Льняное масло для похудения. Льняное масло как способ сбросить лишние килограммы

Некоторое время назад самым удачным способом похудения считался обезжиренный рацион. Сегодня ученые доказали опасность подобного ограничения в питании – жиры жизненно необходимы нашему организму (в том числе и для коррекции фигуры). Свойства льняного масла для похудения хорошо изучены – предлагаем вам ознакомиться с ними.

Полезная информация

Чем обусловлено применение льняного масла для похудения? Секретом эффективности данного продукта является его полезный состав. Льняное масло изготавливают из семян растения путем холодного отжима. Отсутствие тепловой обработки позволяет сохранить полезный состав продукта. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая – 15-30%, линоленовая альфа, линоленовая гамма — 44-60%, олеиновая – 13-30%). Перечисленные выше жирные кислоты входят в состав клеточных мембран, поэтому так важны для нашего с вами здоровья. Особое значение имеет альфа-линоленовая кислота (Омега-3), а получить ее в достаточном количестве с продуктами питания не так уж просто (помимо масла льна такие кислоты присутствуют в морепродуктах). Насыщенных жирных кислот в масле льна немного – не более 11 %. Жирные кислоты принято называть витамином F. Помимо него в масле присутствуют и другие витамины (В-группа, А, К, Е).

Секрет эффективности

Масло льна для похудения полезно, поскольку полиненасыщенные жирные кислоты ускоряют сжигание жировых запасов, причем основная «работа» происходит во время сна (то есть, когда наше тело находится в состоянии покоя). Если употреблять масло ежедневно, то пища будет быстрее перерабатываться, активизируется процесс очищения от шлаков и токсинов (происходит это во многом благодаря мягкому послабляющему действию масла льна). Еще один важный для похудения момент – масло семян льна подавляет чувство голода, поэтому выдержать ограничения в питании гораздо легче. Плюс ко всему, этот продукт благоприятно отражается на состоянии кожи, волос и ногтей – вы сможете пережить диету без вреда для красоты и для здоровья. Масло льна служит профилактикой сахарного диабета, онкологии, инсульта, а также патологий пищеварительной, сердечнососудистой, нервной систем. Масло выводит из крови излишки холестерина.

Варианты применения масла льна

Как использовать льняное масло для похудения? Простейшим способом является употребление этого продукта в пищу. Подвергать его тепловой обработке нельзя (во избежание потери полезных свойств), поэтому рекомендуется заправлять маслом салаты, добавлять его в смузи, соусы, подливки, готовые овощные гарниры и каши. Не лишним будет периодически готовить полезные коктейли, обогащая маслом льна кисломолочные напитки. Если вкус масла кажется вам непривлекательным, можете смешивать его с более вкусными в вашем понимании растительными маслами (например, с ароматным подсолнечным маслом).

Другой популярный способ: употребление масла отдельно от пищи (его стоит запивать водой). Пить масло нужно натощак (за 30 минут до еды). Курс похудения занимает 40 дней, после чего следует сделать перерыв на 30 дней. Всего рекомендуется пройти 3 курса. Норму масла следует постепенно увеличить с 1 ч.л. до 1 ст.л., а затем и до 2 ст.л. Перед сном рекомендуется принимать по 1 ч.л. масла, также запивая его теплой, но негорячей водой – это поможет избежать запоров и ускорит сжигание жиров. После употребления масла нельзя кушать и пить что-то горячее – нужно выждать не менее получаса.

Противопоказания

Масло льна используется для похудения достаточно успешно, вот только подобная схема лечения ожирения подходит далеко не всем. Если во время прохождения курса вы ощутите ухудшение самочувствия, прервите диету и обратитесь к врачу. Не прибегайте к данному способу при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни, патологиях печени (жировой дистрофии и пр.). Нельзя в больших количествах принимать масло во время беременности (посоветуйтесь с врачом). Противопоказано совмещать курс с приемом антидепрессантов. Препятствием к употреблению масла льна являются гипертония, наличие крупных камней в желчном пузыре, патологии желчевыводящих путей и поджелудочной железы, гепатит, холецистит, повышенная свертываемость крови. Также к противопоказаниям относятся атеросклероз, опухоли матки или придатков, кисты, энтероколит. Важно четко соблюдать дозировку. Разумное употребление масла служит профилактикой онкологии, а злоупотребление им, напротив, повышает риск развития опухолей простаты и молочной железы.

Статья расскажет вам о том, как похудеть, используя льняное масло.

Тот, кто следит за своим телом, его красотой и ухоженностью, а так же подтянутостью, знает о пользе льняного масла. В этом продукте содержится много жирных кислот (намного больше, чем в рыбе), витаминов и минералов. Стоит отметить наличие такой кислоты, как Омега-3 – «борца» за ускоренный обмен веществ, улучшающий всасывание полезных веществ, вывод токсических и сброс лишнего веса. Интересно то, что для получения данного эффекта, вам даже не придется сидеть на строгих диетах.

Отзывов о пользе этого продукта для похудения очень много и все из них только положительные. Кроме того, этот экологически чистый продукт борется с последствиями регулярного питания вредной пищей. Масло можно не просто пить в чистом виде (многим это не нравиться), а добавлять в пищу. Норма для человека в сутки — 2-3 ст.л.

ВАЖНО: Следует запомнить порядок употребления масла. Одну ложку вы должны выпить еще до завтрака, а вторую перед сном после ужина.

Чтобы масло оказало для вас только пользу, употреблять его следует лишь в холодном виде. При тепловой обработке продукт полностью теряет все свои благоприятные свойства. Эффект от приема льняного масла наступает не сразу, а спустя 2-3 месяца регулярного приема каждый день. Именно за это время вы сможете заметить улучшение своего самочувствия и «исчезновение» лишних килограммов.

Чтобы эффект пришел быстрее, вам следует отказаться от вредной и жирной пищи: сладкое, выпечка, жареное, соленое. Насытьте свое ежедневное меню свежими овощами и фруктами, крупами, постным мясом и рыбой. Приобретая масло, обязательно обращайте внимание на вид масла: его прозрачность, отсутствие мутного осадка, красивый желтый цвет.

Как льняное масло помогает худеть?

Как влияет льняное масло на похудение?

На процесс похудения влияют два химических вещества – линолевая кислота и жирная кислота «Омега-3». Получить эти вещества можно только с пищей и прекрасный источник данных микроэлементов – льняное масло. Употребляя его ежедневно, вы будете улучшать жировой обмен в организме, что и будет способствовать уменьшению веса.

Большинство диетологов с уверенностью посоветуют заменить льняным маслом все заправки в салаты тем, кто хочет качественно похудеть без вреда для здоровья. Вместе с льняным маслом, включите в рацион льняное семя и муку грубого помола из льняного семени. Этот продукт богат клетчаткой, которая наладит процесс пищеварения и очистит кишечник от шлаков.

Для похудения следует пить и добавлять в пищу только то масло, что получено методом холодного отжима. Начинайте принимать масло постепенно от 0,5 ч.л. до полной 1 ст.л, чтобы привыкнуть к нему и не принести вред организму. Приобрести качественное масло можно в супермаркете или аптеке, всегда обращайте внимание на внешний вид продукта и его состав.

Употребление льняного масла следует совмещать не только с диетическим питанием, но и с умеренными физическими нагрузками. С таким успехом вы даже сможете потерять от 3 до 9 кг. только за один месяц. Е бойтесь пить масло на ночь, так масло сможет повлиять на ночной липидный обмен, уменьшая расход жиров. Это свойство позволяет не накапливаться новому жировому слою, а лишь сжигать уже имеющийся.

ИНТЕРЕСНО: Важно так же отметить и такую особенность льняного масла, как понижение уровня холестерина в крови и улучшение эластичности сосудов. Это способствует то, что у человека снижается риск получить ряд сложных заболеваний: диабет, инфаркт и инсульт, атеросклероз и так далее.

Если вы не можете пить чистое льняное масло по своим вкусовым предпочтениям, вы можете смешивать его с другими маслами, медом, добавлять в кисломолочные продукты, овощные и фруктовые салаты. Важное правило, требующее обязательного соблюдения – регулярное употребление, если вы будете пить его только лишь иногда, это подарит вам пользу, но не даст эффекта.

Польза и вред масла для процесса похудения

Как пить льняное масло и БАД в капсулах для похудения утром натощак и на ночь: инструкция по применению

Приобрести в современной аптеке вы так же сможете льняное масло в капсулах – это удобная форма приема масла, которая исключает такую особенность, как распознание его вкуса. Вы просто выпиваете капсулу дважды в день, как и масло (перед завтраком и после ужина), запивая ее большим количеством воды.

Диета для похудения с льняным маслом: правила диеты и меню

Что можно есть во время похудения с льняным маслом:

Кисломолочные продукты низкой и средней жирности
Хлеб и выпечка из муки грубого помола
Крупы, злаки
Постное не жирное мясо
Рыбу и морепродукты
Творог низкого процента жирности
Натуральный кофе
Свежие овощи и фрукты
Свежие грибы
Не жирный сыр

Что исключить из своего рациона во время похудения с льняным маслом:

Сладости, сахар, сладкую выпечку
Соленья, соленые продукты
Жирное и жареное мясо
Фаст-фуд
Картофель
Макаронные изделия
Колбасные изделия, сосиски
Майонез и другие соусы

Как добавлять льняное масло в пищу, чтобы похудеть?

Лучшие рецепты с льняным маслом для похудения

Лучший способ употребления льняного масла в пищу для похудения – приготовить из него заправку к салатам и пище. Храните эту заправку в отдельной стеклянной бутылочке и используйте по предпочтениям, приправляя овощи, мясо или рыбу.

Вам потребуется:

Льняное масло – 100 мл. (только холодного отжима)
Лимон – 1 плод (не маленький, необходим только сок)
Дижонская горчица – 2 ст.л. (горчица зернами, можно заменить на обычную).
Яблочный уксус – 2 ст.л. (можно заменить на винный)
Веточка сушеного размарина
Щепотка морской соли — (можно не добавлять вовсе)
Давленый чеснок – 1-2 дольки
Соевый соус – несколько ст.л. по вкусу
Смесь не острых перцев – 1-1,5 ч.л.

ВАЖНО: Все ингредиенты смешайте в салатнике. В бутылочку положите веточку розмарина и залейте ее соусом. Храните в холодильнике.

Как употреблять для похудения льняное масло, чеснок и лимон?

Классический соус из льняного масла, которым можно заправить быстро любое блюдо, состоит из самых простых ингредиентов. Вам просто необходимо смешать в маленькой пиале несколько ст.л. льняного масла с соком лимона (на глаз) и выдавить дольку чеснока. Такой соус усилит вкусовые качества любого мясного, овощного или рыбного блюда.

Как сделать заправку из льняного масла?

Как принимать для похудения льняное масло с рыбьим жиром?

В комплексе с рыбьим жиром в капсулах, употребляя льняное масло в чистом виде или в качестве БАД добавки, вы сможете добиться положительного эффекта, как в похудении, так и в общем оздоровлении своего организма. Обе эти пищевые добавки обладают рядом насыщенных кислот, улучшающих обмен веществ в организме, а значит, способствуют ускоренному метаболизму и постепенному «правильному» похудению.

ВАЖНО: Пить масло и капсулы рыбьего жира следует обязательно натощак за 30-40 минут до приема пищи и запивать большим количеством воды. После ужина подождите 30-40 минут.

Как принимать для похудения льняное масло с селеном?

Селен – вещество, которое не только заботиться о красоте вашего тела (кожа, волосы, ногти), но и помогает улучшать обмен веществ. Пить селен, как БАД добавку, следует вместе с льняным маслом, чтобы эти компонента расщеплялись и всасывались в организм, усиливая действия друг друга.

ВАЖНО: Сначала принимайте льняное масло, запивая его большим количеством. Спустя 30 минут примите капсулу селена вместе с пищей.

Калорийность льняного масла

Льняное масло – калорийный продукт. В 100 г масла содержится приблизительно 880 ккал, где 100% — это жиры, совсем нет углеводов и всего 0,1 г белка.

Льняное масло и БАД в капсулах для похудения: отзывы, результаты

Виктория: «Регулярно пью масло в капсулах. Считаю, что именно ему я обязана за отличное пищеварение и налаженность стула, учитывая то, что из-за занятий спортом, я регулярно сижу на белковых диетах».

Катерина: «Пью льняное масло несколько раз в году курсами, чтобы привести в порядок свое тело и помочь ему скинуть лишние килограммы. Пью по всем правилам дважды в сутки. Считаю капсулы льняного масла и чистое масло холодного отжима – прекрасным натуральным средством для похудения!».

Видео: «Льняное масло для похудения»

Льняное масло – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, в нем содержаться жирные кислоты омега-3, 6, 9, причем их больше, чем в рыбьем жире. Насыщено витаминами А, В, F и Е.

При регулярном использовании льняного масла активизируются обменные процессы, сосуды становятся эластичными, уходит отечность. Ежедневное употребление масла улучшает работу ЖКТ, и позволяет справиться с чувством голода.

Польза масла льна неоспорима. Еще в древности все целители знали, как принимать препарат правильно.

Какие свойства имеет масло льна:

Работает в организме как антиоксидант.
Антисептик, способствует заживлению язвочек и ран.
Способность снизить холестерин.
Полезно при запорах, очищает печень.
Расщепляет жиры.
Противораковое средство, в составе есть вещество, которое разрушает раковые клетки.
Способствует укреплению иммунитета.

Заметное оздоровление всех жизненно важных систем. Эти показатели проявятся быстрее, при применении здорового питания и увеличите физические нагрузки на организм.

Не знаете, как пить льняное масло для похудения? Насколько оно эффективно? Рассмотрим важные аспекты употребления этого препарата.

Курсовое применение льняного масла зависит от степени ожирения, но специалисты советуют принимать продукт ежедневно в течение трех месяцев, затем идет месячный перерыв. Принимают по чайной ложке: по утрам за 20 мин. до завтрака, вечером после ужина, через 30 минут.

Важно: сколько в день можно употреблять масла? Пить больше двух столовых ложек, не рекомендуется. И строго следите за сроками годности продукта.

Очищение организма при таком приеме будет мягким:

Прекратятся постоянные запоры.
Улучшиться пищеварение.
Постепенно вес придет в норму.
Кожа подтянется.

Противопоказания:

Не стоит принимать масло льна, не проконсультировавшись со специалистом, так как оно может не только помочь, но и навредить.

Есть заболевания, при которых льняное масло строго противопоказано:

Панкреатит.
Холецистит.
Гепатит.
Не свертываемость крови.
Камни в желчном пузыре.

Мгновенных результатов в похудении, при приеме льняного масла вы не получите, вес будет уходить постепенно.

Для очищения организма

Максимальный очищающий эффект от употребления продукта наступит если употреблять его натощак каждое утро за полчаса до еды или после, по чайной ложке, запивать нужно теплой водой – 1 стаканом.

Важно: на льняном масле не следует жарить и добавлять в горячие блюда, от термической обработки все полезные свойства продукта исчезают. Масло можно применять для заправки салатов и холодных блюд.

Для снижения холестерина

В приеме льняного масла с целью снижения холестерина есть определенные характерные черты, выпивать его необходимо по столовой ложке за час до приема пищи, курсом в 2-3 месяца.

К примеру, такого рода способ станет весьма результативен:

Ложку масла размешать с 100 граммах творога.
Прибавьте несколько ложек кефира либо йогурта.
Применять такое блюдо возможно каждый день.

Если для вас не доставляет удовольствие привкус масла, в таком случае, возможно, купить его в капсулах, и осуществлять в строгом согласовании с руководством к продукту.

Прием при беременности

Пить льняное маслице можно, в том числе и беременным, оно почти не содержит противопоказаний. Преграда может быть только желчнокаменная заболевания и персональная невыносимость.

В случае если при приеме вещества в период беременности прослеживается понос, в таком случае правильнее на период остановить использование продукта.

Важно: никак не используйте льняное маслице без консультации профессионала. У любого организма собственные характерные черты, кому-то оно может помочь, а кому-то может нанести вред.

Препарат предпочтительно остановить осуществлять в заключительном триместре беременности. Проблема в этом, то что масло с семян льна влияет на матку, и присутствие большой концентрации способно спровоцировать ранние роды.

При беременности не следует злоупотреблять продуктом. Принимать не более 2-ух столовых ложек в период. Маслице весьма продуктивно, в том числе и в небольших порциях.

Сколько выпивать продукта в период беременности:

Норма в день – 20гр.
Курс приема – 30 дней.
Способ приема – натощак.

Совет! Если у вас есть сомнения по поводу приема масла во время беременности, обратитесь за консультацией к гинекологу, или терапевту.

Льняное масло дают детям, польза этого продукта доказана временем. Жирные кислоты, находящиеся в продукте необходимы детям для обмена веществ, особенно это касается головного мозга.

Благодаря им ребенок быстрее ориентируется зрительно, повышается стрессоустойчивость, появляется способность справляться со сложными ситуациями. Масло для маленьких детей очень полезно.

Применять этот препарат для детей можно не только внутрь, а наружно (смазывать ранки), местно (как капли в нос). Детям дают льняное масло с самого рождения, разбавляя его материнским молоком.

Дозировка препарата для детей:

С рождения и до 6 месяцев количество капель должно равняться возрасту.
С 6 месяцев – 12-15 капель.
С года до трех – пол чайной ложки.
3-7 лет – 1 чайная ложка.
Детям с семи лет – 1 десертная ложка.

Препарат принимают два раза в день утром и вечером. Детям на ночь препарат не рекомендуется.

В итоге можно сказать, что употреблять препарат можно не только для того, чтобы похудеть, его можно применять в лечебных целях для полного оздоровления организма. Польза от льняного масла большая и многие оценили ее по достоинству, употребляя курсами по инструкции.

Интересно: не стоит забывать, что льняное масло очень быстро окисляется, а это может привести к увеличению свободных радикалов в организме. Хранить его после открывания нужно не более 30 дней, держать в дверце холодильника.

Видео

Особенности состава

Льняное масло имеет уникальный состав. Продукт богат на минеральные элементы, ненасыщенные жирные кислоты, витаминные соединения. Благодаря этому масло способно на настоящее волшебство: оно улучшает состояние здоровья в целом, стоит на страже красоты и молодости, а также помогает избавиться от лишних сантиметров на талии. Продукт оказывает комплексное воздействие на организм, но каждый элемент, содержащийся в нем, за что-то отвечает. За что именно – можно узнать из таблицы.

Таблица – Полезные вещества в льняном масле и их воздействие на организм

Полезные вещества	Действие
Витамины: А, Е, В, F	- Улучшают обмен веществ; - обладают антиоксидантным действием; - улучшают состояние кожных покровов; - способствуют укреплению ногтей; - стимулируют рост волос; - укрепляют иммунитет
Макро- и микроэлементы: калий, железо, магний, цинк, фосфор	- Выводят лишнюю жидкость; - предотвращают отеки; - оказывают благотворное действие на сосуды; - укрепляют кости; - нормализуют работу нервной системы; - снижают уровень холестерина
Жирные кислоты: Омега-3, Омега-9, Омега-6	- Замедляют процессы старения; - ускоряют обмен веществ; - «усмиряют» гормоны

Масло рекомендуют включать в рацион беременным женщинам: оно помогает малышу правильно развиваться в материнской утробе. Продукт полезен при сахарном диабете, некоторых болезнях ЖКТ, астме. Масло предотвращает развитие эндокринных заболеваний, снижает риски образования тромбов и считается «антираковым» средством.

Продукт пользуется огромной популярностью у поклонниц домашней косметологии. Маски на его основе способы избавить от морщин и приблизить к мечте о шевелюре как в рекламе. Положительные изменения во внешности видны, даже если просто включить масло в рацион: ногти быстро растут и становятся крепкими, косы блестят, кожа радует шелковистостью. Одни словом, это – находка для тех, кто заботится о внешности и здоровье.

Полиненасыщенные кислоты – единственные жиры, поступающие с пищей. Они не синтезируются организмом. Главными источниками таких веществ считаются рыбий жир, «элитные» виды рыбы. Но в льняном масле полезных кислот на порядок больше.

Секрет «отвеса»

Насколько эффективно масло льна для похудения? О способности продукта помочь избавиться «от лишнего» заговорили относительно недавно. Как это «работает»? Все предельно просто: включив масло в свой ежедневный рацион, не остается шанса жирам отложиться на талии.

Кислоты, которыми так богат продукт, не просто оказывают положительное влияние на органы и системы, но и нейтрализуют жиры, поступающие с пищей. Кислоты расщепляются их на воду и глицерин, и те бесследно покидают организм. Масло льна, по сути, контролирует калории. Сам «помощник» не превращается в отложения: можно не бояться навредить фигуре.

Льняное масло не действует как «волшебная палочка». Панацеи от лишнего веса не существует в принципе. Спорт, разумная диета, отказ от вредных пищевых привычек – вот что сделает отражение в зеркале идеальным. А масло – просто доступный «помощник» на пути к стройности. Применение льняного масла для похудения позволяет избавиться от основных проблем, мешающих сбрасывать вес. Какую лепту вносит продукт на пользу «благого дела»? Он:

выводит шлаки, токсины;
избавляет от запоров;
приводит в норму метаболизм;
регулирует аппетит.

Льняное масло должно присутствовать в рационе девушек, которые взялись за построение фигуры своей мечты. В процессе потери килограммов, теряется и эластичность кожи, появляется дряблость. Масло стоит на страже женской привлекательности, поэтому, теряя лишний вес, можно не бояться потерять вместе с ним и красоту кожи – лен этого не допустит.

Льняное масло – высококалорийный продукт. В 100 г содержится 884 ккал. Но не пугайтесь цифр: сантиметров на талии после регулярного приема не добавится. Однако при подсчете калорий энергетическую ценность продукта нужно учитывать.

Как принимать льняное масло для похудения

Как использовать льняное масло для похудения, каждый выбирает сам. Кто-то добавляет его к блюдам, кто-то пьет в чистом виде. Продукт полезен и так, и так. Но только при условии, что будут соблюдены четыре основных правила:

«Нет» термической обработке. В процессе нагревания масло теряет свои хваленые свойства. Если температура будет слишком высокой, то произойдет окисление из-за чего полезный продукт превратится во вредный. Хотите добавить его в блюдо? Ждите, когда еда остынет. При приеме в чистом виде не запивайте теплым чаем, не заедайте теплой едой.
Не замораживайте. Как и нагрев, заморозка вещества категорически запрещена. От такой манипуляции в продукте появляются канцерогенные соединения. Зачем подвергать себя опасности?
Следите за сроком годности. Если срок, указанный производителем, истек, – выбрасывайте бутылочку вместе с содержимым. Просроченный продукт не принесет пользы организму.
Не переусердствуйте. Не следует выливать по полбутылки масла в блюда или пить его стаканами. Больше – не значит лучше. Знайте меру: в день можно употреблять не больше двух столовых ложек.

Не надейтесь на чудодейственную силу масла. Одного включения продукта в рацион мало. Параллельно нужно вычеркнуть из меню жаренную и жирную пищу, сдобу, различные сладости. Только так будет виден результат, а масло поможет его закрепить.

Пьем в чистом виде

Пить льняное масло для похудения нужно курсом. Один курс составляет четыре – пять недель. Далее обязательно делают перерыв на месяц – два. После можно повторить курс.
Разобраться в том, как пить льняное масло для похудения, несложно. Существует рекомендуемая схема приема, ее и придерживайтесь.

Первая неделя. Ежедневно употребляют чайную ложку льняного масла натощак утром для похудения и активизации метаболизма. Оптимальное время приема – за 20 минут до еды. Через десять минут можно будет выпить стакан воды. Вечером – чайную ложку после еды: не раньше, чем через полчаса по окончанию ужина. Можно выпить на ночь прямо перед сном. Здесь строгих правил нет, как кому удобно.
Вторая- третья неделя. Увеличивают дозу до трех чайных ложек в сутки.
Четвертая – пятая неделя. Постепенно сокращают дозировку и выходят на количество, рекомендованное в первые семь дней курса.

Предугадать результат после прохождения курса невозможно. Кому-то удается сбросить 5 кг за один курс, кому-то нужны повторы, чтобы избавиться хотя бы от пары кило. Многое зависит от образа жизни, пищевых привычек. Прием масла положительно отобразится на внешности. Женщины отмечают, что уже после первого курса локоны становятся блестящими, ногти – крепкими, лицо – чистым, менструальный цикл – регулярным.

Поклонницы «масляного похудения» советуют: если после утреннего приема порции масла у вас возникает чувство дискомфорта в животе, попробуйте употреблять его не на голодный желудок. Выпейте йогурт, съешьте банан, выждите полчаса, затем примите масло, опять подождите полчаса – можно полноценно завтракать. От небольшого изменения схемы результат не поменяется, и проблем с желудком не будет.

Добавляем в еду

Льняное масло специфическое по вкусу – с горчинкой. Запах и вовсе «рыбий». Поэтому те, кто использует продукт в целях похудения, чаще всего добавляют его к другим блюдам, а не пьют в чистом виде. Хотя у такого способа есть один огромный минус – сложно отрегулировать необходимое количество, а значит – результат если и будет, то минимальный.

С какими блюдами лучше употреблять льняную добавку? С любыми, лишь бы не с горячими. Масло можно добавить утром в остывшую , в обед – в овощной салат, а вечером – в кефир или в творог. Продукт можно смешать с медом и получить витаминную «бомбу». Одним словом, поле для кулинарных экспериментов огромное.

Льняное масло – основа для приготовления заправки под овощные салаты. Попробуйте, к примеру, такой рецепт: столовая ложка льняного, столько же оливкового масла , сок лимона по вкусу. Заправка готова – вкусно, быстро, просто.

Правильно выбираем…

Чтобы льняное масло действительно принесло пользу для организма, нужно его правильно выбрать. До недавних пор найти продукт можно было только в аптеках, но с ростом пропаганды здорового образа жизни масло появилось и на полках в супермаркетах. Советы по выбору просты.

Ищем правильную разновидность. Берите нерафинированное масло холодного отжима. В нем сохраняются все полезные вещества.
Изучаем состав. Обязательно ознакомьтесь с составом. Есть примеси? Берем для изучения бутылочку другого производителя.
Смотрим срок годности. Обращайте внимание на срок годности. Если он скоро истекает – бутылочку лучше поставить назад на полку.
Учитываем «внешний вид». Мутная маслянистая жидкость, осадок – это должно насторожить.
Берем в стекле. Нужно брать только то масло, которое продается в стеклянной таре. Причем бутылка должна быть из темного стекла. Это усложняет оценку «внешнего вида», но так меньше вероятность окисления.

Всегда покупайте продукт в проверенных местах. Рынки, лотки и магазины, не внушающие доверия, – не лучшее место для покупки: нет гарантий, что продукт правильно хранился. При нарушении условий хранения продукт портится. О какой пользе может быть речь?

У масла, сделанного из льна, есть знак качества. Оно напоминает по вкусу и запаху рыбий жир, но с легкой горчинкой. Чувствуете сильную горечь? Продукт испортился!

…и храним

Важно не только выбрать качественное масло, но и правильно его хранить. Если не следовать правилам, то оно быстро испортится, вся польза «улетучится» и эффекта похудения можно не ждать. Храните «золото» правильно.

Закрытое масло – в шкафчик. Закрытую бутылочку можно хранить при температуре 5 – 25 °С. Многое зависит от вида и способа производства, поэтому ищите информацию на упаковке.
Открытое – в холодильник. Открытую бутылочку ставят в холодильник, но самая холодная зона не подходит – ставьте на дверцу. Если хранить открытое масло при температуре выше 10 градусов, оно испортится.
Прячем от солнца. Нельзя забывать масло на солнце, ему нужна темнота. Продукт постоял на солнце полчаса? Его уже нельзя использовать в питании. Под воздействием ультрафиолета разрушаются жирные кислоты, вся полезность теряется.
Плотно закрываем крышечку. Жирные кислоты обладают уникальным умением быстро вступать в реакцию с кислородом. От этого продукт теряет полезные свойства. Всегда проверяйте, плотно ли вы закрыли крышечку на бутылке.
Не храним долго. Открытое масло можно использовать два месяца, после начинает резко ухудшаться его качество. Лучше покупать масло в небольшой таре: ходить в супермаркет за ним придется чаще, но зато можно быть уверенным в его пользе.

Для похудения используют также льняное семя. Из него делают отвары и настои, добавляют к салатам, кашам. Хозяйки часто допускают ошибки при хранении семян, из-за чего те теряют полезность. Семена держат в плотно закрытом стеклянном контейнере в темном, сухом и прохладном месте. Цельное семя при соблюдении всех условий можно хранить до 12 месяцев.

Ищем альтернативу: капсулы

У льняного масла специфический запах и вкус. Естественно, оно нравится не всем. Но зная о пользе продукта и его помощи в процессе похудения, многие пересиливают себя и пьют масло. Можно поступить по-другому: купить желатиновые капсулы. Отличий от жидкого продукта нет ни в витаминно-минеральной составляющей, ни в принципе действия. Но капсулы в сравнении с жидким маслом выигрывают. На то есть много причин.

Приятный вкус. В капсулах отсутствует та самая горчинка, которая многим не по душе в масле.
Удобная форма. Капсулы удобно принимать: глотнул, запил и получил весь набор полезностей. «Пилюли» легко поместятся в женской сумочке, поэтому их можно брать с собой на работу или в поездку, что позволяет не пропускать прием.
Максимум полезностей. Капсулы делают исключительно из высококачественного масла, полученного путем холодного отжима. Это позволяет заполучить максимальную концентрацию микроэлементов и столь важных для организма жирных кислот.
Легко хранить. Капсулы не требуют особых условий хранения: главное, чтобы на них не попадали солнечные лучи. Хранится аналог на порядок дольше обычного масла за счет желатиновой оболочки, срок хранения каждый производитель указывает на упаковке.

Стоит капсулированное масло дороже жидкого продукта: это единственный его минус. Хотя некоторые девушки отмечают, что эффект от капсул меньше. Если купить качественные капсулы и соблюдать инструкцию по приему, то килограммы будут уходить так же, как и от обычного масла. «Бонусы» вы тоже получите: хорошее состояние кожи, укрепление ногтей, рост шевелюры. Хотите увидеть результат? Выбирайте продукты проверенных производителей. Покупайте капсулы только в аптеке: так ниже вероятность приобрести подделку.

Правила, дозировка

В упаковке с капсулированным маслом льна есть инструкция, которая позволяет сориентироваться с дозировкой. Ежедневное количество капсул зависит от проблемы, которую пытаются решить с помощью аптечного средства. В инструкции прописана и минимальная дозировка для тех, кто хочет пропить капсулы в профилактических целях.

Льняное масло в капсулах для похудения нужно принимать особым образом. Курс должен длиться пять недель, затем делают перерыв на два месяца. Что касается дозировки, то, как и в случае с жидким аналогом, ее увеличивают еженедельно. Разобраться с дозировкой поможет таблица.

Таблица – Дозировка капсулированного льняного масла по неделям

Не забывайте о правилах. Их соблюдение – залог того, что капсулированное масло будет «работать». Правил всего три и они просты.

Принимаем утром за полчаса до еды, вечером – спустя полчаса после.
Не заедаем и не запиваем горячим.
Исключаем одновременный прием слабительных препаратов и чаев для похудения.

Капсулы – это просто форма, в которую облекли масло. Не нужно надеяться, что они станут волшебной пилюлей, от которой лишние кило будут таять на глазах. Прием капсул – только один рычаг в механизме похудения. Хотите увидеть в зеркале идеал? Без спорта и правильного питания не обойтись.

А есть ли противопоказания

Масло из льняных семечек – кладезь полезностей. И его помощь в процессе похудения неоспорима. Но не всем продукт одинаково подходит. При индивидуальной непереносимости может наблюдаться сильная аллергическая реакция: появится отечность, зуд, затруднится дыхание. Существует ряд противопоказаний для приема масл, о которых нужно знать. Это касается и капсулированного. Прием запрещен при:

гепатите;
панкреатите;
заболеваниях крови;
болезнях желчевыводящих путей;
опухолях;
язве;
гастрите;
сосудистых заболеваниях.

«Масляный» курс похудения следует отложить, если вы принимаете гормональные препараты, антибиотики, противовирусные лекарства, антикоагулянты. Такая комбинация может вызвать побочные действия в виде слабости, тошноты, проблем с желудком. К тому же необдуманными действиями вы снизите эффективность препаратов, которые принимаете. Нельзя пить масло вместе с противозачаточными таблетками. В детский рацион льняное масло включают только после шестилетнего возраста.

В идеале употребление льняного масла для похудения стоит обсудить с врачом. Обязательно нужно получить разрешение от доктора на использование масла для нормализации обменных процессов беременным, кормящим мамам и людям со слабым ЖКТ. Если вы начали принимать масло и вдруг почувствовали себя плохо, то от продукта лучше отказаться. Мечтая об идеальных параметрах, не забывайте о здоровье: «активничайте», обратитесь к диетологу, который скорректирует ваш рацион – тогда все получится.

Лён с давних пор использовался для изготовления лекарств, одежды, косметических средств, в кулинарии, и остаётся одним из самых полезных растений для организма. А масло из семян льна - это натуральное и полезное средство, которое помогает избавиться от лишнего веса. Продукт принимают как внутрь, так и используют наружно в косметических целях. Однако стоит помнить, что льняное масло обладает не только достоинствами, но и рядом противопоказаний.

Важный продукт для здоровья

Благодаря своим химическим составляющим, льняное масло обладает лечебными свойствами. Основное достоинство масла - микроэлементы в его составе. В нём содержится огромное количество линолиевой кислоты (омега-3), которую человеческий организм не способен вырабатывать. По количеству Омега-3 льняное масло превосходит даже морепродукты.

Льняное масло считается одним из самых полезных продуктов, которое по своим лечебным свойствам значительно превосходит другие растительные масла

Как изготовить льняное масло

Льняное масло изготавливают в производственном масштабе, но также получить этот полезный продукт можно и в домашних условиях.

Получение масла на производстве

Существует несколько способов изготовления льняного масла. Один из таких способов - производственное изготовление холодным методом. Для этого используют зрелые семена льна. Их очищают, замораживают, отжимают на прессе. В получившееся масло добавляют стабилизатор - витамин Е и фильтруют. После этого его разливают в стеклянную или полиэтиленовую тару. В таком виде оно попадает к нам на стол. Льняное масло холодного отжима сохраняет все микроэлементы.

Изготовление в домашних условиях

В домашних условиях можно сделать два вида масла: холодного и горячего отжима.

Для горячего отжима:

Зрелые семена заливают водой и оставляют на час, чтобы они впитали всю воду.
Жарят в заранее разогретой чугунной сковороде в течение часа. За это время семена должны выпустить маслянистую жидкость.
Масло отфильтровывается через чистую марлю.

Для холодного отжима:

Семена перемалываются в блендере до однородной кашицы.
Полученную массу через мелкое сито разделяют на жмых и масло.
Через марлю масло отфильтровывается.

О пользе льняного масла для снижения веса

Последнее время многие достигают желаемого веса, используя масло изо льна, так как оно ускоряет метаболизм. Активные вещества в составе продукта, после их попадания в организм, влияют на работу внутренних органов и различных процессов в организме. Главными веществами в жиросжигающем процессе выступают ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9. Они активно участвуют в избавлении нашего организма от избытка жиров животного происхождения. Они регулируют жировой обмен, препятствуют накоплению холестерина в крови.

Также полиненасыщенные жирные кислоты оказывают положительный эффект на работу кишечника, обволакивая стенки питательной маслянистой плёнкой. Это улучшает работу пищеварительной системы, способствует очищению тела от токсинов и ускоряет обменные процессы, что в конечном счёте приводит к снижению веса. Но только правильное употребление льняного масла поможет добиться желаемого результата и не навредить организму.

Как принимать льняное масло

Употребление масла изо льна даёт положительный эффект на весь организм, а именно:

помогает сбросить лишний вес и нормализует жировой обмен;
способствует очищению кишечника от токсинов и шлаков;
избавляет от запоров;
нормализует обменные процессы;
улучшает иммунитет;
приводит в норму уровень холестерина;
положительно влияет на состояние кровеносных сосудов.

Приём натощак

Диетологи рекомендуют принимать льняное масло по 1 чайной ложке за 20 минут до завтрака. Можно запивать водой комнатной температуры. Важно, чтобы вода не была горячей или слишком холодной, так как это может уничтожить все свойства, за которые так ценят масло. Через неделю дозировку нужно увеличить до 1 столовой ложки. Курс приёма - не более 40 дней.

На льняном масле запрещено жарить, оно употребляется только в сыром виде. Необходимо исключить горячую пищу в течение часа после его приёма внутрь.

Приём на ночь

Льняное масло с творогом

В целях похудения и профилактики возникновения онкологических заболеваний поможет творог с добавлением льняного масла. Это блюдо благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта и, как следствие, помогает бороться с ожирением.

Для рецепта необходимо взять 6 столовых ложек творога (жирность 2%), 3 столовые ложки льняного масла, 1 чайную ложку мёда и 2 столовых ложки измельчённых семян льна. Всё перемешать. Диетологи рекомендуют измельчить смесь до однородной консистенции, чтобы масло полностью растворилось. Можно к творогу добавить немного молока. Творожную массу нужно употреблять сразу же после приготовления. Запрещается заранее измельчать семена льна, готовить смесь заранее (больше чем за 20 минут)!

Льняное масло и другие продукты

Помимо того, что льняное масло очень полезно в чистом виде, диетологи рекомендуют сочетать его с другими продуктами для получения целенаправленного эффекта. К таким продуктам и рецептам на их основе относятся:

Чтобы подтянуть кожу во время похудения, применяют смесь масла с мёдом, лимоном и чесноком. Для этого нужно взять 2 десертных ложки льняного масла, 4 десертных ложки мёда, 2 десертных ложки лимона и 2 десертных ложки измельчённого чеснока. Все продукты измельчаются и принимаются по 1 столовой ложке 2–3 раза в сутки за полчаса до еды. Длительность курса - 1 месяц. После, врачи рекомендуют сделать перерыв в 2 недели.
Чтобы очистить кишечник от токсинов и шлаков, льняное масло добавляют в кефир. Курс приёма 3 недели. Первая неделя - смешивают 100 гр нежирного кефира и 1 десертную ложку льняного масла. Вторая неделя - 100 гр нежирного кефира и 2 десертных ложки масла. Третья неделя - 100 гр нежирного кефира и 3 десертных ложки льняного масла.
Для лучшего усвоения всех полезных веществ и ускорения процессов похудения, разрешено добавлять масло к овощам - моркови, свёкле, капусте или кашам - овсяной, гречневой, рисовой.
Льняное масло и 1 десертная ложка масла расторопши ускоряют процессы обмена веществ и приводят к похудению. Это эффективно снижает вес.
Можно приготовить витаминный напиток, снижающий уровень холестерина и ускоряющий метаболизм. Для этого молоко (250 гр) смешивается с апельсиновым соком (250 гр), морковным соком (100 гр), бананом (100 гр), мёдом (0,5 десертной ложки) и льняным маслом (2 столовые ложки). Смесь перемалывается в блендере. Дозировка - 1 стакан в сутки.

Фотогалерея: продукты для борьбы с лишним весом

Лимон употребляется для омоложения организма Мёд придаст упругость коже Чеснок хорошо очищает организм Плоды фасоли содержат растительный белок - около 20%; жиры - около 2% углеводы - около 58%; витамины А, В1, В2, В6, К, РР, С, каротин Одними из самых полезных свойств гороха являются крайне высокое содержание белков, а также большое количество ценных и незаменимых аминокислот: лизина и цистеина, метионина и триптофана Льняное масло отлично сочетается с овощами в салате При похудении предпочтение следует отдать цельнозерновому хлебу или хлебу из отрубей Льняное масло лучше добавлять в уже готовый суп

Льняное масло в модных диетах

Многие эффективные диеты основываются на правилах приёма определённых групп продуктов с подключением физических упражнений. Масло из семян льна, из-за своих уникальных свойств, способно сочетаться практически со всеми продуктами и разрешено во многих диетах. В диете Дюкана, к примеру, можно включать в ежедневный рацион растительные масла (оливковое, рапсовое, льняное) на всех этапах похудения. Начинать нужно с 1 десертной ложки и постепенно увеличивать дозу до 2–3 десертных ложек. Важно помнить, что положительный эффект льняного масла разрушается при нагревании.

Противопоказания к внутреннему приёму

Кроме целого ряда положительных свойств и рекомендаций к применению льняного масла, существуют причины, по которым к употреблению продукта нужно относиться с осторожностью.

Его не следует принимать в таких случаях:

при проблемах с желчевыводящими путями;
во время приёма оральных контрацептивов;
во время приёма противовирусных лекарств;
при употреблении антидепрессантов;
при беременности и грудном вскармливании;
при атеросклерозе;
при заболевании гепатитом;
при панкреатите;
при повышенной свёртываемости крови;
детям до 5 лет;
только под наблюдением врача при гипертонии;
во избежание аллергической реакции не рекомендуют принимать во время употребления зверобоя;
при заболеваниях поджелудочной железы;
при проблемах с печенью;
при гинекологических заболеваниях;
при холецистите;
при кровотечениях, причиной которых стали полипы.

Льняное масло может нанести вред:

в больших количествах приводит к нарушению работы кишечника;
возможна личная непереносимость, аллергия, зуд, отеки и проблемы с дыханием;
может приводить к кровотечениям;
может не усваиваться у некоторых больных сахарным диабетом;
приводит к отравлениям, если производится из несозревших льняных стручков.

Всегда лучше проконсультироваться с врачом относительно количества масла, умеренное его использование не принесёт вреда.

Врачи и диетологи о льняном масле

Льняное масло употреблять можно в разумных пределах, как и другие сорта растительных масел.

врач-диетолог Ольга Ивановна Петроченко
https://health.mail.ru/consultation/1510392/

Растительное масло, в том числе и льняное, можно принимать каждый день. Медицински обоснованная доза: 1 столовая ложка в сутки, можно разделить на два приема.

врач-диетолог Петроченко Ольга Ивановна
https://health.mail.ru/consultation/1509146/