Когда медовый спас в году какого. Три Спаса в августе: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый
Август богат праздниками, посвященными сбору урожая. Именно в августе празднуют три спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый.
Медовый Спас отмечается 14 августа. Наши предки считали, что после этого дня пчелы начинают приносить "неправильный" мед, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мед считался особенно целебным, а употребляли его в пищу исключительно после освящения в церкви.
В день Первого Спаса принято дарить друг другу баночки с этим ароматным лакомством, печь медовые коржики и пряники, варить медовуху.
Кроме того, 14 августа священники проводят еще и малое водосвятие. Именно традиция освящать воду, заранее вырытые колодцы и окрестные водоемы дала второе название этому празднику: "Мокрый Спас" или "Спас на воде".
Яблочный Спас
А вот уже 19 августа - Яблочный Спас. По православному канону Спас совпадает с праздником Преображения Господня, а по народному календарю - с проводами лета. По традиции до этого дня не едят яблоки и блюда из них. Некоторое время назад даже считалось, что если родители нарушили этот запрет, то их дети, попав в рай, будут лишены всяческих лакомств.
Помимо яблок 19 августа освящают груши и виноград и также подают на праздничный стол в сыром и в приготовленном виде.
Третий Спас не так популярен, как два предыдущих, но из всех трех он наиболее важен. Ореховый Спас отмечают 29 августа. К этому дню вызревают орехи, их начинают активно собирать и употреблять в пищу. Однако первый ореховый сбор тоже освящают в церкви.
Несмотря на то, что многие называют этот Спас Ореховым, основное его название - Хлебный. По традиции в этот день заканчивается уборка хлебов и печется первый каравай из муки нового урожая. Хлеб относят в храм для освящения, а потом едят всей семьей.
Три Спаса - прекрасный повод полакомиться тем, что созрело в лесах, садах и на полях. Считается, что в эти дни во фруктах, орехах, меде и хлебе сосредоточена вся положительная энергия земли. И обычные, казалось бы, продукты становятся мощнейшим зарядом, который помогает приобрести здоровье, удачу и благополучие.
Третий Спас – Ореховый – завершает двухнедельный . Каждый год Ореховый или Хлебный Спас празднуется 29 августа . В 2016 г. Ореховый Спас припадает на понедельник.
Ореховый Спас, альтернативные названия
Люди привыкли называть Третий Спас Ореховым или Хлебным, так как в это время поспевала в лесу лещина и грецкий орех, а из нового урожая пекли первый хлеб. И лесные орехи, и хлеб также приносили в церковь, где батюшка святил Божьи дары, после чего они становились главным блюдом на праздничном столе.
Другое название Третьего Спаса – Спас на Холсте или Спас на Полотне. Церковное название Третьего Спаса – Спас Нерукотворного Образа Христа Спасителя. В этот день отмечают внесение в Константинополь нерукотворного образа Иисуса Христа.
Эта история связана со смертельно больным эдесским царем Авгарием. Давно ходили разговоры, что один только лик Иисуса исцеляет любые хвори. Желая излечиться от проказы, царь послал к Иисусу Христу художника, чтобы тот написал Его портрет.
После того, как художник не смог перенести образ Иисуса на полотно, Христос умыл лицо и вытер его платком, на котором остался чудотворный отпечаток, и отдал его художнику. С тех пор нерукотворный образ Спасителя не раз исцелял людей и творил иные чудеса.
К сожалению, в ходе четвертого Крестового похода, образ был окончательно утерян. В наши дни Спас на Холсте стал временем для продажи и освящения полотен и холстов. Народные названия Орехового Спаса: Холщовый Спас, Малый Спас, Брязже, Калинник, Бороздень.
Приметы, традиции и обычаи праздника
В этот день собирают орехи и пекут хлеб из зерна нового урожая, также сеют озимую рожь. Урожай орехов сулит будущий урожай ржи. «Третий Спас хлеба припас», — говорит народная пословица. Весь день Орехового или Хлебного Спаса люди проводят в благодарении Господа Бога за хлеб насущный.
Хозяйки выпекали новый хлеб с грибами, орехами, готовили всевозможные яства из мяса и рыбы (Успенский пост к Третьему Спасу заканчивался, значит, можно лакомиться запрещенными во время поста продуктами). Считалось, если человек попробует каждое блюдо на праздничном столе – любое его желание исполнится, а в кошелек рекой потекут деньги.
В день Третьего Спаса вся семья собиралась за общей молитвой, затем мужчин провожали на поля с хлебом и солью. На телегу укладывали по три снопа, затем клали рожь для посева. Гречневой кашей мужчин потчевали на поле, а после посева озимых – вся семья угощалась гречневой кашей за домашним столом.
«Хорош Хлебный Спас – зимой будет квас», — приговаривали в этот день.
Одной из примет Орехового (Холщового) Спаса считалась необходимость хоть что-то приобрести на ярмарке холстов и полотен, которая ежегодно проводилась в этот праздник. Если же ничего в этот день не купить – существует опасность весь год провести в нищете.
По традиции, в Ореховый Спас в лес посылали одну из самых уважаемых женщин на селе. Спустя время она возвращалась с первым урожаем орехов – собранное количество считалось нормой для каждой женщины.
Затем уже все – девочки, молодые девушки, старушки – отправлялись в лес, где расстилали ковры и складывали собранные орехи в общую кучу. Вскоре к ним присоединялись мужчины, и начиналось настоящее гулянье – народ устраивал всеобщее веселье с песнями и плясками.
Также существовала интересная примета – если в день Третьего Спаса найти два сросшихся ореха и левой рукой положить их в кошелек – денежная удача будет присутствовать в семье круглый год.
Молоденькие девушки гадали по орехам и предсказывали свою судьбу на год вперед – нужно было съесть первый сорванный орех и по вкусу уже определять, что же ждет девушку в будущем году. Если орех был сладким и спелым – к большой любви. Если орех был недоспелым – к важному известию. Если орех оказывался горьким – избранник будет изменять. Если же орех вдруг выявлялся гнилым – к большой беде.
Банные веники из орешника, связанные именно в день Орехового Спаса, избавляют от многих хворей. А наши предки вообще были уверенны, что на Третий Спас ореховые ветви наполняются особой магической силой. Колдуны и знахари запасались в этот день корой, веточками и листьями орешника для лечения болезней и проведения всевозможных ритуалов.
Дата празднования праздника Ореховый Спас
С давних пор у славян были летние праздники, связанные со жнивой, проводами лета, встречей осени и зимы. С принятием христианства они обрели новое значение, традиции и обряды.
Ореховый или Третий Спас отмечают 29 августа по новому стилю. В этот день была передана нерукотворная икона, которую создал сам Сын Божий, в Константинополь (944 год). Это постоянная дата, каждый год Ореховый Спас празднуется в один и тот же день — 29 августа и в 2015 году, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 и во всех последующих годах.
Умываясь, Иисус обтер лицо полотенцем, где и был запечатлен Его образ. В связи с этим, праздник называют еще Нерукотворным Спасом. Еще одно название – Спас на Холсте. Перед этим праздником люди отмечают Успение, связанное с окончанием сбора хлебного урожая. Ореховый Спас называют также Хлебным Спасом.
Ореховым его называют потому, что к этому дню приходится созревание орехов, начинается их сбор. В этот праздник провожают лето, чествуют осень. Такого размаха, как на празднование Яблочного и Медового Спаса, люди, особенно деревенские, позволить себе не могут – слишком много еще нужно успеть сделать при подготовке к предстоящей осени и зиме. Но найти время на выполнение обрядов и традиций находили всегда.
Традиции на Ореховый Спас
На Третий Спас нужно посетить церковь, посвятить воду, она обретет целебные свойства. Святят также пищу – хлеб, фрукты, овощи.
В старину сбор орехов начинала уважаемая в селении женщина, и только потом в лес отправлялись остальные женщины. Они приносили урожай на заранее расстеленный ковер, а потом устраивали песнопения, танцы. Гуляния, уже вместе с мужчинами, длились до рассвета.
Заготовка орехов – одно из первоочередных занятий для людей в это время. Считается, что чем больше орехов приготовлено на зиму, тем богаче будет урожай пшеницы в будущем году. Поэтому в народе говорят, что под орехи нужно готовить мешки.
На Ореховый Спас принято кушать много орехов. Их можно добавлять в любые блюда, выпечку, готовить из них сладкие десерты. Предварительно их нужно посвятить в храме.
Из орешника принято изготавливать веники для бани – они обладают целительными свойствами. Если кто-то из семьи заболеет в грядущем году, с помощью этих веников можно избавиться от любой хвори. Прежде чем срезать их с дерева, нужно попросить у него прощение. Срезая, нужно произносить молитву (любую), а закончив процедуру, обязательно сказать дереву слова благодарности. Из этих же веток изготавливают талисманы, обереги, амулеты. Сделанный из них крест вешают над входом в жилище, чтобы он защищал его обитателей от плохого глаза, порчи, нечисти. С этой же целью веткой ореха чертят круг вокруг дома.
На Третий Спас крошками испеченного хлеба нужно покормить ласточек. Считается, что они, улетая, встречаются с душами умерших. Накормленная птица передаст послание живых мертвым.
Ореховый Спас во все времена был днем ярмарок. На них продавали не только продукты, но и ткани. Из купленной материи женщины шили одежду для своего самого младшего ребенка. Она приносит здоровье и успех.
Этот праздник – лучший день в году для торговли.
На Хлебный Спас принято святить в церкви разные материалы, вещи, выполненные рукодельницами вручную.
Люди пекут хлеб не только для своей семьи, но и раздают его бедным.
В день праздника нужно обязательно что-нибудь купить – сувенир, вещь, статуэтку и т.д. В противном случае, в следующем году будут финансовые проблемы. Покупка не обязательно должна быть дорогой.
Одна из традиций на Третий Спас – чистка колодцев.
С этого дня перед ужином в старину начинали зажигать лампады и свечи, чтобы не принимать пищу в темноте.
Сейчас лето, и народ уже вовсю интересуется — Медовый Спас 2017 года какого числа наступает, чтобы подготовиться вовремя как следует. Все ответы найдете ниже в статье, это интересно!
Традиции православных праздников возникали и менялись еще в стародавней Руси. Под влиянием переплетения христианства и язычества возникло много интересных и причудливых православных праздников, а август особо ими насыщен. В этом месяце православные верующие отмечают три праздника Спаса: Медовый (Мокрый, Маковый), Яблочный и Ореховый. Их история начиналось еще в то время, когда язычники отмечали окончание лета и устраивали праздники урожая. Они пробовали созревшие плоды и славили природу, которая подарила им их.
Слово «Спас» образовалось от сокращенного слова «Спаситель». В церкви так называют Христа, за то, что он является спасителем человеческого рода. Однако слово «спас» имеет и другие глубокие языческие корни. Так у древних славян назывался бог, которого просили о помощи при сборе урожая и его сохранности.
Медовый Спас – это праздник, который отмечается самым первым их трех Спасов. Свое название этот праздник получил благодаря древнему обычаю вынимать впервые в этот день соты. Наши предки считали, что если не собрать мед из ульев в этот день, то его унесут соседские пчелы. Пасечники относили мед в церковь для освещения.
После освещения этот мед считался целебным, и применяли его в разнообразных лечебных целях. Кусочки сот с медом раздавали детям. Из меда готовили разные блюда: медовые лепешки, пряники и блины.
По-другому этот праздник называется Изнесением древ Животворящего Креста Господня. По сведениям исторических источников, в городе Константинополе, из-за многочисленных болезней людей в августе, на городских улицах носили Древо Креста Господня. Оно помогало исцелить и защитить народ. Это действо продолжалось несколько дней, до 29 августа.
Спас на воде
Первый, Медовый Спас можно также назвать Спасом на воде или, по-другому, Мокрый Спас. Это название возникло из-за обычая проводить в этот день малое водосвятие. В давней Руси шел в те времена крестный ход на речки и родники для освещения воды в них. После освещения люди часто купались в водоемах и мыли домашний скот. Они верили, что таким образом получают здоровье, и смывают усталость и все свои грехи. После Мокрого Спаса нельзя было купаться, поэтому люди старались накупаться до окончания лета. Вода в речках после праздника становилась холодной и зацветала. В этот день зарывались старые колодцы и проходили освящение новые.
Праздник Маковея
Существует третье по счету название Медового Спаса – Маковей. В этот Спас в церквях люди освящали мак. К приходу этого дня мак полностью вызревал. Из него готовились различные блюда: маковые рулеты, булочки, вываренный в меду мак. Празднование Маковея приходилось на (когда в 2016 году?), поэтому еда была постной, но не менее вкусной.
В древней Руси на Маковея люди делали букеты-обереги, или «маковейчики». Народ верил, что эти букетики защищали их от разных бед и болезней на протяжении целого года. После установления христианства православные продолжают собирать эти букеты. В наше время их освящают в церкви. На Медовый Спас 2016 года можно приобрести готовый букетик, но лучше составить его самому. На Руси считалось, что собрать целебный букет должны все женщины и девушки. Раньше такой оберег собирали из семнадцати трав. В наше время в состав маковейчика должны входить:
Плоды калины – как символ женской красоты и любви;
цветки календулы – как защита от всяких хворей;
цветы подсолнуха – как символ солнца;
овес – для богатства и хорошего урожая;
ласковец-для мира и согласия в каждом доме;
душица- для плодовитости и продолжения рода;
мята – для покоя, и добра;
донник – для полного примирения после ссоры;
тирлич – для привлечения кавалеров к девушке;
ветки полыни и обязательно — головки мака.
Собранные травы обвязываются красной ленточкой и освящаются в храме. Такой букетик будет защищать всю семью целый год от всех напастей и бед.
Медовый Спас когда наступает в 2017 году?
Православные всегда празднуют Медовый Спас в августе, 14 числа (дата праздника неизменна). В 2016 году он выпадает на воскресенье. На этот праздник во всех храмах проводят освещение воды, меда, травы, цветов и мака. К празднику готовятся блюда, в составе которых есть с мак: маковые рулеты и булки, (смотрите рецепты с фото). Пекутся медовые пряники, медовики и готовятся напитки с медом. Приготовленными блюдами нужно угостить родных и друзей, а также бедных людей.
Освященный в церкви мак можно разложить по дому — он защитит семью от неприятностей, болезней и бед. Подсушенный маковейчик ставится на подоконник. Мед, освященный в храме на Спас, можно применять для лечения болезней.
По народным поверьям, в первый Спас женщинам полностью прощались все их прегрешения и грехи. Все люди имеют грехи: кто — мелкие, кто – крупные. Жизнь складывается таким образом, что грешат все, кроме святых. Если верить приметам, то в этот Спас, женщине можно вымолить прощение за любой грех и он ей простится. Для полного прощения, нужно в этот день оказать любую помощь нуждающимся людям. Человек, который сделает это – получит Божье благословение.
Спас Мокрый, Спас Маковея, Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас – все эти названия относятся к одному и тому же празднику. Какому? Читай на tochka.net .
Медовый Спас 2016 года: какого числа отмечается
Медовый или Маковый Спас в 2016 году традиционно отмечается 14 августа. В этом году праздник приходится на воскресенье, выходной день. А значит, у тебя есть возможность, не торопясь на работу или по делам, сходить в церковь и отметить его в кругу семьи.
Какой Первый Спас?
Август богат церковными праздниками. Многие из них посвящены Христу Спасителю и потому имеют название Спас. Всего празднуется три Спаса:
14 августа – Первый Спас, который еще называется Спас Мокрый, Спас Маковея, Медовый Спас, Маковый Спас;
Что за праздник Медовый Спас: названия и традиции
Первый Спас еще называется Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня , т.к. он знаменуется выносом из храмов креста, на котором был распят Христос, и крестным ходом.
Также в это время происходит малое водосвятие, освящение водоемов и колодцев, омовение людей и купание скота, а потому день имеет название Мокрый Спас или Спас на воде.
В день Первого Спаса святят мед и начинают его сбор. Потому праздник имеет еще одно название – Медовый Спас . Считается, что пчелы с этого дня больше мед не несут.
Кроме того, с этим праздником совпадает день памяти семи мучеников Маккавеев. Считается, что еще одно название праздника Маковей произошло путем наложения имени Маккавея и созвучного с ним растения мака, который созревает к этому времени.
С Первого Спаса начинается Успенский пост , который длится 2 недели до 28 августа – дня Успения Пресвятой Богородицы.
Как отмечают Медовый Спас
В церкви на Медовый спас святят мед нового урожая. Также верующие приносят цветы, стараясь, чтобы в букетике-маковейчике были маковые головки, мята, чабрец, барвинок. Считается, что освященные цветы оберегают от болезней и беды.
По всем городам организовываются медовые ярмарки, а также есть традиция угощать медом, чтобы в следующем году был хороший урожай.
На Медовый Спас после освящения меда в церкви хозяйки стараются приготовить блюда с ним: каши с медом, пироги, коржи и пряники, булочки с маком и медом, медовый квас. Мед наделялся особой целебной силой, способной побороть многие болезни.
Смотри видео рецепт слоеных рогаликов с маком:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net
