Льняна олія для схуднення. Льняна олія як спосіб скинути зайві кілограми

Якийсь час тому найвдалішим способом схуднення вважався знежирений раціон. Сьогодні вчені довели небезпеку такого обмеження у харчуванні – жири життєво необхідні нашому організму (зокрема і для корекції фігури). Властивості лляної олії для схуднення добре вивчені – пропонуємо вам ознайомитись з ними.

Корисна інформація

Чим обумовлено застосування лляної олії для схуднення? Секретом ефективності цього продукту є його корисний склад. Лляну олію виготовляють із насіння рослини шляхом холодного віджиму. Відсутність теплової обробки дозволяє зберегти корисний склад продукту. У ньому присутні поліненасичені жирні кислоти (лінолева - 15-30%, ліноленова альфа, ліноленова гамма - 44-60%, олеїнова - 13-30%). Наведені вище жирні кислоти входять до складу клітинних мембран, тому такі важливі для нашого з вами здоров'я. Особливе значення має альфа-ліноленова кислота (Омега-3), а отримати її в достатній кількості з продуктами харчування не так просто (крім олії льону такі кислоти присутні в морепродуктах). Насичених жирних кислот у олії льону небагато – трохи більше 11 %. Жирні кислоти прийнято називати вітаміном F. Крім нього в олії присутні інші вітаміни (В-група, А, К, Е).

Секрет ефективності

Олія льону для схуднення корисна, оскільки поліненасичені жирні кислоти прискорюють спалювання жирових запасів, причому основна «робота» відбувається під час сну (тобто коли наше тіло перебуває у стані спокою). Якщо вживати олію щодня, то їжа швидше перероблятиметься, активізується процес очищення від шлаків і токсинів (відбувається це багато в чому завдяки м'якій послаблюючій дії олії льону). Ще один важливий для схуднення момент – олія насіння льону пригнічує почуття голоду, тому витримати обмеження у харчуванні набагато легше. Плюс до всього, цей продукт сприятливо відбивається на стані шкіри, волосся та нігтів – ви зможете пережити дієту без шкоди для краси та здоров'я. Олія льону служить профілактикою цукрового діабету, онкології, інсульту, а також патологій травної, серцево-судинної, нервової систем. Олія виводить із крові надлишки холестерину.

Варіанти застосування олії льону

Як використовувати лляну олію для схуднення? Найпростішим способом є вживання цього продукту. Піддавати його тепловій обробці не можна (щоб уникнути втрати корисних властивостей), тому рекомендується заправляти маслом салати, додавати його в смузі, соуси, підливи, готові овочеві гарніри і каші. Не зайвим буде періодично готувати корисні коктейлі, збагачуючи олією льону кисломолочні напої. Якщо смак масла здається вам непривабливим, можете змішувати його з смачнішими у вашому розумінні рослинними оліями (наприклад, з ароматною олією).

Інший популярний спосіб: вживання олії окремо від їжі (його варто запивати водою). Пити олію потрібно натще (за 30 хвилин до їди). Курс схуднення займає 40 днів, після чого слід зробити перерву на 30 днів. Усього рекомендується пройти 3 курси. Норму олії слід поступово збільшити з 1 ч. л. до 1 ст.л., а потім і до 2 ст.л. Перед сном рекомендується приймати по 1 год. олії, також запиваючи його теплою, але негарячою водою – це допоможе уникнути запорів та прискорить спалювання жирів. Після вживання олії не можна їсти і пити щось гаряче – потрібно почекати щонайменше півгодини.

Протипоказання

Олія льону використовується для схуднення досить успішно, тільки подібна схема лікування ожиріння підходить далеко не всім. Якщо під час проходження курсу ви відчуєте погіршення самопочуття, перервіть дієту та зверніться до лікаря. Не вдайтеся до цього способу при підвищеній кислотності шлункового соку, виразковій хворобі, патологіях печінки (жирової дистрофії та ін.). Не можна у великих кількостях приймати олію під час вагітності (порадьтеся з лікарем). Протипоказано поєднувати курс із прийомом антидепресантів. Перешкодою до вживання олії льону є гіпертонія, наявність великих каменів у жовчному міхурі, патології жовчовивідних шляхів та підшлункової залози, гепатит, холецистит, підвищена згортання крові. Також до протипоказань належать атеросклероз, пухлини матки або придатків, кісти, ентероколіт. Важливо чітко дотримуватись дозування. Розумне вживання олії служить профілактикою онкології, а зловживання ним, навпаки, підвищує ризик розвитку пухлин простати та молочної залози.

Стаття розповість вам про те, як схуднути, використовуючи лляну олію.

Той, хто стежить за своїм тілом, його красою та доглянутістю, а також підтягнутістю, знає про користь лляної олії. У цьому продукті міститься багато жирних кислот (набагато більше, ніж у рибі), вітамінів та мінералів. Варто відзначити наявність такої кислоти, як Омега-3 – «борця» за прискорений обмін речовин, що покращує всмоктування корисних речовин, виведення токсичних та скидання зайвої ваги. Цікаво те, що для отримання цього ефекту, вам навіть не доведеться сидіти на строгих дієтах.

Відгуків про користь цього продукту для схуднення дуже багато і всі лише позитивні. Крім того, цей екологічно чистий продукт бореться із наслідками регулярного харчування шкідливою їжею. Масло можна не просто пити в чистому вигляді (багатьом це не подобається), а додавати в їжу. Норма для людини на добу – 2-3 ст.л.

ВАЖЛИВО: Слід запам'ятати порядок вживання олії. Одну ложку ви маєте випити ще до сніданку, а другу перед сном після вечері.

Щоб масло надало вам тільки користь, вживати його слід лише в холодному вигляді. При тепловій обробці продукт повністю втрачає всі сприятливі властивості. Ефект від прийому лляної олії настає не відразу, а через 2-3 місяці регулярного прийому щодня. Саме за цей час ви зможете помітити покращення свого самопочуття та «зникнення» зайвих кілограмів.

Щоб ефект прийшов швидше, вам слід відмовитися від шкідливої ​​та жирної їжі: солодке, випічка, смажене, солоне. Наїжджайте своє щоденне меню свіжими овочами та фруктами, крупами, пісним м'ясом та рибою. Отримуючи масло, обов'язково звертайте увагу на вид масла: його прозорість, відсутність каламутного осаду, красивий жовтий колір.

Як лляна олія допомагає худнути?

Як впливає лляна олія на схуднення?

На процес схуднення впливають дві хімічні речовини – лінолева кислота та жирна кислота «Омега-3». Отримати ці речовини можна тільки з їжею і прекрасне джерело мікроелементів - лляне масло. Вживаючи його щодня, ви покращуватимете жировий обмін в організмі, що і сприятиме зменшенню ваги.

Більшість дієтологів з впевненістю порадять замінити лляною олією усі заправки в салати тим, хто хоче якісно схуднути без шкоди здоров'ю. Разом із лляною олією, включіть у раціон лляне насіння і борошно грубого помелу із лляного насіння. Цей продукт багатий на клітковину, яка налагодить процес травлення і очистить кишечник від шлаків.

Для схуднення слід пити і додавати в їжу тільки ту олію, що отримано методом холодного віджиму. Починайте приймати олію поступово від 0,5 ч.л. до повної 1 ст.л, щоб звикнути до нього і не завдати шкоди організму. Придбати якісну олію можна в супермаркеті чи аптеці, завжди звертайте увагу на зовнішній вигляд продукту та його склад.

Вживання лляної олії слід поєднувати не тільки з дієтичним харчуванням, але і з помірними фізичними навантаженнями. З таким успіхом ви навіть зможете втратити від 3 до 9 кг. лише за один місяць. Е бойтесь пити олію на ніч, так олія зможе вплинути на нічний ліпідний обмін, зменшуючи витрату жирів. Ця властивість дозволяє не накопичуватися новому жировому шару, а лише спалювати вже існуючий.

ЦІКАВО: Важливо також відзначити і таку особливість лляної олії, як зниження рівня холестерину в крові і поліпшення еластичності судин. Це сприяє тому, що у людини знижується ризик отримати низку складних захворювань: діабет, інфаркт та інсульт, атеросклероз тощо.

Якщо ви не можете пити чисту лляну олію за своїми смаковими уподобаннями, ви можете змішувати її з іншими маслами, медом, додавати в кисломолочні продукти, овочеві та фруктові салати. Важливе правило, що вимагає обов'язкового дотримання - регулярне вживання, якщо ви пити його тільки іноді, це подарує вам користь, але не дасть ефекту.

Як пити лляну олію та БАД у капсулах для схуднення вранці натще і на ніч: інструкція із застосування

Придбати в сучасній аптеці ви також зможете лляну олію в капсулах - це зручна форма прийому олії, яка виключає таку особливість, як розпізнавання її смаку. Ви просто випиваєте капсулу двічі на день, як і масло (перед сніданком та після вечері), запиваючи її великою кількістю води.

Дієта для схуднення з лляною олією: правила дієти та меню

Що можна їсти під час схуднення із лляною олією:

• Кисломолочні продукти низької та середньої жирності
• Хліб та випічка з борошна грубого помелу
• Крупи, злаки
• Пісне не жирне м'ясо
• Рибу та морепродукти
• Сир низького відсотка жирності
• Натуральна кава
• Свіжі овочі та фрукти
• Свіжі гриби
• Чи не жирний сир

Що виключити зі свого раціону під час схуднення з лляною олією:

• Солодощі, цукор, солодку випічку
• Соління, солоні продукти
• Жирне та смажене м'ясо
• Фаст-фуд
• Картопля
• Макаронні вироби
• Ковбасні вироби, сосиски
• Майонез та інші соуси

Найкращі рецепти з лляною олією для схуднення

Найкращий спосіб вживання лляної олії в їжу для схуднення – приготувати з неї заправку до салатів та їжі. Зберігайте цю заправку в окремій скляній пляшечці та використовуйте за перевагами, приправляючи овочі, м'ясо чи рибу.

Вам знадобиться:

• Льняна олія – 100мл. (тільки холодного віджиму)
• Лимон - 1 плід (не маленький, необхідний лише сік)
• Діжонська гірчиця – 2 ст. (Гірчиця зернами, можна замінити на звичайну).
• Яблучний оцет – 2 ст. (Можна замінити на винний)
• Гілочка сушеного розмарину
• Дрібка морської солі- (Можна не додавати зовсім)
• Давлений часник – 1-2 часточки
• Соєвий соус –кілька ст. за смаком
• Суміш негострих перців – 1-1,5 ч. л.

ВАЖЛИВО: Усі інгредієнти змішайте в салатнику. У пляшечку покладіть гілочку розмарину і залийте соусом. Зберігайте у холодильнику.

Як вживати для схуднення лляну олію, часник та лимон?

Класичний соус із лляної олії, яким можна заправити швидко будь-яку страву, складається з найпростіших інгредієнтів. Вам просто необхідно змішати у маленькій піалі кілька ст.л. лляної олії із соком лимона (на око) і видавити часточку часнику. Такий соус посилить смакові якості будь-якої м'ясної, овочевої чи рибної страви.

Як приймати для схуднення лляну олію з риб'ячим жиром?

У комплексі з риб'ячим жиром у капсулах, вживаючи лляну олію в чистому вигляді або як БАД добавки, ви зможете досягти позитивного ефекту, як у схудненні, так і в загальному оздоровленні свого організму. Обидві ці харчові добавки мають низку насичених кислот, що покращують обмін речовин в організмі, а отже, сприяють прискореному метаболізму та поступовому «правильному» схуднення.

ВАЖЛИВО: Пити олію та капсули риб'ячого жиру слід обов'язково натщесерце за 30-40 хвилин до їди і запивати великою кількістю води. Після вечері зачекайте 30-40 хвилин.

Як приймати для схуднення лляну олію із селеном?

Селен – речовина, яка не тільки дбає про красу вашого тіла (шкіра, волосся, нігті), але й допомагає покращувати обмін речовин. Пити селен, як БАД добавку, слід разом із лляною олією, щоб ці компоненти розщеплювалися і всмоктувалися в організм, посилюючи дії один одного.

ВАЖЛИВО: Спочатку приймайте лляну олію, запиваючи її великою кількістю. Через 30 хвилин прийміть капсулу селену разом із їжею.

Калорійність лляної олії

Льняна олія – калорійний продукт. У 100 г олії міститься приблизно 880 ккал, де 100% - це жири, немає вуглеводів і лише 0,1 г білка.

Льняна олія та БАД у капсулах для схуднення: відгуки, результати

Вікторія: « Регулярно п'ю олію в капсулах. Вважаю, що саме йому я зобов'язана за відмінне травлення та налагодженість випорожнень, враховуючи те, що через заняття спортом, я регулярно сиджу на білкових дієтах».

Катерина: «П'ю лляну олію кілька разів на рік курсами, щоб упорядкувати своє тіло і допомогти йому скинути зайві кілограми. П'ю за всіма правилами двічі на добу. Вважаю капсули лляної олії та чисту олію холодного віджиму – чудовим натуральним засобом для схуднення!».

Відео: «Лляне масло для схуднення»

Лляна олія – джерело вітамінів і корисних мікроелементів, у ньому містяться жирні кислоти омега-3, 6, 9, причому їх більше, ніж у риб'ячому жирі. Насичено вітамінами А, В, F та Е.

При регулярному використанні лляної олії активізуються обмінні процеси, судини стають еластичними, йде набряклість. Щоденне вживання олії покращує роботу ШКТ, і дозволяє впоратися із почуттям голоду.

Користь олії льону незаперечна. Ще в давнину всі цілителі знали, як приймати препарат правильно.

Які властивості має олія льону:

• Працює в організмі як антиоксидант.
• Антисептик, сприяє загоєнню виразок та ран.
• Здатність знизити холестерин.
• Корисно при запорах очищає печінку.
• Розщеплює жири.
• Протираковий засіб, у складі є речовина, яка руйнує ракові клітини.
• Сприяє зміцненню імунітету.

Помітне оздоровлення всіх життєво важливих систем. Ці показники виявляться швидше, при застосуванні здорового харчування та збільшіть фізичні навантаження на організм.

Не знаєте, як пити лляну олію для схуднення? Наскільки воно ефективне? Розглянемо важливі аспекти застосування цього препарату.

Курсове застосування лляної олії залежить від ступеня ожиріння, але фахівці радять приймати продукт щодня протягом трьох місяців, потім триває місячна перерва. Приймають по чайній ложці: вранці за 20 хв. до сніданку, увечері після вечері, за 30 хвилин.

Важливо:скільки на день можна вживати олії? Пити більше двох столових ложок не рекомендується. І суворо стежте за термінами придатності товару.

Очищення організму при такому прийомі буде м'яким:

• Припиняться постійні запори.
• Поліпшиться травлення.
• Поступово вага прийде до норми.
• Шкіра підтягнеться.

Протипоказання:

Не варто приймати олію льону, не проконсультувавшись із фахівцем, оскільки воно може не тільки допомогти, але й нашкодити.

Є захворювання, при яких лляна олія суворо протипоказана:

• панкреатит.
• Холецистит.
• Гепатит.
• Чи не згортання крові.
• Камені у жовчному міхурі.

Миттєвих результатів у схудненні, при прийомі лляної олії ви не отримаєте, вага йтиме поступово.

Для очищення організму

Максимальний очищаючий ефект від вживання продукту настане якщо вживати його натще кожного ранку за півгодини до їжі або після, по чайній ложці, запивати потрібно теплою водою - 1 склянкою.

Важливо:на лляній олії не слід смажити і додавати до гарячих страв, від термічної обробки всі корисні властивості продукту зникають. Олію можна застосовувати для заправки салатів та холодних страв.

Для зниження холестерину

У прийомі лляної олії з метою зниження холестерину є певні характерні риси, випивати його необхідно по столовій ложці за годину до їди, курсом 2-3 місяці.

Наприклад, такого роду спосіб стане дуже результативним:

• Ложку олії розмішати зі 100 г сиру.
• Додати кілька ложок кефіру або йогурту.
• Застосовувати таку страву можна щодня.

Якщо вам не приносить задоволення смак масла, то можна купити його в капсулах, і здійснювати в строгому узгодженні з керівництвом до продукту.

Прийом при вагітності

Пити лляну олію можна, у тому числі і вагітним, вона майже не містить протипоказань. Перешкода може бути лише жовчнокам'яна хвороба та персональна нестерпність.

Якщо прийому речовини під час вагітності простежується пронос, у разі правильніше на період зупинити використання препарату.

Важливо:ніяк не використовуйте лляну олію без консультації професіонала. У будь-якого організму власні характерні риси, комусь воно може допомогти, а комусь може завдати шкоди.

Препарат переважно зупинити здійснювати у заключному триместрі вагітності. Проблема в тому, що масло з насіння льону впливає на матку, і присутність великої концентрації здатна спровокувати ранні пологи.

При вагітності не слід зловживати препаратом.Приймати не більше двох столових ложок у період. Олійці дуже продуктивно, в тому числі і в невеликих порціях.

Скільки випивати продукту під час вагітності:

• Норма щодня – 20гр.
• Курс прийому – 30 днів.
• Спосіб прийому – натще.

Порада!Якщо у вас є сумніви щодо прийому олії під час вагітності, зверніться за консультацією до гінеколога або терапевта.

Лляну олію дають дітям, користь цього продукту доведена часом. Жирні кислоти, що знаходяться в продукті, необхідні дітям для обміну речовин, особливо це стосується головного мозку.

Завдяки їм дитина швидше орієнтується зорово, підвищується стресостійкість, з'являється здатність справлятися зі складними ситуаціями. Олія для маленьких дітей дуже корисна.

Застосовувати цей препарат для дітей можна не тільки внутрішньо, а зовнішньо (змащувати ранки), місцево (як краплі в ніс). Дітям дають лляну олію від народження, розбавляючи її материнським молоком.

Дозування препарату для дітей:

• З народження і до 6 місяців кількість крапель повинна дорівнювати віку.
• З 6 місяців – 12-15 крапель.
• З року до трьох – пів чайної ложки.
• 3-7 років – 1 чайна ложка.
• Дітям із семи років – 1 десертна ложка.

Препарат приймають двічі на день вранці та ввечері. Дітям проти ночі препарат не рекомендується.

У результаті можна сказати, що вживати препарат можна не тільки для того, щоб схуднути, його можна застосовувати з лікувальною метою для повного оздоровлення організму. Користь від лляної олії велика і багато хто оцінив її гідно, використовуючи курси з інструкції.

Цікаво:не варто забувати, що лляна олія дуже швидко окислюється, а це може призвести до збільшення вільних радикалів в організмі. Зберігати його після відкривання потрібно не більше 30 днів, тримати у дверцятах холодильника.

Відео

Схожі записи

Боротьба з кілограмами – непростий та тривалий процес. Потрібно переглянути свій раціон, полюбити спорт та підключити правильних «помічників». Наблизитися до ідеальних параметрів допоможе олія з льону. Важливо знати, як приймати лляну олію для схуднення, інакше висока ймовірність розчаруватися у хваленому методі.

Дивовижні властивості льону помітили ще лікарі Стародавнього Єгипту. З культури робили різні відвари та бальзами, які потім використовували у медичній практиці. Про чудодійну силу льону знали і лікарі Стародавньої Русі: культуру застосовували для лікування різних захворювань.

Лляна олія тривалий час була дуже популярним продуктом. Але потім його витіснили «конкуренти» – кукурудзяне, соняшникове. А все тому, що вони на порядок дешевші. Однак останніми роками колишня популярність до лляної олії повернулася. Його почали використовувати в домашній косметології, а потім про унікальні властивості продукту згадали і дієтологи. Бум на «лляне схуднення» почав набирати обертів з поширенням інтернету, коли почали з'являтися численні відгуки про те, що це працює.

Дослідження, що підтверджують, що лляна олія полегшує шлях до ідеальної фігури, часто проводять західні дієтологи. В іноземних виданнях можна зустріти назву «російська олія». На Русі під льон відводилися величезні посівні площі, у світі культуру називали «російським золотом» та асоціації збереглися досі.

Особливості складу

Лляна олія має унікальний склад. Продукт багатий на мінеральні елементи, ненасичені жирні кислоти, вітамінні сполуки. Завдяки цьому масло здатне на справжнє диво: воно покращує стан здоров'я в цілому, стоїть на сторожі краси та молодості, а також допомагає позбутися зайвих сантиметрів на талії. Продукт надає комплексний вплив на організм, але кожен елемент, що міститься в ньому, за щось відповідає. За що саме можна дізнатися з таблиці.

Таблиця - Корисні речовини в лляній олії та їх вплив на організм

Масло рекомендують включати до раціону вагітним жінкам: воно допомагає малюку правильно розвиватися в материнській утробі. Продукт корисний при цукровому діабеті, деяких хворобах шлунково-кишкового тракту, астмі. Олія запобігає розвитку ендокринних захворювань, знижує ризики утворення тромбів і вважається «антираковим» засобом.

Продукт користується величезною популярністю у шанувальниць домашньої косметології. Маски на його основі способи позбавити зморшок і наблизити до мрії про шевелюру як у рекламі. Позитивні зміни у зовнішності видно, навіть якщо просто включити масло в раціон: нігті швидко ростуть і стають міцними, коси блищать, шкіра тішить шовковистістю. Одним словом, це знахідка для тих, хто піклується про зовнішність та здоров'я.

Поліненасичені кислоти - єдині жири, що надходять з їжею. Вони синтезуються організмом. Головними джерелами таких речовин вважаються риб'ячий жир, «елітні» види риби. Але в лляній олії корисних кислот значно більше.

Секрет «схилу»

Наскільки ефективно олія льону для схуднення? Про здатність продукту допомогти позбутися «зайвого» заговорили відносно недавно. Як це працює? Все дуже просто: включивши олію у свій щоденний раціон, не залишається шансу жирам відкластися на талії.

Кислоти, якими такий багатий продукт, не просто позитивно впливають на органи і системи, але і нейтралізують жири, що надходять з їжею. Кислоти розщеплюються їх у воду і гліцерин, і ті безвісти залишають організм. Олія льону, по суті, контролює калорії. Сам «помічник» не перетворюється на відкладення: можна не боятися нашкодити фігурі.

Лляна олія не діє як «чарівна паличка». Панацеї від зайвої ваги немає в принципі. Спорт, розумна дієта, відмова від шкідливих харчових звичок – ось що зробить відображення у дзеркалі ідеальним. А олія – просто доступний «помічник» на шляху до стрункості. Застосування лляної олії для схуднення дозволяє позбавитися основних проблем, що заважають скидати вагу. Який внесок продукт на користь «доброї справи»? Він:

• виводить шлаки, токсини;
• позбавляє від запорів;
• приводить до норми метаболізм;
• регулює апетит.

Лляна олія має бути присутня в раціоні дівчат, які взялися за побудову фігури своєї мрії. У процесі втрати кілограмів втрачається і еластичність шкіри, з'являється в'ялість. Олія стоїть на варті жіночої привабливості, тому, втрачаючи зайву вагу, можна не боятися втратити разом із нею і красу шкіри – льон цього не допустить.

Льняна олія – висококалорійний продукт. У 100 г міститься 884 ккал. Але не лякайтеся цифр: сантиметрів на талії після регулярного прийому не додасться. Проте за підрахунку калорій енергетичну цінність продукту треба враховувати.

Як приймати лляну олію для схуднення

Як використовувати лляну олію для схуднення, кожен вибирає сам. Хтось додає його до страв, хтось п'є у чистому вигляді. Продукт корисний і так, і так. Але тільки за умови, що буде дотримано чотири основні правила:

1. "Ні" термічній обробці.У процесі нагрівання олія втрачає свої хвалені властивості. Якщо температура буде занадто високою, то станеться окислення, через що корисний продукт перетвориться на шкідливий. Хочете додати його до страви? Чекайте, коли їжа охолоне. При прийомі у чистому вигляді не запивайте теплим чаєм, не заїдайте теплою їжею.
2. Чи не заморожуйте.Як і нагрівання, заморожування речовини категорично заборонено. Від такої маніпуляції у продукті з'являються канцерогенні сполуки. Навіщо наражати себе на небезпеку?
3. Слідкуйте за терміном придатності.Якщо термін, вказаний виробником, минув, – викидайте пляшечку разом із вмістом. Прострочений продукт не принесе користі організму.
4. Не перестарайтеся.Не слід виливати по півпляшки олії у страви або пити її склянками. Більше – не означає краще. Знайте міру: на день можна вживати не більше двох столових ложок.

Не сподівайтеся на чудодійну силу олії. Одного включення продукту до раціону мало. Паралельно потрібно викреслити з меню смажену та жирну їжу, здобу, різні солодощі. Тільки так буде видно результат, а олія допоможе його закріпити.

П'ємо у чистому вигляді

Пити лляну олію для схуднення потрібно курсом. Один курс складає чотири – п'ять тижнів. Далі обов'язково роблять перерву на місяць – дві. Після цього можна повторити курс.
Розібратися в тому, як пити лляну олію для схуднення, нескладно. Існує схема прийому, що рекомендується, її і дотримуйтесь.

• Перший тиждень. Щодня вживають чайну ложку лляної олії натще вранці для схуднення та активізації метаболізму. Оптимальний час прийому – за 20 хвилин до їди. За десять хвилин можна буде випити склянку води. Увечері – чайну ложку після їди: не раніше, ніж через півгодини після закінчення вечері. Можна випити на ніч перед сном. Тут строгих правил немає, як зручно.
• Другий-третій тиждень.Збільшують дозу до трьох чайних ложок на добу.
• Четвертий – п'ятий тиждень.Поступово скорочують дозування та виходять на кількість, рекомендовану у перші сім днів курсу.

Передбачити результат після проходження курсу неможливо. Комусь вдається скинути 5 кг за один курс, комусь потрібні повтори, щоб позбавитися хоча б пари кіло. Багато залежить від способу життя, харчових звичок. Прийом олії позитивно відобразиться на зовнішності. Жінки зазначають, що після першого курсу локони стають блискучими, нігті – міцними, обличчя – чистим, менструальний цикл – регулярним.

Шанувальники «масляного схуднення» радять: якщо після ранкового прийому порції олії у вас виникає відчуття дискомфорту в животі, спробуйте вживати його не на голодний шлунок. Випийте йогурт, з'їжте банан, зачекайте півгодини, потім прийміть олію, знову зачекайте півгодини - можна повноцінно снідати. Від невеликої зміни схеми результат не зміниться, і проблем із шлунком не буде.

Додаємо в їжу

Лляна олія специфічна за смаком – з гіркуватістю. Запах і зовсім «риб'я». Тому ті, хто використовує продукт для схуднення, найчастіше додають його до інших страв, а не п'ють у чистому вигляді. Хоча такий спосіб має один величезний мінус – складно відрегулювати необхідну кількість, а отже – результат якщо і буде, то мінімальний.

З якими стравами краще вживати лляну добавку? З будь-якими, аби не з гарячими. Олію можна додати вранці в остиглу, в обід - в овочевий салат, а ввечері - в кефір або сир. Продукт можна змішати з медом та отримати вітамінну «бомбу». Одним словом, поле для кулінарних експериментів є величезним.

Лляна олія – основа для приготування заправки під овочеві салати. Спробуйте, наприклад, такий рецепт: столова ложка лляної, стільки ж оливкової олії, сік лимона до смаку. Заправка готова – смачно, швидко, просто.

Правильно вибираємо…

Щоб лляна олія дійсно принесла користь для організму, потрібно її правильно вибрати. Донедавна знайти продукт можна було тільки в аптеках, але зі зростанням пропаганди здорового способу життя олія з'явилася і на полицях у супермаркетах. Поради щодо вибору прості.

• Шукаємо правильний різновид.Беріть нерафіновану олію холодного віджиму. У ньому зберігаються всі корисні речовини.
• Вивчаємо склад. Обов'язково ознайомтеся зі складом. Чи є домішки? Беремо для вивчення пляшечку іншого виробника.
• Дивимося термін придатності.Звертайте увагу термін придатності. Якщо він скоро спливає – пляшечку краще поставити назад на полицю.
• Враховуємо зовнішній вигляд.Мутна масляниста рідина, осад – це має насторожити.
• Беремо у склі. Потрібно брати тільки ту олію, яка продається в скляній тарі. Причому пляшка має бути з темного скла. Це ускладнює оцінку «зовнішнього вигляду», але така менша ймовірність окислення.

Завжди купуйте продукт у перевірених місцях. Ринки, лотки та магазини, що не вселяють довіри, – не найкраще місце для покупки: немає гарантій, що продукт правильно зберігався. У разі порушення умов зберігання продукт псується. Про яку користь може бути мова?

Масло, зроблене з льону, має знак якості. Воно нагадує за смаком і запахом риб'ячий жир, але з легкою гіркуватістю. Чи відчуваєте сильну гіркоту? Продукт зіпсувався!

…і зберігаємо

Важливо не тільки вибрати якісну олію, а й правильно її зберігати. Якщо не дотримуватися правил, воно швидко зіпсується, вся користь «випарується» і ефекту схуднення можна не чекати. Зберігайте золото правильно.

• Закрита олія – у шафку.Закриту пляшечку можна зберігати за нормальної температури 5 – 25 °З. Багато залежить від виду та способу виробництва, тому шукайте інформацію на упаковці.
• Відкрите – у холодильник.Відкриту пляшечку ставлять у холодильник, але найхолодніша зона не підходить – ставте на дверцята. Якщо зберігати відкрите масло при температурі вище 10 градусів, воно зіпсується.
• Ховаємо від сонця.Не можна забувати олію на сонці, йому потрібна темрява. Продукт постояв на сонці півгодини? Його вже не можна використовувати у харчуванні. Під впливом ультрафіолету руйнуються жирні кислоти, вся корисність втрачається.
• Щільно закриваємо кришечку.Жирні кислоти мають унікальне вміння швидко вступати в реакцію з киснем. Від цього препарат втрачає корисні властивості. Завжди перевіряйте, чи щільно ви закрили кришечку на пляшці.
• Чи не зберігаємо довго. Відкрите масло можна використовувати два місяці, після чого починає різко погіршуватися його якість. Краще купувати масло в невеликій тарі: ходити до супермаркету за ним доведеться частіше, але можна бути впевненим у його користі.

Для схуднення використовують також лляне насіння. З нього роблять відвари та настої, додають до салатів, каш. Господині часто припускаються помилок при зберіганні насіння, через що ті втрачають корисність. Насіння тримають у щільно закритому скляному контейнері у темному, сухому та прохолодному місці. Цілісне насіння при дотриманні всіх умов можна зберігати до 12 місяців.

Шукаємо альтернативу: капсули

У лляної олії специфічний запах та смак. Звичайно, воно подобається не всім. Але знаючи про користь продукту та його допомогу в процесі схуднення, багато хто пересилує себе і п'є олію. Можна зробити по-іншому: купити желатинові капсули. Відмінностей від рідкого продукту немає ні вітамінно-мінеральної складової, ні в принципі дії. Але капсули порівняно з рідкою олією виграють. На те є багато причин.

• Приємний смак. У капсулах відсутня та сама гіркуватість, яка багатьом не до душі в маслі.
• Зручна форма. Капсули зручно приймати: ковтнув, запив та отримав весь набір корисностей. «Пігулки» легко помістяться в жіночій сумочці, тому їх можна брати з собою на роботу або в поїздку, що дозволяє не пропускати прийом.
• Максимум корисностей.Капсули роблять виключно з високоякісної олії, отриманої шляхом холодного віджиму. Це дозволяє отримати максимальну концентрацію мікроелементів і важливих для організму жирних кислот.
• Легко зберігати. Капсули не вимагають особливих умов зберігання: головне, щоб на них не потрапляли сонячні промені. Зберігається аналог на порядок довше звичайної олії за рахунок желатинової оболонки, термін зберігання кожен виробник вказує на упаковці.

Коштує капсульовану олію дорожче за рідкий продукт: це єдиний її мінус. Хоча деякі дівчата відзначають, що ефект від капсул менший. Якщо купити якісні капсули і дотримуватись інструкції з прийому, то кілограми будуть йти так само, як і від звичайної олії. «Бонуси» ви також отримаєте: добрий стан шкіри, зміцнення нігтів, зростання шевелюри. Бажаєте побачити результат? Вибирайте продукти перевірених виробників. Купуйте капсули тільки в аптеці: так нижче ймовірність придбати підробку.

Правила, дозування

В упаковці з капсульованим маслом льону є інструкція, що дозволяє зорієнтуватися з дозуванням. Щоденна кількість капсул залежить від проблеми, яку намагаються вирішити за допомогою аптечного засобу. В інструкції прописано і мінімальне дозування для тих, хто хоче пропити капсули з профілактичною метою.

Лляну олію в капсулах для схуднення потрібно приймати особливим чином. Курс має тривати п'ять тижнів, потім роблять перерву на два місяці. Щодо дозування, то, як і у випадку з рідким аналогом, його збільшують щотижня. Розібратися з дозуванням допоможе таблиця.

Таблиця – Дозування капсульованої лляної олії по тижнях

Не забувайте про правила. Їх дотримання – запорука того, що капсульована олія «працюватиме». Правил всього три, і вони прості.

1. Приймаємо вранці за півгодини до їди, увечері – через півгодини після.
2. Не заїдаємо та не запиваємо гарячим.
3. Виключаємо одночасний прийом проносних препаратів та чаїв для схуднення.

Капсули - це просто форма, в яку вдягли масло. Не треба сподіватися, що вони стануть чарівною пігулкою, від якої зайві кіло тануть на очах. Прийом капсул – лише один важіль у механізмі схуднення. Хочете побачити у дзеркалі ідеал? Без спорту та правильного харчування не обійтися.

А чи є протипоказання

Олія з лляного насіння - криниця корисних. І його допомога у процесі схуднення незаперечна. Але не всім продукт однаково підходить. При індивідуальній непереносимості може спостерігатися сильна алергічна реакція: з'явиться набряклість, свербіж, важко дихання. Існує ряд протипоказань для прийому олій, про які потрібно знати. Це стосується і капсульованого. Прийом заборонений при:

• гепатит;
• панкреатиті;
• захворювання крові;
• хворобах жовчовивідних шляхів;
• пухлинах;
• виразці;
• гастриті;
• судинних захворюваннях.

«Олійний» курс схуднення слід відкласти, якщо ви приймаєте гормональні препарати, антибіотики, противірусні ліки, антикоагулянти. Така комбінація може спричинити побічні дії у вигляді слабкості, нудоти, проблем зі шлунком. До того ж необдуманими діями ви зменшите ефективність препаратів, які приймаєте. Не можна пити олію разом із протизаплідними пігулками. У дитячий раціон лляне масло включають лише після шестирічного віку.

В ідеалі вживання лляної олії для схуднення варто обговорити з лікарем. Обов'язково потрібно отримати дозвіл від лікаря на використання олії для нормалізації обмінних процесів вагітним, мамам, що годують, і людям зі слабким ШКТ. Якщо ви почали приймати масло та раптом відчули себе погано, то від продукту краще відмовитись. Мріючи про ідеальні параметри, не забувайте про здоров'я: активуйте, зверніться до дієтолога, який скоригує ваш раціон - тоді все вийде.

Льон з давніх-давен використовувався для виготовлення ліків, одягу, косметичних засобів, в кулінарії, і залишається однією з корисних рослин для організму. А олія з насіння льону - це натуральний і корисний засіб, який допомагає позбутися зайвої ваги. Продукт приймають як внутрішньо, і використовують зовнішньо в косметичних цілях. Однак варто пам'ятати, що лляна олія має не тільки переваги, але й низку протипоказань.

Важливий продукт для здоров'я

Завдяки своїм хімічним складовим, лляна олія має лікувальні властивості. Основна перевага масла - мікроелементи у його складі. У ньому міститься величезна кількість лінолієвої кислоти (омега-3), яку людський організм не здатний виробляти. За кількістю Омега-3 лляна олія перевершує навіть морепродукти.

Льняна олія вважається одним з найкорисніших продуктів, яка за своїми лікувальними властивостями значно перевершує інші рослинні олії

Як виготовити лляну олію

Лляну олію виготовляють у виробничому масштабі, але також отримати цей корисний продукт можна і в домашніх умовах.

Одержання олії на виробництві

Існує кілька способів виготовлення лляної олії. Один із таких способів – виробниче виготовлення холодним методом. Для цього використовують зріле насіння льону. Їх очищають, заморожують, віджимають на пресі. У масло, що вийшло, додають стабілізатор - вітамін Е і фільтрують. Після цього його розливають у скляну або поліетиленову тару. У такому вигляді воно потрапляє до нас на стіл. Лляна олія холодного віджиму зберігає всі мікроелементи.

Виготовлення в домашніх умовах

У домашніх умовах можна зробити два види олії: холодного та гарячого віджиму.

Для гарячого віджиму:

1. Зріле насіння заливають водою і залишають на годину, щоб вони вбрали всю воду.
2. Смажать у заздалегідь розігрітій чавунній сковороді протягом години. За цей час насіння має випустити маслянисту рідину.
3. Олія відфільтровується через чисту марлю.

Для холодного віджиму:

1. Насіння перемелюється в блендері до однорідної кашки.
2. Отриману масу через дрібне сито поділяють на макуху та олію.
3. Через марлю олію відфільтровують.

Про користь лляної олії для зниження ваги

Останнім часом багато хто досягає бажаної ваги, використовуючи масло з льону, оскільки воно прискорює метаболізм. Активні речовини у складі продукту, після їх потрапляння в організм, впливають на роботу внутрішніх органів та різних процесів в організмі. Головними речовинами у жироспалювальному процесі виступають ненасичені жирні кислоти омега-3, омега-6 та омега-9. Вони беруть активну участь у позбавленні нашого організму від надлишку жирів тваринного походження. Вони регулюють жировий обмін, перешкоджають накопиченню холестерину у крові.

Також поліненасичені жирні кислоти мають позитивний ефект на роботу кишечника, обволікаючи стінки живильною маслянистою плівкою. Це покращує роботу травної системи, сприяє очищенню тіла від токсинів та прискорює обмінні процеси, що в кінцевому рахунку призводить до зниження ваги. Але тільки правильне вживання лляної олії допоможе досягти бажаного результату і не нашкодити організму.

Як приймати лляну олію

Вживання олії з льону дає позитивний ефект на весь організм, а саме:

• допомагає скинути зайву вагу та нормалізує жировий обмін;
• сприяє очищенню кишечника від токсинів та шлаків;
• позбавляє від запорів;
• нормалізує обмінні процеси;
• покращує імунітет;
• приводить до норми рівень холестерину;
• позитивно впливає стан кровоносних судин.

Прийом натще

Дієтологи рекомендують приймати лляну олію по 1 чайній ложці за 20 хвилин до сніданку. Можна запивати водою кімнатної температури. Важливо, щоб вода не була гарячою або занадто холодною, оскільки це може знищити всі властивості, за які так цінують олію. Через тиждень дозування потрібно збільшити до 1 столової ложки. Курс прийому – не більше 40 днів.

На лляному маслі заборонено смажити, воно вживається лише у сирому вигляді. Необхідно виключити гарячу їжу протягом години після прийому внутрішньо.

Прийом на ніч

Льняна олія з сиром

З метою схуднення та профілактики виникнення онкологічних захворювань допоможе сир з додаванням лляної олії. Ця страва сприятливо впливає роботу травного тракту і, як наслідок, допомагає боротися з ожирінням.

Для рецепту необхідно взяти 6 столових ложок сиру (жирність 2%), 3 столові ложки лляної олії, 1 чайну ложку меду і 2 столові ложки подрібненого насіння льону. Все перемішати. Дієтологи рекомендують подрібнити суміш до однорідної консистенції, щоб олія повністю розчинилася. Можна до сиру додати трохи молока. Сирну масу потрібно вживати відразу ж після приготування. Забороняється заздалегідь подрібнювати насіння льону, готувати заздалегідь суміш (більше ніж за 20 хвилин)!

Лляна олія та інші продукти

Крім того, що лляна олія дуже корисна у чистому вигляді, дієтологи рекомендують поєднувати її з іншими продуктами для отримання цілеспрямованого ефекту. До таких продуктів та рецептів на їх основі відносяться:

1. Щоб підтягнути шкіру під час схуднення, застосовують суміш олії з медом, лимоном та часником. Для цього потрібно взяти 2 десертних ложки лляної олії, 4 десертних ложки меду, 2 десертних ложки лимона та 2 десертних ложки подрібненого часнику. Всі продукти подрібнюються та приймаються по 1 столовій ложці 2-3 рази на добу за півгодини до їди. Тривалість курсу – 1 місяць. Після цього лікарі рекомендують зробити перерву в 2 тижні.
2. Щоб очистити кишечник від токсинів та шлаків, лляну олію додають у кефір. Курс прийому 3 тижні. Перший тиждень – змішують 100 гр нежирного кефіру та 1 десертну ложку лляної олії. Другий тиждень - 100 гр нежирного кефіру і 2 десертні ложки олії. Третій тиждень - 100 гр нежирного кефіру і 3 десертні ложки лляної олії.
3. Для кращого засвоєння всіх корисних речовин та прискорення процесів схуднення, дозволено додавати олію до овочів - моркви, буряка, капусти або каш - вівсяної, гречаної, рисової.
4. Лляна олія та 1 десертна ложка олії розторопші прискорюють процеси обміну речовин і призводять до схуднення. Це ефективно знижує вагу.
5. Можна приготувати вітамінний напій, що знижує рівень холестерину та прискорює метаболізм. Для цього молоко (250 гр) змішується з апельсиновим соком (250 гр), морквяним соком (100 гр), бананом (100 гр), медом (0,5 десертної ложки) та лляною олією (2 столові ложки). Суміш перемелюється у блендері. Дозування – 1 склянка на добу.

Фотогалерея: продукти для боротьби із зайвою вагою

Лимон використовується для омолодження організму Мед надасть пружність шкірі Часник добре очищає організм Плоди квасолі містять рослинний білок - близько 20%; жири – близько 2% вуглеводи – близько 58%; вітаміни А, В1, В2, В6, К, РР, С, каротин Одними з найкорисніших властивостей гороху є вкрай високий вміст білків, а також велика кількість цінних та незамінних амінокислот: лізину та цистеїну, метіоніну та триптофану Лляна олія відмінно поєднується з овочами у салаті При схудненні перевагу слід віддати цільнозерновому хлібу або хлібу з висівок Льняне масло краще додавати в готовий суп

Льняна олія в модних дієтах

Багато ефективні дієти ґрунтуються на правилах прийому певних груп продуктів із підключенням фізичних вправ. Олія з насіння льону, через свої унікальні властивості, здатна поєднуватися практично з усіма продуктами і дозволена в багатьох дієтах. У дієті Дюкана, наприклад, можна включати в щоденний раціон рослинні олії (оливкова, рапсова, лляна) на всіх етапах схуднення. Починати потрібно з 1 десертної ложки та поступово збільшувати дозу до 2–3 десертних ложок. Важливо пам'ятати, що позитивний ефект лляної олії руйнується при нагріванні.

Протипоказання до внутрішнього прийому

Крім цілого ряду позитивних властивостей та рекомендацій до застосування лляної олії, існують причини, з яких до вживання продукту потрібно ставитись з обережністю.

Його не слід приймати у таких випадках:

• при проблемах із жовчовивідними шляхами;
• під час прийому оральних контрацептивів;
• під час прийому противірусних ліків;
• при вживанні антидепресантів;
• при вагітності та грудному вигодовуванні;
• при атеросклерозі;
• при захворюванні на гепатит;
• при панкреатиті;
• при підвищеній згортання крові;
• дітям віком до 5 років;
• лише під наглядом лікаря при гіпертонії;
• щоб уникнути алергічної реакції не рекомендують приймати під час вживання звіробою;
• при захворюваннях підшлункової залози;
• при проблемах із печінкою;
• при гінекологічних захворюваннях;
• при холецистит;
• при кровотечах, причиною яких стали поліпи.

Лляна олія може завдати шкоди:

• у великих кількостях призводить до порушення роботи кишківника;
• можлива особиста непереносимість, алергія, свербіж, набряки та проблеми з диханням;
• може призводити до кровотеч;
• може не засвоюватися у деяких хворих на цукровий діабет;
• призводить до отруєнь, якщо виробляється з незрілих лляних стручків.

Завжди краще проконсультуватися з лікарем щодо кількості олії, помірне її використання не завдасть шкоди.

Лікарі та дієтологи про лляну олію

Лляне масло можна вживати в розумних межах, як і інші сорти рослинних олій.

лікар-дієтолог Ольга Іванівна Петроченко

https://health.mail.ru/consultation/1510392/

Рослинну олію, у тому числі і лляну, можна приймати щодня. Медично обґрунтована доза: 1 столова ложка на добу, можна поділити на два прийоми.

лікар-дієтолог Петроченко Ольга Іванівна

https://health.mail.ru/consultation/1509146/

Відео: дієтичний сирний десерт із лляною олією