Tepsija od svježeg sira sa jabukama i ovsanim zobima. Tepsije od ovsenih pahuljica - deserti za mršavljenje Tepsije od svježeg sira sa ovsenim pahuljicama recept u rerni

Omiljene senpolije imaju ne samo poseban izgled, već i vrlo specifičan karakter. Uzgoj ove biljke malo liči na klasičnu njegu zatvorenih usjeva. Čak i rođaci uzambarskih ljubičica iz redova Gesnerieva zahtijevaju malo drugačiji pristup. Zalijevanje se često naziva "najčudnijom" točkom u brizi za ljubičice, koje preferiraju nestandardno zalijevanje od klasične metode. Ali pristup će takođe morati da se promeni kada je u pitanju đubrenje.

Korisni, izdržljivi, nepretenciozni i laki za uzgoj, neven su nezamjenjivi. Ove ljetne bašte odavno su se preselile iz gradskih cvjetnjaka i klasičnih cvjetnjaka u originalne kompozicije, ukrašavanje leja i saksijskih vrtova. Neven, sa svojim lako prepoznatljivim žuto-narandžasto-smeđim bojama i još neponovljivijim aromama, danas mogu ugodno iznenaditi svojom raznolikošću. Prvo, među nevenima postoje i visoke i minijaturne biljke.

Naše bake koje su uzgajale baštenske jagode, odnosno jagode, kako smo ih mi zvali, nisu posebno brinule o malčiranju. Ali danas je ova poljoprivredna tehnika postala fundamentalna u postizanju visokog kvaliteta bobičastog voća i smanjenju gubitaka usjeva. Neki bi mogli reći da je to gnjavaža. Ali praksa pokazuje da se troškovi rada u ovom slučaju dobro isplate. U ovom članku pozivamo vas da se upoznate s devet najboljih materijala za malčiranje vrtnih jagoda.

Sukulenti su veoma raznoliki. Unatoč činjenici da su se "mali" uvijek smatrali modernijim, vrijedi pobliže pogledati raspon sukulenata kojima možete ukrasiti moderan interijer. Uostalom, boje, veličine, uzorci, stepen bodljikavosti, utjecaj na unutrašnjost samo su neki od parametara po kojima ih možete odabrati. U ovom članku ćemo vam reći o pet najmodernijih sukulenata koji nevjerojatno transformiraju moderne interijere.

Biskvit sa čokoladnom kremom - lagan, mekan i prozračan, sa delikatnom fudge kremom na bazi mleka u prahu, kakaa i kreme. Za pripremu ovog deserta potrebno je vrlo malo vremena, a sastojci su jednostavni, jeftini i pristupačni. Domaći kolači za večernji čaj su prijatni i prijatni trenuci u životu koje svaka domaćica može da organizuje za svoju porodicu ili prijatelje. Kokosove pahuljice u ovom receptu možete zamijeniti prženim orasima.

Često se dešava da hemijski insekticidi, posebno oni koji su već duže vreme na tržištu, prestanu da deluju na štetočine usled razvoja rezistencije (otpornosti) na aktivnu supstancu, a tada u pomoć mogu priskočiti biološki preparati koji , inače, imaju niz prednosti. U ovom članku ćete naučiti kako će Lepidocid zaštititi povrće, bobičasto voće, ukrasne i voćne kulture od štetočina koje jedu lišće.

Egipćani su koristili mentu već 1,5 hiljada godina prije nove ere. Ima jaku aromu zbog visokog sadržaja raznih eteričnih ulja koja su vrlo isparljiva. Danas se menta koristi u medicini, parfimeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kulinarstvu, ukrasnom vrtu i konditorskoj industriji. U ovom članku ćemo pogledati najzanimljivije sorte metvice, a također ćemo govoriti o značajkama uzgoja ove biljke na otvorenom tlu.

Ljudi su počeli uzgajati krokuse 500 godina prije naše ere. Iako je prisustvo ovog cvijeća u bašti prolazno, uvijek se radujemo povratku vjesnika proljeća sljedeće godine. Krokusi su jedan od najranijih jaglaca, čije cvjetanje počinje čim se snijeg otopi. Međutim, vrijeme cvatnje može varirati ovisno o vrsti i sorti. Ovaj članak posvećen je najranijim sortama krokusa, koji cvjetaju krajem marta i početkom aprila.

Čorba od kupusa od ranog mladog kupusa u goveđoj čorbi je krepka, aromatična i jednostavna za pripremu. U ovom receptu ćete naučiti kako da skuvate ukusnu goveđu čorbu i da kuvate laganu čorbu od kupusa sa ovom čorbom. Rani kupus se brzo skuva, pa se stavlja u tiganj istovremeno sa drugim povrćem, za razliku od jesenjeg kupusa koji se malo duže kuva. Gotova supa od kupusa može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Prava čorba od kupusa ispada ukusnija od sveže pripremljene supe od kupusa.

Borovnice su rijetka i perspektivna bobičasta kultura u vrtovima. Borovnice su izvor biološki aktivnih supstanci i vitamina i imaju antiskorbutička, protuupalna, antipiretička i tonik svojstva. Bobice sadrže vitamine C, E, A, flavonoide, antocijanine, mikroelemente - cink, selen, bakar, mangan, kao i biljne hormone - fitoestrogene. Borovnice imaju ukus mješavine grožđa i borovnice.

Gledajući raznolikost sorti paradajza, teško je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo širok. Čak su i iskusni vrtlari ponekad zbunjeni zbog toga! Međutim, razumijevanje osnova odabira sorti "za sebe" nije tako teško. Glavna stvar je da se udubite u posebnosti kulture i počnete eksperimentirati. Jedna od grupa paradajza koje je najlakše uzgajati su sorte i hibridi sa ograničenim rastom. Oduvijek su ih cijenili baštovani koji nemaju mnogo energije i vremena da brinu o svojim krevetima.

Nekada vrlo popularna pod imenom sobna kopriva, a potom zaboravljena od svih, koleus je danas jedna od najslikovitih vrtnih i sobnih biljaka. Nije uzalud što se smatraju zvijezdama prve veličine za one koji prvenstveno traže nestandardne boje. Jednostavan za uzgoj, ali ne toliko nezahtjevan da bi odgovarao svima, coleus zahtijeva stalan nadzor. Ali ako se brinete o njima, grmovi od baršunastih jedinstvenih listova lako će zasjeniti svakog konkurenta.

Kičma lososa pečena u provansalskim biljem daje ukusne komade riblje pulpe za laganu salatu sa svežim listovima divljeg belog luka. Šampinjoni se lagano poprže na maslinovom ulju, a zatim poprskaju jabukovim sirćetom. Ove gljive su ukusnije od običnih ukiseljenih, a bolje su i za pečenu ribu. Divlji luk i svježi kopar dobro se slažu u jednoj salati, ističući jedan drugom aromu. Oporost divljeg belog luka prožimaće i meso lososa i komadiće gljiva.

Četinarsko drvo ili grm na lokaciji je uvijek sjajan, ali puno četinara je još bolje. Smaragdne iglice raznih nijansi ukrašavaju vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i eterična ulja koje oslobađaju biljke ne samo da aromatiziraju, već i čine zrak čistijim. U pravilu, većina zoniranih zrelih četinara smatra se vrlo nepretencioznim drvećem i grmljem. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju odgovarajuću njegu i pažnju.

Sakura se najčešće povezuje sa Japanom i njegovom kulturom. Piknici pod krošnjama rascvjetalog drveća odavno su postali sastavni atribut dočeka proljeća u Zemlji izlazećeg sunca. Finansijska i akademska godina ovde počinje 1. aprila, kada cvetaju veličanstveni cvetovi trešnje. Stoga se mnogi značajni trenuci u životu Japanaca odvijaju pod znakom njihovog cvjetanja. Ali sakura dobro raste iu hladnijim krajevima - određene vrste mogu se uspješno uzgajati čak iu Sibiru.

Odličan lagani doručak za one koji ovsene pahuljice žele zamijeniti nečim novim. Ukusna i zdrava tepsija od svježeg sira i ovsa, pripremljena u aparatima za kokotare, ili u obliku elegantnih, nježnih muffina, sigurno će vam se svidjeti. Ako u ovu tepsiju stavite sušeno voće (suvo grožđe, suhe kajsije, suhe šljive ili urme), biće još ukusnije. Zobene pahuljice za tepsiju mogu se prethodno nasjeckati ili potopiti u kefir. Mirisna tepsija sa svježom pavlakom, kajmakom ili džemom savršena je uz jutarnju kafu, kakao ili čaj.

Priprema zdrave tepsije od svježeg sira sa zobenim zobima po ovom receptu neće vam oduzeti mnogo vremena ujutro ako smjesu od skute pripremite noć prije. Ujutro ostaje samo da se skutna masa stavi u kalupe i ispeče u rerni. Nježna, prozračna i ružičasta tepsija sa ovsenim pahuljicama u obliku mafina podići će vam raspoloženje i dati snagu za prvu polovinu dana.

Sastojci

250 grama svježeg sira
1 jaje
1 kašika meda
3/4 šolje valjanih zobi (rolovanih zobi)
1/4 kašičice sode bikarbone
prstohvat soli
vanilin šećer po ukusu
1 desertna kašika prezle
1 desertna kašika suncokretovog ulja

Kako kuhati tepsiju od svježeg sira i zobenih pahuljica

Ovsene pahuljice (motane zobi) sameljite u blenderu ili prođite kroz mlin za meso. Tepsija od svježeg sira sa nasjeckanim zobenim zobima ispada homogena.
Jaje sameljite sa medom, solju i vanilin šećerom, dodajte svježi sir i dobro promiješajte.
U skutu sipajte izmrvljene zobene pahuljice i sodu bikarbonu.
Ostavite smjesu skute da odstoji 10-15 minuta da ljuspice nabubre.
Podmažite kalupe za pečenje rafinisanim suncokretovim uljem i pospite prezlama kako bi se gotova tepsija lako izvadila.
Napunite kalupe pripremljenom smesom od skute i stavite u zagrejanu rernu.
Pecite tepsiju od svježeg sira sa uvaljanim zobima dok ne porumeni na 190 stepeni 30-40 minuta.
Gotov tepsiju pažljivo izvadite iz kalupa, stavite na tanjir i poslužite sa pavlakom, šlagom ili džemom.

kuhanje: u rerni. Vrijeme kuhanja: 1 sat. Izlaz: 4 porcije tepsije od svježeg sira i ovsenih pahuljica.

Apetizirajuća zlatno-braon tepsija od svježeg sira i ovsa sa komadićima suhih kajsija oduševit će odrasle i djecu i donijeti pravi užitak. Aromu cimeta i suhih kajsija osjetit ćete ne samo u svojoj kuhinji. Nakon pečenja, tepsija od ovsa ima jedinstvenu teksturu površine zbog prisustva zobenih pahuljica. Ako želite da tepsija bude ujednačenija, zobene pahuljice sameljite u mlinu za kafu. Suhe kajsije možete zamijeniti suvim grožđem, suvim šljivama ili datuljama.

Sastojci:

200 grama svježeg sira
1/4 šolje kefira
0,5 šolje ovsenih pahuljica
1 jaje
2-3 kašičice šećera
0,5 kašičice sode
6-7 komada suvih kajsija
cimet po ukusu
1 kašičica suncokretovog ulja

Priprema tepsije od svježeg sira i zobi sa suvim voćem

Ovsene pahuljice ili ovsene pahuljice prelijte kefirom i ostavite da malo odstoje da pahuljice nabubre.
Svježi sir samljeti sa jajetom, šećerom, prstohvatom soli, dodati cimet za ukus (po ukusu), sve izmiješati.
Suhe kajsije prelijte kipućom vodom, dobro isperite, obrišite ubrusom, sitno nasjeckajte i dodajte u skutu.
U kefir i ovsene pahuljice sipajte sodu bikarbonu, mešajte dok se soda bikarbona ne ugasi i sipajte u svježi sir. Sirnu masu dobro pomiješajte sa suvim kajsijama i ovsenim pahuljicama.
Keramičke ili metalne kokotare podmazati rafinisanim biljnim uljem, napuniti pripremljenom grušom i staviti u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni.
Pecite tepsiju od svježeg sira i ovsa sa suvim voćem 30-35 minuta. Za to vrijeme treba da naraste i porumene.

3. Tepsija od svježeg sira i ovsenih pahuljica sa šargarepom

Tepsija od svježeg sira i zobi sa sitno naribanom šargarepom će biti od koristi za vaše zdravlje i napuniti vaše tijelo dijetalnim vlaknima i vitaminom A. Korištenje malih keramičkih ili metalnih aparata za kokote za pripremu tepsije od svježeg sira sa valjanim zobima i mrkvom skraćuje vrijeme pečenja. Omogućuje i pripremu vlastite tepsije u svakoj kokotari, na primjer, uz dodatak suhog voća ili orašastih plodova. Umjesto naribane šargarepe možete koristiti kolač koji ostane u sokovniku nakon pripreme soka od šargarepe ili jabuke. Dodavanjem takvog kolača u skutu, tepsija postaje homogenija i posebno nježna.

Sastojci:

150 grama svježeg sira
1 šargarepa ili 150 grama kolača
3 kašike ovsenih pahuljica
1 jaje
3 kašičice šećera
0,5 kašičice sode
1 kašika limunovog soka
cimet ili vanilija po ukusu
prstohvat soli

Priprema tepsije od svježeg sira i ovsene kaše sa šargarepom u aparatu za kokote

Ova tepsija se priprema i peče na isti način kao u prethodnim receptima. Zobene pahuljice se melju pomoću mlin za meso ili mlin za kafu. Svi sastojci se pomiješaju, soda bikarbona se ugasi limunovim sokom ili jabukovim sirćetom kako bi tepsija od svježeg sira bila mekana i prozračna.
Kada koristite sitno naribanu šargarepu za pripremu tepsije, morate imati na umu da ona sadrži više vlage nego pulpa šargarepe nakon sokovnika. Da ne biste stavili veliku količinu nasjeckanih pahuljica u tepsiju, potrebno je lagano izgnječiti naribanu šargarepu.
Ako će se tepsija servirati u aparatima za kokot, onda prije nego što ih napunite skutom, možete samo lagano namazati kokotare rafiniranim biljnim uljem. Ako želite da izvadite gotove tepsije i stavite ih na tanjire, aparate za kokotare dobro namažite uljem i pospite prezlama pre filovanja.

Sastojci

svježi sir - 500 g;
jaja - 2 kom.;
šećer - 100 g (5 kašika);
zobene pahuljice - 80 g (1 šolja);
jabuke - 300 g (2-3 kom.);
grožđice - 70 g (0,5 šolje);
mlijeko - 70 ml;
puter - 20 g.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta.

Prinos: 6 porcija.

Za one koji vole jela od svježeg sira, ali i prate svoje zdravlje i figuru, preporučujemo pripremu dijetalne tepsije od svježeg sira i zobi. Ne sadrži ni pšenično brašno ni griz. Kalorijski sadržaj takve tepsije je samo 170 kcal na 100 g proizvoda, što se može dodatno smanjiti smanjenjem količine šećera. Tepsiju od svježeg sira sa ovsenim pahuljicama najbolje je peći u pećnici. Korak po korak recept sa fotografijama u nastavku će vam detaljno reći kako to učiniti.

Kako kuhati tepsiju od svježeg sira sa ovsenim pahuljicama - recept sa fotografijom

Pripremite sve sastojke koji će vam trebati da napravite tepsiju od svježeg sira i ovsenih pahuljica. Svježi sir treba uzimati samo svjež, po mogućnosti 5-9% masti, iako da biste smanjili kalorijski sadržaj tepsije, možete koristiti manje masti ili nemasni svježi sir. Bolje je uzimati jabuke slatke ili blago kisele. Preporučljivo je uzimati obične ovsene pahuljice, a ne instant ovsene pahuljice.

Ovsene pahuljice prelijte mlijekom, promiješajte i ostavite da se prokuha. Suvo grožđe operite vrelom tekućom vodom, zatim dodajte prokuvanu vodu i ostavite da odstoji oko 20 minuta.Jabuke operite, ogulite i ogulite semenkama i narežite na male kriške, kao što je prikazano na fotografiji.

Odvojite žumanca od belanaca. U svježi sir dodajte šećer i žumanca i dobro izmrvite.

Bjelanjke posolite i umutite mikserom dok ne stvore stabilnu pjenu. Ocijedite vodu iz grožđica i osušite ih ubrusom. Zatim u svježi sir sipajte grožđice i pripremljene ovsene pahuljice.

Sve dobro izmiješajte. U masu od skute dodati seckane jabuke i umućena belanca i sve pažljivo izmešati.

Sada možete upaliti pećnicu i podesiti temperaturu u njoj na 180 stepeni. Kalup namazati puterom. Pripremljeno tijesto stavite u tepsiju i pecite tepsiju od ovsenih pahuljica sa svježim sirom i jabukama u rerni 40-45 minuta.

Nakon toga ostavite tepsiju od svježeg sira sa ovsenim pahuljicama i jabukama u pećnici oko 20 minuta, sa lagano otvorenim vratima. To će omogućiti da se pečeni proizvodi postepeno ohlade. Kao rezultat toga, dijetalna tepsija od svježeg sira s jabukama ispada pahuljasta i meka. Zatim izvadite pleh iz rerne i pustite da se tepsija još malo ohladi, a zatim je prebacite na tanjir.

Tepsiju možete poslužiti sa pavlakom, kefirom ili jogurtom. Po želji možete ga preliti džemom ili medom.

Želimo svima dobar tek!

Tepsija od svježeg sira je delikatan desert ili drugo jelo koje možete začiniti po svom ukusu bilo kojim aromatičnim začinima, u tijesto dodati svježe voće, grožđice ili suhe kajsije, mljeveni cimet, koricu limuna ili pomorandže.

U ovom receptu sam u tepsiju dodala svježe rendane jabuke, valjanu zob i mljeveni cimet. Tepsija je ispala sočna, aromatična i veoma zasitna. Lako se može pripremiti kao ukusan i hranljiv nedeljni doručak ili nedeljna večera za celu porodicu. Mljeveni cimet je dao tijestu svijetlu, svijetlosmeđu nijansu, čineći tepsiju poput pite od jabuka.

Gotova tepsija od svježeg sira ispada gusta; kada je hladna, može se narezati na porcije i ponijeti sa sobom na posao kao užinu.

Sastojci

200 g svježeg sira;
20 g putera;
40 g griza (+15 g za formu);
60 g valjanih zobi;
80 g granuliranog šećera;
3 g sode;
2 kokošja jaja;
2-3 jabuke;
vanilin šećer, mleveni cimet.

Priprema

Odvojiti žumanca od bjelanjaka, protrljati svježi sir kroz sitno sito, izmiješati žumanca i svježi sir. Za ovaj recept možete koristiti pastu od skute koju nije potrebno mljeti kroz sito, a budući da tijesto sadrži griz i zobene pahuljice, u svakom slučaju će ispasti gusto. U svježi sir dodajte vanilin šećer i granulirani šećer, sastojke dobro izmiješajte. U jelo dodajte granulirani šećer po svom ukusu, moja porodica voli slatke tepsije, pa moram da dodam još.

U tijesto dodajte griz, valjanu zob i sodu kako biste diverzificirali sastojke; umjesto zobenih pahuljica možete uzeti mješavinu žitarica od četiri zrna, također će ispasti ukusno. Narendajte 2-3 jabuke na krupno rende i dodajte ih u testo zajedno sa mlevenim cimetom. Pomiješajte sastojke i ostavite 10-15 minuta da griz i zobene pahuljice nabubre. U ovom trenutku uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni Celzijusa. Posebno umutite bjelanjke i pažljivo ih umiješajte u tijesto. Umućeni bjelanjci i soda učiniće tepsiju prozračnom i mekom.

Uzmite puter (otprilike žlicu), obilno namastite posudu za pečenje, a zatim pospite puter grizom - sada naša tepsija neće izgorjeti ni pod kojim okolnostima. Tepsiju stavite u pleh ili veću tepsiju, nalijte malo vruće vode u pleh i stavite u zagrejanu rernu. Tepsiju od svježeg sira pecite na srednjoj polici pećnice 30 minuta ili dok ne porumeni, vrijeme ovisi o individualnim karakteristikama i karakteristikama vaše pećnice.

Kada se tepsija malo ohladi pospite je šećerom u prahu; ako vruće pecivo posipate prahom, prah će se otopiti. Gotovu tepsiju poslužite vruću, prelijte kiselom pavlakom i džemom. Ohlađena tepsija od svježeg sira sa jabukama i zobenim zobima je također vrlo ukusna, pa se može praviti i u većoj veličini, proporcionalno povećavajući količinu sastojaka.

Želite da skuvate jednostavno, ukusno i zdravo jelo? Tepsija od svježeg sira sa ovsenim pahuljicama je ono što vam treba. Često se ovaj desert priprema uz dodatak brašna ili griza. Ali vrlo ukusno ispada i sa zobenim pahuljicama, iako je struktura tepsije rahlija, a ne tako gusta kao u drugim slučajevima. Inače, to ni na koji način ne utiče na ukus. U desert možete dodati i svoje omiljeno sušeno voće - suhe kajsije, suhe šljive, grožđice, smokve ili kandirano voće.

Sastojci

300 g svježeg sira
100 g ovsenih pahuljica
3 žlice. l. Sahara
1 kokošje jaje
100 ml mlijeka
1 šaka suvog grožđa
2 prstohvata soli
10 g putera
2 žlice. l. pšenično brašno

Priprema

1. Za tepsiju uzmite bilo koji svježi sir - masniji ili nemasni, suvi ili mekši. Ako je svježi sir kiselkast, možda ćete morati dodati još šećera. Svježi sir sipajte u činiju i izgnječite.

2. Sipati granulirani šećer u činiju i umutiti kokošje jaje.

3. Sada sipajte zobene pahuljice u činiju. Preporučljivo je koristiti one koje se kuhaju kipućom vodom, a ne kuhane. Možete dodati i bilo koje začine - vanilu, cimet, kardamom.

4. Sipajte mleko u činiju. Možete koristiti i kefir, pavlaku, jogurt bilo koje masnoće, sa ili bez dodataka.

5. U ostatak proizvoda dodajte prethodno prosejano pšenično brašno, kao i šaku grožđica. Ako su grožđice presuhe, možete ih potopiti u toplu vodu 15-20 minuta, a zatim dodati u skutu.