ポラリスマルチクッカーでミートボール入りライス。スロークッカーで作ったミートボールとご飯。ポラリスマルチクッカーでチキンミートボール

玉ねぎ1個。
中くらいのニンジン1本。
ピーマン2個。
ジャガイモ塊茎が3つまたは4つ。
米大さじ4杯。
ひき肉1カップ（約250グラム）。
月桂樹の葉が2枚。
味に塩とスパイス。
植物油。
水。

分量: 8 個。

スロークッカーでミートボールと米のスープを調理する方法:

玉ねぎをみじん切りにし、にんじんをすりおろす。マルチクッカーの「フライ」モードで植物油で野菜を柔らかくなるまで炒め、時々かき混ぜます。

次に、小さなストリップに切ったピーマンを加えます。すべてを一緒に約2〜3分間炒めます。

米を加えます。水が透明になるまで何度か水で洗います。

ここに小さな立方体に切ったジャガイモも加えます。

水を注ぎます。その量は最初の皿の希望の厚さに応じて異なります。月桂樹の葉、塩、好みのスパイスを加えて味を調えます。「スープ」モードでビープ音が鳴るまで調理を続けます。最近は「マルチクック」機能を使っています（vol.110*C）

一方、ひき肉は小さなボールに成形する必要があります。まず、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、塩、スパイスをひき肉に加えます。卵は入れませんでした。

準備が整う10〜15分前にミートボールをスープに入れます。この時点で、新鮮なハーブを追加できます。

完成した温かく香り高いスープを皿に注ぎ、全員をテーブルに招待します。食欲旺盛！！！

家族を驚かせて、珍しい方法で「ピラフ」を準備したい場合は、スロークッカーでミートボールを入れた2色の「ライス」をプレゼントしてください。これはあまり馴染みのない料理です。揚げ春雨と米のバージョン、さらに肉添加物を加えたものは、おいしいだけでなく、オリジナルでもあります。豚肉、牛肉、鶏肉など、どんな肉でも使えます（鶏肉を使用すると早く調理できます）。

材料：

米 – 1.5マルチカップ
オルゾパスタ – 1マルチカップ
豚肉 – 400g
にんじん – 1/2本（小さい場合は丸ごと1本）
植物油 – 大さじ3
玉ねぎ – 1個
卵黄 – 1個
ニンニク - 2片
パプリカ – 小さじ1
塩とコショウ - 適量
水 – マルチグラス 4 個

分量 – 7～8個

スロークッカーでミートボールと米を調理する方法:

最初のステップはミートボールを準備することです。豚パルプを肉挽き機で挽きます。玉ねぎとにんにくの皮をむき、目の細かい肉挽き機で回し、ひき肉に加えます。卵黄、塩、こしょうを加えて混ぜます。卵白を加えない方が肉製品が柔らかくなり、美味しくなります。

ひき肉をクルミ大の小さなミートボールに丸めます。ひき肉が皮膚にくっつかないように、濡れた手のひらでこれを行う方が便利です。

「炒め/煮込み」モードを使用してマルチクッカーの電源を入れます。ボウルに植物油を注ぎ、ミートボールを加えます。時々返しながら、表面が現れるまで四方を揚げます。この段階での私たちの仕事は、調理されるまでミートボールを揚げるのではなく、後でバラバラにならないようにミートボールを「密封」することです。揚げたミートボールをボウルから取り出します。

皮をむいてみじん切りにしたニンジンをボウルに入れます。いつものようにきつね色になるまで揚げます。これには約10分かかります。次に、ニンジンを別のボウルに置きます。

ニンジンを炒めるとボウルに植物油が残ります。注ぐ必要はありません。その上でパスタを炒めます。それで、オルゾパスタをマルチクッカーボウルに注ぎ、スパチュラで絶えずかき混ぜながら、茶色になるまで炒めます。 10～12分ほどかかります。そのようなペーストがない場合は、この手順を省略できます。

揚げたにんじんをご飯の上に置き、次にミートボールを置きます。それに水を入れて（すぐに熱湯を飲む方が良いです）、マルチクッカーの蓋を閉めて、「シリアル」モードをオンにします。スロークッカーでミートボール入りピラフを調理するには、約 45 分かかります (使用したお米の種類によって異なります)。蓋を開けてご飯を味見して、炊き上がっていれば完成です。

ハーブを添えて、温かいうちにお召し上がりください。食欲をそそる!!!

ミートボールスープは常に双方にとって有利なランチオプションです。準備はとても簡単で、豪華な材料は必要ありませんが、美味しくて満足のいくものになります。そして最も重要なことは、子供たちに最初のコースを食べさせることができない場合、子供たちが興味を持つのはミートボールスープであるということです。子どもたちは、小さな肉団子を夢中でつかんで口に入れ、徐々に皿の中身をすべて空にしていきます。

緊急事態に備えて、冷凍ミートボールを常に冷凍庫に保管してください。夜に夕食を作る気力がないときは、冷凍庫から肉を取り出し、野菜の皮をむいて切って、すべてをスロークッカーに入れるだけです。残りのことは自分でやって、夕食に来る時間になったら合図することもあります。ミートボール入りのおいしいスープを準備するためのいくつかのオプションを説明します。

スロークッカーで作ったミートボール入りライススープ

家族全員がこの栄養価が高くおいしいスープを気に入るはずです。頻繁に調理することもできますが、ゆで卵、チーズ、カリフラワー、マッシュルーム、グリーンピース、トマトなど、毎回新しいものを追加します。このレシピによるスープは、ミートボールを魚のボールに置き換えれば、教会の断食中に準備できます。

味の情報温かいスープ・ミートボールスープ

材料

ひき肉 – 300 g;
米 – 0.5カップ。
ジャガイモ - 3〜4個。
ニンジン – 1個;
玉ねぎ – 1個;
塩とコショウ - 好みに応じて。
水 – 2〜2.5リットル。

レドモンドスロークッカーでミートボールと米の入ったスープを作る方法

まずはスープ用のミートボールを準備します。彼らには最高のひき肉が必要です。既製肉を購入することも、お好みの肉（鶏肉、子牛肉、豚肉）を挽いて購入することもできます。巻いた肉に卵と小麦粉大さじ1を加える人もいますが、これらの材料がなくてもミートボールは形を保ちます。味と香りを高めるために、みじん切りの玉ねぎやニンニク、調味料やスパイスを加えてもいいですが、塩を忘れずに加えてください。すべてをよく混ぜ、濡れた手で小さなミートボールを作ります。直径3cmくらいがベストサイズです。

まな板の上にくっつかないように少し間隔をあけて並べ、とりあえず冷蔵庫に入れておきます。

ニンジンの皮をむき、洗って短冊切りにします。多くの人はニンジンをすりおろしますが、スティックのほうがスープに入れるときれいに見え、より食欲をそそることに同意するでしょう。

皮をむいた玉ねぎを小さな立方体に切ります。家族の誰かがスープにゆでた玉ねぎを好きではない場合は、頭全体を入れるか、半分に切って、完成したスープから取り出します。もう1つのコツは、玉ねぎを細かいおろし金ですりおろすことです。そうすれば、皿には玉ねぎがまったく見えなくなります。

ジャガイモを小さめ、大きめ、立方体、短冊、スティックなど、お好みの方法で切ります。ジャガイモを数個丸ごと茹でて、準備ができたら取り出してマッシュすることもできます。これにより、透明度は失われますが、スープにコクが加わります。しかし、もちろん、選択はあなた次第です！

マルチクッカーの電源を入れ、「揚げ物」モードを設定します。少量の精製ひまわり油をボウルの底に注ぎ、ニンジンとタマネギを加えます。野菜を10分ほど炒めます。家族がスープを炒める習慣がない場合は、この手順を省略できます。

そして今、20年前の主婦が信じられなかったことが実現する時が来ました。すべての材料（野菜、洗った米、ミートボール）をマルチクッカーボウルに入れて同時に調理します。お湯を注ぎ、「スープ」または「炊き」プログラムを設定します。

柔らかくて濃厚なスープは 45 ～ 60 分で完成します (正確な時間は家電のモデルによって異なります)。調理が終了する1〜2分前に、細かく刻んだ野菜をボウルに入れることを忘れないでください。

ミートボールとご飯をスロークッカーで作ったスープは、美味しくて栄養価が高いことが保証されているので、がっかりすることはありません。キッチンアシスタントのおかげで空いた時間は、大切な人たちと過ごすことができます。

そして、すべてがテーブルに到着しました！食欲旺盛！

ティーザーネットワーク

レドモンドのスロークッカーで作ったミートボールと麺の入ったチキンスープ

ランチにスロークッカーでチキンとミートボールのスープを作ります。春雨を加えるとさらに満足感が増します。あなたの小さな家族にこの温かい料理を食欲旺盛に食べてもらいたいですか? 次に、縮れたパスタを使用できます。子供たちは星や貝殻を捕まえるのが大好きです。

材料

鶏ひき肉 – 600 g;
春雨 – 300 g;
ジャガイモ – 3個。
玉ねぎ – 2個。
ニンジン – 1個;
ニンニク – 1～2個;
植物油 - 大さじ2〜3。 l.;
チキンスープ - 2.5〜3リットル。
月桂樹の葉 - 1〜2枚。
塩とスパイス - 好みに応じて。
新鮮な野菜 - 中くらいの束。

準備

すぐにすべての野菜を準備し、皮をむき、洗います。
ひき肉をボウルに入れ、肉や鶏肉用の好みの調味料とスパイスを加え、塩とコショウを加え、プレス機でニンニクを押します。玉ねぎ1個を細かいおろし金ですりおろすか、ミキサーでみじん切りにし、ひき肉に加えます。得られた塊を滑らかになるまで完全に混合します。濡れた手でミートボールを丸め、平らな皿に置きます。
「揚げる」プログラムを設定し、時間を18〜20分に設定して「開始」を押します。ボウルにサラダ油を入れて軽く温め、ミートボールを加えます。片面が軽く茶色になるまで揚げ、プラスチックのトングを使って慎重に反対側を裏返します。
2番目の玉ねぎを小さな立方体に手早く切り、ミートボールに加えます。玉ねぎが黄金色になるまで軽くかき混ぜながら4〜5分間炒めます。
ニンジンを薄いスライスに切り、マルチクッカーボウルに置きます。「揚げる」プログラムが終了するまで、すべてを3〜4分間一緒に炒めます。
ジャガイモを好みに応じて、ストリップ、立方体、バーなどに切ります。ボウルに入れます。月桂樹の葉と塩を加えます。
熱々の煮汁を注ぎ、蓋を閉めます。「スープ」プログラムを25分に設定し、「開始」を押します。
15分経ったら、春雨をボウルに入れて調理を続けます。
野菜を洗い、細かく刻みます。
プログラム終了後はすぐにマルチクッカーを開けず、スープを30分間放置してください。
蓋を開け、野菜を入れ、香り豊かなスープをボウルに注ぎます。

ポラリスマルチクッカーで作るミートボール入りチーズスープ

スロークッカーでチーズを加えてミートボールを入れた、とても素敵でおいしいスープ。瓶入りのソフトチーズ「ヴィオラ」、または加工された「プレジデント」、「ホックランド」を使用するのが最善です。スープに加える前に、ハードチーズを粗いおろし金ですりおろすこともできます。

材料

ジャガイモ - 3〜4個。
ニンジン – 1個;
玉ねぎ – 1個;
ひき肉 - 300〜350 g。
チーズ – 200 g;
塩とスパイス - 好みに応じて。
植物油 - 大さじ2〜3。 l.;
水 - 1.5〜2リットル;
新鮮なディル - 中くらいの束。

準備

野菜の皮をむき、洗って準備します。タマネギを小さな立方体に、ジャガイモを立方体またはストリップに切り、ニンジンを中程度のおろし金ですりおろします。
ひき肉に塩、コショウをします。手を濡らして小さく丸めて平らな皿に置き、とりあえず冷蔵庫に入れておきます。
マルチクッカーで「フライ」プログラムを15分間に設定し、植物油を注ぎ、「スタート」を押します。ニンジンとタマネギを加えます。時々かき混ぜながら炒めます。より健康的なスープがお好みの場合は、野菜を炒める必要はありませんが、完成した料理に心地よい黄色がかった色を与えるのはこの熱処理です。
「フライ」モードが終了するまで残り 1 ～ 2 分になったら、マルチクッカーボウルにジャガイモを置き、その上にミートボールとチーズを置きます。ソフトチーズを使用している場合は、スプーンですくってください。まずプロセスチーズを小さな立方体に切ります。
「揚げ物」モードが終了しました。この時点で、コンロで水を沸騰させます。ボウルの中身をそれで満たします。こうすることで、水を加熱する時間を無駄にすることなく、マルチクッカーがすぐに調理を開始し、数分を節約できます。塩を加えてかき混ぜ、蓋を閉めます。 130 度のマルチクック機能を選択し、時間を 25 分に設定します。プログラムを起動します。
洗った野菜を刻めば、安全に他の作業を行うことができます。プログラムの終了の合図が鳴ったら、すぐに蓋を開けずに、完成した料理をしばらく醸造させてください。それから家族をテーブルに招き、小分けしたボウルにスープを注ぎ、その上にディルを振りかけて食事をお楽しみください。

子供用ミンチミートボールとジャガイモのスープ

マルチクッカーでミートボールを入れた子供のスープを準備するには、揚げプログラムをスキップし、すべての野菜を沸騰モードでのみ調理します。ジャガイモとニンジンを何らかの形（星、ダイヤモンド、花）の形に切る機会があれば、子供たちはこのスープを非常に興味深く食べるでしょう。

材料

ひき肉 – 500 g;
ジャガイモ – 400 g;
ニンジン – 1個;
玉ねぎ – 1個;
ピーマン – 1個;
バター - 20〜30 g。
水 - 2〜2.5リットル;
塩 - あなたの好みに合わせて;
新鮮なディル - 中くらいの束。

準備

スロークッカーで作るミートボール入りトマトスープ

冬のランチにぴったりの最初のコースは、ミートボール入りのトマトスープです。マルチクッカーなどのアシスタントのおかげで、すべての製品を準備してそれに入れ、プログラムを設定して、凍りつくような空気の中で食欲を高めることができます。トマトペーストの代わりに、ジュースやフレッシュトマトを使ってもいいでしょう。

材料

ひき肉 – 350-400 g。
ジャガイモ – 2個。
玉ねぎ – 2個。
ニンジン – 1個;
ピーマン – 1個;
ニンニク – 2片。
トマトペースト – 大さじ4〜5。 l.;
水 - 1.5〜2リットル;
油 – 大さじ2〜3。 l.;
塩とスパイス - 好みに応じて。
月桂樹の葉 - 1〜2枚。
オールスパイス – エンドウ豆4〜5個。
緑 - 中くらいの束。

準備

すべての野菜の皮をむいて洗います。
ひき肉をボウルに入れ、玉ねぎとニンニク1片を加え、ミキサーでみじん切りにするか、小さな立方体に切ります。コショウ、塩を加えてよく混ぜます。手を水で濡らし、小さなミートボールを作り、まな板または平らな皿に置き、冷蔵庫に入れます。
玉ねぎは小さな立方体に、ニンジンとピーマンは細い千切りにします。
マルチクッカーボウルの底に油を注ぎ、「揚げる」プログラムを15分間設定します。油が熱くなったら、玉ねぎをボウルに入れます。 5分後、わずかに茶色になったら、ニンジンとピーマンを加え、プログラムが終了するまですべてを一緒に炒めます。
ジャガイモを立方体または小さな立方体に切り、揚げた野菜に加えます。その上にミートボールを置きます。
トマトペーストを温水で希釈し、得られた混合物をマルチクッカーボウルに注ぎ、そこに月桂樹の葉とオールスパイスエンドウ豆を加えます。蓋を閉めて「スープ」プログラムを開始し、時間を30〜35分に設定します。
プログラムの終了前に、ニンニクをプレス機で絞り、スープに投入します。
野菜を洗って細かく刻みます。プログラム終了の合図が鳴ったら、スープをもう少し煮出して皿に注ぎ、ハーブをトッピングします。

日付: 2015-07-24

野菜ご飯の材料：

白米または蒸し米 – マルチカップ3杯（160mlあたり）
水 – 5.5マルチカップ
玉ねぎ – 2個
ニンジン – 1個
植物油 – 大さじ3
塩、調味料

鶏つくねの材料：

鶏ひき肉 – 400グラム
卵 – 1個
野菜はお好みで（玉ねぎ、人参など）
調味料

パナソニック 18 マルチクッカー (4.5 l ボウル、電力 670 W) でミートボール入りご飯を炊きました。

玉ねぎとにんじんの皮をむき、切り、少量の植物油（大さじ3）を入れたマルチクッカーボウルに入れます。「ベーキング」（フライ）モードで野菜を10〜15分間、ヘラで時々かき混ぜながら炒めます。

ボウルにご飯を入れ、野菜と油が全体になじむまでヘラで混ぜます。

味を調えて水を加えます。

冷凍のつくねをその上に置きます（もちろん鶏肉以外のつくねでも可）。作り方としては、鶏ひき肉と卵、刻んだ野菜を混ぜて味付けし、ミートボールの形にして冷凍しました。ただし、既製の購入した半製品を使用することはできます。

マルチクッカーの蓋を閉め、「ピラフ」モードに設定し、モードが終了するまで調理します。

野菜とつくねが入った香ばしいパラパラご飯が完成しました！

スロークッカーで作ったミートボールとご飯は、ボリュームがあり、香り高く、信じられないほどおいしい肉料理です。準備はまったく難しくありません。風味豊かなグレービーソースと美味しくて満足のいくミートボールの完璧な組み合わせは、あなたもあなたの愛する人も間違いなく気に入るはずです。マルチクッカーのおかげで、この料理は準備が非常に簡単で、どんなおかずと一緒に出すこともできます。

成分一覧

肉 - 500g
米 - 1/2カップ
卵 - 1個
玉ねぎ - 2個
ニンジン - 1個
トマトペースト - 大さじ1〜2。スプーン
小麦粉 - 大さじ1 スプーン
サワークリーム - 大さじ1〜2。スプーン
挽いた黒胡椒- 味わう
塩 - 好みの量
植物油- 揚げ物用

調理方法

ひき肉を準備するには、肉を洗い、ランダムに刻み、皮をむいて洗った玉ねぎ1個と一緒に肉挽き器を使用して粉砕します。炊き込みご飯と卵を加えます。塩、コショウを加えてよく混ぜます。小さなミートボールを作ります。

揚げ物を準備するには、残りの玉ねぎの皮をむき、洗い、細かく刻みます。ニンジンの皮をむき、洗い、すりおろします。準備した野菜をスロークッカーに入れ、少量の植物油を注ぎます。「揚げる」モードに設定し、15分間調理します。スプーン一杯の小麦粉を加え、黄金色になるまでかき混ぜて炒めます。

トマトペーストを加えてさらに炒めます。サワークリームを加えてかき混ぜ、フライをミートボールの上に置きます。ミートボールが完全に液体で覆われるように、沸騰したお湯を注ぎます。塩を加え、「煮込み」モードに設定し、40分間調理します。

食欲旺盛！

ポラリスマルチクッカーでミートボール入りライス。 スロークッカーで作ったミートボールとご飯。 ポラリスマルチクッカーでチキンミートボール