Urbech napravljen od koštica kajsije. Urbech - recept kod kuće. Prednosti urba: tajne nutricionista

Urbech je nacionalno orijentalno jelo. Dagestan se smatra njegovom domovinom. Izvana, ovaj proizvod je sličan puteru od orašastih plodova. Urbech se priprema od sjemenki raznih biljaka ili orašastih plodova. Doktori potvrđuju korisne karakteristike proizvod. Tonizira tijelo i daje vam energiju za cijeli dan. Pogodan je i za obnavljanje organizma nakon duge bolesti ili rehabilitacije. Ova pasta je potpuno prirodna i ne sadrži nikakve aditive.

Urbech - kakav je to?

Proizvod su izmislili pastiri - lokalni stanovnici Dagestana. Stimulirao je naboj živahnosti. Orašasti plodovi i razne sjemenke sadrže puno ugljikohidrata. Shodno tome, proizvod pomaže vraćanju vitalnosti tijela. Urbech se smatra jednim od ekološki prihvatljivih proizvoda, jer je napravljen od prirodnih sastojaka. Tradicionalno, pasta uključuje:

• orah;
• koštice marelice;
• sjemenke susama;
• laneno sjeme;
• med, mak

Kako se priprema urbech?

Urbech se često priprema ručno, ponekad se u proizvodnji koriste posebne mašine. Sjeme se prvo suši, a zatim melje. Sjemenke i orašasti plodovi se drobe dok ne postanu glatki. Sastojci se ne obrađuju na visokim temperaturama, tako da zadržavaju sve tvari korisne za tijelo. Pasta se prodaje sirova. Konzistencija paste je vrlo tečna, tako da je lako probavljiva i smatra se veoma zdravom.

Zanimljive činjenice o Urbechu:

1. Mnogi ljudi brkaju Urbech sa običnim puterom od kikirikija. To su potpuno različiti proizvodi. Udio samog kikirikija u maslacu od kikirikija je vrlo mali, dok se urbech uglavnom sastoji od orašastih plodova i male količine granuliranog šećera.

2. Kažu da je ovaj proizvod napravljen od konoplje, čička. Ove informacije naći na internetu, ali se u stvarnosti pasta ne priprema od ovih sastojaka.

3. Urbech se koristi u proizvodnji kozmetike.

Urbech: koristi i štete

IN medicinska literatura a u Runetu možete pronaći mnogo informacija o proizvodu Urbech, čije su prednosti i štete uspješno opisane. Ima ljekovito djelovanje na ljudski organizam. Korisno je koristiti tokom lečenja bolesti kao što su:

• kašalj;
• bronhitis;
• impotencija;
• artritis;
• prostatitis;
• laringitis;
• dijabetes;
• kardiovaskularne bolesti.

Pozitivno djeluje zbog bogatog mineralnog kompleksa. Sastav sadrži mnoge mikroelemente, na primjer, jod, željezo, kalcij, mangan, brojne vitamine i vlakna. Taurin, karoten i askorbinska kiselina su takođe prisutni. Urbech koriste oni koji su na dijeti ili imaju problema sa vidom. Lekari preporučuju da ga jedete tokom trudnoće, ali prvo se obavezno konsultujte sa specijalistom.

Naučnici su primijetili da ova poslastica poboljšava rad mozga. Ako imate problema s pamćenjem, slobodno pojedite Urbech. Koristi se i za pripremu umaka, dodaje se u kaše, salate ili jednostavno pravi sendviče. Dobro ga je jesti za doručak, tada je obezbeđena energija za ceo dan. Pogodan je i za školarce, kao većina Provode dosta vremena učeći i do sredine dana troše dosta energije.

Dodavanje urbecha u svakodnevnu hranu smanjit će rizik prehlade, snižava nivo holesterola, usporava starenje kože. Koristan je za djecu vrtićkog uzrasta za jačanje imunološkog sistema, kao i za starije osobe za održavanje zdravlja i sprječavanje pogoršanja postojećih bolesti.

Naučnici su otkrili da konzumiranje ovog proizvoda nije štetno po zdravlje. Ali morate znati kada prestati. Urbech sadrži puno kalorija, a proizvod može uzrokovati značajnu štetu figuri ako se konzumira u velikim količinama. I, naravno, kontraindicirano je ako ste alergični na komponente sadržane u sastavu. Ako ste skloni alergijama, bolje je da se prethodno konsultujete sa lekarom kako biste izbegli zdravstvene posledice.

Urbech od sjemenki susama

Sesam urbech - pogodnosti! I nema štete. To uključuje odličan sadržaj kalcijum. Ova pasta će pomoći trudnicama, jer često tokom trudnoće organizam nema dovoljno kalcijuma. Stariji ljudi imaju problema i sa nedostatkom kalcijuma u organizmu, jer se on tokom godina ispire. Ova pasta će imati samo pozitivan efekat. Svako urbano područje je korisno! I tu, u principu, nema štete (kako ga uzeti - više o tome kasnije), jer se proizvod koristi kao dodatak prehrani. Urbech se može konzumirati i kao glavno jelo i kao desert - poput pekmeza sa voćem ili hlebom, jer je ukus malo trpak i opor u ustima.

Urbech od lana

Benefit! I niko ne zna štetu od takvog proizvoda, jer je to jednostavno nemoguće! Lan je veoma čest u narodnoj medicini. Savršeno čisti organizam od toksina. Ova poslastica je korisna za one koji imaju višak kilograma i pomaže kod visokog krvnog pritiska. Ako imate bolest prostate, ljekari preporučuju jesti urbech. Zahvaljujući antioksidativnoj tvari sadržanoj u proizvodu, toksini se uklanjaju iz tijela. Također usporava proces starenja i pomaže u liječenju ženske bolesti, ima iskašljavajuća svojstva za kašalj ili bronhitis.

Peanut urbech

Vrlo je sličan puteru od kikirikija, ali za razliku od njega sadrži samo dva sastojka. Ovo je šećer i sam kikiriki. Ovaj proizvod je pun proteina. Pogodno za osobe koje gube na težini, bave se sportom i vode aktivan način života. Dobro daje energiju i daje energiju tokom dana. Urbech je koristan za sve, a šteta je moguća samo ako ste alergični na kikiriki. Ranije su urbeč od kikirikija koristili planinari iz Dagestana tokom dugih planinarenja, jer daje izdržljivost i otupljuje osjećaj gladi i žeđi. Pogodno za one sa istrošenim živcima.

Urbech od koštica kajsije

Ovaj proizvod ima visok sadržaj vitamina B. Savršen je za osobe koje pate od bolesti respiratornog trakta. Urbech napravljen od koštica kajsije savršeno će zasititi tijelo energijom. Koristi i štete su iste kao i za proizvod napravljen od drugih sastojaka. Glavna stvar je da niste alergični na komponente i sigurno nećete htjeti jesti nekoliko sati. Sjemenke također sadrže cijanid, koji može ubiti ćelije raka. Pogodno za prevenciju raka.

Urbech od sjemenki bundeve

Svi dobro znaju da je bundeva zdrava. Ali nije korisna samo njegova pulpa, već i sjemenke. Ako jedete urbech od bundeve, koristi i štete su očigledne. Oni koji paze na svoju figuru ne bi trebali da je jedu često ili u velikim količinama. Istovremeno, dobro deluje na gastrointestinalni trakt i jača imuni sistem. Osnova ove paste su sjemenke bundeve. Urbech od bundeve se može koristiti za liječenje i prevenciju problema s bubrezima, crijevnih bolesti, čišćenja crijeva i gojaznosti u različitim fazama. Bolje ga je jesti kao glavno jelo, ne miješajući ga ni sa čim.

Kako pravilno jesti urbech?

Urbeč je najbolje jesti bez miješanja s drugim jelima. Ne preporučuje se dodavanje u supu ili varivo. Možete ga koristiti kao dodatak, ali najvažnije je ne pretjerivati. Lekari preporučuju jesti 2-3 kašičice poslastica po obroku. Ako volite tjesteninu namazati na kruh, ne zaboravite na visok sadržaj ugljikohidrata, što znači i veliki broj kalorija. Urbech je dobro dodati u mliječne kaše. Dakle, kaša je izašla ukusno jelo pretvara u nešto zdravo, puno vitamina. Ako idete na dugo putovanje, ponesite sa sobom teglu urbeča, dat će vam snagu na putu i ublažiti pospanost.

Kako skuhati ukusan urbech kod kuće?

Postoje slučajevi kada prodavnice u blizini vašeg doma ne prodaju takvu poslasticu. Onda to možete učiniti sami. Hajde da opišemo klasičan recept kuvanje kod kuće. Vrlo je jednostavno. Sastojci:

• orašasti plodovi ili sjemenke voća - 1 kg;
• granulirani šećer 100 g.

U presi za bijeli luk protisnite šećer sa sjemenkama dok se ne formira homogena masa. Možete dodati med. To će dodati pikantnost tjestenini. Njegov ukus je neuporediv ni sa čim, jedinstven je i originalan. Želimo vam dobar tek!

Ovaj neobični slatkiš, porijeklom iz Dagestana, s pravom se smatra super hranom. Urbech, čije su prednosti i štete u potpuno različitim "težinski" kategorijama, ima jedinstvena svojstva. Proizvod može zadovoljiti i utažiti vašu žeđ. To daje osobi vitalnost i prevencija je mnogih bolesti.

Da biste shvatili kakav je ukus Urbech, morate ga probati. Pasta se dobija mlevenjem semenki lana, susama, konoplje, suncokreta, koštice kajsije, indijski orasi, bademi itd.

Proizvod je gusta tamno smeđa pastozna masa. Za pripremu se bira jedna vrsta sjemena ili se miješa više njih. Sirovine za urbech se osuše ili malo prže, a zatim idu na mljevenje. Melje se kamenim mlinom. Tradicionalno dagestansko jelo se pravi od neprženih lanenih sjemenki ili orašastih plodova. Nema termičke ili hemijske obrade.

Pasta je vrlo koncentrirana, pa se rijetko koristi čista forma. Standardna verzija jela je mješavina jednog dijela urbeča, 1-2 dijela gheeja i 1-2 dijela meda. Sve ovo treba miješati dok ne postane glatko. Pripremljena testenina se odlično slaže sa žitaricama, hlebom i voćem. Poslastica se može jesti jednostavno kao užina uz čaj.

Ali budite oprezni, jer 100 g tjestenine sadrži oko 535 kcal.

Drugi zanimljiva opcija Primjena – prelivi za umake, slatka jela i salate. Pasta se može koristiti za liječenje i prevenciju mnogih bolesti, posebno onih povezanih sa slabim imunološkim sistemom.

Urbech od lanenog sjemena

Lanena pasta je tradicionalna opcija. Za njegovu pripremu koriste se bijele i crne sjemenke. Ovaj urbech sadrži vlakna, gluten, aminokiseline, Omega-3 i Omega-6 i fitoestrogene.

Uravnotežen sastav omogućava tijelu da optimalno funkcionira visoki nivo, posebno:

• spriječiti pojavu raka;
• odgoditi starost za mnogo godina;
• ublažavaju upale kod bolesti gastrointestinalnog trakta i gornjih dišnih puteva;
• spriječiti pojavu ženskih bolesti;
• eliminirati oštećenja kože: čireve, čireve, pustule, modrice;
• ukloniti otpad i toksine.

Urbech napravljen od lana često se koristi kao ekspektorans. Optimalan omjer proteina, masti i složenih ugljikohidrata omogućava da se proizvod dobro apsorbira u tijelu. Ovaj drugi uzima za sebe sve najkorisnije stvari.

Indijski orah urbech

Sirova pasta od jezgra indijskog oraha jedna je od najvrednijih. Sadrži vlakna, masne kiseline, vitamine B, PP i E. Mikro- i makroelemente predstavljaju magnezijum, natrijum, gvožđe, fosfor, cink, mangan, selen, kalcijum, bakar i drugi. Ukupan efekat ovih komponenti čini masu zaista jedinstvenom.

Urbech od indijskih oraščića koristi se kod metaboličkih poremećaja, anemije, astme, depresije i bronhitisa. Redovna konzumacija tjestenine (naravno, u razumnim dozama) pomaže u jačanju kardiovaskularnog sistema, poboljšanju pamćenja, pažnje, vida i drugih sličnih procesa. Nećete naučiti šta su osteohondroza i ateroskleroza uzimajući Urbech svakodnevno.

Jedite proizvod ako imate upalne procese. Indijski orasi imaju antiseptička i antibakterijska svojstva, poboljšavaju apetit i produžavaju mladost. Osim toga, pasta će poboljšati rad probavnog trakta i spriječiti razvoj stanica raka.

Proizvod od indijskog oraha je dobra usluga za sirove hrane, jer obezbeđuje većinu nutritivnih komponenti koje nedostaju. Urbech je također izuzetno koristan za stanovnike grada, kao i pasta od lanenog sjemena.

Urbech od koštica kajsije

Ovo je praktički najpopularnija i najukusnija vrsta proizvoda. Sadrži značajnu količinu vitamina B17, koji ubija ćelije raka sa neverovatnom tačnošću.

Stoga je urbech od koštica kajsije čudesni lijek za prevenciju raka. Osim toga, pasta opskrbljuje tijelo gvožđem, kalcijumom, kalijumom, jodom i cinkom. Proizvod brzo vraća snagu i pomaže u otklanjanju bolesti bubrega, grla i pluća.

Prednosti urbecha od ostalih sastojaka

Svaka vrsta je jedinstvena na svoj način. Pasta od lana čisti organizam, urbech od indijskog oraha brzo ublažava upale, a masa koštica kajsije ubija rak.

Želimo dovesti još nekoliko ne manje korisne vrste proizvod:

1. Pasta od crnog ili bijelog susama.
   U prvom slučaju, proizvod vrlo efikasno usporava starenje i ispoljava svojstva jakog antioksidansa. Malo slabi, pa uklanja toksine i otpad. Bijeli susam urbech zasićuje tkiva vitaminima A, B, C i E i mnogim mineralima. Brzo poboljšava imunitet.
2. Masa sjemenki bundeve u velikoj mjeri ponavlja periodni sistem.
   Vitaminski sastav je predstavljen retinolom, askorbinskom kiselinom, tvarima grupa B i D. Urbech sadrži vrijedne aminokiseline.
3. Proizvod od oraha koristi se kod visokog krvnog pritiska, anemije i vaskularnih grčeva.
   Sistematski unos ovog urbeča u hranu normalizuje kiselost želudačnog soka, sprečava dijabetes i aterosklerozu.
4. Pasta od maka zasićuje velikom količinom vitamina i minerala i čisti organizam od helminta.

Odaberite urbech iz bilo kojeg proizvoda, a on će imati najpozitivniji učinak na sve sisteme.

Kontraindikacije

Glavna opasnost je individualna netolerancija na pojedine komponente paste, pa preporučujemo da pažljivo pročitate sastav. Alergijske reakcije se manifestuju u obliku osipa i svraba.

Sadržaj kalorija je također vrlo visok, što može utjecati na vašu figuru. Ali nećete jesti više nego što bi trebalo, jer je proizvod vrlo koncentrisan. Osim toga, ne vole svi njegov okus, posebno u čistom obliku.

Pozdrav, dragi čitaoci blog stranice. Nastavljam temu zdrava hrana, a u ovom članku ću se detaljnije zadržati na urbeču napravljenom od lanenog sjemena.

Urbech od lanenih sjemenki.

Pasta od sjemenki lana je proizvod prerade lanenog sjemena, koji uključuje većinu korisnih svojstava originala, au nekim slučajevima je i mnogo praktičniji za upotrebu.

Laneno ulje ne sadrži vlakna koja imaju upijajući učinak i sadrže mnoge korisne tvari. Brašno od lanenog sjemena praktički ne sadrži omega 3 masne kiseline ili druge tvari topljive u mastima. Urbech ima sve.

Generalno, sam lan je jedinstvena biljka. Ovo je jedna od najstarijih poljoprivrednih kultura, rasprostranjena u cijelom svijetu. Prvi spomen sjemena lana pojavio se oko 8 hiljada godina prije nove ere (što znači da su prije oko 10.000 godina ljudi već koristili lan).

Područje primjene lana je impresivno: jeste najvišeg kvaliteta tkanine dobijene od stabljika, te ljekovito ulje i brašno iz sjemenki. Mnoge poznate stvari povezane su sa lanom. Na primjer, na bazi ulja za sušenje, mnogih boja i lakova laneno ulje, ili lanena odjeća koja hladi po vrućem i grije po hladnom vremenu.

Urbech od lana. Koristi i štete

Koje su prednosti urbeča od lana? Glavna stvar na koju se treba odmah odlučiti je to korisna svojstva urbeča napravljenog od lana praktički se ne razlikuju od korisnih svojstava samih sjemenki. Naravno, u tradicionalnom urbeču (od prženih sjemenki) se gube neke tvari, ali postoji i sirova verzija paste koja čuva sve ono dobro što se nalazi u sjemenkama lana. A ovog „dobrog“ ima dosta. Uzimanje lanenog sjemena ima sljedeće efekte na ljudski organizam:

• Normalizira rad želuca i crijeva, poboljšava probavu.
• Jača imunološki sistem i blagotvorno djeluje na ukupni metabolizam.
• Smanjuje šećer u krvi, preporučuje se za prevenciju i liječenje dijabetesa.
• Pomaže kod upalnih procesa, pospješuje regeneraciju tkiva.
• Blagotvorno deluje na jetru, normalizuje nivo holesterola, snižava krvni pritisak, smanjuje verovatnoću nastanka krvnih ugrušaka i smanjuje rizik od srčanog udara.
• Vlakna sjemena lana djeluju kao sorbent - uklanjaju toksine i teške metale iz tijela.
• Sjemenke lana su lideri po sadržaju lignana (fitoestrogena) – to su jedinstvene tvari biljnog porijekla koje imaju izražen antikancerogen i antioksidativni (blokiraju djelovanje slobodnih radikala) učinak. Sadržano u tvrdoj ljusci, samo mikroskopska količina u ulju.
• Ima umirujuće i antistresno dejstvo.

Seme lana sadrži i vitamine B1, B4, B6, B9, C, E, K, PP, dosta kalcijuma, kalijuma i magnezijuma, kao i selen, mangan, cink i gvožđe, te ogromnu količinu Omega 3 polinezasićenih masnih kiselina kiseline.

Kada se samelje, sjeme se bolje upija, pa se to može reći prednosti urbech lanene paste jer ljudsko zdravlje je veće od samog sjemena.

Ovo je, naravno, prilično hrabra izjava, ali ja lično iskustvo Uvjerio sam se u dobrobit sirovog lanenog urbeča, i doživljavam ga (urbech) jednostavno kao pogodan oblik za konzumaciju lanenog sjemena.

Mnoge žene često koriste lan urbech za mršavljenje, budući da fitoestrogeni pomažu u normalizaciji nivoa hormona, veliki broj Vlakna čiste i poboljšavaju rad crijeva, a dugotrajni ugljikohidrati stvaraju osjećaj sitosti. Istovremeno, kalorijski sadržaj lanenog urbeča, iako jednak 543 kalorije na 100 grama, predstavlja vrlo posebne kalorije.

Općenito, sam koncept kalorijskog sadržaja, prema mnogim znanstvenicima, vrlo je pojednostavljen i jednostrano odražava stvarnu energetsku vrijednost proizvoda. Na primjer, prekuhani puter je vrlo kaloričan, ali neće dati energiju osobi; naprotiv, za preradu ovog "proizvoda" tijelo će potrošiti mnogo energije, što će rezultirati umorom i općim gubitkom. snage.

80% kalorijskog sadržaja urbeča iz lanenog sjemena je laneno ulje, a sastoji se od 57% i 20% višestruko nezasićenih masnih kiselina Omega-3 i Omega-6.Ljuska svake ljudske ćelije gotovo u potpunosti se sastoji od istih ovih kiselina, a ovo je samo mali dio njihovog značaja za naš organizam. Potpuno se apsorbiraju i odmah uključuju u rad svih sistema. Nemoguće je da budu odloženi masno tkivo. Sve nepotrebno i neiskorišćeno se stavlja tamo.

Zajedno sa općim blagodatima, laneni urbech će imati blagotvoran učinak na vašu figuru i težinu.

Ali morate shvatiti da kada je u pitanju gubitak kilograma, nije važno ono što ćete jesti, već ono što NEĆETE jesti.

Višak kilograma je problem nezdravog načina života, a pristup problemu treba biti sveobuhvatan. Nedostatak vježbanja i prejedanje su dva glavna razloga; oni su jednaki i jedan se prelijeva u drugi.

Pa, nekoliko riječi o mogućoj šteti urbeča napravljenog od lanenog sjemena.

Laneno sjeme urbech ima kontraindikacije:

• pogoršanje hroničnog pankreatitisa
• egzacerbacija hepatitisa
• za holelitijazu

Za ove bolesti potrebno je konsultovati lekara.

Morate shvatiti da sve na svijetu može biti štetno, zapamtite poznata izreka Hipokrat „sve je otrov i sve je lek“, pa je cela tajna u doziranju.

Urbech od lanenog sjemena, kao i svi prirodni, nepomiješani proizvodi, ima jedno izvanredno svojstvo - gotovo je nemoguće prejesti se. Naravno, ako slušate svoje tijelo i ne tjerate ga u sebe (zbog veću korist). Ovo se sve odnosi na urbech u čistom obliku, ali u miješanom stanju (sa medom) povećava se mogućnost dobivanja povećane doze, a u nekim slučajevima treba biti oprezan.

Urbech tokom trudnoće

Mnogi lekari ne preporučuju konzumaciju lanenog urbeča tokom trudnoće, kao ni lanenih semena uopšte, jer Fitoestrogeni sadržani u velikim količinama u lanu mogu uticati na krhku hormonsku ravnotežu, čak i prijeti pobačajem. I mogu imati jaku pozitivan uticaj, što potvrđuju i rezultati istraživanja. Na primjer, u grupi koja je uzimala sjemenke lana, mozak fetusa se razvijao aktivnije u odnosu na kontrolnu grupu. I drugi pokazatelji su također bili bolji.

Sve u nastavku je moje lično mišljenje.

Doktori često igraju na sigurno u pogledu prirodnih lijekova, a često zloupotrebljavaju lijekove i umjetne vitamine. Da biste razumjeli logiku doktora, morate znati šta utiče na njihove odluke. Na primjer, postoji grupa preporučenih, pa čak i obaveznih “sigurnih” lijekova, bukvalno za sve slučajeve. Ako liječnik prepiše ovaj lijek, ali nešto krene po zlu, tada je praktično nemoguće doći do njega.

A ako je doktor prepisao nešto što nije sa „bele” liste, ili, što je ekvivalentno, nije prepisao sa nje, onda u slučaju komplikacija postaje mnogo manje zaštićen.

Dakle, sve je standardno propisano i sa velikim reosiguranjem.

U svakom slučaju, morate biti svjesni da ste samo vi sami odgovorni za svoje zdravlje i zdravlje vaše djece. Možete slušati bilo koga i slijediti najsmješnije ili, naprotiv, razumne preporuke, ali odgovornost je uvijek na vama.

Uvjeren sam da ljudsko tijelo ima mehanizam za određivanje supstanci koje su mu potrebne i neku vrstu žudnje za proizvodima koji sadrže te tvari. ALI. Za ispravan rad ovog složenog sistema potrebno je pridržavati se određenih važnih uslova, na primjer, proizvod mora biti u čistom, nepomiješanom obliku. O tome će se detaljnije govoriti u posebnom članku, ali što se tiče pitanja koje se razmatra, primijetit ću da se tijekom trudnoće (posebno u početnoj fazi) ovaj mehanizam nevjerojatno pogoršava. To se očituje u snažnoj (ponekad neodoljivoj) želji da se pojede nešto što nije svojstveno uobičajenoj ishrani. Ne morate daleko tražiti primjere, jer mnogi ljudi znaju za smiješne žudnje tokom trudnoće. kiseli krastavci i haringe.

Dakle, u trudnoći to treba činiti sa lanenim urbechom, i sa bilo kojim drugim PRIRODNIM proizvodom. Obavezno probajte malo u svom čistom (nemiješanom) obliku i promatrajte reakciju tijela. Ako vam se dopao i želite više, to znači da je vašem tijelu potreban ovaj proizvod i da možete jesti više. Ako ne možete razaznati senzacije ili je reakcija ravnodušna, onda je proizvod uključen ovog trenutka nije od posebne vrijednosti za organizam i bolje je ne jesti ga sada, možda kasnije. A ako vam se ne sviđa, osjećate gorčinu, prekomjernu masnoću ili nešto drugo odbojno - ni u kojem slučaju ga ne smijete jesti, proizvod može biti štetan.

Primjenjujući ovo jednostavno pravilo, moja žena ju je uspješno donijela do termina, rodila i hrani našu kćer već godinu dana. Istovremeno, ona jede dosta urbeča napravljenog od lanenih sjemenki, fokusirajući se samo na svoju želju. Na primjer, možda neće jesti sedmicama, a onda pojesti pola tegle za par dana. Ali ovako će biti kod nas, ne znam kako će kod vas. Mogu samo preporučiti da slušate svoje tijelo i razmišljate svojom glavom.

Takođe koristi laneno seme urbech tokom dojenja, - samo pozitivni utisci i rezultati. I mi smo od nekih devet mjeseci (teoretski je bilo moguće i ranije, ali moja kćerka nije pokazivala interes ni za šta osim za grudi i ne smatramo u redu gurati nešto čak ni zdravo) počeli smo to postepeno davati našim kćerka, a sada (godinu i mjesec) može sa zadovoljstvom jesti po par kašičica. Dakle, moje mišljenje je sljedeće: Urbech se može i treba dati djeci, ali gledajte prije svega djetetovu reakciju, a ne teorijske prednosti proizvoda.

Kako koristiti urbech napravljen od lana?

Kako se jede urbech od lana? Pitanje nije trivijalno, jer postoji jedna karakteristika koja može uplašiti nepoznatu osobu - viskoznost. U čistom obliku, laneno sjeme urbech je vrlo ljepljivo i lijepi se za zube i desni. Moram reći da je to prilično specifičan osjećaj, pogotovo ako jedete punu kašiku odjednom (kašičica, naravno, bojim se zamisliti osjećaje osobe koja je pojela žlicu). Ali malo po malo, svako može podnijeti trećinu ili četvrtinu žlice odjednom.

Sve je veoma individualno. Znam ljude koji ga jedu kašikom u čistom obliku i ne duvaju, ali neki to ne mogu i jedu samo pomešano sa medom. Jedem ga kako volim, nekad u čistom obliku, nekad ga pomiješam ili napravim koktel.

Okus čistog lanenog urbeča je prijatan i mekan, slatkasto-orašast. Kada se pomiješa sa medom (1 prema 1), izgleda kao puter od čokoladnih orašastih plodova, slično Nutteli. Delicious! Odlična zamjena za slatkiše iz trgovine.

Da se urbech od lanenog sjemena ne bi zalijepio, potrebno ga je pomiješati sa medom u omjeru 1 prema 1 (usmjerite se na svoj ukus, puno ovisi o medu i individualne karakteristike, možda je 1 prema 2 ili čak 3 optimalan omjer za vas) i koristite ga u miješanom obliku.

Ako uzeti urbech od lana u u medicinske svrhe, bolje je rastvoriti u čistom obliku, malo po malo i na prazan želudac. Ova preporuka se odnosi na svako urbano područje.

Puno ukusni recepti iz Urbecha, pa preporučujem da ga pogledate.

Postoje dvije glavne vrste proizvoda. Ovo bijeli platneni urbech I urbech od sjemenki smeđeg lana.

Taste , urbech od bijelog platna malo slađi, debljeg je tijela i više orašastih nota u retroukusu. Bijeli lan ima više lignana; vjeruje se da je bijeli lan ženski proizvod, a smeđi lan muški proizvod. Takođe, prema mojim osjećajima i ocjenama ljudi, smeđi lan bolje čisti crijeva. Vrijedi isprobati obje opcije i odabrati ono što vam se najviše sviđa.

Pogledajte kako sami pripremiti urbech od lana, to je sve, želim vam zdravlje i Imajte dobro raspoloženje. Vidimo se opet!

Danas na policama prodavnica možete pronaći ogromne količine slatkiša. Ali, nažalost, većina njih ima jedno zajedničko – potpuno su nezdrave i mogu čak i naškoditi ljudskom tijelu. Stoga mnoge domaćice preferiraju deserte napravljene vlastitim rukama, kao i proizvode iz posebnih ECO trgovina. Takve maloprodajni objekti možete kupiti izuzetno zdrave slatkiše napravljene isključivo od prirodni sastojci bez dodavanja hemikalija. Urbech napravljen od lana jedan je od njih, čije ćemo prednosti i štete sada razmotriti.

Urbech je neobičan slatkiš koji nam je došao iz Dagestana, gdje se s pravom smatrao ljekovitim lijekom. Ovaj desert ima zaista jedinstvene kvalitete, odlično liječi i jača organizam, a doprinosi i liječenju i prevenciji raznih bolesti. patološka stanja. U prodaji se sada može naći urbech napravljen od raznih komponenti, a posebno su popularni indijski oraščići, sjemenke konoplje i suncokreti. Ali najčešće se ova slatkoća priprema od lana.

Urbech od lanenih sjemenki - prednosti i štete proizvoda

Prednosti urbeča od lana

Urbech izgleda kao gusta tamnosmeđa pastozna masa, koja ne sadrži ništa osim sjemenki lana. Da bi se napravio takav desert, biljni materijali se suše i melju u kamenom mlinu. Posteljina se ne podvrgava termičkoj ili hemijskoj obradi.

Tradicionalni urbeč od lana može se pripremiti od bijelih ili crnih sjemenki. Ova poslastica sadrži dosta vlakana, glutena i aminokiselina, sadrži Omega 3 i, kao i korisne fitoestrogene. Urbech je takođe bogat mnogim vitaminima, uključujući provitamin A, vitamine B, tokoferol i vitamin F. Takođe zasićuje organizam mineralima: kalcijum, kalijum, magnezijum, mangan, cink, gvožđe, bakar, hrom, fosfor i natrijum.

Zadivljujuće svojstvo urbecha je njegova sposobnost da brzo tonizira tijelo. Takva slatkoća zasićuje čovjeka energijom, povećava njegovu efikasnost i aktivira moždanu aktivnost. Zahvaljujući tome, urbech napravljen od sjemenki lana je odličan tretman koji pomaže u borbi protiv depresije i pospanosti. Takođe poboljšava pamćenje i pažnju.

Ovaj zdravi desert ima pozitivan učinak na probavni trakt. Ima protuupalno, omekšavajuće, obavijajuće i blago laksativno svojstvo. Osim toga, Urbech sprječava starenje stanica, djeluje kao antioksidans i pomaže u izbjegavanju onkološke bolesti. Dakle, postoje dokazi da je dobar lijek za prevenciju raka crijeva, želuca, dojke itd.

Slatkoća sjemenki lana ima pozitivan učinak na funkcionisanje ženskog organizma, zbog prisustva fitoestrogena u njegovom sastavu. Stoga, jedenje takve hrane pomaže normalizaciji menstrualnog ciklusa, eliminirati PMS, izbjegavati ranu menopauzu. Urbech takođe poboljšava stanje kože - sprečava rane bore i isušivanje kože, održava njenu glatkoću i mekoću.

Urbech napravljen od lanenog sjemena posebno blagotvorno djeluje na srce i krvne sudove. Pomaže u njihovoj prevenciji i promociji efikasan tretman. Ova slatkoća pomaže u smanjenju vjerovatnoće stvaranja krvnih ugrušaka, izbjegavanju srčanog i moždanog udara, a također normalizira krvni tlak i rad srca. Osim toga, savršeno čisti tijelo od "lošeg" holesterola i sprečava taloženje aterosklerotskih plakova u krvnim sudovima.

Urbech od sjemenki lana odličan je lijek za jačanje imuniteta i aktiviranje odbrambenih snaga organizma. Treba je jesti tokom epidemija i tokom prirodnog smanjenja opskrbe organizma vitaminima i mineralima - tokom hladne sezone i ranog proljeća. A tokom akutnih respiratornih infekcija i akutnih respiratornih virusnih infekcija, takva slatkoća pomoći će ubrzanju oporavka, dati snagu tijelu za oporavak i imati dobar protuupalni učinak.

Konzumiranje urbecha ima pozitivan učinak na zdravlje kože i pomaže da se riješite oštećenja kože kao što su čirevi, čirevi, pustule i akne. Osim toga, ovaj desert će biti efikasan.

Postoje dokazi da umjerena konzumacija urbecha ima pozitivan učinak na vašu figuru. Ova slatkoća prilično dobro poboljšava metabolizam, koji u kombinaciji sa svojim drugim pozitivne kvalitete pomaže da se riješite višak kilograma i sprečava nakupljanje masti.

Kome može biti opasan urbeč napravljen od lana? Kakva šteta od njega može biti?

Urbech od sjemenki lana je potpuno prirodan proizvod koji ima minimum kontraindikacija. Ne treba ga jesti ako imate individualnu netoleranciju. Takođe treba izbegavati preteranu konzumaciju ovog deserta. Prvo, ima visok sadržaj kalorija, a drugo, svaki lijek može postati otrov ako se predozira.
Urbech napravljen od sjemenki lana treba jesti s posebnim oprezom ako imate bolesti povezane s jetrom i žučnim mjehurom. Pacijenti s hiperkalcemijom također moraju biti oprezni.

Narodni recepti

Urbech napravljen od sjemenki lana savršeno sprječava i otklanja PMS. Pacijenti s takvim problemom također će imati koristi od tradicionalne medicine.

Dakle, obični lijekovi na bazi njega pomoći će vam da se nosite sa simptomima PMS-a i smirit će vas. nervni sistem, poboljšavaju san i uklanjaju nelagodu. Za pripremu lijeka potrebno je zakuhati jednu ili dvije čajne žličice suhih cvjetova ove biljke sa čašom kipuće vode. Ostavite ovu smjesu poklopljenu deset minuta, a zatim procijedite. Pripremljeni napitak pijte samostalno, ili ga zasladite medom.

Za prevenciju i ispravljanje PMS-a, iscjelitelji također preporučuju korištenje origana sa gospinom travom. Pomiješajte ove biljke, održavajući omjer 2:1. Zakuvati kašiku dobijene mešavine sa čašom ključale vode i ostaviti, dobro umotano, sat vremena. Procijeđenu infuziju treba piti po sto mililitara pola sata prije svakog obroka.

Ekaterina, www.site
Google

- Dragi naši čitaoci! Označite grešku u kucanju koju ste pronašli i pritisnite Ctrl+Enter. Napišite nam šta tu nije u redu.
- Molimo ostavite svoj komentar ispod! Pitamo vas! Moramo znati Vaše mišljenje! Hvala ti! Hvala ti!

Smatra se da su slatkiši štetni, ne samo za figuru, već i za kožu, a prvenstveno za zube. Međutim, Urbech se smatra ugodnim izuzetkom.

Urbech je gusta pastozna masa, dobijeni mljevenjem sjemenki lana, konoplje, suncokreta, bundeve ili kajsije. Koristi se i za pripremu urbeča orasi, susam, mak i mnoge druge uljane kulture. Ova poslastica se pojavila u Dagestanu još u 18. veku. Prilično je teško opisati okus proizvoda, zbog čega da biste razumjeli sve suptilnosti okusa Urbecha, morate sami isprobati pastu. Međutim, nemojte ga pretjerano koristiti, jer je proizvod prilično kaloričan - 100 grama sadrži oko 535 kcal.

Urbech: sastav i korisna svojstva

Urbech od lanenih sjemenki. Za izradu dagestanske paste koriste se i crni i bijeli lan. Laneno sjeme sadrži vlakna, gluten, fitoestrogene, aminokiseline i polinezasićene masne kiseline (Omega-3 i Omega-6). Uključivanje proizvoda u ishranu smatra se odličnom prevencijom preranog starenja, raka i ženskih bolesti. Ova vrsta urbeča pospješuje protuupalno djelovanje kod oboljenja gastrointestinalnog trakta i gornjih disajnih puteva. Često se uzima kao sredstvo za iskašljavanje kod upale grla, bronhitisa i upale pluća. Osim toga, čisti organizam, uklanja otpadne tvari i toksine, te poboljšava imunitet.

Urbech od sjemenki konoplje Zahvaljujući sadržaju Omega-3 kiselina, pomaže u smanjenju nivoa holesterola i triglicerida u ljudskoj krvi. U sjemenkama konoplje pronađene su esencijalne aminokiseline, vlakna, kalcijum, gvožđe, kalijum, fosfor, mangan, magnezijum, cink, sumpor, kao i vitamini A, B6, K, C. neverovatna kompozicija pretvara proizvod u odlično profilaktičko sredstvo koje može spriječiti nastanak krvnih ugrušaka i kardiovaskularnih bolesti. Preporučuje se uzimanje urbeča od konoplje kod kašlja, bronhitisa, laringitisa, pomaže u liječenju nefritisa.

Urbech od sjemenki suncokreta. Dagestanska pasta, napravljena od sjemenki, vrlo je bogata vitaminima A, E, D i sadrži visoku koncentraciju polinezasićenih masnih kiselina, koje pomažu u smanjenju razine kolesterola u krvi. Proizvod sadrži i veliki broj mikroelemenata, uključujući cink, gvožđe, fluor i kalcijum.

Urbech od sjemenki bundeve je lider u kategoriji proizvoda stvorenih za zdrava ishrana. Pasta sadrži skoro ceo periodni sistem, uključujući gvožđe, fosfor, cink, bakar, mangan, i vitaminsku abecedu koju predstavljaju vitamini A, B, C, D, E, K. U sastavu su pronađene i aminokiseline.

Urbech od koštica kajsije smatra se jednom od najpopularnijih sorti. Pasta sadrži veliku količinu vitamina B17. Najviše iznenađuje to što je u kosti pronađena supstanca cijanida koja se smatra otrovom za ćelije raka. Pasta napravljena od koštica kajsije zasićuje organizam preko potrebnim kalijumom, kalcijumom, gvožđem, jodom i cinkom.

Precijenite prednosti Urbecha od oraha To je jednostavno nemoguće. Pasta sadrži visok sadržaj vitamina i mikroelemenata. Proizvod je koristan kod hipertenzije, anemije i glavobolje uzrokovanih vaskularnim grčevima. Ovaj proizvod se koristi za prevenciju i prevenciju raka. Magnezijum koji se nalazi u pasti deluje umirujuće na ljudski nervni sistem. Osim toga, redovita konzumacija urbecha od oraha dovodi do normalizacije kiselosti želučanog soka, sprječava aterosklerozu i dijabetes, a također uklanja štetne tvari iz organizma.

Često se koristi za pripremu urbeča susam, i bijeli i crni. Dagestanska poslastica napravljena od sjemenki crnog susama je snažan antioksidans koji može usporiti proces starenja. Proizvod se odlikuje blagim laksativnim djelovanjem, stoga je u stanju ukloniti toksine i otpadne tvari iz tijela. Ovaj proizvod sadrži visok sadržaj kalcijuma, vitamina A, B, C i E. Konzumacijom 100 grama urbeča od bijelog susama može se zadovoljiti potreba organizma za bakrom (74%), kalcijumom (35%) i magnezijumom (31%). ). %). Između ostalog, proizvod poboljšava imunitet.

Urbech od maka obogaćuje organizam esencijalnim makro- i mikroelementima kao što su gvožđe, magnezijum, kalijum, kalcijum. Sadrži i visok sadržaj vitamina, uključujući A, C, D, E. Lista korisnih svojstava paste od maka uključuje i anthelmintički učinak na ljudski organizam.

Kako jedete Urbech?

Postoji nekoliko načina da uživate u dagestanskoj tjestenini. Tako, na primjer, možete pripremiti "sirovu Nutellu" - pomiješati urbech s medom.

Konzumiranje urbeča sa voćem smatra se veoma ukusnim i zdravim. Jabuke se savršeno slažu s lanenim ili sezamovim urbečem, suncokretov urbech se preporučuje za jelo s grožđem, a ljubitelji breskve cijenit će njihovu kombinaciju sa pastom od kajsije.

Osim toga, možete pripremiti sendviče tako što ćete pastu namazati na kruh ili koristiti Urbech kao preljev za žitarice, salate, umake i slatka jela.

Odlična prevencija mnogih bolesti bila bi konzumiranje jedne kašičice dagestanske paste svaki dan za doručak.

Urbech: kontraindikacije

Urbech sadrži samo prirodne sastojke, tako da pasta nema posebnih kontraindikacija. Međutim, i pored toga, ne preporučuje se da uživaju u ovom proizvodu osobe koje su alergične na orašaste plodove, a ako imate individualnu netoleranciju na pčelinje proizvode, ne treba mešati urbeč sa medom. I naravno, ne zaboravite da je okus dagestanske tjestenine prilično specifičan, možda će vam trebati neko vrijeme da se naviknete.