Pečenje krompira u Polaris multivarku. Jela od krompira u spori šporet. Sastojci za kuvanje krompira u spori šporet

Krompir je u svim vremenima bio univerzalni proizvod, a nije ga bez veze zvao drugi kruh, jer je krumpir izvor proteina, ugljikohidrata i velike količine vitamina. Krompir pečen u spori šporetu zaista je odličnog ukusa, pogotovo kada je domaćica uspela da pronađe zanimljiv recept za njegovu pripremu.

Mnogi ljudi znaju peći krompir, međutim, kako peći krompir u multivarku, koji je neophodan za moderan život, za neke i dalje ostaje tajna. Kuhanje pečenog krompira u sporoj peći ne zahteva posebne veštine, a rezultat je veoma ukusan, rumen i aromatičan krompir.

Pečeni krompir sa belim lukom

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Broj porcija: 6

Sastojci za pečeni krompir u loncu:

  • krompir – 10 kom.
  • Suncokretovo ulje – 3 kašike.
  • beli luk – 2 čena
  • kopar, so, biber, začini - po ukusu

Kako skuvati pečeni krompir u laganom šporetu:

Prije svega, morate oprati male krompire, a zatim ih oguliti. Ako je krompir dovoljno velik da se ispeče cijeli, tada se gomolji moraju narezati na nekoliko komada jednake veličine. Pogodno je podijeliti veliki krompir na 4 jednaka dijela.

Zatim se svaki oguljeni krompir (ili komad) namaže suncokretovim uljem sa svih strana. Neke domaćice preferiraju puter prilikom pripreme jela, što je prikladno u ovom slučaju. Nauljeni krompir pospite začinima, posolite i pobiberite.

Ovako pripremljen krompir se mora staviti u zdjelu multivarka. Da biste ispekli krompir u multivarku, preporučljivo je uključiti program posebno dizajniran za ovaj proces u tehnici pečenja, u trajanju od 1 sat. Nakon pola sata krompir treba okrenuti na drugu stranu kako bi jelo poprimilo ravnomjerno rumenilo s obje strane. Nakon narednih 30 minuta, krompir pečen u loncu je spreman za jelo.

Krompir pečen u spori šporet možete staviti u posudu i po vrhu posuti seckanim koprom i belim lukom, što će jelu dati jedinstvenu aromu i veoma atraktivan izgled.

Vrijeme je da pozovete za sto, dobar tek!

Još jedan način da ispečete krompir u sporoj peći.

Pečeni krompir sa majonezom

Sastojci:

  • krompir – 12 kom.
  • Suncokretovo ulje – 3 kašike.
  • majonez - 2 kašike
  • sol, biber - po ukusu
  • zelje za dekoraciju

Proces kuvanja:

Prethodno oprane gomolje krompira treba oguliti. Posebnost ovog recepta je u tome što se svaki oguljeni gomolj krompira potom iseče poprečno na tanke kriške, ali ne do kraja, tako da krompir izgleda ceo. Ovakav način rezanja krompira doprinosi temeljnom pečenju krompira iznutra i originalnom izgledu gotovog jela pri serviranju.

Ovako isečen krompir stavite u zdjelu multivarka, prelijte uljem i dodajte majonez. Istog trenutka pospite solju, biberom i po potrebi dodatnim začinima.

Sa zatvorenim poklopcem multivarke na programu Pečenje, krompir se peče 40 minuta, nakon čega se okreće prženom stranom prema gore još 20 minuta. Tako, nakon sat vremena, imate zlatno-braon krompir ispod začinskog bilja posipanog prije posluživanja.

Svi volimo krompir ne samo zbog njegovog ukusa, već i zbog toga što se od njega može pripremiti mnogo različitih jela. Krompir možete kuhati na različite načine, koristeći lonac, tiganj, pećnicu, paru ili spori kuhač.

Kako skuvati krompir u sporom šporetu? Ovo naizgled jednostavno pitanje može vas zbuniti. Pogledajmo nekoliko recepata za pripremu ukusnog krompira u laganom šporetu.

Prvo pripremimo kuvani krompir u sporoj peći.

Sastojci za kuvani krompir

  • 500 grama krompira
  • Sol, biber, lovorov list - po ukusu.

Ako odlučite da kuvate kuvani krompir, prvo pripremite povrće. Da biste to učinili, ogulite i operite krompir. Velike gomolje narežemo na 4 dijela. Male se mogu kuvati cele.

Stavite krompir u spori šporet. Napunite sa dovoljno vode. Posolite i pobiberite po ukusu. Možete dodati i lovorov list.

Zatvorite poklopac multivarke i podesite režim „Kuvanje“. Koliko dugo kuvati krompir u sporom šporetu?

Po pravilu, kuvanje krompira u sporoj peći će vam oduzeti 30 – 35 minuta. Po završetku kuvanja potrebno je da ocijedite višak vode, stavite kuvani krompir na posudu, pospite iseckanim začinskim biljem i dodajte malo putera (po želji).

Sada znamo jednostavan recept za kuhanje krompira u laganom šporetu. Međutim, ako često kuvate kuvani krompir, on može postati prilično dosadan. Stoga možete diverzificirati svoje jelo dodavanjem dodatnih sastojaka.

Pogledajmo nekoliko recepata za krompir u laganom šporetu. Pripremimo krompir po "seoskom" receptu.

Rustikalni krompir u spori šporet ispada veoma ukusan. Po ukusu se ne razlikuje od krompira pečenog u rerni.

Sastojci za seoski krompir

  • 1 kg krompira
  • 4 kašike biljnog ulja
  • Začini po ukusu.

Kako skuhati krompir u seoskom stilu u sporom štednjaku?

Krompir oguliti, oprati i iseći na kriške (po dužini na 4 dela). Pomiješajte biljno ulje sa solju i bilo kojim od vaših omiljenih začina. Dobijenu smjesu sipajte u zdjelu multivarka. Stavili smo krompir unutra. Zatvorite poklopac. Podesite režim "Pilaf". Čekamo signal koji označava kraj vremena kuhanja.

Ovako kuvani krompir u loncu obično se služi vruć. Po želji možete dodati malo putera.

Nedavno je kuhanje na pari postalo široko rasprostranjeno. Kao što znate, kada se kuva na pari, povrće zadržava više vitamina i hranljivih materija. Kako kuhati krompir na pari u spori šporetu?

Za to su nam potrebni krompir, so i voda. Krompir ogulite i narežite na sitne komade. Stavite krompir u posudu za kuhanje na pari. Posolite po ukusu. Sipajte vodu u multivarku, umetnite posudu i zatvorite poklopac. Podesite način rada na pari. Krompir kuhajte na pari u sporoj peći oko 20 minuta.

Pokušajmo sada skuhati pastrmku u laganom kuhaču sa krompirom.

Sastojci za pastrmku sa krompirom

  • 800 grama pastrmke
  • 10 malih krompira
  • 1 luk
  • Zeleni i sol po ukusu.

Kako skuhati krompir sa pastrmkom u spori šporet?

Farel i krompir ćemo kuvati na pari u spori šporet. Ovako će biti boljeg ukusa.

Krompir ogulite i narežite na male kriške. Pastrmku (najbolje je odmah uzeti file) oprati i iseći na porcije. Luk očistimo i narežemo na kolutiće.

Krompir stavite u posudu za multivarke, napunite vodom i posolite. Stavite ribu u posudu za kuhanje na pari. Posolite po ukusu, stavite luk na vrh i pospite seckanim začinskim biljem. Po želji ribu možete preliti limunovim sokom.

Stavite posudu za kuhanje na pari u multivarku. Zatvorite poklopac.

Podesite način rada na pari. Već znamo kako se skuva krompir u laganom šporetu. Koliko vremena je potrebno za kuhanje pastrmke? Za kuhanje ribe u pravilu će vam trebati 30-35 minuta.

Nakon što je kuhanje završeno, otvorite poklopac, izvadite ribu i ocijedite vodu. Krompir skuvan u spori šporet izlaže se na tanjir, a u njega se dodaje porcija pastrmke.

Sada je vrijeme da razmislite o neobičnom receptu za krompir. Hajde da skuvamo krompir na francuski način u spori šporet.

Sastojci za francuski krompir

  • 3 – 4 krompira
  • 1 luk
  • 1 paradajz
  • 200 grama piletine
  • 150 grama sira
  • Majonez, soja sos, biljno ulje
  • Posolite i pobiberite po ukusu.

Kako kuvati krompir na francuski način?

Krompir na francuski način stavlja se u slojeve u spori štednjak. Sipajte malu količinu biljnog ulja u zdjelu multivarka. Dalje – luk narezan na kolutiće, seckano pileće meso (bolje je odmah uzeti file), posoliti, pobiberiti i poprskati soja sosom. Dodajte malo majoneze. Na to stavite seckani paradajz i na njega stavite krompir isečen na kolutiće. Posolite i pobiberite po ukusu. Podmažite majonezom. Sve pospite rendanim sirom.

Zatvorite poklopac multivarke. Postavite režim „Pečenje“ na 40 minuta.

Osim toga, krompir možete kuhati s mesom u laganom šporetu. Za to možete koristiti različite vrste mesa. Pogledaćemo kako pripremiti teletinu sa krompirom u spori šporet.

Sastojci za teletinu sa krompirom

  • 500 grama telećeg mesa
  • 600 grama krompira
  • 1 luk
  • 1 šargarepa
  • 3 čena belog luka
  • 2 čaše vode
  • 2 kašike paradajz paste
  • Posolite i pobiberite po ukusu.

Recept za kuvanje telećeg mesa sa krompirom u spori šporet

Operite teletinu i narežite na male kockice. Stavite meso u spori šporet, nakon što ste dodali malo biljnog ulja. Postavite režim „Pečenje“ na 20 minuta.

Dok se meso prži, pripremite luk, šargarepu i beli luk. Povrće očistimo i iseckamo. Nakon što prođe 10 minuta od početka pečenja mesa, dodajte seckano povrće u multivarku, posolite i pobiberite po ukusu. Sve pomiješajte. Kuvajte još 10 minuta.

Krompir ogulite i narežite na male kriške. Stavite krompir u spori šporet, dodajte paradajz pastu, vodu, so i biber po ukusu. Zatvorite poklopac i podesite režim „Pečenje“ na 60 minuta.

Nakon što prođe navedeno vrijeme, otvorite poklopac multivarke, sve dobro promiješajte i poslužite.

Ovaj recept se može prilagoditi za bilo koju vrstu mesa. Na primjer, teletinu možete zamijeniti slaninom. Krompir sa slaninom u sporu kuhaču će ispasti vrlo ukusan i hranjiv.

Želite li skuhati neobično jelo, ali vaša mašta je ponestala? Kuvari znaju mnogo recepata za krompir: kuvan, u ogrtaču, pržen, pečen u foliji itd. Probajte da kuvate krompir na kockice u sporom štednjaku kod kuće. Ova opcija je pogodna za ručak ili večeru, čak i za praznični sto. Krompir u spori šporet ispada hrskav i aromatičan, pa će se svidjeti svim članovima porodice.

Recept je jednostavan, svaka domaćica može to da uradi. Korišteni sastojci i začini obično su pri ruci u kuhinji.

Sadržaj kalorija

Sirovi krompir sadrži oko 77 kcal na 100 grama, u zavisnosti od sorte. Onima koji vole da prate svoje zdravlje i težinu svideće se multivarka jer je krompir pečen, a Sadržaj kalorija bit će 98 kcal na sto grama. Ako dodate mast ili puter, sadržaj kalorija će se utrostručiti.

Klasičan recept

Sastojci:

  • Krompir - 4-5 komada srednje veličine.
  • Biljno ili maslinovo ulje - 50 ml.
  • Sol i biber - po ukusu.
  • Osušeni bosiljak - prstohvat.
  • Italijansko bilje - po ukusu.
  • Beli luk 2 čena.
  • Sveži kopar.

Priprema:

  1. Operite krompir i ogulite ga.
  2. Prerežite na 4 dijela i pomiješajte sa maslinovim uljem u dubljoj posudi.
  3. Dodajte sol, biber, bosiljak i italijansko začinsko bilje i dobro promiješajte.
  4. Posebno nasjeckajte kopar i nasjeckajte bijeli luk. Ostavite na tanjiru.
  5. Stavite gomolje u zdjelu multivarka i podesite način rada "Pečenje" ili "Prženje" na 60 minuta.
  6. Kako biste bili sigurni da je krompir pečen i da kora postane zlatno smeđa i hrskava, nakon 30 minuta otvorite poklopac i okrenite radni komad.
  7. 10 minuta prije kuhanja dodajte bijeli luk i kopar. Oni će dodati prefinjenu aromu.

Poslužite sa pavlakom, belim lukom, slatkim i kiselim ili paradajz sosom.

Video recept

Krompir u foliji u sporoj peći

Otkriću vam tajnu kuvanja mladog krompira u foliji u spori šporet.

  1. Dobro isperite gomolje i po želji (ali nije neophodno) uklonite im kožicu.
  2. Umočite u maslinovo ulje i pospite začinima i solju po ukusu.
  3. Svaki gomolj posebno umotajte u foliju. Podesite režim: "Pečenje" na 60 minuta.
  4. Okrenite nekoliko puta tokom kuvanja.

Poslužite uz omiljeni sos i kao prilog glavnom jelu.

Krompir ispecite u sporoj peći sa svinjetinom

Jelo je izdašno i ukusno i svideće se mnogim ljubiteljima mesa.

Sastojci:

  • Mladi krompir srednje veličine - 7 - 10 komada.
  • Biljno ulje - 3 supene kašike.
  • Pavlaka 15% - 200 ml.
  • Svinjetina 500 - grama.
  • Sol i biber - po ukusu.
  • Luk - 1 komad.

Priprema:

  1. Krompir oguliti, iseći na kriške debljine ne više od 1 cm.
  2. Luk narežite na tanke poluprstenove.
  3. Svinjetinu narežite na porcije od 2-3 cm, posolite i pobiberite.
  4. Sve sastojke pomešati u činiji, dodati pavlaku. Po potrebi dodajte 50 ml vode.
  5. Podesite režim “Pečenje” ili “Durenje” na 60 minuta.

Poslužite uz salatu od povrća ili sos.

Video kuhanje

  • Za pečenje birajte sorte koje sadrže manje škroba. Potrebno im je duže da prokuvaju. Koristite korjenasto povrće guste strukture.
  • Krumpir okrećite svakih 15-20 minuta kako biste se ujednačili i pekli.
  • Ako na kraju kuvanja dodate rendani sir, krompir će biti prožet delikatnim kremastim ukusom.
  • Dodavanjem kima dobijate ukusno jelo koje ne zahteva dodatne sastojke.
  • Zdjela multivarka može se prethodno namazati puterom kako bi se stvorila zlatno smeđa kora.
  • Možete ispeći krompir sa slaninom, jelo će biti masnije, ali veoma ukusno. Sadržaj kalorija će se povećati na 370 kcal na 100 grama.

Pečenje krompira u sporom šporetu je veoma jednostavno. Jelo je jednostavno za pripremu i zadovoljavajuće. Može se dopuniti sirom, svinjskom mašću, muškatnim oraščićem, suvim šljivama - zavisi od vašeg ukusa.

Bilo koji multivarak će odgovarati. U većoj posudi možete pripremiti i veću porciju, ali neće biti razlike u ukusu. Sadržaj kalorija se lako može kontrolirati sastavom proizvoda koje jedete s krumpirom. Odličan dodatak i prilog je lagana salata od povrća, kiseli kupus i kiseli krastavci.

Zahvaljujući laganom dinstanju, krompir se ravnomerno kuva, dobija rumenu boju i začinjenu aromu. Uz minimalno vrijeme, možete pripremiti razna svakodnevna i praznična jela. Uključite svoju maštu i multivarka će vam pomoći da ostvarite svoje najluđe kulinarske ideje!

Pečeni krompir u spori šporet može se pripremiti za porodičnu večeru ili za prazničnu trpezu.

Istovremeno, možete sigurno maštati i stvarati vlastita kulinarska remek-djela, jer se krumpir može kombinirati s gotovo svim proizvodima.

Pečeni krompir u loncu - osnovni principi kuvanja

Mladi krompir je idealan za pečenje, čak ga nije potrebno ni guliti. Zreli krompir se oguli i dobro opere. Mali gomolji se ostavljaju cijele, a veliki se režu na kriške.

Veoma je važno da se krompir pre pečenja osuši da se ne dinsta, već da se ispeče.

Zagrijte biljno ulje u posudi uređaja i rasporedite krompir. Potom se poprska uljem, posoli i začini začinima. Čvrsto zatvorite poklopac uređaja i pecite u režimu "pečenje" oko sat vremena. Nakon toga otvorite poklopac, protresite sadržaj posude da se krompir prevrne i nastavite da kuvate u istom režimu još 20 minuta.

Krompir se može peći u kajmaku ili pavlaci kako bi povrće dobilo mekan, kremast ukus. Osim toga, krompir se peče sa sirom, mesom, slaninom ili ribom. U tom slučaju ćete dobiti kompletno jelo za ručak ili večeru.

Recept 1. Pečeni krompir u loncu sa začinima

Sastojci

    četiri srednja gomolja krompira;

    suncokretovo ulje – 70 ml;

    češanj belog luka;

    svježe mljeveni biber;

    veza kopra i peršuna.

Način kuhanja

1. Krompir oguliti, oprati i iseći na kockice. Podmažite ih sa svih strana suncokretovim uljem i stavite u dublji tanjir. Začinite solju i biberom. Stir.

2. Prebacite krompir u zdjelu multivarka. Čvrsto zatvorite poklopac i aktivirajte funkciju "pečenje" na pola sata. Zatim okrenite krompir i nastavite da kuvate isto toliko vremena.

3. Očistite češanj belog luka i sitno ga iseckajte. Dodajte ga u krompir par minuta pre nego što je gotov.

4. Gotov krompir stavite na tanjir i pospite sitno seckanim začinskim biljem. Jelo možete poslužiti kao prilog ribljim ili mesnim jelima.

Recept 2. Pečeni krompir u loncu sa pavlakom

Sastojci

    filtrirana voda – 100 ml;

    crni biber;

    pola kilograma krompira;

    morska sol;

    20 g putera;

    mali snop zelenila;

    200 ml kisele pavlake;

  • 3 g muškatnog oraščića;

    suncokretovo ulje.

Način kuhanja

1. Krompir ogulite, operite i nasjeckajte na kockice ili kriške. Stavite u posebnu posudu, dodajte biber, sol, muškatni oraščić i promiješajte. Ostavite oko sedam minuta da povrće bude zasićeno aromama začina.

2. Podmažite posudu uređaja suncokretovim uljem. Stavite krompir u to.

3. Kiselu pavlaku rastvoriti u dubokom tanjiru sa vodom za piće, promešati i dobijenim sosom preliti krompir u činiji.

4. Uključite uređaj u režimu “pečenje” na sat vremena. Izvadite posudu sa gotovim krompirom iz multivarke i pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Recept 3. Pečeni krompir u loncu sa sirom

Sastojci

    osam krompira;

    kuhinjska sol;

    500 g mesa sa slojem;

    crni biber;

    100 g šampinjona;

    10 g nemasnog putera;

    glavica luka;

    200 g sira;

Način kuhanja

1. Ogulite i operite krompir. Narežite ga na tanke kriške. Meso operite, osušite salvetama i narežite na kriške. Luk oljuštite i nasjeckajte na kolutove. Pečurke operite, osušite i narežite na tanke kriške. Sir krupno narendati.

2. Posudu uređaja namažite uljem i na dno stavite kriške mesa. Pobiberite i posolite. Stavite trećinu krompira. I ovaj sloj začinite solju i biberom. Na krompir stavite pečurke i kolutove luka. Posolite i rasporedite ostatak krompira tako da potpuno prekrije fil.

3. Sve po vrhu obilno pospite strugotinama sira. Pokrenite funkciju "pečenje" sat vremena. Zatvorite poklopac. Pomerite ventil u položaj "zatvoreno". Pustite paru, otvorite poklopac i poslužite na tanjirima.

Recept 4. Pečeni krompir u loncu sa slaninom

Sastojci

    osam krtola krompira;

    sol;

    200 g slanine;

    Crni biber;

    biljno ulje;

    gomila zelenila.

Način kuhanja

1. Ogulite, operite i osušite krtole krompira. Na svakom napravite poprečne rezove malo više od pola. Začinite povrće solju i biberom.

2. Svaki gomolj umotajte u tanku krišku slanine i učvrstite krajeve čačkalicom.

3. Posudu uređaja namažite posnim uljem i u nju stavite krompir, šavom prema dolje.

4. Čvrsto zatvorite poklopac i pokrenite program “pečenje” 45 minuta. Krompir poslužite vruć, posut seckanim začinskim biljem.

Recept 5. Pečeni krompir u loncu u foliji sa škampima

Sastojci

    pet velikih gomolja krompira;

    kuhinjska sol;

    10 malih škampa;

    veza kopra, luka i peršuna.

Način kuhanja

1. Ogulite gomolje krompira, pažljivo izrežite jezgro bez rezanja do kraja. Trebalo bi da izgleda kao neka vrsta "bure".

2. Zelenje operite, otresite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte zelje sa majonezom.

3. Krompir posolite. Unutra stavite dva oguljena škampa i prelijte ih majonez sosom.

4. Krompir umotajte u foliju tako da potpuno prekrije gomolj.

5. Stavite pripremljen krompir sa rupom prema gore. Pokrenite režim "pečenje" na sat vremena. Ovo jelo se može pripremiti tokom posta uz pomoć posnog majoneza.

Recept 6. Pečeni krompir u loncu sa kajmakom

Sastojci

    deset velikih gomolja krompira;

    sir – 100 g;

    krema – 400 ml;

    bijeli luk - četiri čena;

    mljeveni muškatni oraščić - dva prstohvata;

    puter – 30 g.

Način kuhanja

1. Krtole očistite, operite i narežite na tanke kriške. Iseckan krompir stavite u cediljku i prelijte vrelom vodom.

2. Posudu uređaja namazati puterom i u nju izmrviti beli luk. Stavite polovinu kriški krompira, posolite i začinite muškatnim oraščićem. Ulijte pola kreme.

3. Sada rasporedite preostali krompir, začinite solju i muškatnim oraščićem. Ulijte preostalu kremu.

4. Pokrenite program “pečenje” i pecite krompir 45 minuta. Da dobijete veoma mekan krompir, dodajte još četvrt sata.

Recept 7. Pečeni krompir u loncu sa piletinom

Sastojci

    četiri pileća batka;

    25 g svježeg začinskog bilja;

    šest gomolja krompira;

    30 ml suncokretovog ulja;

    5 g začina za piletinu.

Način kuhanja

1. Krtole krompira oguliti, oprati i iseckati na sitne komade.

2. Pileće batke operite pod vodom, osušite salvetama i obilno začinite solju i začinima. Promiješajte i ostavite deset minuta.

3. Podmažite dno posude uređaja uljem i u njega stavite pileće batke.

4. Na meso stavite krompir. Posolite i začinite začinima.

5. Stavite posudu u uređaj i pokrenite režim “pečenje” na 50 minuta. Čvrsto zatvorite poklopac i pomaknite ventil u položaj "zatvoreno". Posle pola sata pomešati krompir sa piletinom. Poslužite posuto začinskim biljem kao zasebno jelo.

Recept 8. Pečeni krompir u loncu sa sosom od paradajza i majoneza

Sastojci

  • 30 ml biljnog ulja;

    osam krtola krompira;

  • 80 ml paradajz sosa;

    dva jaja.

Način kuhanja

1. Krtole krompira oguliti, povrće oprati i iseći na krupnije kriške debljine centimetar. Stavite u dublju posudu, začinite solju i začinima. Stir

2. Sir na krupno narendati.

3. Podmažite dno i zidove posude uređaja biljnim uljem. Stavite krompir u to.

4. Povrće prelijte majonezom. Pospite strugotinama sira i sve prelijte sosom od paradajza.

5. Aktivirajte aparat u režimu “pečenje” na 20 minuta. Zatvorite poklopac. Pomerite ventil u položaj "zatvoreno".

6. U posebnoj posudi umutite jaja. Pet minuta pre kraja programa napunite sadržaj posude smesom od jaja.

Recept 9. Pečeni krompir u loncu sa svinjetinom

Sastojci

    osam gomolja mladog krompira;

    sijalica;

    30 ml suncokretovog ulja;

  • 200 ml kisele pavlake;

    mljeveni crni biber;

    400 g svinjske pulpe;

    kuhinjska so.

Način kuhanja

1. Krompiru oguliti koru, povrće oprati i iseći na krugove debljine jedan i po centimetar.

2. Luk oljuštite i narežite na kolutiće. Stavite krompir i luk u posebnu posudu.

3. Uklonite filmove i žilice sa svinjske pulpe. Operite pod tekućom vodom i obrišite salvetama. Meso narežite na kockice debljine dva centimetra.

4. Meso poslati u krompir. Posolite, začinite začinima i promiješajte. Povrće i meso ostavite da se mariniraju desetak minuta.

5. U kiselu pavlaku dodajte pola čaše vode za piće i promiješajte. Dobijenom smjesom prelijte krompir i meso.

6. Uključite multivarku u režim „pečenje“. Podmažite dno i zidove posude suncokretovim uljem. Stavite sastojke u činiju i pecite sat vremena. 20 minuta prije kraja programa otvorite poklopac da krompir dobije zlatno smeđu boju. Krompir i meso stavite na tanjir i ukrasite sitno seckanim začinskim biljem.

Pečeni krompir u loncu - trikovi i saveti

    Za pripremu pečenog krompira u spori šporet birajte sorte bogate skrobom.

    Ne zaboravite da vam ne dozvoljavaju svi režimi da otvorite poklopac tokom kuvanja. Provjerite ovu tačku lično za svoj uređaj.

Jednom kada pokušate da skuvate krompir u multivarku Redmond, možda ćete zauvek zaboraviti da ga možete kuvati na bilo koji drugi način. Toliko je recepata s ovim sastojkom da se nađe ponešto za svaki ukus, pa i za najzahtjevnije.

Ako ste ljubitelj mekog i ukusnog krompira, onda će vam se svideti ovaj recept. Mljeveno meso učinit će jelo sitim, a cijela vaša porodica će biti zadovoljna. Jelo se priprema malo duže nego u rerni, ali ne morate da brinete da će izgoreti, jer u Redmond multivarku retko nešto zagori.

Sastojci:

  • krompir – 400 g;
  • mleveno meso - 300 g;
  • paradajz – 3 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • majonez - 3 kašike. l.;
  • začini – 1 kašika. l.;
  • sol, biber - po ukusu.

Priprema krompira sa mlevenim mesom:

  1. Ostavite mleveno meso da se odmrzne. To se može učiniti u odgovarajućem načinu rada u mikrovalnoj pećnici, na "Zagrijavanju" u multivarku ili jednostavno na sobnoj temperaturi, ali tada ćete morati čekati duže.
  2. Krompir ogulite, operite i narežite na tanke kriške ili kockice. U principu, način rezanja krompira ne utiče na ukus jela, tako da se možete voditi ličnim preferencijama.
  3. Naseckani krompir pospite začinima i promešajte.
  4. Ogulite, operite i sitno nasjeckajte luk, možete ga samljeti u blenderu.
  5. Zdjelu multivarka podmažite s malom količinom biljnog ulja i na dno stavite odmrznuto mljeveno meso, pomoću lopatice da ga ravnomjerno rasporedite.
  6. Na mleveno meso stavite sloj krompira i luka, premažite majonezom, posolite i pobiberite po ukusu.
  7. Narežite paradajz na komade. Bolje je uzeti zreo, ali malo čvrst paradajz da ne bude puno soka pri rezanju. Stavite ih na krompir.
  8. Postavite Redmond multivarku na režim “Pečenje” i pecite 60 minuta. U ovom trenutku nema potrebe da otvarate poklopac, tačno na signal, krompir sa mlevenim mesom u multivarku Redmond će biti gotov.

Jelo se može ukrasiti začinskim biljem i poslužiti.

Prženi krompir u spori šporet Redmond

Prženi krompir u sporom šporetu u Redmondu biće ne samo ukusan, već i zdrav, jer sadrži manje holesterola od onih koji se kuvaju u tiganju. Možete uštedjeti svoje vrijeme i trud. Ovi krompiri pomalo podsećaju na pečeni, imaju zlatno smeđu koricu i delikatan ukus.

Sastojci:

  • krompir – 1 kg;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • puter – 40 g;
  • luk - 1 kom.;
  • so, biber, začini - po ukusu.

Priprema prženog krompira:

  1. Krompir ogulite i narežite na srednje komade proizvoljnog oblika. Nema potrebe da ga sečete jako tanko, inače će krompir biti veoma mekan.
  2. U multivarku sipajte ulje za prženje, krompir posolite i začinite, promešajte i stavite u činiju. Uključite režim “Fry” i kuhajte 20 minuta. Nema potrebe da zatvarate poklopac.
  3. Nakon što se oglasi tajmer, potrebno je promiješati krompir i dodati luk narezan na kolutove.
  4. Postavite program “Prženje” na još 20 minuta. Možete zatvoriti poklopac, tada će krompir u multivarku Redmond ispasti mekan.
  5. Po završetku programa potrebno je u krompir dodati puter i kada se otopi promešati.

Jelo poslužite toplo, ukrašeno seckanim začinskim biljem.

Krompir sa pečurkama u Redmond spori šporet

Da bi krompir bio ukusan i zasitan, ne morate da ga kuvate sa mesom. U tu svrhu se mogu koristiti pečurke. Ovo jelo je vrlo ukusno sa divljim gljivama, ali ako ih ne možete kupiti, možete ih zamijeniti šampinjonima.

Sastojci:

  • krompir – 500 g;
  • pečurke – 300 g;
  • paprika – 2 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • voda – 50 ml;
  • krema – 100 ml;
  • zelje - 1 grozd;
  • sol, biber - po ukusu.

Priprema krompira sa pečurkama:

  1. Krompir operite, ogulite i narežite na sitne komade.
  2. Luk oljuštite, operite i sitno nasjeckajte.
  3. Potopite pečurke u vodu na pola sata da uklonite svu prljavštinu. Zatim uklonite koru i isjecite na kriške ili na pola ako pečurke nisu velike.
  4. Za multivarku odaberite način "Pečenje", postavite vrijeme na 40 minuta, ulijte biljno ulje u posudu i pričekajte da se dobro zagrije, dodajte luk i gljive i pržite do zlatno smeđe boje.
  5. Krompir i papriku stavite u spori kuhač, posolite i pobiberite, dodajte vrhnje, vodu i zatvorite poklopac.
  6. Nakon što se oglasi signal o završetku programa, krompiru dodajte zelje i ostavite da se krčka u režimu „Zagrijavanje“ 15 minuta.

Krompir sa pečurkama u Redmond sporom kuhaču najbolje je poslužiti uz salatu od povrća ili kiseli kupus.

Krompir sa sirom u loncu Redmond

Ovo jelo najviše vole djeca, ali će uživati ​​i odrasli. Krompir sa sirom može biti divan dodatak mesu, ili biti zasebno jelo.

Sastojci:

  • krompir – 500 g;
  • luk - 1 kom.;
  • biljno ulje - 1 kašika. l.;
  • paradajz pasta – 1 kašika. l;
  • sol, biber - po ukusu.

Kuvanje krompira sa sirom u sporom šporetu:

  1. Krompir oguliti, oprati i nožem napraviti rezove, razmak između kojih je 5 mm. Zatim ga posolite, pobiberite i premažite majonezom odozgo i u rezovima.
  2. Podmažite posudu za multivarku biljnim uljem i preklopite krompir tako da rezovi budu na vrhu. Stavite komad maslaca na svaki krompir i uključite režim „Pečenje“ na 40 minuta.
  3. Naribajte tvrdi sir i pospite ga po krompiru 10 minuta pre kraja programa.

Jelo poslužite toplo; sir će se ukusno otopiti, dajući krompiru neverovatan ukus.

Tepsija od krompira u multivarku Redmond

Ako želite da pripremite pravu porodičnu večeru, onda je tepsija od krompira kuvana u sporom šporetu upravo ono što vam treba.

Sastojci:

  • krompir – 400 g;
  • mleveno meso - 300 g;
  • sir – 150 g;
  • luk - 100 g;
  • majonez - 50 g;
  • jaje – 3 kom.;
  • brašno - 3 kašike. l.;
  • puter – 10 g;
  • sol, biber - po ukusu.

Priprema tepsije od krompira u laganom šporetu:

  1. Krompir oguliti, oprati i skuvati. Od toga napravite pire (ne morate ništa dodavati, samo pire).
  2. Zdjelu multivarka namazati puterom i u nju staviti pire krompir. Koristite lopaticu da ga ravnomjerno rasporedite.
  3. Crni luk sitno nasjeckajte. Mleveno meso odmrznite i propržite ga sa lukom u tiganju. Na krompir stavite pripremljeno mleveno meso.
  4. Pripremite sos: pomiješajte jaja, brašno, majonez i prelijte tepsiju. Nakon toga trebate malo protresti zdjelu multivarka kako bi se umak ravnomjerno rasporedio po tepsiji.
  5. Tvrdi sir narendajte na krupno rende i njime pospite tepsiju.
  6. Tepsija se priprema u multivarku Redmond na režimu „Pečenje“ 65 minuta. Nakon što se oglasi signal, tepsiju treba ostaviti na režimu “Održavanje toplote” još 10 minuta.

Jelo odlično ide uz sveže povrće i sok od paradajza.

Krompir sa mesom u spori šporetu

Krompir se priprema u loncu Redmond na različite načine: možete ga odmah dinstati s mesom, pa će jelo ispasti zdravo. Ili možete prethodno ispržiti meso i povrće, tako da jelo ispadne ukusnije.

Sastojci:

  • svinjetina ili govedina - 500 g;
  • krompir – 1,5 kg;
  • šargarepa – 2 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • paprika - 1 kom.;
  • beli luk – 3 čena;
  • sol i biber - po ukusu.

Kuvanje krompira sa mesom u laganoj šporeti:

  1. Meso narežite preko zrna na male komade.
  2. Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narežite na trakice.
  3. Sipajte malu količinu biljnog ulja u zdjelu multivarka i stavite meso.
  4. Popržite meso sa obe strane koristeći postavku „Pečenje“.
  5. Mesu dodajte luk i šargarepu i pržite ih dok ne porumene.
  6. Krompir i papriku narežite na krupnije komade i stavite u spori šporet. Dobro promešajte, posolite po ukusu i zalijte vodom tako da prekrije krompir i meso za 2 prsta odozgo.
  7. Odaberite način rada "Gurilo" i kuhajte krompir i meso 1,5 sat. Krompir je potrebno povremeno promiješati i po potrebi dodati vode.
  8. Pred kraj kuvanja možete dodati sitno seckani beli luk, biber i druge začine, promešati i dinstati krompir još 10 minuta. To možete učiniti u načinu "Zagrijavanje", tada će krompir, zasićen začinima, biti aromatičan i još ukusniji.

Krompir i meso ukrasite začinskim biljem i poslužite toplo. Ovo jelo možete odmah skuhati koristeći način rada „Varenje“. U tom slučaju, sve sastojke morate staviti u multivarku istovremeno, dodati vodu i odabrati način "Gurivanje" na 2 sata.

Prženi krompir u loncu Redmond. Video