Dieta per le madri che allattano dopo il parto. Cosa può mangiare una madre che allatta dopo il parto? Video "Cosa mangiare dopo il parto: alimentazione per una madre che allatta!"

Con la nascita di un bambino è necessario prendersi cura di lui con cura e adottare tutte le misure possibili per preservarne la salute. È importante che nel primo mese di vita il bambino riceva solo sostanze utili dal latte materno, quindi il menu di una madre che allatta deve essere attentamente bilanciato e verificato nei minimi dettagli.

I medici hanno stilato un elenco di alimenti che dovrebbero essere completamente evitati durante l'allattamento di un neonato. Ciò è dovuto al fatto che il corpo del bambino è estremamente suscettibile agli allergeni. Il divieto di determinati alimenti è spiegato anche dalle peculiarità del funzionamento dell'apparato digerente nei neonati.

• cacao e cioccolato;
• agrumi;
• carni affumicate;
• bacche e frutti rossi;
• cibo in scatola;
• cibi fritti;
• frutta secca (ad eccezione delle noci, purché ben tollerate dal bambino);
• brodi grassi;
• pesce rosso e frutti di mare;
• prodotti semilavorati con alti livelli di coloranti e additivi tossici;
• Fast food.

Questi prodotti provocano una reazione allergica.

L'elenco che segue riguarda gli alimenti che causano coliche intestinali. Questo:

Un altro elenco include alimenti che modificano così tanto il sapore del latte che il bambino si rifiuta di mangiare.

• spezie;
• sottaceti;
• cipolla;
• aglio.

Inoltre, dovresti evitare completamente funghi, cibi esotici e alcol.

Quali alimenti dovresti limitare?

Una madre che allatta può consumare alcuni alimenti, ma in quantità limitate e monitorando attentamente le condizioni del bambino.

Tra loro:

Cosa mangiare

Il menu di una madre che allatta nel primo mese deve includere i seguenti piatti e prodotti:

• porridge cotto in acqua o latte di capra: è meglio dare la preferenza alla farina d'avena, al grano saraceno e al mais;
• filetto di pollo, tacchino, carne di coniglio, vitello, al vapore o in umido;
• pesce bianco magro;
• zuppe o stufati vegetariani con brodo di manzo debole;
• ricotta, formaggio magro, latte cotto fermentato, kefir;
• yogurt senza riempitivi e additivi;
• biscotti secchi o biscotti;
• verdure stufate o bollite - cavolfiori, zucchine, patate novelle;
• banane, mele gialle, pere;
• pane grosso con aggiunta di crusca;
• albicocche, prugne, uva spina;
• prezzemolo e aneto;
• carote gratinate;
• olio d'oliva non raffinato.

Durante il primo mese il menu può e deve essere ampliato, ma aggiungendo solo 1 prodotto al giorno e monitorando le reazioni cutanee del bambino al nuovo componente.

Durante l'allattamento non dovresti permetterti di avere fame. Dovresti mangiare 5-6 volte al giorno, le pause tra i pasti non dovrebbero superare le 5 ore. È accettabile bere un bicchiere di kefir o tè con latte durante le poppate notturne.

Se hai un forte bisogno di dolci, puoi aggiungere un po' di zucchero al tè o al porridge o mangiare un pezzetto di marshmallow naturale.

Regime di consumo durante l'allattamento

Secondo le raccomandazioni mediche, il giorno della nascita è necessario bere circa 3 litri di acqua per stimolare il flusso del latte.

A partire dal terzo giorno la quantità dovrebbe essere ridotta a 1-1,5 litri. La dieta dovrebbe includere:

• acqua bollita o filtrata;
• tè debole con una goccia di latte;
• decotti alle erbe per l'allattamento con aggiunta di cumino, aneto, anice, finocchio;
• composte a base di mele verdi, pere o frutta secca.

Numerose fonti contengono raccomandazioni per bere tisane con l'aggiunta di miele. Quest'ultimo componente può provocare gravi allergie, quindi questo consiglio va preso con cautela, monitorando le reazioni cutanee del bambino.

Cosa non bere durante l'allattamento

Il primo e principale divieto è l'alcol in qualsiasi forma. A causa del contenuto di sostanze tossiche, il consumo di bevande alcoliche e poco alcoliche da parte di una madre che allatta provoca danni significativi alla salute del bambino.

Le opinioni sul caffè variano. Alcuni medici insistono per rinunciarvi, altri permettono la possibilità di utilizzarlo in piccole quantità. In quest'ultimo caso, dovrebbe essere una bevanda fresca, prodotta con cereali di alta qualità appena macinati.

Il latte intero può causare gas e coliche nel neonato, quindi dovrebbe essere evitato. È molto probabile che bevande gassate, limonate e tonici causino una reazione allergica cutanea.

Cosa mangiare e bere per aumentare la produzione di latte

Il menu di una madre che allatta nel primo mese deve essere lasciato in modo tale che il cibo consumato abbia un effetto positivo sull'allattamento.

Ottimi aiutanti nell'aumentare l'allattamento sono noci e mandorle. Questi prodotti contengono una quantità significativa di grassi, quindi il numero di chicchi deve essere attentamente regolato in modo che la quantità di latte aumenti e il corpo del bambino li assorba con successo. La norma giornaliera è di 2 gherigli di noci o 4 mandorle.

Le seguenti verdure, erbe, bacche e frutti aiutano a far fronte alla carenza di latte:

• ribes bianco e nero;
• mora;
• uva spina;
• mirtillo;
• ravanello;
• carota;
• aneto;
• foglie di lattuga;
• semi di girasole e di lino;
• foglie di finocchio.

Questi prodotti devono essere consumati separatamente. La miscelazione non darà l'effetto desiderato, ma può provocare coliche intestinali e flatulenza.

Un cucchiaino di miele, a condizione che il bambino possa tollerare la delicatezza delle api, non solo aumenta la produzione del latte materno, ma normalizza anche il funzionamento del tratto gastrointestinale, elimina la stitichezza e ha un effetto benefico sul sistema nervoso dei bambini.

Il kefir o il latte cotto fermentato, bevuto al mattino a stomaco vuoto, è un metodo sicuro ed efficace per aumentare l'allattamento. 20 minuti prima dell'alimentazione, dovresti anche bere tè non caldo con latte con un contenuto di grassi non superiore al 2,5%.

Ripristina efficacemente la produzione di latte materno:

• composte di frutta secca;
• cocktail con semi di aneto (1 cucchiaino di semi deve essere macinato, mescolato con una tazza di kefir, aggiungere un pizzico di sale e noce moscata);
• tè a base di foglie di menta o melissa;
• Ribes e carote freschi, diluiti con acqua pulita;
• decotti d'orzo o bevande già pronte;
• infuso di semi di anice e cumino (preparato in ragione di 5 g di semi per bicchiere di acqua bollente, è necessario lasciare in infusione per 5 ore, bere la bevanda durante il giorno, dividendola in 2 porzioni);
• Tè allo zenzero;
• infuso di rosa canina essiccata.

Vitamine e minerali: quali assumere?

Durante il giorno, una giovane madre dovrebbe consumare una quantità sufficiente di sostanze come:

• Retinolo – garantisce lo sviluppo delle ossa, delle mucose, delle unghie e della pelle.
• Tiamina – aiuta a rafforzare il sistema nervoso.
• Vitamina B2 – partecipa al funzionamento del sistema nervoso centrale, del sistema muscolare e di alcuni organi interni.
• Vitamina B6 – forma il flusso sanguigno completo ed è necessaria per il pieno funzionamento del cervello e del midollo spinale del bambino.
• L'acido nicotinico è indispensabile per il normale metabolismo.
• Acido ascorbico – aumenta la difesa immunitaria, rafforza le pareti vascolari, protegge i tessuti.
• Tocoferolo: stimola la produzione del latte materno, garantisce il pieno sviluppo delle gonadi del neonato.
• Calciferolo: riduce la probabilità di sviluppare il rachitismo in un neonato.
• Calcio – partecipa alla formazione di un forte sistema scheletrico del bambino.
• Ferro – contribuisce a livelli normali di emoglobina nel sangue del bambino.
• Zinco – necessario per un aumento di peso stabile e la prevenzione della dermatite.
• Iodio – controlla il funzionamento della ghiandola tiroidea e aiuta il pieno sviluppo del cervello.

La maggior parte dei microelementi e delle sostanze si trovano nel cibo, ma durante l'allattamento una donna ha bisogno del supporto con complessi vitaminici e minerali già pronti.

Medici e giovani madri valutano positivamente i seguenti farmaci:

Caratteristiche della nutrizione dopo il parto naturale

Il menu per una madre che allatta nel primo mese immediatamente dopo il parto naturale è una questione che richiede particolare attenzione. Il latte appare 3-4 giorni dopo la nascita di un bambino e durante questo periodo la dieta di una donna dovrebbe essere composta in modo tale da creare le condizioni per la piena allattamento e il ripristino delle forze dopo la nascita del bambino.

Principi di base della nutrizione dopo il parto naturale:

• Se ci sono lacrime e incisioni, per la prima volta da giorni consumano solo cibo liquido. Questi sono porridge e brodi vegetali.
• Per facilitare il processo di defecazione, si consiglia di evitare fibre grossolane: pane, verdure crude e frutta. Qualsiasi cereale è accettabile, tranne il riso che ha un effetto fissante.
• I prodotti a base di carne possono essere consumati solo cotti; la carne di vitello e il pollo sono ammessi in piccole quantità.
• I prodotti a base di latte fermentato devono contenere una percentuale minima di contenuto di grassi.
• Tutti gli alimenti devono essere trattati termicamente.
• Sono completamente esclusi i prodotti allergenici.
• La quantità di liquido bevuto dovrebbe raggiungere i 3 litri.

Piatti ammessi dopo il parto naturale:

• porridge di fiocchi d'avena o grano saraceno cotti in acqua;
• carne magra bollita;
• un bicchiere di kefir e qualche cucchiaio di ricotta;
• zuppe di verdure senza spezie;
• purè di patate;
• 1 banana al giorno.

Caratteristiche della nutrizione dopo il taglio cesareo

Un taglio cesareo è un'operazione addominale, quindi le restrizioni dietetiche sono per molti versi simili alle raccomandazioni dopo altri tipi di chirurgia addominale. Va ricordato che dopo tale procedura sono necessari diversi giorni per ripristinare completamente la funzionalità dell'intestino.

Inoltre, la dieta mira a non sovraccaricare il tratto digestivo. In questo caso, la pressione sull'utero sarà minima e le suture guariranno più velocemente.

Tradizionalmente, una donna trascorre le prime 24 ore dopo un taglio cesareo nel reparto di terapia intensiva, dove riceve tutte le sostanze nutritive necessarie per via endovenosa. Durante questo periodo è consentito bere un po' d'acqua con l'aggiunta di succo di limone fresco nelle proporzioni da 1 litro a 1 cucchiaino. liquido acido.

A partire dal secondo giorno la giovane mamma può già nutrirsi da sola. È accettabile bere brodo magro di pollame o vitello magro. È utile trasformare la carne bollita in un soufflé, che viene assorbito meglio dall'organismo.

Prodotti aggiuntivi:

• purè di patate liquido o porridge con acqua, escluso il riso;
• un bicchiere di yogurt senza additivi o 3-4 cucchiai. ricotta a basso contenuto di grassi;
• bevanda alla frutta, decotto di rosa canina, acqua, tè poco preparato.

Il terzo giorno il menù si amplia ancora di più. Dovrebbero esserci circa 5-6 pasti al giorno.

Può aggiungere:

• zuppe di verdure;
• filetto di pesce;
• cotolette al vapore;
• formaggio magro;
• mele cotte.

Il cibo deve essere caldo.

A partire dal 4° giorno potrete mangiare come dopo il parto in modo naturale.

Menu di esempio per il primo giorno dopo il parto

Il menù di una mamma che allatta nel primo mese varia e cambia a seconda di quanti giorni sono trascorsi dalla nascita del bambino.

La dieta standard del primo giorno è la seguente:

• 1a colazione. Porridge di fiocchi d'avena con acqua in un volume di 200 g, un bicchiere d'acqua, un pezzo di biscotto.
• 2 colazione. Una tazza di kefir o yogurt.
• Cena. Zuppa di verdure - 150 g, cotoletta di vitello, purè di patate liquido, 200 ml di composta di frutta secca o tisana.
• Spuntino pomeridiano. 150 g di ricotta a basso contenuto di grassi, diluita con panna acida, bevanda alla frutta fatta in casa.
• Cena. Pollo o tacchino bollito con verdure – porzione totale 200 g, acqua o infuso di erbe.
• Per la notte. Un bicchiere di latte cotto fermentato o kefir.

Menu per una madre che allatta nella prima settimana - tabella

Menu delizioso e salutare per la prima settimana:

Io per una madre che allatta per 2-4 settimane dopo la nascita

Il menu di una madre che allatta nel primo mese può essere diversificato dalla seconda settimana. Durante questo periodo dovresti mangiare 6 volte al giorno e, se necessario, fare uno spuntino quando hai fame.

• porridge con latte di qualsiasi zuppa di cereali o latte. È consentito condire le pietanze con marmellata, miele o zucchero, purché la reazione del bambino sia normale;
• decotto alle erbe o tisana con aggiunta di latte;
• Un pezzo di pane integrale, un pezzo di formaggio magro senza un aroma pungente.

La seconda colazione dovrebbe essere più leggera. Dovresti mangiare:

Per saziarvi a pranzo, dovreste preparare:

• zuppa di cavolo magra, brodo di pollo o di carne, zuppa di purea di verdure consentite;
• insalata di verdure, carote, olio d'oliva;
• pesce bianco, coniglio, pollo, tacchino, carni magre, al vapore, bollite. È possibile preparare cotolette, soufflé, panini;
• contorno: verdure, purea o grano saraceno;
• bevanda alla frutta e composta fresca.

Per lo spuntino pomeridiano i nutrizionisti consigliano di mangiare:

• miscela di cagliata e panna acida o cheesecake;
• succhi freschi.

Per cena, dovresti preparare un piatto secondo le stesse ricette del secondo piatto per pranzo. La bevanda più utile è l'infuso di erbe o bacche. Di notte devi bere una tazza di latte cotto fermentato o kefir. Per soddisfare la fame tra i pasti principali è consentito consumare frutta o bevande consentite. Hai assolutamente bisogno di bere acqua.

Dieta per le coliche in un bambino

Se il bambino soffre di dolori al tratto intestinale, la dieta della madre dovrebbe consistere nei seguenti prodotti:

• Carne magra e pollame, al vapore o bolliti. È consentito cucinare polpette al vapore.
• Pesce bianco bollito – una volta alla settimana.
• Una fetta di pane con crusca al giorno.
• Cereali o budini cagliati. Sono esclusi riso, mais, orzo perlato.
• Zuppe a base di brodo a base di zucca, zucchine, carote, patate con aggiunta di fettine di carne magra.
• Mele verdi al forno.
• Una piccola quantità di verdure trattate termicamente. Sono ammessi quei prodotti utilizzati per preparare le zuppe.
• Prugne e albicocche secche per prevenire la stitichezza.
• 2 cucchiai. l. olio vegetale aggiunto ai piatti preparati.
• Composte, decotti alle erbe, acqua pulita, tè senza aggiunta di latte o miele.

Se il bambino soffre di coliche, la mamma non deve assolutamente consumare:

• frutta cruda;
• cioccolato;
• Maionese;
• tutti i tipi di legumi;
• bianco e cavolfiore, broccoli;
• condimenti;
• pane nero;
• mais fresco;
• asparago;
• cetrioli;
• pomodori.

Dieta ipoallergenica per le madri che allattano

Se un bambino ha un'allergia confermata a un particolare prodotto, deve essere completamente escluso dalla dieta. Esiste una dieta ipoallergenica aspecifica, ovvero il menu della mamma dovrebbe essere composto solo da prodotti a basso rischio allergenico.

Non tutti i medici ritengono necessario aderire a tale dieta a scopo preventivo. Secondo alcuni pediatri, una tale decisione priva il bambino di una serie di elementi utili e non ha l'opportunità di allenare il suo sistema immunitario.

Esistono 2 tipi di tale dieta: classica e alternativa.

Nell'ambito della prima opzione, il menu della madre per il periodo dell'allattamento al seno dovrebbe consistere in:

• prodotti a base di latte fermentato;
• zuppe a base solo di cereali e verdure;
• vitello bollito, pollo, tacchino;
• pane di segale;
• bacche, verdure, frutti verdi o bianchi;
• burro chiarificato o olio vegetale;
• decotti di frutta;
• bevande alla frutta senza zucchero.

Altri prodotti sono completamente esclusi.

I sostenitori dell'approccio alternativo sono dell'opinione che una madre che allatta dovrebbe attenersi alla sua dieta abituale, ma monitorare attentamente la reazione del bambino. I frequenti fattori scatenanti delle allergie sono uova e latte, ma la quantità di nutrienti in essi contenuti non consente di abbandonare completamente questi prodotti.

Pertanto è importante:

• far bollire le uova per almeno 10 minuti;
• fermentare il latte per preparare il porridge.

Restrizioni su un tipo alternativo di dieta ipoallergenica:

• bevande gassate;
• piatti dei fast food;
• latte vaccino intero.

2 o 3 volte a settimana è consentito mangiare:

• pescare;
• uova;
• salsiccia bollita e insaccati di qualità;
• bacche rosse e arancioni, verdure, frutta;
• cavolo e uva;
• legumi;
• cottura al forno;
• dolci.

Ricette per l'allattamento al seno

Il menu per una madre che allatta può sembrare scarso, soprattutto nel primo mese dopo la nascita del bambino. Tuttavia, le ricette presentate di seguito aiuteranno a diversificare la tua dieta e renderla non solo sana, ma anche gustosa.

Per preparare la zuppa di grano saraceno occorrono:

La zuppa sarà pronta in 20 minuti.

Ricetta per le zucchine allo yogurt:

• 200 g di verdure sbucciate, tagliate a cubetti e salate;
• ungere la padella con olio vegetale;
• stendere le zucchine e cuocere a fuoco lento per un quarto d'ora, coprendo bene con un coperchio;
• aggiungere ½ tazza di yogurt liquido naturale;
• cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti;
• Cospargere con prezzemolo fresco prima di servire.

Procedimento per preparare la composta di pere:

• Avrai bisogno di 1 pera grande, che dovrebbe essere lavata.
• Bisogna togliere la buccia dal frutto e togliere i semi, tagliare il frutto a fette.
• Disporre i pezzi sul fondo della padella e aggiungere 500 ml di acqua.
• Quindi dovresti aspettare finché non bolle e cuocere a fuoco lento la pera per 5 minuti.
• Quindi la composta viene tolta dal fuoco e lasciata per 1 ora.
• Aggiungi un po' di zucchero di canna alla bevanda.

È importante che ogni madre che allatta scelga un menu non solo in base alle esigenze del bambino, ma anche per ripristinare la propria salute. Dopo il parto, soprattutto nel primo mese, iniziano nuovi cambiamenti ormonali. Pertanto, quando si sceglie una dieta, è importante mantenere un ragionevole equilibrio tra i bisogni di un neonato e le caratteristiche del proprio corpo.

Formato articolo: Vladimir il Grande

Video sull'argomento: Dieta di una madre che allatta nel primo mese

Nutrizione per una madre che allatta secondo Komarovsky:

Come dovrebbe essere la dieta di una mamma che allatta nei primi mesi?

Una madre amorevole ha sempre a cuore la salute di suo figlio. Cos’è più importante per un neonato? Uno dei punti importanti è risolvere il problema di cosa può mangiare una madre che allatta durante l'allattamento, perché insieme al latte trasferirà al bambino sia componenti utili della sua dieta che non tanto.

Scarica la lista degli alimenti (cosa puoi mangiare e cosa non puoi mangiare) —

Cosa puoi e non puoi mangiare durante l'allattamento

Prima di tutto, dovresti prepararti - anche la dieta più rigida non ti aiuterà nel primo mese di allattamento al seno - il bambino si adatterà al mondo esterno, a mangiare attraverso lo stomaco e non attraverso il cordone ombelicale, quindi a volte potrebbe avere gas, coliche intestinali o diarrea. Non dovresti aver paura di questo: il bambino si abituerà molto rapidamente alle nuove condizioni e quindi sarà possibile introdurre gradualmente nuovi prodotti nella dieta della madre.

Per tenere traccia della reazione di tuo figlio a qualsiasi cibo, puoi tenere un diario alimentare. Ogni giorno, scrivi gli alimenti che mangi e il comportamento di tuo figlio.

Breve elenco dei prodotti consentiti

1. Verdure. Assicurati di cucinarli all'inizio, astieniti dal mangiarli crudi. Cuocere, bollire, stufare. I succhi appena spremuti sono possibili dopo un mese. Dopo le tre, aggiungi le verdure fresche al menu. >>>
2. Frutta. Evita uva, agrumi, mango, papaia, avocado, fragole e lamponi. Le mele sono solo cotte, prova a sbucciarle. Puoi mangiare le banane senza paura. I succhi appena spremuti sono possibili dopo un mese. Dopo le tre, puoi introdurre un nuovo frutto ogni due giorni, monitorare la reazione del bambino. >>>
3. Puoi mangiare quasi tutti i porridge, aiutano la digestione, inoltre saziano e contengono molte sostanze nutritive. Tranne i porridge istantanei.
4. Varietà di zuppe nel brodo vegetale.
5. Carne Mangiamo separatamente da tutti gli alimenti e solo cibi magri.
6. Formaggio.
7. Carne di pollame.
8. Latticini Puoi introdurre kefir, latte cotto fermentato (è meglio usarlo, è più morbido del kefir), ricotta, yogurt, yogurt in una settimana.
9. Lessare il pesce (di mare, di fiume), cuocere con le verdure. ()
10. Uova Puoi anche mangiarlo, ma ricorda che è un allergene.
11. Pane può essere consumato in piccole quantità con additivi, ad esempio la crusca.
12. Non dovresti indulgere nei dolci, però, puoi mangiare frutta secca, biscotti, fette biscottate e bagel.
13. Burro e olio vegetale.
14. Cracker secchi, biscotti, marmellata, marshmallow, marshmallow (senza cioccolato).
15. Tè verdi e neri deboli, caffè leggero, bevande alla frutta, composte, tisane alla menta, timo e origano, acqua minerale naturale.
16. Dopo un mese puoi introdurlo gradualmente nel menu borscht, panna acida, noci, bevanda alla frutta, marmellata.

Dopo sei mesi puoi mangiare miele, vari condimenti a base di erbe, legumi, frutti di mare. Puoi anche mangiare durante questo periodo maccheroni, formaggio, frutta e verdura di stagione(questo è importante, solo per la stagione!).

Inoltre, è necessario conoscere i prodotti stop, il cui utilizzo è severamente vietato a tutte le madri che allattano. Innanzitutto questo:

1. Alcol.
2. Cioccolato, alcuni prodotti dolci - prodotti da forno, soprattutto con l'aggiunta di vari coloranti e sostituti.
3. Caffè e tè, astenersi almeno per i primi sei mesi. Successivamente, puoi usarli, ma solo quelli di alta qualità, caffè ben preparato, tè preparato, non in sacchetti. ATTENZIONE! L'eccezione sono i tè speciali, i cosiddetti, che contengono finocchio, cumino, melissa, anice, come i tè al latte materno.
4. Devi astenervi da prodotti semilavorati, prodotti con conservanti artificiali e coloranti; puoi mangiare solo prodotti freschi e di alta qualità;
5. Dovresti anche evitare le bevande gassate: non porteranno alcun beneficio né al bambino né alla madre.
6. Aglio, cipolle e altri cibi piccanti.
7. Da carne affumicata, salsiccia, pesce.
8. Da carne grassa e strutto.
9. Dai legumi e dal pane nero.
10. Da crauti, ravanelli, ravanelli, formaggi fermentati (suluguni, formaggio feta, Adyghe), salsicce, prosciutto.
11. Dai frutti esotici.

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Se qualcuno non è d'accordo con qualcosa, scrivi il motivo in modo che tutte le madri possano capire)

La formazione dell'allattamento è un processo chimico complesso, il cui risultato è la produzione di latte maturo a tutti gli effetti, la cui composizione soddisfa tutti i bisogni del bambino. La mancanza di “materiali da costruzione” di base: proteine, grassi e carboidrati, nonché vitamine e microelementi, provoca l’interruzione della crescita e dello sviluppo del bambino. La ricerca medico-scientifica ha dimostrato una connessione diretta tra la dieta di una donna che allatta e la composizione del latte. Il periodo da 3 settimane a 3 mesi di vita, quando il bambino ha più spesso coliche intestinali, passa molto più facilmente se la madre segue una certa dieta. Inoltre, mangiare gli alimenti “giusti” aiuta a evitare allergie nel bambino.

Pertanto, durante l'allattamento al seno una donna è controindicata:

Alimenti altamente allergenici: tutta la frutta, bacche e verdure di colore rosso brillante e arancione (fragole, agrumi, pomodori, ecc.), ravanelli, ravanelli, kiwi, ananas, avocado, uva, pesce, tutti i frutti di mare, caviale, uova di gallina, funghi, noci, miele, frutta secca, cioccolato, caffè, cacao;

Piatti salati e piccanti, cibo in scatola, spezie, cipolle, aglio, brodi, marinate, crauti;

Prodotti contenenti coloranti, aromi, conservanti: cibo in scatola, prodotti semilavorati, maionese, ketchup, salse, patatine, formaggi a pasta molle, carni affumicate, prosciutto, salsicce, salsicce, bevande gassate, kvas, bevande alcoliche.

Eventuali additivi possono causare allergie in un bambino e influire sulla sua crescita e sviluppo. I prodotti devono essere freschi e sicuri per l'ambiente. Qualsiasi bevanda alcolica è completamente vietata a una madre che allatta, poiché influisce negativamente sullo sviluppo del cervello del bambino e può causare gravi processi irreversibili.

Prima settimana dopo la nascita

Dopo il parto, il corpo della donna deve riprendersi il più rapidamente possibile. Inoltre, inizia la produzione di latte, quindi la nutrizione dovrebbe essere completa. Ma allo stesso tempo, il tratto gastrointestinale del neonato non funziona ancora a pieno regime; non è ancora pronto a digerire gran parte di ciò che arriva con il latte materno. Pertanto, nella prima settimana, la dieta di una madre che allatta è soggetta alle restrizioni più severe.

Nei primi giorni dopo il parto, le donne di solito avvertono una sete estrema. Ciò è dovuto alla perdita di liquidi durante il parto, all'attività fisica intensa e all'inizio del processo di produzione del latte. Puoi dissetarti con tè debole, composta di frutta secca: prugne, mele e pere secche, gelatina di ribes nero, mirtilli o mirtilli rossi. Puoi bere 1 bicchiere di bevanda a base di latte fresco fermentato al giorno - kefir, bifidok, bifilife, ecc., che non contiene additivi aromatizzanti e aromatici. Prima dell '"arrivo" del latte, è necessario limitare il volume totale di liquido bevuto a 800 ml al giorno.

Esclusi dalla dieta:

1. Tè forte, caffè, causando una maggiore eccitabilità del sistema nervoso in un neonato.

2. Eventuali succhi: possono provocare una maggiore formazione di gas e sono pericolosi in termini di allergie alimentari.

3. Cereali– miglio, orzo perlato, orzo e frumento, che contengono la proteina estranea del glutine, che può provocare allergie.

4. Verdure: il cavolo bianco in qualsiasi forma provoca un aumento della formazione di gas; Anche cetrioli, pomodori e peperoni possono causare gas e sono potenzialmente allergenici. Cipolle e aglio cambiano il sapore del latte materno e il bambino potrebbe rifiutare completamente il seno.

5. Prodotti a base di carne: Il pollo è escluso fino alla seconda metà dell'anno, poiché esiste un alto rischio di allergie agli antibiotici aggiunti al mangime per pollame. È vietata la carne fritta e piccante.

6. Latticini: È completamente escluso il latte vaccino intero, poiché altamente allergenico, così come gli yogurt e la cagliata con additivi aromatizzanti.

7. Sono vietati pesce, frutti di mare e uovacome prodotti altamente allergenici.

8. Cioccolato, noci, mielesono inoltre vietati a causa del rischio di sviluppare allergie alimentari.

9. Frutta seccacausare una maggiore formazione di gas.

10. Frutta frescasono completamente esclusi a causa del rischio di sviluppare allergie e della maggiore formazione di gas che provocano.

Cosa puoi mangiare nella prima settimana dopo il parto?

1. Porridge: Vanno bolliti nell'acqua dei cereali integrali. Nella prima settimana, si dovrebbe dare la preferenza al grano saraceno, al mais o al riso, poiché praticamente non provocano allergie.

2. Pasta- Qualunque.

3. Verdure: Puoi mangiare le patate, bollite o al forno. Zucchine – al vapore o al forno. Cavolfiori e broccoli - al vapore o nelle zuppe. Carote e barbabietole possono essere consumate in piccole quantità nelle zuppe.

4. Prodotti a base di carneSi consiglia di inserirlo nella dieta a partire dal secondo giorno dopo la nascita. La carne migliore per una madre che allatta è il coniglio e il vitello. La carne di coniglio è una carne dietetica; ha poco colesterolo e molte proteine, che vengono assorbite per oltre il 90%. Manzo e tacchino sono un po’ più difficili da digerire. La carne di maiale e l'agnello non sono raccomandate per le madri che allattano. La carne può essere consumata bollita, nelle zuppe, sotto forma di cotolette o polpette al vapore. La quantità generale raccomandata di prodotti a base di carne per le madri che allattano nella prima settimana dopo il parto è di 150-180 g al giorno.

5. Latticini: ricotta normale (150-200 g due o tre volte a settimana), latticini fermentati, panna acida 10-15% di grassi, formaggio magro, semplice, senza additivi, a fetta sottile per un panino.

6. Pane– preferibilmente nero, leggermente essiccato. Per il tè puoi offrire pane secco, cracker senza semi di papavero, noci e uvetta e biscotti secchi senza additivi.

7. Oli vegetalidovrebbe essere sul tavolo ogni giorno nella quantità di 1-2 cucchiai. La preferenza dovrebbe essere data alle varietà non raffinate di olio di girasole. Non vale ancora la pena provare altri tipi di oli.

Primo mese dopo la nascita

Una settimana dopo la nascita, dopo essersi accertati che il neonato tolleri bene tutti gli alimenti che la mamma mangia bene, la dieta può essere gradualmente ampliata.

Per produrre una quantità sufficiente di latte nel primo mese dopo la nascita è necessario bere almeno 2-2,5 litri di liquidi. Può essere tè debole, compreso il tè verde, senza aromi e additivi aromatici, composta di prugne, pere, mele, albicocche secche, gelatina di mirtilli rossi, mirtilli rossi, ribes, aronia, infuso di rosa canina, decotti di menta e melissa. Il caffè per una madre che allatta è ancora vietato durante questo periodo. Puoi bere succhi naturali di mele verdi, pere e prugne. È meglio se si tratta di succhi appena spremuti senza conservanti, in casi estremi puoi bere succhi per bambini; Dovresti evitare di usare prodotti con una lunga durata.

Dieta di una madre che allatta nel primo mese dopo il parto:

Porridge:è possibile introdurre gradualmente il miglio, l'orzo, l'orzo perlato, il frumento e il porridge di avena nel latte al 2,5% di grassi con l'aggiunta di una piccola quantità di burro.

Pasta- Qualunque.

Verdure: puoi ampliare la tua dieta aggiungendo peperoni dolci - verdi e gialli, melanzane, rape, zucche con buccia bianco-verde; in piccole quantità sono ammessi cavolo bianco, verdure (aneto, prezzemolo, lattuga), mais, carote e barbabietole. Tutte le verdure possono comunque essere consumate solo se trattate termicamente: questo riduce notevolmente la formazione di gas nella mamma e nel bambino. Durante questo periodo, una donna che allatta non può ancora mangiare cetrioli freschi, pomodori, cipolle, aglio e piselli.

Carne: Dovreste comunque dare la preferenza al coniglio, al vitello e al tacchino, in quanto carni più dietetiche. Puoi aggiungere la lingua di manzo bollita alla tua dieta. Non dovresti mangiare reni, cervello e altre frattaglie. Si sconsigliano pollo, maiale e agnello. La norma per una madre che allatta è di 180-200 g di carne al giorno. È meglio dare la preferenza a cotolette al vapore, ricci, polpette, carne bollita: puoi usarla nelle zuppe.

Latticini: Il latte intero può essere aggiunto ai cereali in piccole quantità, ma se la madre nota un aumento della formazione di gas nel bambino, allora dovrebbe essere completamente escluso. Puoi bere bevande a base di latte fermentato senza zucchero in quantità fino a 0,5 litri al giorno. La ricotta con il 5-9% di grassi può essere consumata due volte a settimana, 150-200 g, solo trattata termicamente - sotto forma di cheesecake, casseruole. La panna acida a breve scadenza con un contenuto di grassi del 10-15% dovrebbe essere consumata quotidianamente, aggiunta a zuppe, ricotta e condimenti per insalate. Ogni giorno si possono consumare 1-2 fette sottili di formaggio con un contenuto di grassi del 20-30% senza additivi su un panino. È necessario mangiare cibi a basso contenuto di grassi, ma non a basso contenuto di grassi: il bambino riceverà da essi i grassi necessari e le riserve in eccesso non verranno depositate nel corpo della madre.

Pescareè completamente escluso.

Uovasono completamente esclusi.

Confetteria: con il tè sono ammessi frutta secca, cracker, biscotti senza additivi, caramello semplice senza ripieno o glassa, gelatina naturale di succo e gelatina, marmellata e marmellata di ribes nero, mele, pere, prugne.

Frutta: Una volta cotti, puoi mangiare mele, prugne e pere coltivate nella regione in cui vive la donna. La frutta cruda tende a causare gravi coliche nei bambini. Puoi mangiare le banane fresche, non più di una al giorno, poiché possono causare stitichezza. Tra i frutti di bosco puoi provare il ribes bianco e nero, l'uva spina, l'aronia, i mirtilli rossi e il caprifoglio.

Nocciolinecompletamente proibito. Dalla frutta secca puoi mangiare prugne, pere e mele, 2-3 pezzi di albicocche secche opache. L'uvetta è sconsigliata perché, come l'uva, provoca una maggiore formazione di gas.

Oli vegetali– le varietà non raffinate di oli vegetali, soprattutto quelli di prima spremitura a freddo, sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, che sono molto importanti per lo sviluppo del bambino. Durante questo periodo puoi mangiare olio di oliva, girasole, mais e senape.

Se un bambino ha una reazione a uno qualsiasi dei prodotti, è necessario escluderlo per almeno un paio di mesi e poi riprovare. Nel tempo, i sistemi enzimatici del bambino si sviluppano e, molto probabilmente, dopo qualche tempo sarà possibile utilizzare questo prodotto senza conseguenze.

È bene ricordare che è possibile introdurre un prodotto ogni tre giorni, osservando la reazione del bambino. È necessario valutare le condizioni generali del bambino, l'aspetto della pelle - la presenza di eruzioni cutanee, arrossamenti, croste. Le feci del bambino dovrebbero essere di colore giallastro, è accettabile una piccola quantità di inclusioni di latte, senza verdure o impurità. Con l'introduzione di un nuovo prodotto, il bambino non dovrebbe avvertire un aumento della formazione di gas o un aumento delle coliche. Se si verifica un problema del genere, e anche se il bambino reagisce letteralmente a tutto ciò che mangia la madre, è necessario estendere la dieta per questo periodo ad almeno 2-3 mesi.

Ulteriore nutrizione per una madre che allatta

Se il bambino tollera bene tutti gli alimenti della dieta materna, si può gradualmente ritornare alla dieta abituale della donna. Qui si applicano le stesse regole per l'introduzione di nuovi prodotti.

Una donna dovrebbe bere fino a 2-2,5 litri al giorno. Al mattino è consentita una tazzina di caffè leggero con latte o panna. Ora potete aggiungere alla composta le albicocche secche, l'uvetta e le ciliegie secche. Puoi mangiare un cucchiaino di miele con il tè, ma non tutti i giorni, poiché è un prodotto piuttosto allergenico. Puoi mettere una fetta di limone in una tazza. Una madre che allatta può provare a includere nel menu mirtilli rossi, gelatina di olivello spinoso e bevande ai frutti di bosco.

Cosa puoi aggiungere alla tua dieta?

Porridge: il cibo può essere diversificato con porridge multicereali, riso e grano saraceno possono essere cucinati con frutta secca. Vari fiocchi di cereali, soprattutto quelli arricchiti con vitamine e minerali, insieme a una tazza di latte saranno un'ottima colazione per una madre che allatta, ma non bisogna abusarne, poiché i cereali integrali sono superiori in termini di proprietà nutritive.

PastaTutti sono accettabili, la preferenza dovrebbe essere data alla pasta di grano duro.

Verdure: puoi introdurre gradualmente nella dieta cetrioli freschi, pomodori (la preferenza dovrebbe essere data alle verdure macinate locali), piselli, mais, cipolle poco a poco, puoi provare uno spicchio d'aglio. Una donna che allatta deve avere delle verdure sulla sua tavola. In inverno puoi preparare verdure surgelate in cui, grazie alle moderne tecnologie di congelamento, tutte le vitamine vengono preservate. Dovresti scegliere marchi noti e collaudati di verdure surgelate che non contengano conservanti, coloranti o OGM. Quando si introducono le verdure nella dieta, la regola generale è questa: più il frutto è colorato, maggiore è la probabilità di un'allergia che può causare in un bambino.

Carne: Sono preferite le varietà dietetiche e facilmente digeribili. Dalla seconda metà dell'anno si può introdurre il pollo bollito e al forno. Puoi provare il maiale e l'agnello, ma questi tipi di carne non dovrebbero dominare la dieta di una donna che allatta. D'estate potete concedervi un barbecue, ma la carne deve essere magra, marinata nel kefir, naturalmente, senza vino né aceto.

Latticini: sono comunque consigliati latticini freschi naturali senza aromi e additivi aromatici a basso contenuto di grassi. Il burro dovrebbe essere in tavola tutti i giorni: una madre che allatta deve aggiungerlo al porridge e stenderlo in uno strato sottile su un panino. Contiene le più importanti proteine ​​e grassi di origine animale.

Pescare: È ora di provare i tipi bianchi di pesce di mare: è meglio iniziare con il nasello, il merluzzo, poi puoi aggiungere al menu lo sgombro e l'ippoglosso più grassi. L'aringa salata può essere consumata in piccole quantità se tollerata, ed è necessario tagliarla da soli, escludendo l'uso di pesce conservato con aceto. Più tardi puoi provare le varietà rosse di pesce. Da preferire il pesce cotto al forno, al vapore o bollito. Le madri che allattano non dovrebbero mangiare pesce fritto, poiché è meno digeribile e contiene grassi in eccesso. Il caviale è un prodotto molto allergenico, quindi non è consigliabile mangiarlo durante l'allattamento. Il pesce dovrebbe essere consumato almeno tre volte a settimana.

Uova: È meglio iniziare con le quaglie perché sono meno allergeniche. Successivamente, puoi introdurre il pollo nella tua dieta, ma non più di 2-3 a settimana.

Prodotti da forno: potete introdurre il pane integrale arricchito con vitamine e fibre. Puoi diversificare la tua dieta con pane croccante e biscotti secchi a base di mais, grano saraceno e farina d'avena. Ma i prodotti dolci a base di farina premium non contengono nulla di utile e non gioveranno alla tua figura. Per i dolci per il tè, puoi provare la marmellata naturale, ad esempio la marmellata fatta in casa di albicocche, pesche e frutti di bosco; halva di girasole o sesamo in piccole quantità; kozinaki a base di semi di girasole e sesamo. Tieni presente che i semi di sesamo contengono molto calcio. Le bacche di feijoa frullate con zucchero contengono molto ferro e iodio; questa marmellata non è allergica. Puoi anche consumare marmellata fresca di mirtilli e ribes nero senza il rischio di allergie alimentari.

Frutta: Tutto ciò che è stato precedentemente cotto può essere consumato crudo. Inoltre, puoi introdurre gradualmente nella dieta albicocche, pesche, prugne, prugne rosse, puoi provare le angurie, solo non quelle precoci, ma quelle di settembre. Dalla seconda metà dell'anno puoi mangiare mirtilli rossi e olivello spinoso. Ma i medici consigliano comunque di aspettare con le fragole, poiché molti bambini reagiscono a loro. Quando si introducono nella dieta nuovi frutti dai colori vivaci, nonché quelli importati appositamente lavorati per la conservazione a lungo termine, è necessario ricordare la possibile reazione del bambino.

NocciolinePuoi mangiare noci e cedro: sono i più sani e contengono una grande quantità di oli preziosi. Le arachidi sono un prodotto molto allergenico e il loro valore nutrizionale è basso.

Oli vegetali: Puoi aggiungere zucca, sesamo, noci e olio d'oliva. Contengono molte sostanze utili e ti permetteranno di diversificare le tue sensazioni gustative. La quantità totale di olio consumato non dovrebbe essere superiore a 3 cucchiai al giorno.

Non sono ammesse diete durante l'allattamento. Eventuali restrizioni dietetiche per ritornare alle forme “pre-gravidanza” portano inevitabilmente all'interruzione della produzione di latte e, di conseguenza, il bambino non riceverà una quantità sufficiente delle sostanze di cui ha bisogno per la crescita e lo sviluppo. Ma questo non significa che durante l'allattamento al seno non ci sia la possibilità di influenzare la tua figura. Il fatto è che il corpo della madre mantiene un contenuto di grassi costante nel latte prodotto. L’allattamento è l’unico periodo nella vita di una donna in cui i cambiamenti ormonali aiutano a trasferire il grasso dalle riserve del corpo materno al latte. Pertanto, limitando (ma, ovviamente, non eliminando) l'assunzione di grassi dal cibo, una donna può influenzare il proprio peso. Questo può essere fatto riducendo il contenuto di grassi dei latticini consumati, mangiando carne magra, varietà di formaggio a basso contenuto di grassi e burro. Inoltre, il processo di produzione del latte stesso consuma altre 600-700 kcal, quindi l'allattamento al seno a lungo termine non solo aiuterà il bambino a crescere sano e felice, ma aiuterà anche a normalizzare il peso della madre.

Qualunque cosa mangi una madre che allatta, non dovremmo dimenticare la componente estetica della nutrizione. Naturalmente, con un bambino spesso non c'è tempo per le delizie culinarie. Ma vale la pena ricordare che il cibo più semplice, cucinato con l'anima, consumato in un'atmosfera tranquilla, porterà molti più benefici a te e al tuo bambino.

Il momento tanto atteso dell'incontro tra mamma e bambino è finalmente arrivato. Ma a un evento così piacevole si sono aggiunte molte domande. E uno dei principali è l’allattamento al seno. Dopotutto, con il latte materno, il bambino riceve tutti i nutrienti necessari, il latte rafforza il suo sistema immunitario e lo aiuta ad adattarsi al mondo che lo circonda; Inoltre, con l'aiuto dell'allattamento al seno, continua l'ulteriore stretto legame tra madre e bambino, iniziato molto prima della sua nascita.

Come funziona il sistema digestivo di un bambino nel primo mese dopo la nascita?

Il sistema digestivo del bambino inizia a formarsi dal 7° all’8° giorno di sviluppo intrauterino, quindi alla nascita è già un sistema completamente formato, uguale a quello di un adulto. Comprende la cavità orale, la faringe, l'esofago, lo stomaco, l'intestino e le ghiandole digestive. Tuttavia, quando nasce un bambino, il suo sistema digestivo deve ancora adattarsi al mondo che lo circonda e ai cambiamenti in atto. Pertanto, il bambino non può mangiare immediatamente cibo per adulti e fino a sei mesi si nutre esclusivamente di latte materno.

Il neonato ha muscoli delle guance e delle labbra ben sviluppati. Ci sono anche densi grumi di grasso sulle guance, chiamati anche "grumi di grasso di Bishat" in onore dell'anatomista e fisiologa francese Marie Francois Bichat. Si trovano tra il muscolo buccale e i muscoli facciali superficiali e svolgono un ruolo importante nella suzione dei neonati.

I grumi di Bisha sono meglio visibili sulle guance dei neonati

L'esofago nei bambini è corto, stretto e posizionato in alto. Lo stomaco si trova quasi orizzontalmente. A causa dell'enorme numero di vasi sanguigni, l'esofago e lo stomaco sono ben forniti di sangue, ma il loro strato muscolare è poco sviluppato. E di conseguenza, il bambino spesso vomita.

Tuttavia, all’età di due anni, il sistema digestivo del bambino diventa simile nelle caratteristiche strutturali e fisiologiche a quello di un adulto.

Le madri devono fare ogni sforzo e amore per aiutare il loro bambino ad adattarsi rapidamente a questo mondo.

Principi di alimentazione nella prima settimana dopo il parto

Nella prima settimana dopo il parto, una donna che allatta dovrebbe prestare particolare attenzione alla selezione dei prodotti alimentari e dei menu. La dieta dovrebbe essere equilibrata e completa, perché una donna ha bisogno di ritrovare le forze dopo il parto e normalizzare l'allattamento e, soprattutto, nutrire non solo se stessa, ma anche il bambino.

Tutto il cibo mangiato dalla madre passerà in qualche modo nel latte materno. Pertanto, la dieta di una madre che allatta dovrebbe consistere in un insieme di prodotti equilibrato e completo. Il benessere, lo sviluppo e la salute del bambino per anni dipendono da cosa e come mangia una madre che allatta.

E.O

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Menu di esempio per la prima settimana dopo la nascita

Nella prima settimana dopo la nascita, la dieta di una madre che allatta un neonato dovrebbe essere completa. I prodotti nel menu sono selezionati con il minimo potenziale di causare irritazione alla mucosa gastrointestinale e flatulenza nel bambino.

È molto importante seguire le raccomandazioni del medico riguardo all'alimentazione dopo il parto. Se non li segui, puoi danneggiare te stesso e il bambino. Pertanto, una donna seleziona un menu razionale, tenendo conto delle esigenze del neonato e della madre, e mangia solo prodotti freschi e naturali.

Promemoria per una donna che allatta: quali cibi puoi mangiare il primo giorno dopo il parto?

Il mito errato più comune: "Una madre che allatta ha bisogno di nutrire se stessa e il suo bambino".

Nell'alimentazione di una madre che allatta, la cosa principale non è la quantità, ma la qualità del cibo consumato. Pertanto, i prodotti devono essere freschi e vari.

Il momento più rigido e responsabile in termini di scelte alimentari è la prima settimana di allattamento al seno.

Il menu per una donna che allatta nella prima settimana di allattamento al seno può includere:

• - grano saraceno, farina d'avena, grano o mais. L'intera struttura del grano conserva assolutamente tutti i microelementi, vitamine e sostanze nutritive. Il cereale purificato è solo un frutto duro che, dopo la lavorazione, perde un'enorme quantità di fibre nutrizionali, grassi ed elementi antiossidanti. Insieme al guscio rimosso, perde fibre, una parte significativa di vitamine e minerali e, insieme al germe, fitonutrienti (sostanze vegetali - lignina, acido fitico e antiossidanti). Questi cereali raramente provocano allergie. Il porridge di riso non è raccomandato perché può causare indurimento. Il porridge viene cotto in acqua, poiché il latte è un forte allergene;
• verdure al vapore o bollite: patate, cavolfiori o zucchine;
• prodotti a base di latte fermentato: kefir, ricotta a basso contenuto di grassi. Lo yogurt è un prodotto a base di latte fermentato molto utile e delizioso, ma deve essere preparato in casa, poiché quelli acquistati in negozio contengono una grande quantità di coloranti e additivi alimentari. Pertanto, lo yogurt acquistato in negozio farà più male che bene;
• le zuppe di verdure, compresa la zuppa, possono essere integrate con carote. È meglio astenersi dalle cipolle e dal cavolo bianco nella prima settimana di allattamento e non aggiungerli alla zuppa. I fitoncidi contenuti in questi prodotti possono modificare il gusto del latte e il bambino potrebbe rifiutarsi di nutrirsi. Si sconsiglia inoltre di includere le barbabietole nella dieta nella prima settimana a causa della possibilità di sviluppare una reazione allergica;
• carne di coniglio o manzo magro. Puoi cuocere la carne sotto forma di polpette o polpette o cucinare la zuppa;
• pane nero secco, biscotti secchi, cracker. Si sconsiglia di mangiare pane e dolci appena sfornati, poiché possono causare flatulenza, pesantezza e coliche alla mamma e al bambino. Ieri o il pane secco, quando l'attività del lievito è diminuita, è molto utile. Grazie ai carboidrati complessi contenuti nel pane, le madri ritrovano rapidamente le forze dopo il parto. Quando scegli cracker e biscotti per una madre che allatta, devi prestare attenzione alla composizione. Per le mamme sono adatti cracker e biscotti senza condimenti e additivi. Una splendida scelta sono i crostini di pane bianco e i biscotti;
• La frutta che puoi mangiare include mele verdi cotte e banane. È meglio astenersi da altri frutti nella prima settimana di alimentazione;
• bevande: composte di frutta secca o mele, tisane speciali per mamme che allattano (a base di finocchio, aneto, anice, cumino), tè leggero, possibilmente con una piccola quantità di latte aggiunto, latte cotto fermentato, kefir, acqua bollita. Non dovresti bere latte intero (provoca una maggiore formazione di gas), bevande gassate, limonate e yogurt con ripieni di frutta e bacche (può causare allergie), caffè e tè forte (aumenta l'eccitabilità del bambino), alcol. Si sconsigliano composte e succhi prodotti industrialmente: contengono molti conservanti e altri additivi artificiali dannosi;
• dai dessert: marshmallow e marmellata, soprattutto, senza coloranti e concentrati.

Tabella: menu di esempio per una madre che allatta per la prima settimana di allattamento al seno

Particolare attenzione è rivolta al regime di consumo. In primo luogo, una donna perde molti liquidi durante il parto e, in secondo luogo, inizia il processo di produzione del latte. Pertanto, una donna ha costantemente sete. Nei primi giorni dopo il parto, una donna secerne il colostro, che entro 4-5 giorni si trasformerà in latte di transizione, e dal sesto giorno non sarà altro che latte maturo. È allora che una donna che allatta passa ad un regime di consumo di 2,5 litri di liquidi al giorno. Ciò include tè, latte, succhi, acqua e alimenti liquidi.

Fino al sesto giorno, fino all'arrivo del latte, si consiglia di limitare l'assunzione di liquidi a 1 litro al giorno, poiché un eccesso di liquidi può causare ristagno del latte. Tuttavia, non è consigliabile bere meno di un litro. Dopotutto, quando il metabolismo è disidratato, rallenta, tutti gli ambienti biologici del corpo diventano più viscosi, compreso il latte. E gli sarà più difficile distinguersi dal petto.

Quando ho dato alla luce il mio primo figlio, non sapevo delle restrizioni sul consumo di alcol. Il secondo giorno dopo il parto avevo molta sete e senza esitazione ho bevuto un litro di liquido a pranzo. Letteralmente due ore dopo, misurando la temperatura durante i turni, si è rivelata significativamente elevata. La temperatura era superiore a 40°C. Il medico di turno sospettava un'infezione agli organi genitali femminili. Ciò che mi ha salvato è stata una chiamata al mio medico curante, che ha diagnosticato un ristagno del latte. Si è scoperto che ho bevuto molto liquido quando è arrivato il latte, il che ha causato ristagno. Grazie al personale medico, in particolare alle infermiere, che mi hanno aiutato a tirarmi il seno tutta la notte. Questo è successo più di 15 anni fa e allora non c'erano così tante pubblicazioni e dispositivi per l'estrazione del latte, e le nostre madri e nonne credevano che fosse necessario bere molti liquidi per avere il latte. Questo incidente mi ha insegnato come comportarmi in futuro. Durante i primi due giorni in cui nacquero i due figli successivi, mi limitai nell'assunzione di liquidi. A colazione ho bevuto un bicchiere di tè verde, a pranzo mi sono limitato a una zuppa leggera e a cena ho bevuto un bicchiere di kefir all'1%. Pertanto, non ho avuto un problema come la stagnazione. Dopo che l'allattamento è migliorato, il seno dopo l'allattamento non era duro e doloroso, il latte arrivava in quantità sufficiente, ho iniziato a bere liquidi secondo necessità, o meglio, su richiesta del mio corpo.

Cosa puoi mangiare nel primo mese dopo il parto?

Il primo mese di vita di un bambino è il più importante in termini di scelta degli alimenti da parte della madre nella sua dieta. Pertanto, è necessario selezionare un menu che tenga conto delle esigenze della madre e del bambino. Poiché lo stomaco di un neonato reagisce ai minimi cambiamenti nella nutrizione, è meglio evitare cibi fritti ed eccessivamente grassi, mangiare brodo, zuppa, carne senza grassi, vapore ed escludere anche cibi in salamoia e salati.

La dieta di una donna deve includere alimenti che favoriscono l’allattamento e una quantità sufficiente di liquidi.

Pertanto, durante questo periodo viene prestata particolare attenzione al regime di consumo. Durante la prima settimana l'allattamento migliora e, a partire dalla seconda settimana, la quantità di liquidi consumati da una donna che allatta aumenta a 2,5 litri al giorno.

Alimenti consentiti e proibiti nel menu di una donna che allatta

Elenco dei prodotti consentiti

L'elenco dei prodotti consentiti dalla seconda settimana dopo la nascita non è molto diverso dall'elenco della prima settimana.

Tieni presente che quando una donna intende diversificare il suo menu con un nuovo prodotto, deve rispettare le seguenti regole:

1. Ogni nuovo prodotto viene introdotto in piccole porzioni e separatamente. È consentito un solo nuovo prodotto al giorno.
2. Si consiglia di consumare nuovi prodotti a colazione, poi all'ora di pranzo sarà visibile la reazione del corpo del bambino all'innovazione, e la sera ci sarà completa fiducia che il bambino non abbia reazioni acute a questo componente.
3. Se entro 24 ore non compaiono allergie o eruzioni cutanee, il bambino dorme bene e non è capriccioso, puoi introdurre un nuovo prodotto nella dieta della donna.

Il menu di una donna che allatta dalla seconda settimana dopo la nascita può includere:

• prodotti a base di latte fermentato: yogurt, kefir, latte cotto fermentato. Ricotta sotto forma di casseruola. Il latte è proibito;
• porridge di cereali integrali (tranne il riso, poiché può essere forte) e purea di patate;
• coniglio, tacchino o manzo al vapore. Il maiale e l'agnello non sono consigliati, perché... troppo grasso, così come il pollo, poiché spesso provoca allergie;
• zuppe;
• filetto di pesce;
• formaggio stagionato;
• verdure trattate termicamente: patate al forno, zucchine stufate o barbabietola;
• tè debole, acqua naturale;
• frutta. L'importante è rispettare la regola d'oro: i frutti verdi possono essere consumati dal primo giorno dopo la nascita, i frutti gialli - con attenzione, se non c'è allergia, i frutti rossi - escluderli. Pertanto, puoi avere mele verdi al forno.

Prodotti approvati per l'alimentazione di una madre che allatta durante il primo mese di allattamento al seno

Cosa è meglio escludere del tutto?

Esistono numerosi alimenti che causano allergie alimentari o possono portare a eruzioni cutanee, flatulenza, prurito e coliche. Questi prodotti dovrebbero essere completamente esclusi dal menu di una donna che allatta, soprattutto nel primo mese di alimentazione. Questo:

• agrumi, cioccolato, fragole, uova, miele e frutti di mare, cioè quegli alimenti che provocano allergie alimentari;
• piatti piccanti e salati, marinate;
• prodotti con conservanti e coloranti: patatine, salse varie, yogurt ripieni, bevande gassate dolci, alcol.

Alimenti che non dovrebbero essere consumati durante l'allattamento

Esistono anche numerosi prodotti che influenzano il gusto e l'odore del latte. Per questo motivo, il bambino potrebbe rifiutarsi di nutrirsi. Questi sono aglio, condimenti piccanti e amari. Pertanto, è meglio che una donna che allatta li escluda dal suo menu.

A partire dal secondo mese il menù della mamma verrà gradualmente reintegrato con nuovi prodotti. In questo modo, la mamma tornerà gradualmente al suo solito programma alimentare. La cosa principale è che il cibo è vario e contiene una quantità sufficiente di vitamine e minerali.

Sulla base della mia esperienza, posso dire che tutti questi requisiti sono di natura consultiva. Dopotutto, il corpo di ogni persona è individuale. Ogni donna dovrebbe scegliere il proprio menu razionale adatto a lei e al suo bambino. Il mio primo figlio è nato ad aprile e aveva due mesi durante la stagione delle fragole. Anche se la bacca è rossa, ne ho provate una alla volta. Non avevamo allergie e per tutto l'anno abbiamo fatto scorta delle vitamine contenute nelle fragole. La stessa cosa è successa con i pomodori. Al momento della loro maturazione, il bambino aveva quattro mesi. Naturalmente ho iniziato a provare solo quelli fatti in casa per eliminare l'aggiunta di fertilizzanti e prodotti chimici. Non abbiamo nemmeno allergie ai pomodori. Pertanto, se sei sicuro della qualità, puoi provare, ma solo un po'.

Menù di esempio per il primo mese

Dall'elenco dei prodotti consentiti, puoi creare un menu per una donna che allatta per il primo mese di allattamento al seno.

Tabella: menu di esempio per una donna che allatta durante il primo mese dopo il parto

Durante l'allattamento, alle donne è severamente vietato limitare l'assunzione di liquidi.

Una donna beve a volontà, indipendentemente dall'assunzione di cibo. Oltre alle bevande sopra elencate, puoi bere tisane speciali per le madri che allattano (a base di finocchio, aneto, anice, cumino), nonché acqua bollita in quantità illimitate.

Ricette che possono diversificare la dieta di una madre che allatta nel primo mese

Non dimenticare che esiste un'ampia varietà di ricette. Pertanto, le madri che allattano non devono preoccuparsi della loro dieta. Inoltre, ogni mese il menu verrà rifornito con nuovi prodotti e diventerà più diversificato.

La casseruola di ricotta è un piatto consentito al consumo da parte di una madre che allatta nel primo mese di allattamento

Prodotti necessari per preparare la casseruola di ricotta:

• ricotta 0,5 kg;
• uovo 1 pezzo;
• farina o semola 3 cucchiai;
• zucchero 2 cucchiai;
• panna acida 2 cucchiai;
• olio vegetale 1 cucchiaio.

Il processo di preparazione della casseruola di ricotta:

1. Metti la ricotta in una ciotola, aggiungi la farina o la semola.
2. Mescolare l'uovo con lo zucchero e aggiungere alla ricotta. Mescolare il tutto fino ad ottenere una massa omogenea.
3. Ungere lo stampo con olio vegetale e stendere la miscela preparata.
4. Lubrificare la parte superiore con panna acida a basso contenuto di grassi.
5. Cuocere in forno per 40 minuti ad una temperatura di 180°C.

La casseruola può essere variata aggiungendo pezzetti di mela, frutta secca o uvetta.

L'ingrediente principale nella preparazione delle polpette è la carne macinata. Poiché i produttori non utilizzano la carne più fresca per prepararla e aggiungono anche grasso, è meglio che le madri che allattano preparino da sole la carne macinata. Si consiglia di dare la preferenza al tacchino macinato, al coniglio o alla carne magra.

Puoi diversificare il menu di una donna che allatta con polpette di tacchino e zucchine.

Prodotti necessari per preparare le polpette di tacchino con zucchine:

• carne di tacchino 0,5 kg;
• farina d'avena 2 cucchiai;
• zucchine di media grandezza 1 pz.;
• carote 1 pz.;
• cipolla 1 pz.;
• 1 pizzico di sale.

Il procedimento per preparare le polpette di tacchino con zucchine:

1. Lavare e pulire le verdure. Grattugiare carote e zucchine su una grattugia fine, tritare finemente la cipolla.
2. Mescolare tutti gli ingredienti e il sale.
3. Formare delle palline dalla carne macinata risultante e metterle in una casseruola.
4. Riempi le palline risultanti con acqua e fai sobbollire sotto il coperchio chiuso per mezz'ora.

Può essere consumato con panna acida a basso contenuto di grassi.

Puoi diversificare il menu di una donna che allatta nel primo mese di allattamento al seno con le cotolette, ma devono essere cotte al vapore

Prodotti necessari per preparare le cotolette al vapore:

• carne di vitello macinata 0,5 kg;
• patate 1 pz.;
• cipolla 1 pz.;
• uovo 1 pz.;
• semola 2 cucchiai
• un pizzico di sale.

Il processo di preparazione delle cotolette al vapore:

1. Laviamo la carne e la passiamo al tritacarne.
2. Lavate le verdure, sbucciatele e passatele al tritacarne.
3. Mescolare la carne macinata e le verdure risultanti.
4. Aggiungere l'uovo sbattuto, il sale, il semolino. Mescolare.
5. Dalla carne macinata risultante formiamo piccole cotolette e le mettiamo a bagnomaria.
6. Cuocere il piatto per 20-30 minuti.

Se non hai il bagnomaria, ma vuoi davvero le cotolette, puoi farlo in questo modo. Riempire la pentola per un terzo con acqua e portare ad ebollizione. Mettete le cotolette preparate con carne macinata in uno scolapasta e mettetele in acqua bollente. La cosa principale è che lo scolapasta dovrebbe essere sopra l'acqua, non nell'acqua. Coprire la parte superiore con un coperchio. Dopo 20-30 minuti le cotolette sono pronte.

Cottura al forno (ricetta dell'impasto per piatti salati)

L'impasto lievitato può causare coliche nei neonati e gonfiore. Pertanto, nel primo mese di allattamento al seno, le donne che allattano escludono i prodotti a base di pasta lievitata dalla loro dieta.

Biscotti senza lievito: prodotti da forno ammessi per una madre che allatta nel primo mese di allattamento al seno

Prodotti necessari per preparare impasti per piatti salati:

• due bicchieri di kefir;
• due bicchieri di farina;
• mezzo cucchiaino di sale;
• mezzo cucchiaino di soda;
• due cucchiai di zucchero.

Procedimento di preparazione dell'impasto:

1. In una ciotola capiente, mescolare kefir, sale, soda e zucchero.
2. Aggiungere gradualmente la farina in modo che non si formino grumi.
3. Mescolare fino a che liscio.
4. Lasciare agire per 15 minuti finché non si formano le bolle.

L'impasto finito può essere utilizzato per preparare la pizza o la torta. Il ripieno può essere qualsiasi cosa, ma solo con prodotti consentiti per una donna che allatta.

Cosa cambiare nella dieta se un bambino ha le coliche

La colica intestinale si verifica a causa dell'aumento della formazione di gas nell'intestino del bambino durante la digestione del cibo. Compaiono nel primo mese di vita e, di regola, scompaiono da soli entro il terzo o il quarto mese.

Il clic nei neonati non è una malattia. L'aumento della formazione di gas è un processo normale, che indica l'adattamento dell'intestino del bambino alla digestione del nuovo cibo.

E.O

Importante! Il pianto "colico" si verifica sullo sfondo della salute generale del bambino: il bambino mangia normalmente, ingrassa bene, non resta indietro rispetto ai suoi coetanei nello sviluppo, sorride e ha un aspetto sano. Se ci sono segni di qualche malattia e si osservano attacchi di pianto inspiegabili in questo contesto, è prima necessario curare la malattia di base. In questo caso, molto probabilmente, il pianto non è associato alla colica, ma alla patologia emergente.

E.O

"Una guida per genitori sensibili"

A volte la dieta della madre può influenzare la frequenza e l'intensità delle coliche intestinali. Per migliorare le condizioni del bambino, la madre deve modificare la sua dieta, escludere alcuni alimenti e monitorare il bambino. Se il bambino si sente meglio, la madre deve continuare a seguire la dieta.

Necessario:

1. Ridurre al minimo (non più di 500 ml) la quantità di prodotti a base di latte fermentato consumati.
2. Cuocere la zuppa non nel secondo, ma nel terzo o quarto brodo per ridurne notevolmente il contenuto di grassi.
3. Eliminare zucchero, dolciumi e biscotti.
4. Evita il pane nero, poiché provoca anche la fermentazione nell'intestino. Puoi preparare il tuo pane con farina di mais, riducendo così il processo di fermentazione.
5. Evita la frutta cruda: mele e banane. Utilizzare solo al forno.

Se, escludendo gli alimenti di cui sopra dalla dieta di una donna che allatta o preparandoli correttamente, entro una settimana il bambino non avverte sollievo e l'intensità delle coliche non diminuisce, allora non ha senso torturarsi con la dieta. La cosa principale è che la madre sia calma e di buon umore.

Opinione degli esperti sull’alimentazione nel primo mese di allattamento al seno, il punto di vista di Komarovsky

Una dieta postpartum per le madri che allattano includerà una grande quantità di alimenti liquidi e ipercalorici senza cibi pesanti e grassi al fine di ripristinare completamente le riserve energetiche e accelerare il recupero del corpo dopo il parto.

Una certa dieta è necessaria per le madri che allattano nel primo mese, quando il corpo non si è ancora ripreso dallo stress del parto e il neonato è ancora particolarmente sensibile agli effetti di molte sostanze.

Una dieta per una madre che allatta nei primi mesi richiederà l'intera quantità di proteine, grassi e tutti i prodotti che una giovane madre desidera, ma entro limiti ragionevoli: non dovresti mangiare troppo e indulgere in prelibatezze, dovresti introdurre nuovi alimenti nella dieta lentamente e in piccole porzioni.

A volte potrebbe essere necessaria anche una dieta speciale durante l'allattamento per la stitichezza, poiché nelle prime settimane dopo la nascita un problema del genere può verificarsi se ci sono punti di sutura nel perineo o con uno stile di vita sedentario e un apporto limitato di liquidi e fibre.

Elena Belenovich, neonatologa

Madre e figlio. Enciclopedia per papà e mamme. Rostov n/a: Casa editrice “Vladis”, 2003

Video: nutrizione di una donna che allatta durante l'allattamento secondo il Dr. Komarovsky

L'alimentazione per una madre che allatta nel primo mese dopo il parto non è il momento di sperimentare il menu. Seguendo le raccomandazioni dei medici sull'uso di determinati prodotti, potrai evitare molti momenti spiacevoli che si verificano durante l'allattamento. Questi includono coliche, eruzioni cutanee e allergie. Dobbiamo ricordare che la salute del bambino si stabilisce fin dai primi giorni di vita, ed è nelle mani della madre. Pertanto, ogni madre amorevole dovrebbe fare ogni sforzo per formare un corpo sano per suo figlio.

Una madre che allatta deve aderire a una dieta speciale per preservare la propria salute e quella del suo bambino. Si consiglia di discutere la dieta con un nutrizionista, che terrà conto dell’età della donna, della presenza o meno di malattie dell’apparato digerente e dell’eventuale precedente allattamento. Il menu viene compilato separatamente per il primo giorno, la fine della prima settimana e l'intero mese successivo.

Nelle prime settimane la dieta dovrebbe essere il più rigorosa possibile, ma la donna non dovrebbe avere fame. Pertanto, i "nuovi" nomi vengono introdotti gradualmente e con attenzione in modo da poter determinare il grado di tolleranza da parte del bambino. I principi sono che:

• il menu dovrebbe essere il più equilibrato possibile in termini di rapporto tra proteine, grassi e carboidrati. Lo stesso vale per le calorie, la composizione vitaminica e minerale e le fibre alimentari;
• Si consiglia di arricchire la dieta con alimenti che stimolano la produzione del latte materno. Ciò è dovuto al fatto che durante le prime settimane l'allattamento è solo in fase di avvio e il bambino potrebbe non avere abbastanza latte;
• È importante bere più liquidi: composte di frutti di bosco o frutta secca, tisane, kefir, latte cotto fermentato.

La dieta di una madre che allatta prevede di mangiare cibo da cinque a sei volte al giorno, con pause non superiori a quattro ore.

Dieta per i primi tre giorni

Durante i primi tre giorni, a colazione si consiglia di mangiare porridge con acqua (grano saraceno o farina d'avena con l'aggiunta di una piccola quantità di olio vegetale), composta di frutti di bosco o frutta secca. Il formaggio, ma anche il pane integrale o le fette biscottate, sono perfetti come spuntino.

Un ottimo pranzo sarebbe il brodo di pollo (seconda bollitura), e la dieta può includere anche manzo bollito o pollame senza pelle, anch'esso bollito due volte.

Lo spuntino pomeridiano è una zuppa vegetariana leggera con una piccola quantità di patate o frutta, come mele cotte e tisane.

• Già il terzo giorno puoi smettere di bere acqua in grandi quantità. Volume fino a un litro, che è particolarmente importante per la funzionalità renale problematica;
• per eliminare la stitichezza, nel menu viene introdotta la crusca;
• Frutta, verdura e bacche esotiche non dovrebbero essere consumate, perché è probabile che il bambino sviluppi una reazione allergica.

Cosa mangiare alla fine della prima settimana dopo il parto

Il menu alla fine della prima settimana dopo il parto viene ampliato, vengono aggiunti nuovi ingredienti: brodo di carne, riso integrale, pesce bollito, ricotta.

Il menu dovrebbe includere frutta e verdura fresca ipoallergenica, un volume di liquido di almeno due litri.

La prima colazione è farina d'avena con latte, 20 ml di tè leggero e biscotti (preferibilmente secchi). Per la seconda colazione utilizzare 150-200 ml di yogurt, biscotti o un panino al formaggio, è accettabile sostituirlo con la ricotta;

Il pranzo ideale per una madre che allatta sarebbe 150 ml di brodo di carne, purè di patate con cotoletta al vapore. Si consiglia di consumare pane e 200 ml di composta di frutta secca. Per evitare che il tuo bambino sviluppi coliche, anche la merenda pomeridiana dovrebbe essere completa. L'opzione migliore sarebbe 150 gr. ricotta con aggiunta di panna acida, 200 ml di composta o gelatina di frutta secca.

Per cena potete consumare lo spezzatino sia con un contorno di verdure fresche, sia con riso integrale. La carne può essere sostituita con pesce bollito, preferibilmente con carne bianca. Non dimenticare di bere la tisana. Prima di andare a letto, si consiglia a una donna di utilizzare 200 ml di kefir o latte cotto fermentato e biscotti.

Molte persone si chiedono cosa dovrebbe mangiare una madre verso la metà o la fine del primo mese dopo il parto. Un menu di esempio è simile al seguente:

Prima di andare a letto, è consigliabile che una madre che allatta beva 200 ml di kefir o latte cotto fermentato e biscotti secchi. Tra i pasti è consentito l'uso di acqua (acqua minerale bollita o naturale). Nell'elenco degli articoli consentiti figurano anche tisane e composta fresca.

Restrizioni dietetiche

Una cattiva alimentazione della madre può causare coliche nel bambino. Ecco perché si consiglia di tenere conto delle limitazioni. La dieta non dovrebbe contenere pesce, carne o latticini in scatola, lo stesso vale per le marinate di verdure e i sottaceti fatti in casa. Ketchup, prodotti semilavorati e latte vaccino intero sono dannosi.

Non è consigliabile includere nel menu la maionese o qualsiasi tipo di salsa piccante (diversa dalla soia). Si consiglia di evitare di bere legumi, tè nero o verde forte, nonché succhi e caffè. Le bevande alcoliche sono una limitazione assoluta. Nell'elenco sono inoltre inclusi:

• frutta secca;
• Cavolo bianco;
• uva fresca o congelata;
• miele, perché c'è un'alta probabilità di sviluppare allergie;
• noccioline.

È molto importante escludere dalla dieta il cioccolato, il formaggio fuso o blu e tutti i tipi di salsicce. Come notato in precedenza, è molto probabile che uno qualsiasi dei nomi causi coliche nel bambino.

Elenco dei prodotti approvati

I più utili e desiderabili sono i porridge (latte o senza latte), le verdure bollite o in umido (patate, zucchine, cavolfiore). Carote e cipolle possono essere utilizzate in piccole quantità. È consentito includere nella dieta carne magra di manzo, vitello, coniglio e maiale magro. Ciascuna delle varietà presentate è in umido, bollita o al vapore.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al pollo: bollito o in umido. La cottura deve essere fatta senza pelle. Le zuppe vegetariane, così come quelle preparate con il “secondo” brodo di carne, senza previa frittura, saranno benefiche per mamma e bambino.

I nomi del latte fermentato sono estremamente utili, ad esempio ricotta, kefir, yogurt bianco naturale, latte cotto fermentato. È importante che ciascuno degli articoli sia privo di coloranti chimici, aromi, additivi aromatizzanti e riempitivi di frutta e bacche. È anche consentito mangiare il pane: grano, crusca o segale, nonché biscotti secchi.

Quando dovresti seguire una dieta rigorosa?

La dieta più rigorosa è necessaria per le donne dopo il diabete gestazionale e il taglio cesareo.

Gli esperti sottolineano che:

• il primo giorno è consentito bere solo acqua, preferibilmente acqua minerale naturale con l'aggiunta di una piccola quantità di limone;
• il secondo giorno la dieta può comprendere brodi magri e cereali senza zuccheri aggiunti. L'assunzione di cibo dovrebbe avvenire in piccole porzioni, circa sei-sette volte nell'arco di 24 ore;
• il terzo e il quarto giorno si può aggiungere la ricotta, il bollito, il soufflé, ma anche il tè non zuccherato, il decotto di rosa canina, la composta. Il volume di cibo per pasto dovrebbe essere limitato a 70-100 ml;
• entro la fine del primo mese, la dieta può includere cereali, alcune verdure e frutta, carne magra e latticini.

I nutrizionisti sottolineano che una dieta sana per la madre è estremamente importante durante l'allattamento. Non meno importante è il regime del sonno e del riposo: una donna ha bisogno di dormire a sufficienza, perché deve avere abbastanza forza sia per la produzione di latte che per nutrirsi. Si consiglia di indossare abiti più comodi e biancheria intima che non comprima il torace.