воно знаходиться. Віруючі на Великдень відвідують церковні служби, і святять паски, сирні пасхи та яйця.
Україна.В Україні Великдень за століття злився з сімейними традиціями та народними звичаями. Після 40 денного посту, що передує Великодню, святковий стілприкрашається квітами, а головне місце на ньому займають покладені на зелені яйця і паску, а господині готують традиційні страви, улюблені в сім'ї. Особливе місце займають кольорові прикрашені яйця, розписані орнаментом "писанки", а також "скробанки" - яйця, на яких візерунок видряпається гострим інструментом.
Болгарія.На Великдень по болгарської традиціїнавколо великоднього хліба викладається безліч фарбованих яєць, які фарбують лише в четвер, доки сонце ще не зійшло. У четвер чи п'ятницю випікається паска, прикрашена хрестом. Як і інші православні слов'яни, болгари «цокаються» яйцями, поки одне з них не розтріскається, бажаючи навколишнім удачі. А той, у кого фарбоване яйце залишиться цілим довше, вважається найбільш щасливим.
Пасхальні традиції у Скандинавії
ДаніяВеликдень данці святкують широко, але з меншим розмахом, ніж Різдво. Як і в Німеччині, головним святковим символом є пасхальний заєць, що приносить дітлахам частування, а до популярних персонажів також входять ягня і курча. Їх фігурки виконають із карамелі, цукру чи білого шоколаду. У данців прийнято варити спеціальний сорт пива і накривати м'ясний стіл. Деякі виробники пива навіть зображують великодні символи на банках, щоб створити святкову атмосферу. Датчани готуються до релігійного свята, починаючи з четверга, і лише до вівторка готові повернутись до роботи.
Швеція. Великдень у Швеції — менш яскраве та популярне релігійне свято, ніж Різдво, однак у школах воно святкується понад тиждень. Вчителі та діти згадують життя Ісуса, його смерть в ім'я спокути гріхів і наступне воскресіння з мертвих. До свята шведи прикрашають своє житло великодніми квітниками білого, зеленого та жовтого відтінку, а на святковому столі знаходиться така сама їжа, як і у різдвяні дні. Однак цього разу більша увага приділяється цукеркам та різним солодощам. Всі крашанки виготовляються з картону, а всередині такої упаковки знаходиться цукерка.
Пасхальні традиції у Південній Європі
Італія.Італійці у Великодню неділю прямують на головну площу Риму, і чекають, поки Папа Римський прочитає проповідь і привітає їх зі світлим релігійним святом. Головною стравою на столі італійців є баранина, що подається зі смаженими артишоками, салат з помідорів, оливок та солодкого перцю, а також солоний пиріг із сиром та яйцями. Святковий стіл неможливо уявити без коломби - це блюдо на кшталт паски, що відрізняється лимонним ароматом, а найчастіше вона покривається мигдальною глазур'ю або мигдалем. На другий день темпераментні італійці з друзями та сусідами прямують на пікніки.
Греція.Оскільки у Греції православ'я є офіційною релігією, Великдень залишається найдовгоочікуванішим та найяскравішим святом, а місцеві жителі займаються розфарбовуванням яєць самостійно. На вечірню месу греки приходять з білими свічками, що горять, які слід погасити опівночі. Свічки, що горять у Греції, асоціюються з воскресінням Христа і життям, а світло передається від однієї свічки до іншої. Традиційною стравою великодні трапезиє суп магірицю, зварений із баранячих потрухів, і таку страву прийнято готувати ще в суботу. Під час трапези греки відкорковують рецину – це вино торішнього врожаю.
Пікніки та широкі застілля зазвичай влаштовуються на природі, де на багаттях смажиться м'ясо молодих ягнят. У Салоніках городян та гостей чекає безкоштовне частування, а на столах виставляється солодкий чурек, яскраво-червоні крашанки, м'ясо та вино. Грецькі танціі пісні до ранку не замовкають, а канікули у школярів тривають 15 днів.
ІспаніяНевід'ємною частиною свята для іспанців є Великдень, під час якого хлопці несуть звичайні пальмові гілки, а дівчата — гілки, прикрашені солодощами, причому священик повинен обов'язково благословити їх. Найцікавіший Пасхальний хід у Севільї, а перед собором у Пальмі-де-Майорка на свято прийнято розігрувати Страсті Христові. У Жироні відбувається найстрашніше дійство: городяни одягаються у жахливі костюми, лякаючи перехожих, а гості можуть побачити танець скелетів. Весь тиждень до Великодня є неробочим, оскільки до релігійного свята готуються абсолютно всі. Щороку іспанські сім'ї змагаються у виготовленні найкращої пальмової гілки, і кожна така гілка відрізняється химерними переплетеннями, а вулицями іспанських міст проходять релігійні ходи.
Південь Франції.Головною великодньою розвагою у Франції є пікніки, а дружні компаніїта сім'ї збираються поряд з будинками в саду та займаються приготуванням різноманітних омлетів. Французи обдаровують один одного червоними яйцями, а дітлахи влаштовують із ними різноманітні ігри. Починаючи зі Страсної п'ятниціі до Христового Воскресіння всі храмові дзвони мовчать, наче скорботи про розп'яття Ісуса. Символом радості є аж ніяк не розфарбовані яйця, а дзвіночки, а в селах батьками на деревах влаштовуються своєрідні гнізда, звідки дітлахи мають дістати шоколадні яйця. Дорослим та дітям прийнято також дарувати шоколадні монетки, щоб наступний рікпройшов безбідно.
Семінар 1.
Мистецтво та релігія античного світу
(2 години)
1. Мистецтво Крито-мікенського періоду.
2. Мистецтво Гомерівського періоду.
3. Мистецтво класичної Греції.
4. Елліністичне мистецтво.
5. Мистецтво Стародавнього Риму. Республіка та імперія.
Семінар 2.
Мистецтво середньовічної західної цивілізації
(2 години)
1. Ранньо середньовічне мистецтво (V - X ст.).
2. Мистецтво романського періоду (XI – перша половина XII ст.). Романський стиль(1050-1150 рр.); рейнсько-романський стиль (1200-1250 рр.); пізній рейнсько-романський стиль (1250-1300 рр.).
3. Готика (друга половина XII ст. – XV ст.). Рання готика (1223–1314 рр.); висока готика (1314-1422 рр.); пізня («полум'яна») готика (1422-1453 рр.).
Семінар 3.
Культура та мистецтво Сходу
(2 години)
1. Стародавній та середньовічний Китай. Культура, мистецтво, релігія.
2. Стародавня та середньовічна Японія. Культура, мистецтво, релігія.
3. Стародавня та середньовічна Індія. Культура, мистецтво, релігія.
Семінар 4.
Французький Ренесанс та північне Відродження
(2 години)
1. Нідерландське Відродження. Гумберт та Ян ван Ейкі. Гуго ванн дер Гус. Ганс Мамлінг. Босх. Пітер Брейгель Старший.
2. Німецьке Відродження. Альбрехт Дюрер. Ганс Гольбейн Молодший.
3. Французьке Відродження. Жан Фуке. Жан та Франсуа Клуе. Жан Гужон. Жермен Пілон.
Семінар 5.
Музика в історії західно європейської цивілізації
(2 години)
1. Музичне мистецтвоЄвропи епохи Ренесансу та церква. Джованні П'єрлуїджі де Палестріна.
2. Музика епохи бароко. Джіроламо Фрескобальді. Жан Батіст Люллі. Антоніо Вівальді. Георг Фрідріх Гендель. Іоган Себастьян Бах.
3. Класична музикаЄвропи другої половини XVIII ст. Вольфганг Амадей Моцарт. Людвіг ван Бетховен.
4. Класична музика Європи ХІХ століття. Ференц Лист. Йоганн Штраус.
5. Оперне мистецтво Європи. Композитори. Опери. Виконавці. Лібретисти. Джоакіно Россіні. Ріхард Вагнер. Жорж Бізе. Джузеппе Верді. Джакомо Пуччіні.
Семінар 6-7.
Театр та кіно в європейській культурі XVII-ХХ ст.
(4 години)
1. Європейський театр XVII-XVIII ст.: П'єси, автори, актори. Театральна традиція та драматургія. Зміни у театрі Європи ХІХ ст. Демократизація театру
2. Зародження кінематографа у Європі – від мистецтва до промисловості (1896-1918).
Брати Огюст та Луї Люм'єри. Перші кіностудії Франції та Німеччини. Жорж Мельєс та новаторство в кіно.
3. Кіномистецтво Європи у міжвоєнний та військовий періоди (1918-1945).
4. Сучасний кінематограф Європи: жанри, студії, актори, режисери. Кінофестивалі Європи та їхня роль у кіноіндустрії.
Перегляд фільму.
Семінар 8.
Історія костюма та його роль в історії європейської цивілізації (2 години)
1. Зміна костюма аристократії від середньовіччя до нового часу.
2. Зовнішній вигляд простолюду в середні віки та новий час.
3. Історія професійного костюма. Духовенство, військові, медики та ін.
4. Історія костюма європейців у буржуазну епоху. ХІХ – початок ХХ ст. Вплив промислової революції на зміни у костюмі європейців.
5. Історія будинків моди XIX-ХХ ст.
6. Зміни зовнішнього виглядуєвропейців у ХХ ст.
Семінар 9.
Національні традиціїта свята європейських народів
(2 години)
1. Державні, релігійні та народні традиціїта свята країн Західної Європи: виникнення, зміна, регіональні та конфесійні особливості (Англія, Франція, Німеччина, Іспанія, Італія).
2. Державні, релігійні та народні традиції та свята країн Сходу: виникнення, зміна, регіональні та конфесійні особливості (Індія, Китай, Японія та ін.).
3. Державні, релігійні та народні традиції та свята народів Америки (північно-американські, мезо-американські, південно-американські – історичні та сучасні).
Список літератури:
Історія світових цивілізацій:
Бобров І.В., Галкін В.Т., Дрябіна Л.А., Єманов А.Г., Кондратьєв С.В. Історія світових цивілізацій: У 2-х год. Тюмень, 2001.
Давні цивілізації/Под.ред. Г.М. Бонгард - Левіна: У 2-х т. М.: Думка, 1989.
Єманов А.Г., Галкін В.Т., Дрябіна Л.А., Історія світових цивілізацій: (Доіндустріальна епоха). Тюмень, 2002.
Моїсеєва Л.А. Історія цивілізацій. Ростов-на-Дону, 2000.
Порівняльне вивчення цивілізацій: Хрестоматія / Упоряд. Б.С. Єрасов. М., 1998.
Макарова Є.І., Малишева О.М., Петруніна О.Є. Історія світових цивілізацій: Навч. посіб. для семінару. занять. М: Унів. гуманіт. ліцей, 2000.
Матюшин Г.М. Таємниці цивілізацій: Історія Стародавнього світу. М., 2002.
Мечніков Л.І. Цивілізації та великі історичні річки. М., 1995.
Островський А.В. Історія цивілізації: Навч. М: Михайлов, 2000.
Нариси з історії світових цивілізацій: Навч. посіб. Сургут, 2000. Ч. 1.
Панова І.А., Столяров А.А. Історичний світцивілізацій: Навч. посіб. Уфа: Сх. ун-т, 2000.
Панова І.А., Столяров А.А. Цивілізації: Історичні долі: Навч. посіб. М., 2001.
Семеннікова Л.І. Цивілізації історія людства: Учеб. посіб. Брянськ: Курсів, 1998.
Сенілов Г.М. Історія цивілізації: Короткий довід. М: Моноліт, 1998.
Сучасні теоріїцивілізацій: Реф. зб. / Відп. ред. М.М.Нарінський. М: ІВІ РАН,1995.
Сорокін П. Людина. Цивілізація. Суспільство. М.,1992.
Тойнбі А.Дж. Цивілізація перед судом історії. М: Прогрес,1995.
Тойнбі А.Дж. Розуміння історії. М: Прогрес,1996.
Фергюссон А. Досвід історії громадянського суспільства. М.,2000.
Хоцей А. Теорія суспільства: У 3-х т. Казань,2000.
Цивілізації: У 2-х вип. М: ІВІ РАН,1992.
Ейзенштадт Ш. Революція та перетворення суспільств: Порівняльне вивчення цивілізацій. М: Аспект-Прес,1999.
Яковець Ю.В. Історія цивілізацій. М., 1995.
Культура та мистецтво:
Абеляр П. Історія моїх лих // Августин Аврелій. Сповідь. Абеляр П'єр. Історія моїх лих. - М., 1992.
Авеста у російських перекладах (1861 – 1966). - Спб., 1997.
Авеста/Пер. І. Стеблін-Каменського. - М., 1992.
Агада. Сказання, притчі, вислови Талмуду та мідрашів. - М., 1993.
Алпатов М.В. Етюди з загальної історії мистецтв. - М., 1979.
Алімов І.А., Єрмаков М.Є., Мартинов А.С. Середня держава. Введення у традиційну культуруКитаю. - М., 1998.
Антична література/За ред. П.А. Тахо-Годі. - М., 1986.
Антична лірика. - М., 1968.
Аврелій Августин. Сповідь. - М., 1991.
Аміан Марцеллін. Римська історія. - СПб., 1996.
Антична культура: Словник-довідник. - М., 1995.
Апулей. Золотий віслюк. - М., 1956.
Аполлодор. - Міфологічна бібліотека. - М., 1993.
Аретино П. Комедія про придворні вдачі // Комедії італійського Відродження / Пер. з італ. - М., 1965.
Арістенет. Любовні листи// Візантійська любовна проза: Арістенет "Любовні листи". Євматій Макремволіт «Повість про Ісмінію та Ісмін». - М.; Л., 1965.
Атлас чудес світу: Видатні архітектурні споруди та пам'ятники всіх часів та народів. - М., 1995.
Ашвагхоша. Життя Будди// Ашвагхоша. Життя Будди. Калідаса. Драми. - М., 1990.
Афанасьєва Ст, Луконін Ст, Померанцева Н. Мистецтво Стародавнього Сходу. - М., 1976.
Бадж Волліс. Єгипетська релігія. Єгипетська магія. - М., 1995.
Бартольд В.В. Іслам та культура мусульманства. - М., 1992.
Баткін Л.М. Італійське Відродження: Проблеми та люди. - М., 1995.
Бахтін М.М. Творчість Ф. Рабле та народна культураСередньовіччя та Відродження. - М., 1990.
Бідерманн Г. Енциклопедія символів/Пер. з ним. - М., 1996.
Білицький М. Забутий світ шумерів. - М., 1980.
Бєлянський А.А. Вавилон легендарний та Вавилон історичний. - М., 1970.
Біціллі П.М. Елементи середньовічної культури. - СПб., 1995.
Боккаччо Дж. Декамерон. Життя Данте // Боккаччо Джованні. Зібрання творів: У 2 т. Т. 1. / Пер. з італ. - М., 1996.
Брант. Корабель дурнів. Еразм. Похвала дурниці. Розмови просто. Листи темних людей. Гуттен. Діалоги/Пер. з ним. та лат. - М., 1971.
Бурхардт Я. Культура Італії за доби Відродження. - М., 1996.
Брук К. Відродження ХІІ ст. // Богослов'я у культурі Середньовіччя. - Київ, 1992.
Бойс М. Зороастрійці: Вірування та звичаї. - М., 1988.
Боннар А. Грецька цивілізація. - М., 1992.
Боннар А. Культура Стародавнього Риму. - М., 1985. Т. 1.
Бонгард-Левін Г.М. Давньоіндійська цивілізація. - М., 2000.
Бонгард-Левін Г.М. Стародавня Індія. Історія та культура. СПб., 2001.
Бонгард-Левін Р. Калідаса та її доля у Росії // Ашвагхоша. Життя Будди. Калідаса. Драми. - М., 1990.
Буддизм: Словник. - М., 1992.
Брагінський І.С. Іранська література // Поезія та проза Стародавнього Сходу. - М., 1973.
Ванслов В.В. Естетика романтизму. - М., 1968.
Вазарі Дж. Життєписи найбільш знаменитих живописців, скульпторів і архітекторів: У 5 т. / Пер. А.І. Венедиктова та А.Г. Габричевського. - М., 1994.
Васильєв Л.С. Історія Сходу: У 2 т. - М., 1993.
Васильєв А.А. Історія середньовіччя. - М., 1994.
Васильєв Л.С. Давній Китай. - М., 2000.
Васильєв Л.С. Культи, релігії, традиції у Китаї. - М., 2001.
Вільямс К.А. Енциклопедія китайських символів. Книжка VI. - М., 2001.
Виноградова Н.А., Ніколаєва Н.С. Мистецтво країн Далекого Сходу. - М., 1979.
Вергілій. Енеїда // Вергілій. Буколіки. Георгіки. Енеїда. - М., 1971.
Веймарн Б.В. Мистецтво арабських країн та Ірану. - М., 1981.
Виноградова Н.А, Каптерєва П., Стародуб Т.X. Традиційне мистецтво Сходу. Термінологічний словник. / За ред. Т.Х. Стародуб. - М., 1997.
Геродот. Історія. Л., 1972.
Гомер. Іліада. Одіссея. Вид. Будь-яке.
Грейвс Р. – Міфи стародавньої Греції. - М., 1992.
Григулевич І.Р. Історія інквізиції (ХШ – ХХ ст.). - М., 1970.
Грибуніна Н.Г. Історія світової мистецької культури. О 4 год. – Твер, 1993.
Грін Р.Л. Пригоди короля Артура та лицарів Круглого столу. - М., 1981.
Гіро П. Приватне та суспільне життя римлян. - СПб., 1995.
Данте А. Божественна Комедія. - М., 1968.
Дао Де Цзін. - Дубна, 1994.
Дао Де Цзін / / З книг мудреців: Проза Стародавнього Китаю. - М., 1987.
Дмитрієва Н.А., Виноградова Н.А. Мистецтво Стародавнього світу. - М., 1986.
Стародавній Єгипет. Сказання. Притчі. - М., 2000.
Дмитрієва Н. А. коротка історіямистецтв. - М., 1996.
Дюбі Ж. Європа в середні віки. - Смоленськ, 1994.
Дройзен І. Історія еллінізму. У 3-х т. - Ростов-на-Дону, 1995.
Евріпід. – Медея. // Евріпід. Трагедії: У 2 т. - М., 1980.
Євангеліє дитинства// Апокрифи древніх християн. - М., 1989.
Євангеліє від Матвія// Біблія. - М., 1990.
Європейська поезія XVII ст. - М., 1997.
Зелінський Ф.Ф. Історія античної культури. - СПб., 1995,
Замаровський В. Їх величності піраміди. - М., 1986.
Ільїна Т.В. Історія мистецтв. Західноєвропейське мистецтво. - М., 1993.
Ібн Арабі. Геми мудрості // Смирнов А.В. Великий шейх суфізму. - М., 1993.
Історія Стародавнього Сходу / За ред. В.І. Кузищина. - М., 1979.
Історія Стародавнього Сходу. За ред. В.І. Кузищина. - М., 2001.
Історія Стародавнього Сходу / За ред. В.І. Кузишин. - М., 1979.
Історія мистецтва розвинених країн: Первісне суспільство, Стародавній Схід, Античність / За ред. - М.В. Доброклонського та А.П. Чубовий. - М., 1981.
Історія культури країн Західної Європи в епоху Відродження/За ред. Л.М. Брагін. - М., 1999.
Ідріс Шах. Суфії. Харків, 1993.
Ірміяєва Т.Ю Історія мусульманського світу від халіфату до блискучої Порти. - Перм, 2000.
Іслам. Короткий довідник. - 2-ге вид. - М., 1986.
Історія та культура Китаю. - М., 1976.
Кантор А.М., Кожина Є.Ф., Ліфшиц Н.А., Зернов Б.А., Воронихія Л.М., Некрасова Е/Л. Мистецтво XVIII ст. - М., 1977.
Каптерєва Т.П., Виноградова Н.А. Мистецтво середньовічного Сходу. - М., 1989.
Калідаса. Шакунтала// Ашвагхоша. Життя Будди. Калідаса. Драми. - М., 1990.
Книга тисячі та однієї ночі: У 8 т. Т. 5. - М., 1959.
Керрам К. Боги. Гробниці. Вчені. - СПб., 1994.
Карсавін Л.П. - Монашество в середні віки. - М., 1992.
Кенігсбергер Г. Середньовічна Європа 400 - 1500 роки. - М., 2001.
Конфуціанство у Китаї. Проблеми теорії та практики. - М., 1982.
Кремер С.М. Історія починається у Шумері. - М., 1965.
Кравцова М.Є. Історія культури Китаю - Спб., 1999.
Ксенофан. Насмілива поема // Хрестоматія з античної літератури. - М., 1965.
Ксенофонт. Домобуд // Ксенофонт. Спогади про Сократа. - М., 1993.
Коран/Пер. та комент. І.Ю. Крачковського. - 2-ге вид. - М., 1986.
Культура Візантії. - М., 1984.
Культура Візантії: друга половина VII-XII ст. - М., 1989.
Кукаркін А. В. Буржуазна масова культура. - М., 1978.
Кузнєцова І.А. Французький живопис XVI – перша половина ХІХ століття. - М., 1992.
Кун Н.О. Що розповідали греки та римляни про своїх богів та героїв. - М., 1992.
Література Сходу в середні віки: Тексти/За ред. Н.М. Сазановій. - М., 1996.
Ле Гофф Ж. Цивілізація середньовічного Заходу. - М., 1992.
Ліллі С. Люди, машини, історія/Пер. з англ. В.А. Алексєєва. - М., 1970.
Лосєв А.Ф. Естетика Відродження. - М., 1982.
Луньюй / / З книг мудреців: Проза Стародавнього Китаю. - М., 1987.
Лонг. Дафніс та Хлоя // Татій. Левкіппа та Клітофонт. Лонг. Дафніс та Хлоя. Петроній.
Любимов Л. Мистецтво Стародавнього світу. - М., 1971.
Матьє М. Е. Мистецтво Стародавнього Єгипту. - М., 1970.
Макіавеллі Н. Государ // Макіавеллі Нікколо. Вибрані твори/Пер. з італ. - М., 1982.
Маннерінг Д. Рембрандт. - М., 1997.
Манетті Дж. Про гідність та перевагу людини // Чаша Гермеса: Гуманістична думка епохи Відродження та герметична традиція / Упоряд., автор вступ. ст. та комент. О.Ф. Кудрявці. - М., 1996.
Мец А. - Мусульманський Ренесанс. - М., 1996.
Монтеск'є Ш.Л. Про дух законів // Антологія світової філософії: У 4 т. Т. 2. - М., 1970.
Муратов П.П. Образи Італії. У 3-х т. - М., 1993.
Мобянь// Антологія світової філософії: У 4 т. Т. 1. - М., 1969.
Мо-цзи// З книг мудреців: Проза Стародавнього Китаю. - М., 1987.
Низами. П'ять поем. - М., 1968.
Нікулін Н. Німецький та австрійський живопис XV – XVIII століть. СПб., 1992.
Немирівський А.І. - Міфи та легенди Стародавнього Сходу. - М., 1994.
Оппенгейм А. Стародавня Месопотамія. - М., 1990.
Овідій. Любовні елегії// Овідій. Любовна елегія. - Метаморфози. Сумні елегії. - М., 1983.
Пам'ятники візантійської літератури ІХ – ХІV століть. - М., 1969.
Пандей Р.Б. Давньоіндійські домашні обряди. - М., 1990.
Петроній Арбітр. Сатирикон. - М.; Л., 1924.
Петрарка Фр. Сонети, обрані канцони, секстини, балади, мадригали, автобіографічна проза. - М., 1984.
Піотровський М.Б. Коранічні оповіді. - М., 1991.
Старший Пліній. Природознавство / / Пліній Старший. Природознавство. Про мистецтво. - М., 1994.
Платон. Бенкет // Платон. Твори: У 3 т. Т. 2. - М., 1970.
Плутарх. Лікург // Плутарх. Вибрані життєписи: У 2 т. Т.1. - М., 1987.
Плутарх. Ісіда та Осіріс. Київ, 1996.
Проза Стародавнього Китаю. - М., 1987.
Поезія та проза Стародавнього Сходу. - М., 1973.
Поезія вагантів. - М., 1975.
Найпопулярніша історія живопису. Пастка Європа / Авт.-сост. Г.В. Дятлєва, С.А. Хворостухіна, О.В. Семенова. - М., 2001.
Популярна художня енциклопедія. У 2 т. - М., 1986.
Прус І.Є. Західноєвропейське мистецтво XVIIв. - М., 1974.
Пурішев Б.І. Зарубіжна література середньовіччя. - М., 1975.
Радхакрішнан С. Індійська філософія. - М., 1993.
Руа Ж.Ж. Історія лицарства. - М., 1996.
Ревалд Дж. Історія імпресіонізму. - М., 1994.
Ригведа: Мандали I – VI/Пер. Т.Я. Єлизаренкової. - М., 1989.
Рудаков О.П. Нариси візантійської культури за даними грецької агіографії. - СПб., 1997.
Руссо Ж.-Ж. Міркування про походження та підстави нерівності між людьми // Антологія світової філософії: У 4 т. Т. 2. - М., 1970.
Рутенбург В.І. Титани Відродження. - Л., 1976.
Сатирикон. Апулей. Золотий віслюк. - М., 1969.
Світлоній Гай Транквілл. Життя дванадцяти цезарів. - М., 1988.
Сенека. Едіп // Сенека. Листи до Луцилію. Трагедії. - М., 1986.
Сідихменов В.Я. Китай: Сторінки минулого. - Смоленськ, 2000.
Сноррі Стурлусон. Сага про Олава Трюггвасон // Хрестоматія з історії середніх віків: У 3 т. Т. 1. - М., 1961.
Секрети живопису древніх майстрів. - М., 1989.
Словник мистецтв/Пер. з англ. - М., 1996.
Сорокін П.А. Людина. Цивілізація. Суспільство. - М., 1992.
Сима Цянь. Історичні записки (Ші Цзі). - М., 1972.
Темкін Е.М., Ерман В.Г. - Міфи стародавньої Індії. - М., 1982.
Теренції. Комедії. - М., 1985.
Тіт Лівії. Історія Риму від заснування міста. - М., 1989.
Тяжелов В.М. Мистецтво середніх віків у Західній та Центральній Європі. - М., 1981.
Тяжелов В.М., Сопоцінський О.І. Мистецтво Середньовіччя: Візантія. Вірменія та Грузія. Болгарія та Сербія. Стародавня Русь. Україна та Білорусь. - М., 1975.
Томмазо Кампанелла. Місто-Сонце // Антологія світової філософії. У 4 т. Т. 2. - М., 1970.
Токарєв С.А. Релігія історія народів світу. - М., 1976.
Турчин В.В. Епоха романтизму. - М., 1978.
Фукідід. Історія. - М., 1993.
Хайям Омар Рубаї. - Ташкент, 1982.
Хрестоматія з ісламу. - М., 1994.
Шекспір У. Гамлет // Шекспір У. Трагедії/Пер. з англ. - М. Лозінського. - Єреван, 1986.
Шмітт. Р. Рембрандт. - М., 1991.
Шпренгер Я., Р. Інститоріс. - Молот відьом / Пер. з лат. Н. Цвєткова. - М., 1990.
Шпенглер О. Захід сонця Європи: Нариси морфології світової історії. - М., 1993.
Штейнпрес Б.С., Ямпільський І.М. Енциклопедичний музичний словник. - М., 1966.
Хук С. Г. - Міфологія Близького Сходу. - М., 1991.
Хейзінга Й. Осінь Середньовіччя: Дослідження форм життєвого укладу та форм мислення у XIV та XV століттях у Франції та Нідерландах. - М., 1988.
Хрестоматія з античної літератури/Упоряд. Н.Ф. Дератані, Н.А. Лімофєєва. - М., 1965.
Християнство. Енциклопедичний словник: У 3 т. Т. 2 / Ред. кільк. С.С. Аверінцев (гол. ред.) та ін. - М., 1995.
Удальцова Еге. В. Візантійська культура. - М., 1988.
Упанішади. У 3 т. / пров. А Я. Сиркін. - М., 1992.
Чаттерджі С., Датта Д. Індійська філософія. - М., 1994.
Юань Ке. - Міфи стародавнього Китаю. - М., 1987.
Юй Дун, Чжун Фан, Лінь Сяолінь. китайська культура. - Пекін, 2004.
Музика:
100 опер. Історія створення. Сюжет. Музика. видання 8-ме. Л., 1987.
Загальна історіямистецтв. Т.2. М., 1960.
Гачов Г.Д. Національні образи світу. М., 1998.
Друскін М.С. Історія зарубіжної музики. М. 1963.
Зубарєва Л.А. Історія розвитку музики. М. 2006.
Історія зарубіжної музики. М., 2005.
Коротков С.А. Історія сучасної музики. М., 1996.
Ліванова Т. Історія західноєвропейської музики. У 2-х т. М., 1982.
Театр:
Анікст А.А. Теорія драми від Арістотеля до Лессінга. М. 1967.
Анікст А.А. Теорія драми у країнах першій половині ХІХ століття: епоха Романтизму. М., 1980.
Анікст А.А. Теорія драми у країнах у другій половині ХІХ століття. М. 1988.
Брехт Б. Про експериментальний театр. "Малий Органон" для театру. Зібр. тв. у 5-ти т. М., 1965.
Гольдоні К. Мемуари. М., 1933.
Золя Еге. Натуралізм у театрі. Зібр. тв. у 26-ти т. Т. 26. М., 1966.
Історія західноєвропейського театру. У 8-ми т. М., 1956-1988.
Карельський А.В. Драма німецького романтизму. М., 1992.
Коклен-старший. Мистецтво актора. Л., 1937.
Молодцова М.М. Комедія дель арте. Історія та сучасна доля. Л., 1990.
Образцова О.Г. Бернард Шоу та європейська театральна культура на рубежі XIX-ХХ ст. М., 1974.
Театральна енциклопедія в 5-ти т. М., 1961-1967.
Хрестоматія з історії західноєвропейського театру У 2-х т. М. 1955.
Шоу Б. Про драму та театр. М., 1963.
Естетичні ідеї історія зарубіжного театру. Зб. наукових праць. Л., 1991.
Кінематограф:
Абрамов Н. Експресіонізм у кіномистецтві / У зб. "Експресіонізм". - М., 1966.
Божович В.І. Про “Нову хвилю” у французькому кіно/ Питання кіномистецтва, в.8. - М., 1964.
Божович В. Сучасні західні кінорежисери. - М.: Наука, 1972.
Власов М. Види та жанри кіномистецтва. М., 1976.
Добротворський С. Кіно на дотик. СПб., 2001.
Жанкола Ж.-П. Кіно Франції (1958-1978). П'ята республіка. - М., 1984.
Зірки німого кіно. - М.: Мистецтво, 1968.
Історія зарубіжного кіно (1945–2000). - М.: Прогрес-Традиція.
Карцева Є. Вестерн: еволюція жанру. - М., 1975.
Кіно Великобританії/Збірник статей. - М.: Мистецтво, 1970. - 358с., 32 л. мул.
Кіно Італії: Неореалізм/Пер. з італ., сост. та ком. Г.Д. Богемського. - М.: Мистецтво, 1989.
Клер Р. Кіно сьогодні, кіно сьогодні. / Пер. із фр. Т.В.Іванової та Л.М. Зав'ялової; передмова С.І.Юткевича. - М.: Прогрес, 1981.
Колодяжна І., Трутко І. Історія зарубіжного кіно. 1929-1945рр. - М.: Мистецтво, 1970.
Комаров С. Історія зарубіжного кіно. Німе кіно. - М.: Мистецтво, 1965.
Коміки світового екрана/Общ.ред. Р.Юренєва. - М., 1966.
Кракауер З. Психологічна історія німецького кіно: Від Калігарі до Гітлера/Пер. з англ. - М.: Мистецтво, 1977.
Маркулан Я. Закордонний кінодетектив. - Л.: Мистецтво, 1975.
Маркулан Я. Кіномелодрама. Фільм жахів. - Л.: Мистецтво, 1978.
Мітта А. Кіно між пеклом і раєм: кіно по Ейзенштейну, Чехову, Шекспіру, Куросаві, Фелліні, Хічкоку, Тарковському. М., ЕКСМО-Прес, 2002.
Садуль Ж. Загальна історія кіно: У 6-ти т. М. 1959-1980.
Режисерська енциклопедія кіно Європи - М.: Материк, НДІ кіномистецтва, 2002.
Теплиць Є. Історія кіномистецтва. О 4-й. М. 1968-1974.
Повсякденне життя:
Навчальні посібники:
Чикалов Р.А., Чикалова І.Р. Нова історія країн Європи та США. 1815-1918 рр. М., 2005.
Бальзак О. де. Збірка творів.
Бронте Ш. Джейн Ейр.
Гарді Т. Твори.
Гольдоні К. Комедії.
Готьє Т. Твори.
Дідро Д. Твори.
Діккенс Ч. Зібрання творів.
Дефо Д. Радості і прикрості знаменитої Молль Флендерс.
Золя Еге. Зібрання творів.
Кальдерон П. Твори.
Конан ДойльА. Пригоди Шерлока Холмса.
Ларошфуко Ш. Афоризми.
Лакло, Ш. де. Небезпечні зв'язки.
Лесаж А.-Р. Кульгавий біс. Жіль Блас.
Лопе де Вега. П'єси.
Манн Т. Будденброкі. Історія загибелі однієї родини.
Мольєр Ж.-Б. П'єси.
Монтеск'є Ш.-Л. Твори.
Моем С. Театр. Пироги та пиво. Твори.
Тірсо де Моліна. П'єси.
Теккерей У. Ярмарок марнославства.
Остен Дж. Зібрання творів.
Санд Ж. Зібрання творів.
Сталь Ж. де. Твори.
Стендаль. Пармська обитель. Червоне та чорне. Твори.
Уальд О. Портрет Дріана Грея.
Шамфор. Афоризми та анекдоти.
Флобер Р. Твори.
Елліот Д. Твори.
Та інші…
Історіографія:
Абрамс Л. Формування європейської жінки нової доби. 1789–1918. М., 2011
Айзенштат М. Британський парламент та суспільство в 30-40-х pp. ХІХ століття. М., 1998.
Ар'єс Ф. Людина перед смертю. М., 1992.
Ар'єс Ф. Дитина та сімейне життяза старого порядку. Єкатеринбург, 1999
Базен Ж. Бароко та рококо. М., 2001.
Бадентер Р. Вільні та рівні: емансипація євреїв за часів французької революції. 1789-1791. М., 1997.
Бебель А. Жінка та соціалізм. М., 1959.
Блейз А. Історія у костюмах від фараона до денді. М., 2001.
Бовуар З. Другий пол. М, 1997.
Брайсон У. Політична теорія фемінізму. М., 2001.
Бріон М. Повсякденне життя Відня за часів Моцарта та Шуберта. М., 2004.
Бродель Ф. Що таке Франція? Т. 1-2. М., 1994.
Бродель Ф. Матеріальна цивілізація. М., 1989.
Брун Р. Історія костюма: від давнини до нового часу. М., 1995.
Будур Н. Історія костюма. М., 2002.
Васильченко О.В. Мода та фашизм. 1933-1945. М., 2009.
Вебер М. Протестантська етика та дух капіталізму. М., 2000
Вейс Р. Історія цивілізації. Архітектура. Озброєння. Одяг. Начиння М., 1998.
Глаголєва Є.В. Повсякденне життя європейських студентів від Середньовіччя до епохи Просвітництва. М., 2014.
Григор'єва Т.С. Культура повсякденності. Т. 2. Приватне життята звичаї від середньовіччя до наших днів. М., 2006.
Гордін Я. А. Дуелі та дуелянти. СПб., 1996.
Гордієнко М.П., Смирнов П.М. Від віза до автомобіля. Алма-Ата, 1990.
Гуревич Є.Л. Історія зарубіжної музики. М., 2000.
Декруазетт Ф. Повсякденне життя Венеції за часів Гольдоні. М., 2004.
Дефурно М. Повсякденне життя Іспанії золотого віку. М., 2004.
Диттрич Т. Повсякденне життя вікторіанської Англії. М., 2004.
Європейське мистецтво ХІХ ст. М., 1975.
Європейські монархи у минулому та теперішньому. М., 2001
Йодіке Ю. Історія сучасної архітектури. М., 1972.
Єрмілова Д.Ю. Історія будинків моди. М., 2003.
Жінка у суспільстві: міфи та реалії. М., 2001.
Заблудовський П.Є. Історія медицини. М., 1953.
Зброжек Є.В. Вікторіанство у тих культури повсякденності // Известия Уральського державного університету. 2005 № 35. С. 28.
Зелдін Т. Все про французів. ХХ ст. М., 1989.
Зідер Р. Соціальна історіясім'ї у Західній та Центральній Європі. М., 1997.
Зуйкова Є.М., Єрусланова Р.І, Фемінологія та гендерна політика. М., 2007
Зюмтор М. Повсякденне життя Нідерландів при Рембрандті. М., 2003.
Іванов А.Ю. Повсякденне життя французів за Наполеона. М., 2013.
Історія медицини. М., 1981.
Історія зарубіжної музики. М., 1989.
Карпова Є.С. Медицина в республіці Святого Марка у XVIII ст. За матеріалами Венеціанської преси // Нова та новітня історія. 2003. №1. С.210.
Келлі К. Королівська родина Англії. Т.1-2. М., 1999.
Кертман Л.І. Історія культури країн Європи та Америки. 1870-1917. М., 1987.
Комбо І. Історія Парижа. М., 2002.
Комісаржевський В.П. Історія костюма. М., 1997.
Коуті Е. Жінки вікторіанської Англії. М., 2013
Коут Е. Недобра стара Англія. М., 2012.
Кузьмін М.К. Історія медицини. М., 1978.
Клаут Х. Історія Лондона. М., 2002.
Корольова Т.В. Жіночий рух у роки Великої Французької революції. //Метаморфози історії. Псков, 1999.
Которн Н. Інтимне життя англійських короліві королів: відверте і безстороннє виклад фактів і життя монархів від Генріха VIII до наших днів. М., 1999.
Крейг Г. Німці. М., 1999.
Креспель Ж.- П. Повсякденне життя Монмартра за часів Пікассо. 1900–1910. М., 2000.
Кріспель Ж. - П. Повсякденне життя Монпарнаса в велику епоху. 1905 - 1930. М., 2000.
Лабутіна Т.Л. Виховання та освіта англійки у XVII ст. М., 2003.
Левік Б.В. Музична літературазарубіжних країн. М., 1990.
Ленотр Ж. Повсякденне життя Версаля за королів. М., 2003.
Ленотр Ж. Повсякденне життя Парижа за часів Великої революції. М. 2012.
Лівен Д. Аристократія у Європі 1815-1914. СПб., 2000.
Любарт М.Г. Сім'я у французькому суспільстві XVIII-початкуХХ ст. М., 2005
Мартен - Фюже А. Елегантне життя, або Як виник «весь Париж». 1815–1848. М., 1998.
Матвєєв В.А. Пристрасть влади влада пристрасті: історична розповідь про звичаї королівського двору Англії XVI-XX ст. М., 1997.
Світова художня культура. М., 2001.
Мітфорд Н. Придворне життя за доби абсолютизму. Смоленськ, 2003.
Мішель Д. Ватель та народження гастрономії. М., 2002.
Монтер У. Ритуал, міф і магія у Європі раннього нового часу. М., 2003.
Монтанарі М. Голод та достаток. Історія харчування у Європі. М., 2009.
Нанн Дж. Історія костюма. 1200–2000. М., 2003.
Нобілітет в історії Стародавньої Європи. СПб., 2009.
Носик Б.М. Прогулянки навколо Парижа, або Французький острів скарбів. М., 2003.
Оґґер Г. Магнати. М., 1991.
Олівова В. Люди та ігри: біля витоків сучасного спорту. М., 1984.
Павлов Н.В. Історія сучасної Німеччини. М., 2003.
Паке Д. Історія краси. М., 2003
Пархоменко І.Т. , Радугін А.А. Історія світової та вітчизняної культури. М., 2002.
Павловська О.В. Англія та англійці. М., 2004.
Плаксіна Е.Б., Михайлівська Л.А. Історія костюма. Стилі та напрямки. М., 2004.
Пікард. Л. Вікторіанський Лондон. М., 2007.
Полторацька Н.І. Велика пригода вихованої дівчини: книги спогадів Симони де Бовуар. СПБ., 1992.
Попов Н.В. Династичні шлюби та «шлюбна дипломатія» в Західної Європи XVII – XVIII ст. //Нова та нова історія. 1998. №6; 2000. №2,3; 2001. №6.
Релігія та культура. СПб., 2000.
Рєпіна П.П. Жінки та чоловіки в історії. Нова картина європейського минулого. М., 2002.
Соболєв Д.А. Історія літаків: Початковий період. М., 1995.
Соболєв Д.А. Народження літака: перші проекти та конструкції. М., 1998.
Сорокін П. Соціальна та культурна динаміка.
Столбов В.В. Історія фізичної культури. М., 1989.
Тревельян Дж. М. Соціальна історія Англії. Огляд шести століть від Чосера до королеви Вікторії. М., 1959.
Тресидер Дж. Словник символів. М., 2001.
Трунський Ю.Г. Французьке село XIX-XX ст. М., 1986.
Вілсон К. Чай з Джейн Остін. М. 2013.
Уоллер М. Лондон. 1700. Смоленськ, 2003.
Урланіс Б.Ц. Історія військових втрат. Війни та населення Європи 17-ХХ ст. СПб., 1994.
Успенська В.І. Жіночі салони в Європі XVII- XVIII ст. //Жінки. Історія. Суспільство. М., 2003. С. 171.
Федорова Є.В. Париж. Століття та люди від заснування міста до Ейфелевої вежі. М., 2000.
Фемінізм: Схід. Захід. Росія. М., 1993.
"Філософія і життя", № 1, 4, 11. 1991.
Фукс Е. Ілюстрована історія вдач. Епоха ренесансу. М., 1993.
Фукс Е. Ілюстрована історія вдач. Галантний вік. М., 1994.
Фукс Е. Ілюстрована історія вдач. Буржуазний вік. М., 1994.
Фуко М. Історія божевілля у класичну епоху. СПб., 1997.
Хобсбаум Еге. Вік революцій. 1789–1848. Ростов-на-Дону, 1999.
Хобсбаум Е. Вік капіталу. 1848–1875. Ростов-на-Дону, 1999.
Хобсбаум Е. Вік імперії. 1875-1914. Ростов-на-Дону, 1999.
Герольд Р. Костюми народів світу. М., 2002.
Шоу Б. Про музику. М., 2000.
Чернов С. Бейкер-стріт та околиці. М., 2013.
Чхартішвілі Г. Цвинтарні історії. М., 2004.
Шерр І. Німеччина: Історія цивілізації за 2000 років. Мінськ, 2005.
Шиферер Б. Жінки Відня у європейській культурі (1750-1950). СПб., 1996.
Шоню П. Цивілізація класичної Європи. М., 2005.
Шоню П. Цивілізація Просвітництва. М., 2008.
Еліас Н. Придворне суспільство. Дослідження з соціології короля та придворної аристократії. М., 2002
Янсон Х.В. Основи історії мистецтв. СПб., 1996.
Енциклопедії:
Енциклопедія обрядів та звичаїв. СПб., 1997.
Енциклопедія карткових ігор. М., 1995.
Енциклопедія смерті. М., 1993.
16. Народи Західної Європи
У Західній Європі існує безліч різних народів. Найбільші їх: німці, французи, греки, англійці, іспанці, італійці. Спільним з-поміж них є соціальний устрій: мала сім'я з 1-2 дітьми, хоча збереглися і багатодітні сім'ї. У міських сім'ях між заручинами та весіллям іноді проходило кілька років, поки молодята не обзаводилися власним житлом. Одяг також дуже схожий: жінки носять кофти, збірні спідниці, фартух, сукні, хустку. Особливою різноманітністю відрізнялися головні убори - хустки, що пов'язуються різними способами, капелюхи. Взуття: шкіряні черевики, чобітки, сабо. Чоловічий костюмскладався з сорочки, коротких (до колін) або довгих штанів, безрукавки, хустки, черевиків або чобіт.
Німці: Загальна чисельність 86 млн. Чоловік. Говорять на німецькою мовоюнімецької групи індоєвропейської сім'ї Основу господарства традиційно становило землеробство. Використовували трипільну систему обробітку землі, основною зерновою культурою була пшениця. З городніх культур вирощують картоплю. Велику роль грає тваринництво, широко поширилися птахівництво, свинарство, конярство, розведення великої рогатої худоби. У будівництві будинків використовували каркасну будівельну техніку. Будинки одно- або двоповерхові. Обов'язковим є камін. Їжа: картопля та різні страви з неї, житній та пшеничний хліб, борошняні вироби; молочні та м'ясні страви. Найбільш поширений напій – пиво. З безалкогольних напоїв віддають перевагу каві з вершками, чаю. Святкова їжа: свиняча голова(або свинина) з квашеною тушкованою капустою, гусак, короп. Пекуть багато кондитерських борошняних виробів. Релігія: протестантство та католицизм. В усному народну творчістьпереважають короткі комічні оповідання, казки, дуже популярні народні танці та пісні. Співу відводиться значна роль вихованні підростаючого покоління. Продовжує розвиватися прикладне мистецтво: обробка дерева, металу, скла, плетіння, вишивка та гончарство.
Італійці: Загальна кількість 66,5 млн. чоловік. Говорять на італійською мовоюроманської групи індоєвропейської сім'ї існує безліч діалектів. Релігія: католицизм. Традиційні галузі сільського господарства: рілле землеробство, виноградарство, садівництво, розведення великої та дрібної рогатої худоби. Основний матеріал для будівництва сільського будинку – камінь. Житло: дво- чи триповерхова кам'яна споруда, у плані прямокутна. Їжа італійців відрізняється різноманітністю, великою кількістю овочів та фруктів. Вони їдять хліб та сир, різні макаронні вироби із соусами, піцу, рибні чи м'ясні страви. З напоїв популярне сухе вино.
Французи: Загальна кількість 59,4 млн. людина. Розмовляють французькою мовою романської групи індоєвропейської сім'ї. Релігія: католицизм, є кальвінізм. Заняття: у сільському господарстві – тваринництво, розводять велику рогату худобу, свині, вівці, птах); землеробство. Основні культури: пшениця, ячмінь, кукурудза, цукровий буряк, тютюн та ін. Розвинені також традиційні виноградарство та виноробство. Традиційні ремесла (різьблення по дереву, виготовлення розписної кераміки, плетіння мережив) втрачають значення. Однак деякі з них, такі як парфумерне виробництво, перетворилися на промислові галузіі придбали світову популярність. Планування поселень здебільшого лінійне. Житло: одноповерхові кам'яні або глинобитні на дерев'яному каркасі будівлі, де під одним дахом об'єднані житлові приміщення і стайня, стійло, комору та погріб для вина, що примикають до них. Круті двосхилі дахи криті шифером, черепицею та ін. Для традиційної їжі характерні овочеві та цибульні супи, біфштекси з яловичини та свинини, смажена картопля, бараняче рагу під різними соусами, омлети з шинкою, грибами та іншими приправами, рибні страви; широко використовується. Потрібно багато овочів, фруктів, устриці, лангусти, краби, морські їжаки, молюски.
18. Народи Поволжя та Прікам'я. Народи Європейської Півночі Росії
На цій території проживає безліч різних народів, таких як росіяни, каліки, удмурти, марійці, комі, карели та ін.
Удмурти: Загальна кількість 747 тис. чоловік. Говорять удмуртською мовою фінно-угорської групи уральської сім'ї, існують різні діалекти. Традиційні форми господарства: рілле землеробство (жито, пшениця, овес, ячмінь, гречка, горох, просо, полба, коноплі, льон) та тваринництво (робоча худоба, корови, свині, вівці, Домашня птиця). Заняття: полювання, рибальство, бджільництво, збирання. Були розвинені ремесла та промисли. Традиційне житло: наземна зроблена з колод хата з двосхилим тесовим дахом. Традиційний одяг: жінки носили білу полотняну тунікоподібну сорочку, халат. Верхній одяг: напіввовняні та вовняні каптани та шуби. Взуття: візерункові панчохи, трикотажні або зшиті полотняні шкарпетки, постоли, черевики, валянки. Велика різноманітність головних уборів: кокошник, налобна пов'язка, висока берестяна шапка. Традиційна їжа: гриби, ягоди, різноманітні трави, хлібні вироби, м'ясні страви, супи, каші, молочні продукти. Основним соціальним осередком традиційного удмуртського суспільства була поземельна сусідська громада. Вона зазвичай складалася з кількох об'єднань родинних сімей.
Калмики: Чисельність 180 тис. Чоловік. Розмовляють калмицькою мовою монгольської групи алтайської родини. Калмики раніше були кочовим народом. Основні заняття: пасовищно-відгінне скотарство, рибальство, землеробство, садівництво. Розводили овець, коней, велику рогату худобу, кіз, верблюдів, свиней. Калмики сіяли жито, пшеницю, просо, гречку, овес та технічні культури: гірчицю, тютюн та льон. Розвинені художні ремесла: вишивка, обробка, тиснення по шкірі, різьблення по дереву. Традиційне поселення мало кругове планування - найбільш зручне з погляду оборони при кочовому способі життя. Відомі три типи традиційного житла: кибитка, землянка та напівземлянка. Чоловічий одяг: приталений каптан, сорочка, штани, шкіряні чоботи. Жіночий одяг: довга до п'ятої сукні з безрукавкою, під ними довга сорочка і штани, чобітки. Існували різноманітні головні убори чоловіків та жінок залежно від сезону, спроможності сім'ї тощо. буд. Поширені різноманітні прикраси (браслети, сережки..). Традиційна зачіска чоловіків та жінок – коси: у чоловіків та дівчат – одна, у жінок – дві. Основа харчування – м'ясо та молочні продукти. Релігія: буддизм, шаманізм, фетишизм, культ вогню та домашнього вогнища.
Комі: Загальна чисельність 345 тис. Чоловік. Більшість віруючих - православні, є старообрядці. Говорять мовою комі фінно-угорської групи уральської сім'ї. Основні заняття: землеробство, скотарство, мисливство. Найбільш поширеною зерновою культурою був ячмінь, потім жито. Розводили переважно велику рогату худобу, овець, коней, оленів. Комі полювали на птаха, диких копитних, хутрових звірів. Велике значеннямало збирання, збирали всілякі ягоди: брусниця, малина, чорниця, черемха, горобина. Було розвинене ремесло: шиття одягу, взуття, гончарство, ткацтво та ін. Засоби пересування: сани, лижі, човни. Традиційне житло: наземне, прямокутне за формою будівництво. Житлова частина складалася з двох хат (зимової та літньої), з'єднаних сінями, становить єдине ціле з господарським двором. Характерна риса житла: односхильність даху, критої тесом. З прикрас житла поширене різьблення, орнамент – геометричний. Традиційний одяг: основу жіночого костюмастановили сорочка та сарафан, короткі розстібні кофти, овчинна шуба. Як головний убір дівчата носили зазвичай різнокольорові стрічки, кокошник. Чоловічий одяг: сорочка навипуск, підперезана ременем, полотняні штани, вовняні шкарпетки. Верхній одяг: шуба, кафтан. Чоловічі головні убори: повстяний ковпак або шапка з овчини. Чоловіче та жіноче взуття мало відрізнялися: бахили чи чоботи. Традиційна їжа: рослинна, м'ясні та рибні продукти. Поширені кислі супи, холодні каші. Значне місце у харчовому раціоні займає випічка: хліб, соковиті, оладки, пироги та ін. З традиційних напоїв, крім чаю, поширені відвари ягід та трав, хлібний квас, березовий сік. Народні вірування та обряди: космогонічні міфи, що відображають ранні уявлення народу про навколишній світ і місце людини в ньому; епічні оповіді та легенди; казки та пісні; прислів'я та приказки; обрядова поезія. Збереглися дохристиянські вірування в лісовиків, чаклунство, ворожіння, змови, псування, існували культи дерев, промислових тварин, вогню та ін.
Теоретичних та методологічних досліджень. 2. ПРЕДМЕТ ЕТНОЛОГІЇ етнологія етнічна наука поведінка Своєрідність кожної науки визначається, як відомо, її власним предметом вивчення та методами дослідження цього предмета. З моменту становлення етнології як науки і наразі наскрізною темою її досліджень є генезис етнічних культурта міжетнічних відносин. ...
та методологічних досліджень. Предмет етнології Своєрідність кожної науки, як відомо, визначається її власним предметом вивчення та методами дослідження цього предмета. З початку становлення етнології як науки і до теперішнього часу наскрізною темою її досліджень є генезис етнічних культур та міжетнічних відносин. Спочатку на підставі вкрай обмеженої та розрізненої...
Вогні Адвента (старту підготовки до Різдва) запалюють на Заході, Півдні та Півночі 4 грудня, у день великомучениці Варвари. Віруючі кажуть, що Варварушка благословляє їх на пост, покаяння та підготовку до радісної події – Народження Ісуса Христа. Цікаво, що ж таке особливе там готують до Різдва? Поїду, дізнаюся!
Різдво в Австрії
Австрія унікальна тим, що тут не знають про Санта Клауса, Діда Мороза та ін. «новорічних і різдвяних Дідах». З самого народження дітям вселяють, що подарунки під ялинку для них кладе саме Святе немовля Христос. З неба він бачить кожну дитину, записує всі її добрі та злі справи. А наприкінці року, під Різдво, зіставляє списки. І залежно від кількісного переважання добрих справ – обдаровує земну дитину.
До речі, про те, що подарунки «прибули» з небес під ялинку, повідомляє дзвіночок, що підвішений у самому низу різдвяного дерева. Його мелодійний, сріблястий дзвін - найдовгоочікуваніша подія для австрійських дітлахів напередодні Різдва!
А ще, Різдво в Австрії – єдиний день, коли горяни спускаються вниз, у долину. Протягом усієї своєї ходи вони співають різдвяні гімни. Приголомшливе видовище!
До речі, австрійці можуть пишатися тим, що їхня країна є родоначальницею відомої в усьому світі різдвяної пісні «Silent Night». Її написав на початку 19 століття (24 грудня 1818) священик Джозеф Мор. З того часу цей гімн було перекладено 44 мовами світу.
Гостинні австрійці пригощали мене своїми традиційними різдвяними стравами: смаженим коропом, шоколадом та абрикосовим тортом. Що за казкова страва!
Різдво у Великій Британії
Перше, що впадає у вічі, коли потрапляєш до Великобританії напередодні Різдвяних свят – щасливі очі дітей. Причина таких веселощів - можливість брати участь у підготовці до свята на правах повноправного члена сім'ї. Різдвяний Адвент - той час, коли батьки, бабусі та дідусі радяться з дітьми з приводу всього: меню, листівок, подарунків та ін.
І характерно знаєте що? Що діти досконало знають історію Різдва у своїй країні. Наприклад, навіть найменше дитя, не запинаючись, вам скаже, що англійці винайшли першу різдвяну листівку 1840 року. І саме з їхньої країни відбувається традиція посилати їх рідним та близьким, вітаючи зі світлими святами.
І зараз британці не перестають дивувати і рідних, і всю Європу разом із ними, неординарними, дуже гарними різдвяними листівками.
А ще у Великій Британії готують на славу Різдва неймовірно смачний пудинг. Різдвяний пудинг повинен обов'язково містити 13 інгредієнтів, один із яких призначений для Ісуса, а решта - для Його 12 учнів. Перед самою випічкою в тісто кладуть срібну монету, яка, за повір'ям, притягує удачу та процвітання у родину.
Найпопулярнішим різдвяним подарунком у Британії вважається пуансеттія. Червоні та білі пелюстки цієї рослини символізують чистоту крові Христа.
Різдво в Ірландії
Новорічно-різдвяний цикл свят стартує в Ірландії, як і у всій католицькій Європі, 6 грудня. Але самі мешканці країни справді відчувають наближення великого свята лише тоді, коли вулиці міста починають сяяти мільйонами вогнів гірлянд, а вітрини магазинів стають ілюстраціями до Біблійної історії.
Ірландський Дід Мороз трохи відрізняється від своїх колег із інших країн. Він носить зелений каптан та червоне королівське манто.
А ще він – унікальної сили чарівник. Маленькі ірландці залишають листи з побажаннями до нього в каміні і вірять, що ці листи піднімаються димарем у небо і летять до діда Діда. А він на ганку просто збирає їх у кошик! Ірландці дуже побожні і гостинні. А тому, у всіх будинках, Різдвяної ночі на підвіконнях запалюють товсті свічки. Місцеві жителі кажуть, що це потрібно для того, щоб показати Йосипу та Марії, що на них тут чекають і готові прийняти на нічліг.
Різдво у Франції
Французи - нація, яка завжди і скрізь намагається блиснути неординарністю. І навіть готуючись до Різдва, до існуючих споконвіку традицій, вони намагаються щорічно додавати щось нове. Наприклад, у 2013 році у Франції практично відмовилися від традиційних ялинок. Замість них у будинках з'являються художні композиціїз рослин, які грають роль ритуального дерева.
Хоча, навіть у цій країні вічних змін є одна непорушна різдвяна традиція: французи до кожного Різдва готують торт Бук-де-нол, що означає «Різдвяний вхід», у формі поліна.
Мене зацікавила традиція Південної Франції: тут прийнято безперервно від Різдва до Нового року підтримувати вогонь у каміні. Той, хто суворо витримає обряд у своєму домі, матиме у наступному році усілякі Божі благословення. А ще тут же у Південній Франції печуть своєрідний ритуальний хліб, усередину якого кладуть 12 бобів. Той, кому під час різдвяної вечері потрапить у шматку пирога бодай один боб, неодмінно зустріне своє щастя!
Різдво у Португалії
Різдвяні традиції країн Південної Європи дещо відрізняються від обрядів Західної. Наприклад, Португалія запам'яталася мені тим, що тут прийнято до другої половини різдвяної трапези запрошувати душі померлих предків. Для них також залишають крихти після вечері в осередку. Жителі країни впевнені, що якщо здійснити таке благодіяння у Різдвяну святу ніч для предків, вони віддячать наступної осені добрим урожаєм.
І ще один, дуже цікавий факт. Діти у Португалії не отримують подарунки до Різдва. Тут їх прийнято обдаровувати 5 січня, на Хрещенський святвечір. Це зроблено для того, щоб продовжити традицію, започатковану трьома волхвами, які принесли подарунки для немовляти Ісуса. Увечері 4 січня діти кладуть у свої черевики моркву та солому, щоб залучити до свого будинку коней трьох мудреців, які, як вони вважають, мають при собі безліч подарунків. А так воно і є, бо наступного ранку з величезним захопленням діти збирають біля порога «дарунки»: цукерки, фрукти, солодкий хліб та ін.
Різдво в Італії
Італія також стала для мене джерелом унікальних різдвяних традицій, які я, зізнатися, до кінця своєї подорожі навіть почав записувати! Уявляєте, Італія, мабуть, єдина країна, в якій діти пишуть листи-визнання у коханні своїм батькам, а не різдвяні списки побажань для Санта-Клауса!
І ще один цікавий звичай. В Італії не розпочинають різдвяну трапезу, доки до будинку не зайдуть діти та не заспіватимуть спеціальну молитву – «Novena». За це їх всіляко обдаровують цукерками, горіхами та фруктами.
Широко популярні в Італії та вуличні дитячі різдвяні театри. Діти проходять вулицями, співають пісні, зображуючи пастухів, а їм за це дають дрібні монети, на які (і вже наприкінці вулиці) можна купити подарунки.
Хоча самі батьки обдаровують дітей, як і в Португалії, не напередодні Різдва, а напередодні Водохреща. Вони передають свої подарунки через злу відьму Бефану, яка досі, мабуть, шукає колиску новонародженого немовляти Христа.
Різдво в Норвегії
Традиції Північної Європив основному повторюють головний різдвяний церемоніал Заходу та Півдня. Хоча, близькі до резиденції Санти народів теж мають свої унікальні звичаї, які надають їх Різдву особливості та неповторності.
Наприклад, Різдвяний святвечір у Норвегії – робочий день. Урочиста церковна літургія починається тут близько 5 години вечора, і триває до самого ранку Різдва. Як правило, гостей та родичів тут прийнято кликати якраз до сніданку. Традиційний святковий стіл у Норвегії складається зі смажених свинячих ніжок, баранячих реберців, тріски.
А ще, норвежці обов'язково підгодовують у день Різдва шкідливого гнома Ніссе, який у святий день поспішає розхвилювати домашніх тварин у сараї. Щоб він не шкодував, у хліві ставлять велику миску з рисовою кашею, рясно посипаний смаженим мигдалем.
На честь Різдва за хорошу поведінку протягом року маленькі норвежці отримують подарунки. Причому – особисто від Юленіссена (Діда Мороза). У Норвегії новорічний чарівник не пробирається до будинку через димар і не залишає подарунки під ялинкою. Він приходить подивитися хлопцям у вічі!
На жаль, прощаючись з Норвегією, мені довелося попрощатися і з великим дивом. Європейським Різдвом. Моя зимова відпустка добігла кінця! Але! Перетинаючи кордон рідної країни, я пообіцяв собі, що неодмінно сюди повернуся знову! І повідаю вам наступного року про свої нові, різдвяні відкриття!
