Unterrichtsstunde zum Thema „Brot ist der Kopf von allem“. Szenario für den Feiertag „Das Wunder der Erde – Brot!“ Poster zum Thema Brot

Guten Tag allerseits! Letztes Jahr hat mein Sohn (damals Zweitklässler) (mit meiner Hilfe) ein Projekt zum Thema „Brot ist der Kopf von allem“ durchgeführt. Das Projekt wurde in PowerPoint erstellt; beim Export in ein anderes Format verschlechterte sich die Qualität der Folien. Für das Projekt und für die Art und Weise, wie sein Sohn es verteidigte, erhielt Dima eine Finalistenurkunde (das Projekt war eines der besten der Schule, dieses Mal gab es keinen Gewinner).
Für die Präsentation des Projekts waren ca. 12 – 15 Folien (vorzugsweise ohne Text) erforderlich, für den Vortrag sollte ca. 10 – 15 Minuten in Anspruch genommen werden. Dabei wurde der Text nach dem Grundsatz erstellt – kurz und klar. Und auf den Folien gibt es keinen Text, daher wird jede Folie die Rede begleiten, die Dima zu seiner Verteidigung hielt.

Folie 2
Ziel: sich mit dem Prozess des Brotanbaus vertraut machen; Sprechen Sie über den Wert des Brotes und den Respekt vor ihm und den Menschen, die es angebaut haben.
Brot ist ein Symbol für Wohlbefinden und Wohlstand.
Brot auf dem Tisch ist Reichtum im Haus.

Folie 3
Brot versorgt unseren Körper mit Proteinen, Kohlenhydraten, nützliche Mikroelemente, das für die Gehirnfunktion notwendig ist. Brot enthält Vitamin B, das stärkt Nervensystem, Gedächtnis, verbessert die Verdauung. Brotkruste hilft unserem Körper, vielen Krebsarten zu widerstehen.
Medizinische Wissenschaftler glauben, dass ein Erwachsener 300–500 g Brot pro Tag oder 700 g bei schwerer Arbeit essen sollte. Kinder und Jugendliche benötigen 150-400g Brot. Der Mensch bezieht fast die Hälfte seiner Energie aus Brot.

Folie 4
Wissenschaftler gehen davon aus, dass Brot über 15.000 Jahre alt ist. Stimmt, das Brot ist Antike nicht viel wie das aktuelle. Das erste Brot war ein flüssiger Brei aus Getreide und Wasser.
IN altes Ägypten Vor 5.000 bis 6.000 Jahren gab es eine Art Wiedergeburt des Brotes. Dort lernten sie, wie man Teig mithilfe der Gärmethode auflockert.
Im mittelalterlichen England verwendeten wohlhabende Menschen Schwarzbrot als Teller: Große Brote wurden in große Scheiben geschnitten und in der Mitte des Stücks wurde eine kleine Vertiefung angebracht, in die das Essen gelegt wurde. Nach dem Mittagessen wurden diese „Teller“ in einem Korb gesammelt und an die Armen verteilt.

Folie 5
Roggenbrot, Brote, Brötchen
Beim Gehen bekommt man es nicht hin.
Die Menschen schätzen Brot auf den Feldern,
Für Brot scheuen sie keine Mühen. (ca. Autor der Gedichte Y. Akim)
Das Brot auf unserem Tisch ist der harten Arbeit der Getreidebauern zu verdanken. Starke Maschinen helfen Menschen beim Brotanbau und der Broternte.
Im Frühjahr fahren Traktoren aufs Feld. Am Traktor ist ein Pflug befestigt, der Pflug dreht die Erde um. Es kommt in großen, dichten Büscheln heraus. Anschließend zieht der Traktor eine Egge, ähnlich einem großen Rechen, die den Boden auflockert. Dann gehen die Sämaschinen auf das gepflügte Feld und säen in drei Reihen gleichzeitig.

Folie 6
Aus den Körnern wachsen Ährchen. Jede Ähre enthält viele neue Körner. Die Getreidefelder sind wie das Meer. Der Wind weht und die Ähren wiegen sich wie Wellen. Die Ähren sind golden, es ist Zeit zu ernten. Sie dürfen nicht zögern, damit die Körner nicht zu Boden fallen. Erntehelfer sind draußen auf dem Feld, schneiden die Ähren ab, dreschen sie und schütteln die Körner aus den Ähren.

Folie 7
Die Maschinen liefern das Getreide zur Reinigung und Trocknung an ein mechanisiertes Förderband.
Dann wird das Getreide zum Elevator gebracht – das ist ein großer Getreidespeicher. Hier wird das Getreide gemahlen – gemahlen und so entsteht Mehl.
Aus einem Weizenkorn können etwa 20 Milligramm erstklassiges Mehl gewonnen werden. Zum Backen eines Laibs werden mehr als 10.000 Körner benötigt.

Folie 9
Heutzutage gibt es Hunderte von Brotsorten und Backwaren. (ungefähre Namensliste, einige Namen werden beispielsweise auf der Folie angezeigt)

Folie 10
Unsere Haupternährer sind Weizen und Roggen. Hergestellt aus Weizenmehl Weißbrot, Brötchen, Kekse, Bagels. Und sie werden auch aus Weizen hergestellt. Grieß. Schwarzbrot aus Roggenmehl.
Die Weizenähre ist dicker und die Roggenähre ist dünner. Weizenkörner sind runder und Roggenkörner länger.

Folie 11
Ich beschloss, Weizenkörner zu Hause zum Keimen zu bringen und führte einen Beobachtungskalender. Hier sind meine Beobachtungen. (Anmerkung: Alle Beobachtungen wurden fotografiert und unterschrieben, wann und was mit den Sprossen passiert ist, Dima hat das alles während seiner Verteidigung kommentiert)

Folie 12
Es war nicht möglich, zu Hause Maiskolben anzubauen, aber ich sah im Sommer zu, wie die Roggen- und Haferkolben wuchsen, die ich mit meinen Großeltern gepflanzt und aufgezogen hatte. Und wir haben sie im Herbst vor dem Winter gepflanzt. Unsere Fotos zeigen, wie sich die Ährchen zu verschiedenen Zeiten veränderten.
Und meine Mutter und ich haben es auch gemacht Sehhilfe mit den Stadien der Geburt des Brotes.

Hier werde ich etwas vom Projekt selbst zurücktreten und die oben erwähnte visuelle Hilfe demonstrieren.
Aus den Körnern wachsen Ähren, aus den Ähren gewinnen wir Getreide, aus dem Getreide gewinnen wir Mehl und aus dem Mehl machen wir Backwaren.
Weizenkörner, Ähren, Mehl – ​​echt, Backwaren aus Salzteig, getrocknet, bemalt, lackiert.

Alles war in Form eines Standes arrangiert.

Standgröße.

Viele sagten, es sei natürlich geworden.

Machen wir weiter.
Folie 13
Heutzutage kann man in einem Geschäft so viel Brot kaufen, wie man möchte, aber es gab eine Zeit, in der man ein Stück Brot brauchte Roggenbrot war wertvoller als Gold. Während des Großen Vaterländischer Krieg Brot wurde aus Schalen, Gras, Quinoa, Kleie und Sägemehl gebacken. Und sie gaben uns den ganzen Tag ein kleines Stück dieses Brotes, 125 g. Die Menschen verstanden, dass Brot ihr Leben war. Dieses Stück konnte man kaum als Brot bezeichnen, denn es enthielt nur 5 Gramm Mehl, der Rest waren Verunreinigungen. Im Museum der Geschichte Leningrads befindet sich ein Stück schimmeliges Brot in der Größe eines kleinen Fingers. Dies war die tägliche Ration für die Bewohner der von den Deutschen belagerten Stadt; andere Produkte gab es nicht.
Während der Arbeit an dem Projekt habe ich einige wundervolle Gedichte gefunden:
Ein Junge, der Brot tritt
Ein Junge, der nie Hunger kennt
Denken Sie daran, dass es schneidige Jahre gab.
Brot ist Leben, nicht nur Nahrung.
Sie schworen auf Brot
Sie starben für Brot
Nicht zum Fußballspielen mit ihnen.
Mit einem Wort Volksweisheit lauert.
Das sagen unsere Leute:
„Wenn du Brot nicht schätztest,
Du hast aufgehört, ein Mensch zu sein.“ (ca. Autor der Gedichte Bobo Hoxha)

Folie 13
In Russland nach einem langjährigen Brauch Liebe Gäste mit Brot und Salz begrüßt. Es gibt auch eine Reihe von Anzeichen dafür, dass Menschen, die das Brot brechen, Freunde fürs Leben werden.
Es galt in Russland als die größte Sünde, mindestens einen Krümel Brot fallen zu lassen, und eine noch größere Sünde bestand darin, diesen Krümel mit Füßen zu treten.
(Hinweis: Auf der Folie befindet sich ein Lautsprechersymbol. Zu dieser Folie haben wir einen Auszug aus dem Lied (Refrain) von Olga Voronets „Brot ist das Haupt von allem“ hinzugefügt, und zwar diese Zeilen: Du erinnerst dich, mein Sohn, an die goldenen Worte – Brot ist der Kopf von allem, Brot ist der Kopf von allem!
Pass auf das BROT auf! BROT ist unser Reichtum!
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

Diese Unterrichtsstunde soll das Wissen der Schüler über die Vorteile von Brot, seinen Wert und die harte Arbeit eines Getreidebauern erweitern. Und auch einen sparsamen Umgang mit Brot, Respekt vor der Arbeit eines Maschinenbedieners, Bäckers und die Liebe zu ihrem Heimatland zu kultivieren.

Herunterladen:

Vorschau:

Unterrichtsstunde zum Thema „Brot ist der Kopf von allem“

Ziele:

1. Erweitern Sie Ihr Wissen über die Vorteile von Brot, seinen Wert und die harte Arbeit des Getreidebauern.

2. Entwickeln Sie einen Sinn für Sparsamkeit im Umgang mit Brot, Respekt vor der Arbeit eines Maschinenführers oder Bäckers und Liebe zum eigenen Heimatland.

Saaldekoration:

Auf der Bühne befindet sich eine dreidimensionale Tafel „Grain Field“. Über der Bühne hängt ein Plakat: „Brot ist der Kopf von allem.“

Zeichnungen der Kinder zum Thema: „Brot ist der Kopf von allem.“ Ausstellung von Büchern zum Thema Brot. Garben von Getreide. Bedeckt festlicher Tisch, da sind Brotprodukte drauf verschiedene Nationen: goldbraune Brötchen, Kuchen, Lebkuchen, Lavash, Chorek, Baguette, Pizza, in der Mitte - ein Laib Brot auf einem Handtuch.

Zu den Klängen des Liedes „Bread is the Head of Everything“ von Olga Voronets betreten die Kinder das Klassenzimmer.

Das Mädchen geht zuerst Volkstracht mit einem Laib Brot in der Hand.

1. Eröffnungsrede des Lehrers.Liebe Leute! Wie Sie vielleicht schon erraten haben, werden wir über Brot sprechen. Brot begegnet uns jeden Tag. Weder ein bescheidenes Frühstück noch ein Mittagessen unter der Woche noch ein Feiertagstisch können darauf verzichten. Er begleitet uns von der Geburt bis ins hohe Alter. Leute, in der Antike gab es kein Brot wie heute, aber schon damals wuchsen Getreidefelder. Allerdings waren die Weizenkörner anders als bei uns, sie waren viel kleiner und schmeckten anders. Es gibt so eine Legende. Es ist lange her, in der Steinzeit. Als starker Regen und Kälte auf die Erde kamen, hatte der Mensch nichts zu essen. Und dann bemerkte er zum ersten Mal eine Weizenähre. Um die Körner leichter verzehrbar zu machen, wurden sie mit Wasser angefeuchtet. Dann lernte der Mensch, Getreide zu Mehl zu mahlen. Und dann stellte eines Tages ein Mann einen Topf Weizenbrei am Feuer stehen. Das Feuer kroch leise bis zum Topf, der Topf konnte der Hitze nicht standhalten und platzte. Das Brüllen weckte den Mann, er rannte zum Feuer und sah, dass sein Brei zu Stein geworden war. Als der Stein abgekühlt war, begann der Mann ihn zu reinigen und nahm plötzlich einen ungewohnten Geruch wahr. Nachdem er sich ein Stück in den Mund gesteckt hatte, schloss der Mann genüsslich die Augen. So brachte mir das Nachtfeuer in der Höhle bei, wie man Brot backt.

Obwohl sich Brot heute stark von damals unterscheidet, bleibt es immer noch das Hauptprodukt.

2. Ein Gedicht lesen (von Kindern)

Nastja:

Manche Leute mögen es mit Butter,

Manche Leute mögen es mit Käse

Und noch eins mit Fleisch

Oder mit Kefir.

Oleg:

Manche Leute mögen Weiß

Manche Leute mögen Schwarz

Manche Leute mögen es mit Mohn

Oder gebacken.

Mascha:

Er kann ein Keil sein

Es kann eng sein

Manche Leute mögen es mit Kreuzkümmel

Oder Französisch.

Ilja:

Er ist ein Korn, er ist eine Ähre,

Er ist Mehl und Teig

Und am festlichen Tisch

Kennt seinen Platz.

Semyon:

Schauen Sie auf den Boden, schauen Sie in den Himmel

Nichts auf der Welt

Nichts ist wichtiger als Brot

3. Kreuzworträtsel.

Lehrer: Versuchen wir gemeinsam, das in unserem Kreuzworträtsel verschlüsselte Wort zu lösen.

Wer baut das Brot an? ( X Leborob)

Kleine Backwaren. (Hörner Gefällt mir)

Ohne Salz, ohne Halbbrot... (ca Essen)

Ja, mein Name ist Ilya Muromets,

Der Sohn wird nach seinem Vater Iwanowitsch genannt.

Ich brauche keinen fürstlichen Hof,

Ich halte nicht an Festen fest,

Ich bin ein unprätentiöser Mann

Wenn ich nur ein Stück Brot hätte...

Wer ist Ilja Muromez? ( Bogatyr)

Wenn du zur richtigen Zeit säst, wirst du die Körner einsammeln... (Horus U)

Getreide (P Shenitsa)

Rätsel: Auf einem Feld wuchs ein Haus,

Das Haus ist voller Getreide.

Die Wände sind vergoldet

Die Fensterläden sind mit Brettern vernagelt ( Kolos)

Keine Arme, keine Beine, aber mit Gürtel. (Sn O p)

Welches Wort hast du bekommen? ((CHLEBUSHKO)

Lehrer: Und im Herbst wird auch die wichtigste Ernte eingefahren. Erraten Sie das Rätsel: „Er ist golden und hat einen Schnurrbart, in hundert Taschen stecken hundert Kerle“ (Spike)

Stimmt, Leute, das ist eine Spitze. Was bekommt man vom Ohr? (Mais)

Was kann man aus Getreide gewinnen? (Mehl)

Was werden wir aus Mehl backen? (brot)

Brot ist unser größter Reichtum. Daher ist die Broternte das Wichtigste. Wir müssen uns um das Brot kümmern und dürfen es nicht irgendwohin werfen, aber wenn Sie es sehen, heben Sie es unbedingt auf.

Oder erinnert sich vielleicht jemand an die Sprichwörter über Brot? …………………….

Sehr gut, ich hoffe, Sie kümmern sich immer gut um Ihr Brot.

Lehrer:

Brot ist eines der erstaunlichsten Produkte menschlicher Arbeit. Wie viel kann ein Mensch mit einem Finger machen? Eine Art Kleinigkeit. Anders sieht es aus, wenn alle fünf am Werk sind. Es gibt fünf wesentliche Bedingungen für das Pflanzenleben, wie Finger an einer Hand.

Einmal - es ist warm (der Frühling ist gekommen - es gibt Wärme).

Zwei – Wärme (Die Sonne am Himmel ist hell).

Drittens – Feuchtigkeit (der Schnee ist geschmolzen, es hat geregnet – es gibt Feuchtigkeit).

Viertens – Luft (die gesamte Pflanze ist von der Spitze bis zu den Wurzeln von Luft umgeben).

Fünf – Nahrung (Dünger – Nahrung essen).

Für sich genommen bedeuten sie nichts. Zusammengesammelt – alle fünf – ergeben sie die Pflanze volles Leben von Sämlingen bis zu Früchten.

Gedichte (von Kindern erzählt)

1. Schließlich sind die Körner nicht sofort geworden

Das Brot, das auf dem Tisch liegt.

Die Menschen arbeiten lange und hart

Wir haben vor Ort hart gearbeitet.

2. Zuerst wurde das Getreide mit Getreide gesät,

Dann wurden die Sprossen von einem Agronomen gepflegt.

Dann nahm der Mähdrescher die Ähre in die Hand,

Er rieb es vorsichtig in seinen Handflächen.

Als ich erfuhr, dass das Brot längst gereift war,

Er ging aufs Feld, um es mit einem Mähdrescher zu entfernen.

3. Dann wurde Mehl aus dem Getreide gemahlen

Und sie ging zum Bäcker.

Und er konnte es versuchen:

Du hast so leckere Brötchen gebacken!

Schätze, liebe und respektiere den Einen

Er, der Brot säte, baute es auf und backte es.

Brotreigen.

Auf dem Feld wuchs ein Ährchen,
Anfangs war er klein.
Der Regen bewässerte das Feld -
Er wurde ein wenig erwachsen.
Und dann mit Freunden zusammen
Im Test habe ich mich richtig gefühlt.
Brot gebacken in der Bäckerei
Und sie haben es zum Feiertag mitgebracht.
Er schaut sich bei seinen Freunden um:
Runde Kuchen und Torten,
Und sogar Freundinnen -
Süße Käsekuchen.
Ein fröhlicher Reigentanz -
Brotfest in der Schule.

5. Quiz.

1. Was ist der Unterschied zwischen Sommer- und Winterweizen? (Frühlingsfrüchte werden im Frühling gesät, Winterfrüchte werden im Herbst gesät, im Winter)

2. Wohin wird das Getreide nach der Ernte gebracht? (zum Aufzug - Getreidelager)

3. Wo wird Getreide zu Mehl verarbeitet? ( an der Mühle)

4. Was ist Kwaschnja? (Teigbottich aus Holz, oder Hefeteig)

5. Was ist ein anderer Name für Hefe, fermentierter Teig? ( Teig)

Rätsel

Einfach und schnell erraten: weich, flauschig und duftend,
Es ist schwarz, es ist weiß und manchmal ist es verbrannt.
(Brot)

Das Riesenschiff fährt nicht auf dem Meer.
Ein riesiges Schiff bewegt sich über den Boden.
Das Feld wird vorbeiziehen und die Ernte wird eingebracht.
(Mähdrescher)

Er geht über das Feld von einem Ende zum anderen und schneidet ein schwarzes Brot.
(Pflug)

Auf einem Feld wuchs ein Haus. Das Haus ist voller Getreide. Die Wände sind vergoldet. Die Fensterläden sind mit Brettern vernagelt.
Das Haus zittert auf einer goldenen Säule

(Ohr)

Der Vogel Yuritsa blickt in den Wind, schlägt mit den Flügeln, ohne sich zu bewegen.
(Windmühle)

Der Neumond schien tagsüber auf dem Feld und flog nachts in den Himmel.
(Sichel)

Sie füttern ihn nicht mit Hafer, sie treiben ihn nicht mit der Peitsche, aber wenn er pflügt, schleppt er sieben Pflüge.
(Traktor)

6. Lehrer: Wissen Sie, wie Brot riecht, eine Scheibe Roggenbrot, knuspriges Brot?

Studierende:

1. Es riecht nach Feld,

Heiße Hitze und Tau,

Kühler Wind im Freien

Und die frische Morgendämmerung.

Das Brot riecht nach frischem Mehl

Und die heiße Flamme des Ofens,

Wenn mit einer müden Hand,

Es werden Teigrollen gebacken.

2. Hier ist er – rötlich und duftend

Er liegt und atmet auf dem Tisch.

Vielen Dank für das Brot

An alle Getreidebauern dieser Erde!

7. Lehrer. Wie sollte man Brot behandeln?

Der Umgang mit Brot sollte vorsichtig sein. Und hier sieht man oft ein Bild, das den Schmerz im Herzen widerspiegelt: verlassenes Brot, ein im Dreck zertrampeltes Brot, Brötchen in der Mülltonne. Dies weist auf die Unmoral der Tat hin. Es sei daran erinnert, dass das Brot auf unserem Tisch dank der harten Arbeit von Menschen aus 120 Berufen entstanden ist. Die Arbeit eines Getreidebauern ist harte und lange Arbeit. Wer Brot anbaut, wirft nirgendwo ein halb aufgegessenes Stück Brot weg. Lernen Sie, die Arbeit anderer zu schätzen.

Hören wir uns nun Sergej Michalkows Gedicht „Bulka“ an und erfahren wir, wie man mit dem teuersten Produkt menschlicher Arbeit umgeht.

Mironov liest:

Drei Jungs auf der Straße

Es ist wie Fußball spielen,

Hier und da fuhren sie das Brötchen

Und sie haben damit ein Tor geschossen.

Sie haben es nicht gekauft

Gefunden im Hof ​​hinter dem Haus,

Sie haben sie nicht vom Boden aufgehoben,

Und jetzt ist sie schon im Spiel...

Ein unbekannter Onkel ging vorbei,

Habe angehalten und nachgeschaut

Und fast ohne die Jungs anzusehen,

Er streckte seine Hand nach diesem Brötchen aus.

Nach. runzelt wütend die Stirn,

Er blies den Staub lange von ihr

Und plötzlich ruhig und offen

Er küsste sie vor allen anderen.

Wer bist du? - fragten die Kinder,

Den Fußball für eine Weile vergessen,

Ich bin Bäcker! - antwortete der Mann

Und er ging langsam mit dem Brötchen.

Und dieses Wort roch nach Brot

Und diese besondere Wärme

Die unter den Himmel gegossen werden

Weizenmeer golden.

Lehrer: Ich hoffe, es gibt solche Leute unter euch.“ es gibt keine Jungs.

8. Mit dem Wort „Bauer“ spielen.

Bilden Sie aus den Buchstaben dieses Wortes so viele andere Wörter wie möglich.

Lehrer. Die Leute bekamen nie Brot umsonst. Schließlich hieß es schon im Paradies als Abschiedswort an den Sünder Adam: „Du wirst dein Brot im Schweiße deines Angesichts verdienen.“ In Russland wurde Brot immer mit Ehrfurcht behandelt; der Brauch, Ehrengäste mit Brot und Salz zu begrüßen, ist sogar erhalten geblieben. Schauen Sie sich die Tabelle an. - Warum ist ein Brot schwarz und das andere weiß? (Weizen- und Roggenmehl). Es gibt auch Graubrot (aus Hafer- oder Gerstenmehl) und Reisbrot.

Während des Großen Vaterländischen Krieges konnte man auf den Slogan stoßen: „Friede den Völkern, Brot den Hungrigen.“ Ration ein belagerte Leningrad war wie folgt: für einen Angestellten - 125 g Brot, für einen Arbeiter - 200 g (zeigen Sie ein Stück von 125 g) Und noch 3 Nudeln, so lang wie ein Notizbuch, grau, lehmig, aber für jeden wünschenswert. Schließlich musste ich arbeiten.

Im Geschichtsmuseum von St. Petersburg liegt ein Stück schimmeliges Brot in der Größe eines kleinen Fingers. Dies war der Fall in Wintermonate Blockade, tägliche Rationen für die von den Deutschen belagerte Stadt. Aber die Menschen mussten arbeiten, sie mussten leben, sie mussten überleben – trotz der Nazis, trotz der Bombardierung und des Beschusses.

Militärbrot.
Ich erinnere mich an Brot
militärisch, bitter,
Es ist fast alles Quinoa.
Darin in jedem Krümel,
In jeder Kruste
Es gab einen bitteren Beigeschmack menschlichen Unglücks.
Er war in dieses Unglück sehr verwickelt
Hartes Brot harter Tage,
Aber wie süß war dieser Moment
Wenn das Stück in meiner Hand ist
Mit einer Prise Salz bestreut
Aromatisiert mit Mutters Tränen.

Wir jungen, glücklichen Menschen träumen nie vom Krieg.

Hunger und Kälte sind uns völlig unbekannt.

Aber wir kennen den Preis eines Laibs Weizen,

Und wir kennen die Kraft einfacher Ährchen.

Und während des Krieges half er den Helden:

Gab mir die Kraft, dem tödlichen Feuer standzuhalten.

Lass den klaren Himmel über der Welt leuchten,

Lass die Sonne in deinen Augen spiegeln,

Ja, möge Brot immer einen hohen Stellenwert haben

Auf Ihren und unseren Familientischen.

Laib Erde und Himmel
Auf deinem Tisch -
Nichts ist stärker als Brot
Nicht auf der Erde.
In jedem kleinen Stück
Getreidefelder,
Und auf jedem Ährchen
Die Erde hält durch.

10. Rätsel.

Stellen Sie die Originalzeichnung aus Teilen geschnittener Bilder mit Brotdarstellungen wieder her.

Während des Wettbewerbs gute Laune Allen Anwesenden wird das Lied „Candy Lambs“ der Gruppe „Stagecoach“ präsentiert.

11. Wettbewerb „Aschenputtel“

Sortieren Sie eine kleine Menge gemischter Samen verschiedener Getreidearten nach Sorte.

Das Lied „Taste of Bread“ von Leonid Smetannikov

12. Lehrer.

Bei den Slawen gibt es schon lange diesen Brauch: Menschen, die das Brot brechen, werden Freunde fürs Leben. Brot ist und bleibt der Botschafter des Friedens und der Freundschaft zwischen den Völkern.

Das Leben verändert sich, Werte werden neu bewertet, aber Brot, der Vater, Brot, der Ernährer, bleibt der größte Wert.

Sie begleiteten uns mit Brot an die Front. Die Kriegsheimkehrer wurden mit Brot begrüßt.

Jeder hat sein eigenes Brot. Jeder erinnert sich, nimmt es wahr und schätzt es auf seine eigene Weise. Aber eines haben ausnahmslos alle gemeinsam: Brot ist Leben.

Heute gibt es in unserem Land keinen Ort, an dem nicht Brot gebacken wird. Es wird sowohl in großen als auch kleinen Städten, Dörfern und Weilern gebacken. Brot wird zu jeder Tageszeit und in jedem Alter gegessen. Jeder braucht Brot. Es ist ein integraler und wesentlicher Bestandteil der Ernährung.

Jedes Land verfügt über ein historisch gewachsenes Sortiment an Brot- und Backwaren unterschiedlicher Form und Zusammensetzung.

In der Ukraine sehr beliebt palyanitsa.

In Armenien Die berühmten, ältesten Brote werden aus dünnsten Teigblättern gebacken Pita.

Bewohner Zentralasiens Alle Arten sind beliebt Fladenbrote.

Armenisches Pita - Dies ist ein flaches, rundes, weißes Fladenbrot, in das die Füllung gelegt wird: Käse, Schinken, Kräuter.

Matze - dünne, trockene Fladenbrote aus ungesäuertem Teig, die jüdische Gläubige während des Pessach-Festes essen.

Keks – Westeuropa.

Brezel - Deutschland.

Brioche – Normandie, Frankreich.

Naan, Chapati – Indien.

Pete - Naher Osten.

Pizza – Italien.

Tortilla – Mexiko.

Folar - Portugal.

Baguette - Frankreich.

13. Lieder.

Wir begrüßen Sie mit einem Samowar,
Wir bringen Kuchen auf den Tisch,
Wir vermissen Tee nicht
Wir reden über dies und das

Wir haben einen Kuchen auf dem Tisch,
Donuts undKäsekuchen,
Also lasst uns mit etwas Tee singen
Brotlieder.

BrotIch esse von morgens bis abends
Brötchen von Nacht bis Morgen
Es macht viel Spaß
Mama und ich haben Abende.

Brötchen eignen sich gut zum Mittagessen
Brot, Brote und Käsekuchen.
Warmes Brot wird jeden satt machen
Es gibt kein besseres Brot auf der Welt.

Brot und Haferbrei - gut
Du wirst hoch springen.
Und Süßigkeiten, Kuchen -
Unser Gehirn ist in Bewegung.

Ich gebe den Vorzug
Ich bin Milchbrei
So dass mit jedem neuen Tag
Werden Sie schöner.

Essen Sie Brei für Ihre Gesundheit
Es hat viel Protein
Iss auch etwas Brot
Und etwas Milch trinken.

Brot in Kaluga wird teurer,

Alle Menschen sind besorgt.

Ich habe meinen Gürtel enger geschnallt

Alte Oma.

Heute gab es eine schlechte Ernte

Aufgrund des Regens,

Es wird einen Laib Brot geben

Teurer als ein Kuchen.

14. Gedichte. ( Kinder erzählen)

1. Brot entfernt. Und es wurde ruhiger.

Die Tonnen atmen heiß.

Das Feld schläft. Es ist müde.

Der Winter kommt.

2. Aber die Körner wurden nicht sofort

Das Brot, das auf dem Tisch liegt.

Die Menschen arbeiten lange und hart

Wir haben vor Ort hart gearbeitet!

3. Ehre sei dem Frieden auf Erden!

Ehre sei dem Brot auf dem Tisch!

Hier ist es, duftendes Brot,

Mit knuspriger, gedrehter Kruste.

Hier ist es warm, golden,

Wie von Sonnenschein erfüllt!

4. Rauch schwebt über dem Dorf.

Kuchen werden in Häusern gebacken.

Treten Sie ein, seien Sie nicht schüchtern

Gönnen Sie sich gutes Brot!

Lehrer: Und jetzt laden wir alle an den Tisch!

Thema:„Das Wunder der Erde ist Brot!“

Ziele: das Wissen über die Vorteile von Brot, seinen Wert erweitern, harte Arbeit Getreidebauer Ein Gefühl der Sparsamkeit im Umgang mit Brot, Respekt vor der Arbeit eines Maschinenführers oder Bäckers und Liebe zum eigenen Heimatland entwickeln.

Saaldekoration:

Auf der Bühne befindet sich eine dreidimensionale Tafel „Grain Field“. Über der Bühne hängt ein Plakat: „Das Wunder der Erde ist Brot.“ Im Saal hängen Plakate: „Brot ist der Kopf allen Lebens!“ „Viel Schnee – viel Brot!“ „Er ist zuerst auf Erden berühmt, er ist zuerst auf dem Tisch berühmt.“
„Ein Laib Brot wird nicht vom Himmel fallen“, „Die Erde ist Mutter und Brot ist Vater.“ Zeichnungen der Kinder zum Thema: „Brot ist der Kopf von allem.“ Ausstellung von Büchern zum Thema Brot. Garben von Getreide. Der festliche Tisch ist gedeckt, darauf liegen goldene Brötchen, Kuchen, Lebkuchenplätzchen und in der Mitte liegt ein Laib Brot auf einem Handtuch.

Ausrüstung: Bildschirm, Videoclips, Musiksynthesizer, Kostüme der „Helden“ des Feiertags, Projektor, Dias.
Zu den Klängen des Liedes „Russian Field“ (Musik von Y. Frenkel, Text von I. Goff) betreten kostümierte Festivalteilnehmer den Saal.

(Auf dem Bildschirm wird ein vergrößertes Poster zum Thema „Wie das Brot zu dir kam“ angezeigt.)

Um Kinder auf die Wahrnehmung des Stoffes vorzubereiten, empfiehlt es sich, den Urlaub mit der Lektüre eines Gedichts zu beginnen: Es gibt ein beliebtes Sprichwort

„Brot liegt auf dem Tisch und der Tisch blüht.“
Nun, wie kommt es?
Steht dieses Brot auf Ihrem Tisch?

Lehrer: Liebe Leute! Wie Sie vielleicht schon erraten haben, werden wir über Brot sprechen. Brot begegnet uns jeden Tag. Weder ein bescheidenes Frühstück noch ein Mittagessen unter der Woche noch ein Feiertagstisch können darauf verzichten. Er begleitet uns von der Geburt bis ins hohe Alter. Leute, in der Antike gab es kein Brot wie heute, aber damals wuchsen bereits Getreidefelder. Allerdings waren die Weizenkörner anders als bei uns, sie waren viel kleiner und hatten einen anderen Geschmack. Es gibt so eine Legende. Es ist lange her, in der Steinzeit. Als starker Regen und Kälte auf die Erde kamen, hatte der Mensch nichts zu essen.
Und dann bemerkte er zum ersten Mal eine Weizenähre. Damit die Körner besser genießbar sind, befeuchten Sie sie mit Wasser. Dann lernte der Mensch, Getreide zu Mehl zu mahlen. Und dann ließ ein Mann eines Tages in einer der Steinhöhlen einen Topf Weizenbrei am Feuer stehen. Das Feuer kroch leise zum Topf. Der Topf hielt der Hitze nicht stand und platzte. Der Lärm weckte den Mann. Er rannte zum Feuer und sah, dass sein Essen zu Stein geworden war. Als der Stein abgekühlt war, begann der Mann ihn zu reinigen und nahm plötzlich einen ungewohnten Geruch wahr. Nachdem er sich ein Stück in den Mund gesteckt hatte, schloss der Mann genüsslich die Augen. So brachte mir das Nachtfeuer in der Höhle bei, wie man Brot backt.

Das Wort „Brot“ tauchte erstmals in auf Antikes Griechenland. Dort verwendete man zum Backen speziell geformte Töpfe – „Klibanos“. Es stimmt mit unserem Wort „Brot“ überein.
Brot hat keinen Preis. Sein Wert lässt sich nicht in Cent messen.

Nach einleitende Bemerkungen das Lied erklingt „Golden Grain“, Musik von Yu. Chichkov, Text von Sinyavsky.

Zu diesem Lied führen zehn Mädchen in Kostümen (grünes Kopftuch mit gelber Ähre auf dem Kopf, weiße T-Shirts, grüne Röcke) den Tanz „Goldener Weizen“ auf.

1 Schüler:

Roggen, Roggen...
Feldstraße
Es führt dorthin, niemand weiß wohin.
Tief über dem Feld hängend,
Die Drähte ächzen träge.
Roggen, Roggen – bis zum blauen Gewölbe.
In der Ferne kann man kaum etwas erkennen
Des Reiters Mütze taucht,
Der LKW schwebt im Staub.

2. Schüler:

Rye ist geboren.
Die Frist rückt näher.
Schwer und bis zum Rand
Das ganze Feld bewegte sich zur Straße hin,
Überhängen – stützen Sie es zumindest ab
Zu wissen, das Ohr, fest gestopft,
Quadratisch, Gold,
Müde vom Halten von Puds, Wagen,
Zusammensetzungen von oberirdischem Brot.

3 Schüler:

Ich habe Brot auf der Welt gesehen
Ziemlich viel.
Bäuerin aus dem Ofen
Ich habe es herausgenommen.
Und sie legte es herbstlich auf den Tisch
Kreuzen.
Er ruhte sich bedeckt aus
Leinwand.
Das Zimmer roch stark
Süß.
Zu den Mahlzeiten aßen sie es ohne
Übrig:
Kein Krümel, keine Kruste -
Hunk bis zum Schluss.

Führend:

Im Geschichtsmuseum von St. Petersburg liegt ein Stück schimmeliges Brot in der Größe eines kleinen Fingers. Dies war die tägliche Ration für die von den Deutschen während der Wintermonate der Blockade belagerte Stadt. Aber die Menschen mussten arbeiten, sie mussten leben, sie mussten überleben – trotz der Nazis, trotz der Bombardierung und des Beschusses.

4 Schüler:

Der Leningrader Himmel liegt in Rauch,
Aber schlimmer als tödliche Wunden
Schweres Brot, Blockadebrot
Einhundertfünfundzwanzig Gramm.
In Jahren der Not und Not
Neue Welt männlich und stark.
Das Volk wandelte im Feuer der Schlacht
Freiheit und Brot.
Die richtigen Worte sind also:

Alle Kinder:

Brot ist der Kopf des Lebens!

Führend:

Die Arbeit einer Bodenfräse ist nicht einfach. Brot entsteht nicht in einer gemütlichen Stube unter einem Dach. Das Weizenfeld ist offen für alle Winde und Schauer, alle Launen der Natur. Wer Brot anbaut, wirft kein halb aufgegessenes Stück irgendwo hin. Machen Sie dasselbe. Lernen Sie schon in jungen Jahren, die Arbeit anderer zu schätzen. Eine heilige Aufgabe ist es, Brot anzubauen. Aus einem Weizenkorn können etwa 200 Milligramm erstklassiges Mehl gewonnen werden. Zum Backen eines Laibs werden mehr als 10.000 Körner benötigt. Wie viele Körner brauchen Sie, um die Menschen zu ernähren? Die Brotkörner werden in Ährchen gesammelt. Schauen wir sie uns an.
(Ährchen werden an Kinder verteilt).

5 Schüler:

Wir sind Freunde, unzertrennlich,
Unter den Schneestürmen und Wolken.
Wir sind sauber fließend,
Wir sind die goldenen Körner,
Wir sind goldene Samen
Wir leben in strahlendem Licht
Wir werden von der Brise umgehauen
Und von der Sonne beleuchtet,
Robust, freundlich.
Für sich genommen ist jedes ein Korn
Klein, bescheiden,
Und zusammen - Brot, wie die Sonne
Es ist ein riesiges Land.

6. Schüler:

Laib Erde und Himmel
Auf deinem Tisch -
Nichts ist stärker als Brot
Nicht auf der Erde.
In jedem kleinen Stück
Getreidefelder,
Und auf jedem Ährchen
Die Erde hält durch.

7. Schüler:

In einem kleinen Weizenkorn
Sommer und Winter
Die Kraft der Sonne wird gespeichert
Und Heimatland.
Und wächst unter dem hellen Himmel
Schlank und groß
Als wäre das Mutterland unsterblich
Ähre Brot.

8 Schüler:

Geh hinaus auf das Feld außerhalb des Dorfes,
Ein grauer Dunst wirbelt ...
Der sensible Bezirk hört
Das Summen der Motoren Tag für Tag,
Und die Erde brodelt unter dem Pflug,
Der sensible Bezirk hört
Das Summen der Motoren Tag für Tag
Und die Erde brodelt unter dem Pflug
Wie eine hohe Meeresmauer.
Nicht die Natur selbst
Wie eine hohe Meeresmauer.
Nicht die Natur selbst
Wie viel Pflege ist erforderlich?
Mutter Erde für das ganze Jahr
Serviert Brot auf einer Platte,

9 Schüler:

Steppenmaschinen
Sie kennen keinen Frieden.
heißes Wasser
Die Motoren schlucken.
Heiße Sonne
Die erhitzte Luft
Und nachts steigen sie auf
Heiße Stars.

10. Schüler:

Aber der Wind trägt
Durch die Bitterkeit des Wermuts,
Durch den Geruch von Benzin
In einer heißen Hütte
Durch das Dröhnen der Dreschmaschinen,
Herzen schwanken,
Heiß, sättigend
Hauch von Brot.

Alles zusammen:

Wir träumen nicht von einem Wunder
Senden Sie uns eine Live-Rede:
Rettet euer Brot, Leute!
Lernen Sie, Brot zu sparen!

Geschichte des Lehrers:

Die Leute bekamen nie Brot umsonst. Schließlich hieß es schon im Paradies als Abschiedswort an den Sünder Adam: „Du wirst dein Brot im Schweiße deines Angesichts verdienen.“ In Russland wurde Brot immer mit Ehrfurcht behandelt; der Brauch, Ehrengäste mit Brot und Salz zu begrüßen, ist sogar erhalten geblieben. Schauen Sie sich die Tabelle an.
- Warum ist ein Brot schwarz und das andere weiß? (Weizen- und Roggenmehl. Während des Großen Vaterländischen Krieges konnte man auf den Slogan stoßen: „Friede den Völkern, Brot den Hungrigen.“ Die Ration im belagerten Leningrad war wie folgt: für einen Angestellten - 125 g Brot, für ein Arbeiter - 200 g (zeigen Sie ein Stück von 125 g) Und mehr 3 Nudeln, so lang wie ein Notizbuch, grau, lehmig, aber für jeden wünschenswert, weil man arbeiten musste.

11. Schüler:

Militärbrot.
Ich erinnere mich an Brot
militärisch, bitter,
Es ist fast alles Quinoa.
Darin in jedem Krümel,
In jeder Kruste
Es gab einen bitteren Beigeschmack menschlichen Unglücks.
Er war in dieses Unglück sehr verwickelt
Hartes Brot harter Tage,
Aber wie süß war dieser Moment
Wenn das Stück in meiner Hand ist
Mit einer Prise Salz bestreut
Aromatisiert mit Mutters Tränen.
Ich hatte Hunger, aber meine Mutter hatte Schmerzen
Sie schaute weg.
Wie Trauer ein häufiger Gast war
(Sie waren Kindheit die Tage sind voll),
Das ist mir zum Glück besonders in Erinnerung geblieben
Das bittere Brot des Krieges war gleich.

Wort des Führers: Brot ist eines der erstaunlichsten Produkte menschlicher Arbeit. Nicht umsonst haben die Menschen Sprichwörter erfunden: „Die Erde ist Mutter und Brot ist Vater“, „Man kann ohne Gold leben, aber nicht ohne Brot.“

Welche Sprichwörter kennen Sie?

(„Es ist ein schlechtes Mittagessen, wenn es kein Brot gibt“, „Kein Stück Brot, und im Oberzimmer herrscht Melancholie“, „Brot ist ein Brötchen für Opa“, „Brot und Wasser ist eine gute Mahlzeit“ „Kein Brot – und eine Kruste zu Ehren“, ​​„Kein Salz, es ist nicht lecker, und ohne Brot ist es nicht sättigend.“, „Wer Brot hat, ist glücklich.“)

Brot im Überfluss ist der gehegte Traum von Millionen Menschen. Wir vergessen manchmal den wahren Preis von Brot, dass relativ preiswerte Brötchen und Laibe nicht die große Arbeit einer Person, sondern die Arbeit vieler Menschen in Anspruch genommen haben. Tausende Menschen arbeiten daran, Getreide anzubauen, es zu sammeln, zu dreschen, zu mahlen und schließlich Brot zu backen.

Schließlich wurden die Körner nicht sofort
Das Brot, das auf dem Tisch liegt
Menschen lang und hart
Wir haben vor Ort hart gearbeitet!

Deshalb erinnern sich Erwachsene an die glorreiche Stadt der Neulande Tselinograd. Er wuchs auf dem Gelände der ersten Zelte auf. Jetzt ist es wunderschön und große Stadt Astana. Die jungfräulichen Länder hatten ihre eigenen Lieder (ein Vers eines Liedes zur Musik von E. Rodygin erklingt, Worte von N. Solokhina „Neue Siedler kommen“)

12 Schüler:

Nimm vor diesem Ackerland deinen Hut ab, mein Sohn,
Sie sehen, ein Stängel Brot bricht durch.
Wie viel Arbeit wurde in dieses Korn gesteckt,
Nur Sonne, Wind und Wasser wissen es...
Für ihn, für ein Korn, im ganzen Land
Komsomol-Mitglieder ließen sich in unberührten Ländern nieder.

Lehrer.

Tag und Nacht – sowohl bei sengender Hitze als auch bei Regen – wird um die Ernte gekämpft. Echte Getreidebauern machen sich ständig Sorgen um ihn. Die Ernte wird von den Bauern immer erlitten, gewonnen – sowohl im Bündnis als auch in der Konfrontation mit der Natur.

1 Schüler:

Hier ist er, ein duftendes Brot
Knusprige, gedrehte Kruste
Hier ist es... warm, golden,
Wie sonnenbeschienen
Darin liegt Gesundheit, unsere Stärke,
Es ist wunderbar warm.
Wie viele Hände hoben ihn,
Geschützt, gepflegt.

2 Schüler

Schließlich wurden die Körner nicht sofort
Das Brot, das auf dem Tisch liegt
Die Menschen arbeiten lange und hart
Wir haben vor Ort hart gearbeitet.
Genau darum geht es
Die Geschichte beginnt.
Traktorfahrer stiegen
Sauber gewaschen

3 Schüler:

Morgens in die Frühlingssteppe
Sie holten die Traktoren heraus
Die Geschichte geht weiter
Unsere Ernte ist reif.
Schweben Sie hinaus in die Weiten
Der Wind singt ihnen Lieder
Kapitäne kombinieren
Ich freue mich von den Brücken aus

4 Schüler.

Wie aus einem angespannten Ohr
Das Korn wird ausgeschlagen
Wie bitte - fertig,
Es ergießt sich in die Kiste.
In der Mühle ist Weizen
Das ist es, was ihr hier widerfährt.
Sie bringen es in Umlauf,
Sie werden es zu Pulver zermahlen.
In einer großen Bäckerei
Du wirst zu Teig, Mehl.
Der Teig ist eng, es ist nicht genug Platz,
„Oh, lass mich gehen!“ flüstert der Teig
Okay, lass uns gehen, lass uns zum Ofen gehen
Der Laib ist angemacht.

Lehrer:

Brot! Wie vertraut und doch ungewöhnliches Wort. Tatsächlich – denken Sie darüber nach! Das Wort „Brot“ bezieht sich auf Pflanzen, Getreide, Mehl und Mehlprodukte, die einander nicht ähnlich sind.

5 Schüler:

Nur das Brot kam im April heraus
Wie die Felder grün wurden.
Wir sagen: „Brot“.
Der endlose goldene Raum
Dort sind Erntehelfer im Einsatz.
Wir sagen: „Brot“.
Hier fließt das Korn wie ein Fluss,
Um Mehl zu werden,
Wir sagen: „Brot“.
Der Teig dreht sich in der Knetschüssel,
Im Feuer gebacken.
Wir sagen: „Brot“.
Iss es, wachse und denke daran:
Iss es, wachse und denke daran:
Damit er auf Ihrem Tisch erscheint
Frisches Brot.

(Während der Rede werden auf dem Bildschirm Aufnahmen von der Frühjahrssaat, der Ernte bei Bulanikhinskoe LLC, Ausflügen zu einem mechanisierten Bauernhof und einer Bäckerei gezeigt.)

6 Schüler:

Brot entsteht in den Furchen.
Schauen Sie sich die Felder an
Schließlich ist Land nicht gleich Land,
Und die Krankenschwester ist die Erde!
Die Sämlinge werden gemeinsam grün.
Schauen Sie genauer hin: Sie werden es hier sehen
Das Wichtigste die Arbeit der Menschen,
Das wichtigste Werk der Welt.
Das Brot ist reif.
Auf den Feldern stimmten die Motoren das Erntelied an.
Getreidebauern werden in die Steppe gebracht
Feldschiffe.

7 Schüler:

Aus den Autos fließt ein Fluss
Zur Tenne der Kollektivwirtschaft
Unser Gold ist Weizen,
Goldenes Korn.
Die Windmühle ist unbrauchbar geworden -
Etwas alt und zu klein.
Habe es heute ersetzt
Getreidemühle.
Sie durchlaufen die Workshops – die Reihenfolge ist:
Die Tonnen sind voller Mehl,
Die Körner werden von automatischen Maschinen gemahlen -
Sehr intelligente Maschinen.
Die Maschine knetet den Teig,
Die Maschine hängt den Teig aus,
Die Maschine schneidet den Teig
Und schickt den Teig in den Ofen.

8 Schüler:

Brot hat einen schweren Weg,
Um an Ihren Tisch zu gelangen.
Und in jedem Stück Brot
Du wirst immer fühlen
Die Wärme des heimischen Himmels,
Der Geschmack guter Arbeit.

Lehrer .

Damit jeden Tag ein leckeres Brot auf unserem Tisch steht, müssen wir für uns klare Regeln definieren:

Nehmen Sie so viel Brot mit, wie Sie essen können.
- Lernen Sie, verschiedene Gerichte aus altbackenem Brot zuzubereiten.

Und denken Sie auch daran:

Fassen Sie Brot niemals mit schmutzigen Händen an.
- Wickeln Sie das Brot nicht in Zeitungspapier ein.
- Legen Sie kein Brot in eine Tüte mit Gemüse, da Sie sonst krank werden könnten.

Diese Regeln wurden mir schon als Kind beigebracht und ich befolge sie immer.

Lehrer.

Ich werde Ihnen ein Märchen über Stobed ​​vorlesen, und Sie hören aufmerksam zu.
Stobed ​​wurde gehorsamer, als ich ihn ausschimpfte. Aber ich war immer wütend darüber, wie er mit dem Brot umgegangen ist, wie er es zerkrümelt hat, wie er hineingebissen hat. Er ging und warf es nach uns. Ich habe ihm das strikt verboten. „Das werde ich nicht“, versprach Stobed.
Die Zeit verging und ich sah nie ein Stück auf dem Tisch liegen, ich war zufrieden. Doch eines Sonntagmorgens klopfte es an der Tür. Es war unser Nachbar Ivan Fomich. Es war guter alter Mann, und er gab den Kindern immer Geschenke. Diesmal hielt er auch eine Art Tasche in seinen Händen. Und als er die Tüte auffaltete, sah ich, dass es kein Geschenk war, sondern wie viele durchnässte, mit Erde befleckte Brotstücke. „Sie haben es aus Ihrem Fenster geworfen“, sagte er. Stobed ​​wurde rot und versteckte sich schweigend in einer Ecke, aber mir wurde alles klar. „Ich bin in Schwierigkeiten geraten, versteck dich nicht. Kommen Sie raus und entschuldigen Sie sich bei Ivan Fomich“, sagte ich. „Sie brauchen sich nicht bei mir zu entschuldigen“, bemerkte er. „Der Junge hat viele Leute beleidigt, aber nicht mich.“
- Leute, warum hat Ivan Fomich das gesagt? Wo bekommt man Brot, bevor man es auf den Tisch legt? Wenn man ein Weizenfeld betrachtet, sieht es aus wie ein goldenes Meer. Zuerst wird gemäht und gedroschen, das Ganze erledigt ein Mähdrescher, dann wird das Getreide zur Tenne transportiert. Leute, was machen die aktuell?

Quiz „Brainstorming“

Quizfragen:

1. Was ist der Unterschied zwischen Winter- und Sommerweizen? (Frühlingskulturen werden im Frühling gesät, Winterkulturen werden im Herbst und im Winter gesät)
2. Wohin wird das Getreide nach der Ernte transportiert? (Am Aufzug - Getreidelager.)
3. Wo wird Getreide zu Mehl verarbeitet? (In der Mühle.)
4. Was ist Kwaschnja? (Holzteigbottich oder Hefeteig)
5. Was ist ein anderer Name für Hefeteig? (Opara)

Lehrer:

Und jetzt, Leute, versuchen wir gemeinsam, die Frage zu beantworten: Warum wird Brot das Wunder der Erde genannt? Warum nimmt es einen so wichtigen Platz im Leben ein?
Person? Erinnern wir uns an die Menschen, die Weizen anbauen, Mehl aus Körnern herstellen,
Bemehlen Sie Brot, Brötchen und Süßwaren und verneigen Sie sich tief vor ihnen.

9 Schüler:

Ehre und Ehre euch, Getreidebauern!
Auf Ihre wundervolle Ernte!
Für das, was du dem Mutterland gegeben hast
Ein duftendes Brot!

10 Schüler:

Wenn wir jemanden mit Ehre und Ehre treffen wollen,
Ich grüße Sie großzügig, von Herzen, mit großem Respekt,
Wir begrüßen solche Gäste mit einem üppigen runden Laib.
Es liegt auf einer bemalten Platte mit einem schneeweißen Handtuch!

(Der Student bringt den Gästen einen leckeren Laib Brot auf einem Handtuch und lädt auch alle Gäste an den Tisch).