Leckere Gelee-Rezepte für Kinder

Gelee ist ein Dessert, das Kinder wirklich mögen. Es spart in der Sommerhitze und ist auch in anderen Jahreszeiten relevant. Gelee aus Früchten zubereiten, Beerensäfte, Abkochungen und Milch, undGeschirr für Restaurants verleiht einer solchen Delikatesse ein feierliches und festliches Aussehen.

Wir laden Sie und Ihre Kinder ein, köstliche und schöne Sommerdesserts zuzubereiten – Limetten- und Erdbeergelee, Erdbeergelee für Kinder, bunte Gelee-Eier und Glasscherben.

Babygelee Limette und Erdbeere

Richtig sommerlich ist das Rezept für Limetten-Erdbeer-Babygelee – das fertige Gericht sieht sehr appetitlich aus und erinnert an kleine Wassermelonenstückchen. Sie werden ein solches Gelee sofort nach dem Aushärten genießen wollen.

Babygelee Limette und Erdbeere. Zutaten:

Erdbeersaft
Zucker
Gelatine
Kalk - 5 Stk.
Erdbeeren - 1 Stck.
Sesam - 1 Teelöffel

Babygelee Limette und Erdbeere. Kochen:

1. Fügen Sie in heißem Sirup, der mit Beerenbrühe zubereitet wird, Gelatine in einer Menge von 1-1,5 EL hinzu. für 500 ml Wasser.

2. Nachdem sich die Gelatine aufgelöst hat, mischen Sie den Sirup mit Frucht- oder Beerensaft.

3. Die Erdbeeren in einem Mixer pürieren, bis sie püriert sind, zum Gelatinesirup geben und gut mischen, um das Erdbeerpüree gleichmäßig zu verteilen.

4. Gießen Sie das Zukunftsgelee in Limettenscheiben, füllen Sie das Volumen zur Hälfte, lassen Sie es abkühlen und kühlen Sie es. Nach 30 Minuten jede Scheibe erneut mit der Gelatinemischung füllen, mit Sesam oder Mohn bestreuen und kühl stellen, bis sie vollständig fest geworden ist.

Erdbeergelee für kinder

Erdbeergelee für Kinder sieht sehr schön aus, es eignet sich für einen eleganten festlichen Tisch. Überraschen Sie Ihre kleinen Naschkatzen mit knalligem und leckerem Erdbeergelee.

Erdbeergelee für kinder. Zutaten:

Erdbeere
Zucker
Vanillin, Orangen- oder Zitronenschale

Erdbeergelee für kinder. Kochen:

1. Die Erdbeeren sorgfältig sortieren und in kaltem Wasser waschen. 3/4 Tasse Zucker mit 1/2 Tasse Wasser aufgießen, umrühren und zum Kochen bringen.

2. Geschälte Erdbeeren in heißen Sirup geben, in einem verschlossenen Behälter kochen und 15-20 Minuten ziehen lassen, gegebenenfalls Vanillin, Orangen- oder Zitronenschale hinzufügen.

3. Nachdem alles aufgegossen ist, den Rohling für Erdbeergelee abseihen, Zitronensäure nach Geschmack hinzufügen, leicht abkühlen, in Formen gießen und abkühlen lassen.

4. Zur Dekoration können Sie frische Erdbeeren auf den Boden der Form legen. Die ideale Form für Erdbeergelee für Kinder sind transparente Glasgläser.

mehrfarbige Gelee-Eier

Gelee in Form eines Eies erweist sich als mehrfarbig, es sieht aus wie ein Regenbogen. Ein solches Gelee herzustellen ist sehr aufregend, weil dafür eine ungewöhnliche Form verwendet wird - eine Schale aus einem Hühnerei.

Mehrfarbige Gelee-Eier. Zutaten:

Zucker
Gelatine

Mehrfarbige Gelee-Eier. Kochen:

1. Machen Sie ein Loch in das Ei und gießen Sie den Inhalt hinein. Tauchen Sie die Schale in heißes Wasser, spülen Sie sie dann gut aus und trocknen Sie sie ab.

2. Fügen Sie in dem heißen Sirup, der auf der Beerenbrühe zubereitet wird, Gelatine in einer Menge von 1 EL hinzu. für 1/2 Liter Wasser.

3. Nachdem sich die Gelatine aufgelöst hat, mischen Sie den Sirup mit Frucht- oder Beerensaft. Gießen Sie die erste Schicht in die Eierschale und kühlen Sie sie für mehrere Stunden.

4. Führen Sie nach dem Aushärten das gleiche Verfahren mit Saft einer anderen Farbe durch und gießen Sie eine neue Schicht. Eine vollständig gefüllte Geleeschale sollte über Nacht im Kühlschrank gelassen werden. Am nächsten Tag das Gelee vorsichtig aus der Form lösen. Als Ergebnis erhalten Sie ein mehrfarbiges Regenbogengelee in Form eines Eies.

Gelee "Glasscherben"

Gebrochener Glasgeleekuchen sieht sehr beeindruckend aus, aber es wird lange dauern, ihn zuzubereiten. Es ist besser, abends mit dem Kochen von Gelee zu beginnen, so dass Sie frühestens am nächsten Abend mit dem Essen beginnen - es wird nicht schnell hart.

Gelee "Glasscherben". Zutaten:

Frucht- und Beerensäfte (Orange, Kirsche, Kiwi, Heidelbeere, Zitrone)
Glas süße Kondensmilch
Zucker
Gelatine

Gelee "Glasscherben". Kochen:

1. Gelatine zum Beerensirup geben, nach dem Auflösen mit Saft mischen. Alle Geleesorten in Förmchen füllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

2. Nachdem das Gelee ausgehärtet ist, schneiden Sie es in Würfel und geben Sie es vorsichtig in eine große Form, wobei Sie das gehackte mehrfarbige Gelee mischen.

3. In einer separaten Tasse Gelatine in 1/2 Tasse kaltem Wasser auflösen, quellen lassen und mit 1/2 Tasse kochendem Wasser übergießen. Gut mischen, in ein Glas Kondensmilch gießen und abkühlen lassen.

4. Gehacktes Gelee mit Gelatinemilch vermischen und im Kühlschrank fest werden lassen, am besten über Nacht. Am nächsten Tag kann das Dessert in Quadrate geschnitten und serviert werden.

Für Kinder ist es sehr wichtig, dass das Gericht hell und schön aussieht, es ist interessant dekoriert. Gelee für Kinder wird kleine Naschkatzen auf jeden Fall ansprechen, denn es sieht nicht nur appetitlich aus, sondern ist auch sehr lecker und gesund für Kinder. Die Zubereitung von Babygelee kann ziemlich lange dauern, aber das Rezept ist sehr einfach.

Vorbereitet von Katerina Vasilenkova