Как кушать урбеч из семян льна. Польза урбеча из абрикосовых косточек. Из абрикосовых косточек

Всем доброго времени суток!

До недавнего времени я задавалась вопросом: а что же такое урбеч? Польза и вред урбеча, как и любого другого продукта, интересует многих. Сегодня постараюсь рассказать о том, что узнала сама, а также поделюсь проверенным интернет-магазином, где можно купить урбеч.

Свою первую баночку я заказала в интернет-магазине "Добрые традиции". Мой заказ был небольшим, но очень полезным. Смотрите сами.

Интернет-магазин натуральных продуктов "Добрые традиции". Мой заказ

А вот и загадочный урбеч, о котором я столько всего слышала. На самом деле про него говорят многие, особенно те, кто старается придерживаться правильного питания и следит за своим здоровьем.

Знакомство я решила начать наверное с самого популярного урбеча из семян льна. Есть несколько вариантов этого продукта, у меня из семян золотистого льна.

🌱 ИНФОРМАЦИЯ 🌱

Полное название:

Цена: 160 рублей

Объем: 230 грамм

Изготовитель: ИП Губайдуллина ЛР, Республика Татарстан, г. Набережные челны.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

🌱 О ВНЕШНЕМ И ВНУТРЕННЕМ 🌱

Итак, что же такое урбеч?

Это национальное дагестанское блюдо, которое берет свое начало еще с древних времен.

История употребления урбеча в пищу дагестанцев идёт из далеких древних времен. В трудных условиях жизни, со скудным рационом питания урбеч для горцев был уникальным пищевым продуктом, который помогал им выжить в жестоких условиях борьбы за жизнь в горах.

Как приготовить урбеч?

Производство урбеча заключается в перемалывании семян льна на мельнице с каменными жерновами. Цвет готового урбеча зависит от цвета семян льна: от тёмно-коричневого до светло-коричневого, консистенция – пастообразная.

Но на сегодняшний день, можно встретить не только льняной урбеч, его также можно приготовить из других видов семян и орехов.

Семена и орехи перетирают до получения пастообразного состояния. Кстати, для приготовления используют только сырые зерна без термической обработки.

Урбеч из семян золотистого льна я получила в тяжелой и увесистой стеклянной таре. Она полностью прозрачная, и только наклейки мешают рассмотреть содержимое получше.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

На задней стороне баночке есть наклейка с информацией о пользе урбеча из семян золотого льна. Чуть ниже я расскажу о всех полезных свойствах этого продукта.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

На дне баночке расположена информация о составе, энергетической ценности продукта, условиях хранения, а также изготовителе. У меня был совсем свежий урбеч, изготовленный в марте этого года.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Банка была очень плотно и герметично закрыта золотой металлической крышкой.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Кстати, гарантией того, что никто не проверял содержимое раньше вас, является специальная наклейка, которая соединяет две этикетки между собой.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Открутив металлическую крышку я наконец увидела долгожданный сыроедческий продукт.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Невооруженным взглядом видно, что паста из семян льна практически однородной консистенции, с очень мелкими вкраплениями. Также можно заметить небольшую масляную пленочку. Это естественный процесс расслоения. Так что перед каждым употреблением я тщательно перемешиваю урбеч.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Хранить урбеч лучше в темном и прохладном месте, в квартирных условиях у меня это холодильник. Так и паста меньше отслаивается.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Аромат у пасты характерный для семян льна. Услышать его можно, только окунув голову в банку. Вкус у урбеча нейтральный, то есть не сладкий, и не соленый. Оно и не удивительно, ведь кроме золотистого льна, в составе ничего нет.

Состав: золотистый лен 100%

Урбеч практически невозможно есть соло. Он обладает вяжущий действием, а также прилипает к зубам и деснам. Глотать его трудно. Я испытала это в полной мере, решив навернуть его ложкой. Но обычно, в чистом виде его не употребляют.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

🌱 О ПОЛЬЗЕ 🌱

Урбеч из семян золотистого льна содержит в концентрированном виде большое количество полезных элементов и масел.

Полезный состав: витамины С, В, полисахариды, протеины, углеводы, клетчатка, Омега-3, Омега-6

С точки зрения медицины, также было отмечено влияние льняного урбеча на организм человека.

Урбеч из семян льна известен противовоспалительным действием. А также медики пришли к выводу, что регулярное включение в рацион некоторых продуктов, в том числе и льняного урбеча, помогает избежать появление раковых опухолей.Урбеч из семян золотистого льна полезен для лечения и профилактики запоров. Для тех, кто следит за весом – важно, что урбеч улучшает обмен веществ и нормализует работу кишечника. Урбеч успокаивает и лечит нервную систему, повышает иммунитет. Регулярное применение урбеча помогает избавиться от ночных судорог. И тогда здоровье организма отражается в здоровом и свежем внешнем виде человека!

Как и любой другой продукт, урбеч имеет свои противопоказания.

Очевидным недостатком этого уникального продукта является высокая калорийность, жирность, а также риск возникновения аллергии.

🌱 СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ 🌱

Как я уже писала выше, урбеч тяжело употреблять соло. Самым вкусным для меня оказался способ с медом. В этом случае я просто смешиваю ложку урбеча с медом, и намазываю получившуюся полезную массу на кусочек хлеба. Можно также использовать хлебцы.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

В таком варианте вязкость уходит на второй план. Получается своего рода витаминная "шоколадная" паста. С медом я могу съесть несколько таких "бутербродов".

Также урбеч можно смешивать с маслом, и опять-таки намазывать пасту на хлеб. Тоже вкусно. Но с медом получается все же лучше.

Еще меня привлек вариант с фондю. Знаете что это такое? Это когда кусочки фруктов макают в растопленный шоколад. Только здесь у нас более полезный продукт - урбеч. Я обычно нарезаю фрукты на полоски. Также можно использовать овощи и ягоды.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Вот такой вариант с яблоком уходит за считанные секунды.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Также я начала добавлять по одной ложке урбеча по утрам в овсяную кашу. Это может понравиться тем, кто ест овсянку на воде, стараясь придерживаться принципов правильного питания. Обычно каша употребляется без добавок, а вариант с урбечем намного вкуснее.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

Но это не все варианты употребления пасты:

На основе урбеча можно делать полезные кремы для пропитки бисквитов, тортов. В качестве топинга для блинов и сырников ее также можно использовать.

Урбеч "Добрые традиции" из семян золотистого льна

🌱 ИТОГ 🌱

Знакомство с урбечем состоялось. Продукт, который я хотела попробовать уже очень давно произвел на меня самые лучшие впечатления. На сегодняшний день я попробовала не все способы поедания урбеча, но уже могу сказать, что урбеч поможет добавить новых вкусовых ощущений в вашу жизнь.

Самым вкусным для меня оказался вариант с медом, намазав такую смесь на кусочек хлеба, можно зарядиться энергией на весь день, ведь он обладает большой энергетической и питательной ценностью.

Урбеч из семян золотистого льна Варенье из сосновых шишек;

Всем спасибо за внимание к отзыву!

Урбеч – уникальный натуральный продукт, основой для которого являются орехи или съедобные семена, перетертые до состояния однородной кремообразной пасты. К сожалению урбеч, поистине являющийся кладовой витаминов, минеральных веществ и источником питательных волокон, практически не знаком жителям средней полосы. В качестве традиционного блюда урбеч известен жителям Дагестана - именно там впервые придумали перемалывать орехи или семена настолько, что содержащиеся в них жиры превращали массу в эмульсию, которая одновременно была крайне питательной, концентрированной, экономичной и легко усваиваемой. Благодаря этим свойствам урбеч испокон веков брали с собой путники в долгую дорогу и пастухи уходя в горы.

Однако теперь все иначе – урбеч можно найти на прилавках магазинов здоровой еды в крупных городах или заказать в интернете.

Особенностью настоящего урбеча является его производство исключительно из сырых (не подвергавшихся тепловой обработке) ингредиентов. Такой подход способствует максимальному сбережению витаминов и других ценных компонентов, которые разрушаются при жарке, варке или запекании.

Исходными ингредиентами для пасты могут быть очищенные семечки тыквы, кунжут, орехи, семена льна.

В готовый продукт зачастую добавляют растительные и животные масла, натуральный мед и даже шоколад. На рынке можно встретить и разновидность урбеча из поджаренных ингредиентов.

Урбеч из льна: польза и вред

Помимо питательности паста из семян льна хороша тем, что обладает всеми свойствами, характерными для использованных в ней компонентов.

В целом, любой из видов пасты полезен при повышенной потребности в витаминах и минералах, например при стрессах, усиленных физических нагрузках, после болезни или во время беременности.

Среди разновидностей урбеча из льна можно выделить пасту производимую из семян белого или черного льна.

Урбеч из белого льна

Паста, изготавливаемая из белого льняного семени обладает противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, является профилактикой появления злокачественных опухолей и гинекологических заболеваний. В лечении простудных заболеваний производные белого льна хороши из-за способности выводить из дыхательных путей излишки мокроты.

Кроме того, урбеч способен снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови и хорош в рационе людей страдающих сахарным диабетом.

Паста из черного льняного семени

Помимо свойств, присущих белым семенам льна, черный лен обладает небольшим послабляющим эффектом, что хорошо в мягкой терапии затрудненного опорожнения кишечника.

Люди, занимающиеся бодибилдингом и другими видами спорта, требующими наращивания мышечной массы, прибегают к употреблению продуктов из семян черного льна в качестве дополнения к специализированной белковой диете.

Очевидным недостатком этого уникального продукта является высокая калорийность, жирность, а также риск возникновения аллергии.

Как приготовить урбеч из семян льна в домашних условиях?

При производстве урбеча традиционным образом используются плотно прилегающие друг к другу каменные жернова, именно таким образом получается сметь приобретает необходимую консистенцию и тягучесть.

Многим хозяйкам известно – если попытаться перемолоть орехи кофемолкой – получится вовсе не ореховая паста, а очень мелкая ореховая крупка или ореховая мука, которая не имеет с урбечем практически ничего общего, за исключением одинаковых исходных материалов.

Льняная паста, подслащенная медом или кленовым сиропом может стать здоровой альтернативой магазинных шоколадных и арахисовых паст с сомнительным составом, укрепит иммунитет и избавит от ряда заболеваний.

Правильный подход к здоровому питанию не обязательно предполагает, что приходится употреблять в пищу невкусные продукты. В некоторых случаях продукт может быть сладким, но приносящим большую пользу. Среди таких стоит отдельно назвать урбеч. Это одно из дагестанских блюд, применяющихся даже в роли лекарства. Как считается, урбеч способен восстановить силы, избавить от простуды, болезней желудка и кишечника. История урбеча началась еще в XVIII в. и до настоящий момента он пользуется популярностью.

Описание урбеча

Как и отмечалось, урбеч может быть использован в качестве простого лакомства. Но урбеч является еще и настоящим лекарственным препаратом. Тонизирующие свойства этой сладости дают возможность быстро восстановить энергетику организма, придают человеку силы и позволяют справиться с интенсивными физическими нагрузками.

Внешне урбеч выглядит как густая масса, имеющая масляную текстуру. Для его изготовления могут применяться семена разных растений. От этого во многом зависят свойства, присутствующие у продукта. В большинстве случаев урбеч получают изо льна. Также в качестве исходного компонента может выступать грецкий орех, фундук, абрикосовые косточки и так далее. В зависимости от “исходного сырья”, качества урбеча различаются. Причем, в той продукции, которая не проходила через какую-либо обработку, пользы заметно больше. О полезных качествах урбеча далее и пойдет речь.

Польза продукта

Как и отмечалось ранее, польза определяется тем, из какого исходного компонента лакомство изготовлено. Основные варианты представлены ниже.

1. Урбеч из льна. Поскольку льняное семя обладает огромным количеством элементов, укрепляющих здоровье, польза оказывается огромной. Если в рационе есть эта текучая сладость, то можно обеспечить профилактику онкологических заболеваний и болезней легких. Также предполагается, что такой урбеч может защитить от болезней мочеполовой системы. Зачастую льняной урбеч применяется для избавления от ангины. Его польза также сводится к способности избавлять организм от шлаков, улучшать иммунитет. Но не стоит забывать, что вред в данном случае может проявиться при определенных обстоятельствах.
2. Конопляный урбеч. Для его изготовления применяются семена конопли, которые содержат жирные кислоты омега-3. Польза компонента заключается в его способности уменьшать количество холестерина. Можно употреблять продукцию данного типа для улучшения деятельности сердца, профилактики появления тромбов. Если конопляный урбеч правильно использовать, вреда от него не будет. Польза заключается в быстром избавлении от нефрита, кашля и ларингита.
3. Подсолнечный урбеч. Когда для создания такой «дагестанской пасты» применяются семечки подсолнуха, удается получить средство для общего укрепления организма, разжижения крови, уменьшения холестерина. Вред могут получить только те, кто и так имеет переизбыток некоторых микроэлементов, включая фтор и железо.
4. Тыквенный урбеч. Такая сладкая паста считается наиболее богатой на полезные вещества. За счет наличия в тыквенных семечках аминокислот, витаминов и микроэлементов она позволяет значительно повысить тонус организма, укрепить иммунитет, увеличить успешность мыслительной деятельности.
5. Урбеч из грецкого ореха. Этот продукт практически не обладает потенциалом для нанесения вреда, тогда как полезные качества разнообразны. При использовании такого «лекарства» удается избавиться от проявлений гипертонии, снять головную боль, снизить давление. Люди, употребляющие такой урбеч, гораздо реже страдают раковыми заболеваниями. Именно подобного рода урбеч лучше всего подходит для диабетиков. Из плюсов следует назвать возможность вывести с его помощью вредные вещества из организма.

Как можно заметить, каждый из представленных вариантов обладает своими позитивными возможностями. В то же время, о вероятном вреде, который способен нанести продукт подобного рода, также не стоит забывать. Следует перейти к рассмотрению именно этого аспекта употребления урбеча. И он, как понятно, особенно важен.

Вред лакомства

Поскольку для изготовления такой сладости применяются компоненты исключительно натурального происхождения, особенного вреда лакомство оказать все-таки неспособно. Тем не менее, в некоторых случаях может возникнуть аллергия. Но это верно только при условии, что употребляется паста, изготовленная из орехов. Также вред в виде аллергии возможен при наличии в составе урбеча меда.

Вред, действительно, способен проявиться, но преимущественно при злоупотреблении этой сладостью. Если употреблять урбеч в слишком большом количестве, вред будет состоять в появлении лишних килограммов. Применяя урбеч, не следует забывать об уровне сахара. Только некоторые виды этой пасты полезны при диабете. Во многих случаях вред можно получить гораздо быстрее, чем пользу.

Есть категория людей, у которой урбеч может вызывать расстройство желудка. Но вред подобного рода все-таки возникает не слишком часто. Некоторым еще не нравится специфический вкус такого продукта, но это частный случай. На свойствах урбеча его вкус не сказывается, поэтому данный факт не очень важен.

Урбеч – десерт и лекарство

Получается, что даже такие сладкие лакомства могут приносить большую пользу. Конечно, здесь многое зависит от того, насколько умеренно и правильно употребляется урбеч. Тем не менее, вреда от него практически не бывает, зато польза может оказаться весьма значимой. Поэтому всем, кто хотел бы иметь дома какое-нибудь полезное лакомство, урбеч способен подойти просто идеально. Его вариантов очень много, и они различаются вкусами.

Сладость под названием урбеч наверняка заинтересует приверженцев здорового питания. Этот традиционный дагестанский продукт известен еще с 18 века и является чудом, созданным народом Дагестана. В этой статье речь пойдет именно о нем, а также о том, какую пользу и вред таит в себе урбеч для нашего здоровья.

Состав урбеча

Урбеч готовится из орехов, тыквы, мака, семени льна, абрикосовых косточек, подсолнуха, семян конопли. Иногда добавляется мед и сливочное масло. Традиционно урбеч изготавливается путем обжаривания семян, но люди, соблюдающие принцип сыроедческого питания, могут употреблять урбеч из свежеперемолотых семян.

Подсушенные абрикосовые косточки, семена подсолнуха, льна, конопли и прочие (вместе или же по отдельности) перетираются до тех пор, пока не начнет выделяться масло и не образуется густая масса. Традиционная технология подразумевает растирание семян каменными мельничными кругами, чтобы они не просто превратились в порошок, а выделили собственное масло. Им мгновенно пропитается то, из чего оно было выжато. Таким образом получается урбеч. Еще одним преимуществом использования для перетирания каменных жерновов является температура, до которой за счет трения нагревается масса урбеча. Она не превышает 40 градусов, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные вещества.

Полученное блюдо можно есть с чаем или водой, намазывать на хлеб, приправлять им каши. Смесь урбеча со сливочным маслом может использоваться в качестве лечебного средства при кожных и простудных заболеваниях, гастрите. Этот продукт используется и как лакомство, и как тонизирующее, питательное средство. Даже в небольшом количестве урбеч способен восстановить силы. Именно благодаря урбечу с водой люди в горных условиях легко переносят сильные физические нагрузки.

Полезные свойства урбеча

Как употреблять урбеч?

1. Смешать с медом, в таком случае по вкусу он будет напоминать сладкую шоколадную пасту.

2. Урбеч можно макать в нарезанные кусочки фруктов и овощей. Хорошо сочетаются:

• кунжутный или льняной урбеч с яблоком;
• подсолнечный урбеч с виноградом;
• абрикосовый урбеч с персиком.

3. Можно намазывать на бутерброд.

4. Урбеч можно использовать в качестве заправки для каши. Он обогатит ее дополнительными питательными свойствами и придаст ей приятный ореховый вкус.

5. Можно добавлять в сладкие блюда, соусы и салаты в качестве заправки.

6. Урбеч можно употреблять каждое утро по одной чайной ложке как биодобавку-иммуномодулятор.

Противопоказания урбеча

Казалось бы, полезных во всех отношениях урбеч не может причинить вред организму. Но не стоит недооценивать этот продукт. Для начала попробуйте подсчитать его . Калорийность урбеча на 100 грамм продукта составляет 548 кКал. Так что людям, следящим за своей фигурой, злоупотреблять этим продуктом однозначно не стоит.

Урбеч при неправильном подходе способен нанести вред аллергикам. Если после приема этой полезной дагестанской пасты у вас на коже появится раздражение и сыпь, не удивляйтесь.

Урбеч является популярным и любимым продуктом жителей Дагестана. Готовится это лакомство из смеси орехов либо семян, которые перетираются между собой до состояния однородной смеси. В настоящее время для приготовления урбеча используются специальные жернова. К великому сожалению, жителям многих центральных регионов практически не известно, что такое урбеч из льна, польза и вред которого являются неотъемлемой ценностью.

Впервые об урбече стало известно жителям Дагестана. Народные умельцы попробовали перетереть семена и орехи до такого состояния, пока из них не стала выделяться однородная эмульсия, напоминающая масло. Позже, уникальный состав был исследован, и выяснилось, что подобная смесь обладает массой полезных и уникальных качеств. Применение урбеча стало широко использоваться жителями горных районов, когда им приходилось уходить в далекие путешествия, а при себе иметь только те продукты, которые обеспечивали им силу и выносливость. Именно к таким продуктам относится и урбеч.

В настоящей современности, чтобы приобрести урбеч, не нужно отправляться в Дагестан. Этот продукт можно приобрести в магазинах, специализирующихся на продаже полезных продуктов питания, а также и в интернет-магазинах. Наиболее популярен в наши дни урбеч из семян льна . Но не меньшей популярностью обладает и урбеч из орехов, тыквы или кунжута . Некоторые производители в натуральный продукт предпочитают добавлять дополнительные ингредиенты, например, черный шоколад или цветочный мед.

Полезные качества

Урбеч относится к разновидности восточных сладостей. Но если иные сладкие продукты приносят определенный негатив организму человеку, то урбеч является не только полезным, но и весьма лечебным продуктом. Семена льна известны своими уникальными свойствами, они широко используются в народной медицине для излечения самых разных заболеваний. Помимо того, семена льна применяются и в косметологии, что делает продукт особо ценным.

Урбеч из льна, польза и вред которого доказаны уже с давних времен, славится своим богатым химическим составом, благодаря которому продукт является панацеей некоторых заболеваний.

В продукте широко представлен целый ряд полезных витаминов и минеральных веществ. Кроме этого, урбеч содержит в собственном составе антиоксиданты, которые известны своим положительным воздействием на весь организм в целом.

• Витамины всей подгруппы В активно участвуют в нормализации обменных процессов. Благодаря достаточному поступлению в организм указанных витаминов человек заряжается энергией, силой и бодростью. Незаменимы витамины подгруппы В и для спортсменов, они помогают укреплять мышечную массу и заботятся о выработке дополнительной энергии.
• Витамин F способствует нормализации кровяного состава, он способствует выведению вредного холестерина;
• Витамин Е назван «женским» полезным компонентом, он способствует омоложению организма, отвечает очищение внутренних органов от вредных веществ и способствует восполнению гормонов «счастья».
• Витамин А обладает уникальными свойствами. Его норма, получаемая организмом совместно с продуктом, помогает организму избежать раннего старения. Витамин А положительно воздействует на кожный покров, устраняя ранние морщины и увядание кожи. Витамин А отвечает за нормальное зрение.
• Селен — этот минерал обладает отличными очищающими свойствами, он выводит из организма человека вредоносные вещества, токсины, ядохимикаты. Кроме этого, доказано, что селен в необходимой дозировке помогает организму справляться с развитием опухолей и других новообразований.
• Аминокислоты, находящиеся в большом составе в урбече из льна, отвечают за обновление клеток и тканей всех внутренних систем.

Помимо указанных компонентов в состав урбеча из льна входят и такие полезные минеральные вещества, как железо, магний, медь, цинк, фосфор, калий.

Какими же полезными и лечебными свойствами обладает урбеч из льна?

• Нормализация обменных процессов — избавление организма от метеоризма и иных недостатков работы ЖКТ.
• Льняное масло, образовывающееся при приготовлении урбеча, благоприятно воздействует на слизистую желудка, поэтому продукт рекомендован к употреблению людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью.
• Клетчатка, содержащаяся в достаточном количестве в продукте, помогает насыщать желудок. Кроме этого, клетчатка оказывает восстанавливающее воздействие на ЖКТ, направляя работу внутренних органов на правильный лад.
• В урбече из льна находится достаточное количество белка, что является полезным свойством для спортсменов и людей, следящими за собственным весом.
• Жиры, входящие в состав урбеча из льна, оказывают благоприятное воздействие на состояние кожного покрова, волос, а также и ногтей. Более того, жиры нормализуют работу сердечной системы и справляются с избытком холестерина в крови.
• Полезный и уникальный витаминизированный состав помогает организму человека справляться с простудными заболеваниями. Полезен урбеч при болезнях дыхательных путей, для полного излечения от недуга продукт смешивают с медом или молоком .
• Когда принимается урбеч из льняных семян, польза его заключена в нормализации опорно-двигательного аппарата человека, его употребление снимает болевой синдром, улучшает эластичность мышц и связок.
• Регулярное употребление урбеча способствует нормализации работы нервной системы.

Как употреблять урбеч из льна?

Чтобы обеспечить организму поступление полезных компонентов, важно знать, как принимать урбеч из льна?

Важно знать, что начинать употребление нового для организма продукта необходимо с самых малых доз. Особенно, данное утверждение относится к употреблению урбеча, который обладает специфическим вкусом. Урбеч на основе семян льна не обладает вкусовыми качествами, он безвкусен, но тягуч и вязок, поэтому его рекомендовано кушать совместно с цветочным медом.

Скушать большое количество продукта никому не получится. А все из-за того, что урбеч является очень сытным продуктом. Специалисты рекомендуют начинать употребление продукта с 1 ч. ложки в сутки. После некоторого времени дозировку можно поднять до 2-х ч. ложек для взрослого человека и до 1 ч. ложки для детишек от 3-х лет.

Если кушать урбеч из льна, как употреблять рекомендовано этот продукт? В зависимости от вкусовых желаний продукт можно добавлять либо в каши, либо пить вприкуску с имбирным чаем . Можно намазывать урбеч на кусочек хлеба или батона. Приверженцем раздельного питания рекомендовано кушать урбеч отдельно от иных продуктов.

Разновидности урбеча из льна

В зависимости от разновидностей урбеча из льна определяются и полезные качества того или иного продукта.

Урбеч из белого льна

Когда готовится урбеч из белого льна, то получается продукт, обладающий противовоспалительными свойствами, которые эффективно используются для лечения простудных и инфекционных заболеваний. Продукт уникален в лечении болезней дыхательных путей. Кроме этого урбеч из белого льна используется для исцеления гинекологических заболеваний, доказано положительное воздействие на организм и при проявлении первоначальных признаков наличия в организме раковой опухоли. Показан к применению продукт сердечникам.

Урбеч из коричневого льна

В составе урбеча из коричневого льна имеются полезные вещества, которые помогают организму:

• улучшать клеточный обмен;
• нормализовать работу нервной системы;
• способствовать обновлению кожного покрова;
• снижать уровень вредного холестерина в крови.

Такой продукт показан к употреблению при сахарном диабете, сердечных и сосудистых заболеваниях, нарушениях в работе пищеварительного тракта, нарушениях зрения, ревматизме, артрите, иммунных нарушениях. Урбеч является диетическим продуктом, который помогает нормализовать вес тела.

Урбеч из темного льна

Благодаря богатому химическому составу, урбеч из темного льна обладает рядом полезных свойств:

• является профилактическим продуктом против возникновения болезни Альцгеймера;
• способствует понижению уровня холестерина;
• улучшает общее состояние костной и опорно-двигательной системы;
• предотвращает развитие онкологических заболеваний;
• способствует очищению организма от вредоносных токсинов, ядохимикатов и шлаков;
• нормализует работу головного мозга.

Урбеч из черного льна

Помимо общих полезных свойств, урбеч из черного льна обладает мягким слабительным воздействием, которое помогает справляться с запорами, а также вздутием живота. Полезен продукт людям, которые ведут здоровый образ жизни, за счет того, что способствует наращиванию мышечной массы и обогащению организма дополнительной энергетикой.

Но урбеч на основе черного льна может нанести вред организму, так как он является достаточно аллергенным продуктом и может вызвать у человека соответствующие негативные реакции. Кроме этого, продукт обладает высокой калорийностью.

Видео о правильном приготовлении дагестанского блюда- уреч